यदि आपके बच्चे छोटे हैं, तो आपको रोज यह अनुभव होता होगा कि उन्हें हरी सब्जियां खिला पाना कितना चुनौतीपूर्ण काम है। इसमें कोई शक नहीं कि रोज हर समय ऐसे व्यंजन तैयार कर पाना जो स्वादिष्ट भी हो और हरी सब्जियों की सेहत से भरपूर भी, बहुत थकाऊ काम है।

लेकिन आप चिंता मत कीजिए! हमने आपका ये काम अपने हाथ ले लिया है। आपकी रसोई में सैमसंग स्मार्ट अवन और आपके स्मार्टफोन में सैमसंग माई रेसिपी के होते आप ऐसी शानदार रेसिपी को पलक झपकते खोज सकते हैं, जो एक साथ लजीज भी हो और सेहतमंद भी।

इस हफ्ते हम आपके परिवार के लिए कबाब लेकर आए हैं। यह भरपूर है हरियाली से- न केवल स्वाद में, बल्कि रंग में भी और भोजन शुरू करने से पहले भूख बढ़ाने के लिए इससे बेहतर कुछ नहीं हो सकता।

हरा भरा कबाब बनाने की विधि के लिए आगे नजर डालिएः

कुकिंग टाइमः 20 मिनट | तैयार नाश्ता: 650–700 ग्राम  

सामग्रियां:

मसला हुआ आलू- 100 ग्राम

मसली हुई मिक्स सब्जियां (पालक, मटर और आपकी पसंद की अन्य सब्जियां)- 100 ग्राम

अदरक लहसुन का पेस्ट- 1 चम्मच

मिर्च का पेस्ट- 1 चम्मच

नमक- स्वादानुसार

गरम मसाला- आवश्यकतानुसार

तेल- आवश्यकतानुसार

मसला हुआ ब्रेड- आवश्यकतानुसार

बनाने का तरीकाः

सभी सामग्रियों को आपस में मिला कर अपनी पसंद के आकार में कटलेट बना लीजिए

ऑटोकुक प्रोग्राम चुन लीजिए और क्रस्टी प्लेट को सैमसंग स्मार्ट अवन में ऊपरी खाने में रख दीजिए

स्टार्ट/+30 सेकंड बटन दबाइए। डिस्प्ले इस समय प्रीहीट दिखाएगा

जब पहला बीप बजे, तो क्रस्टी प्लेट को बाहर निकाल लीजिए

अब इस प्लेट पर कटलेट डालकर उसे ऊपर खाने में रख दीजिए

उन्हें सैमसंग स्मार्ट अवन में रखिए और एक बार फिर स्टार्ट/+30 सेकंड दबाइए

बीप के बाद उसी सेटिंग पर कटलेट को पलट दीजिए

जब यह तैयार हो जाए, तो उसे सजाइए और गर्मागर्म परोस दीजिए