भारत के सबसे भरोसेमंद कंज़्यूमर इलेक्ट्रॉनिक्स ब्रांड सैमसंग ने आज बेकर सीरीज़ माइक्रोवेव की लॉन्चिंग के साथ ही अपने किचेन अप्लायंस रेंज के विस्तार की घोषणा की। इन माइक्रोवेव में प्रो-लेवल कनवेक्शन फीचर्स के साथ स्टीमिंग, ग्रिलिंग और फ्राईंग जैसे कई फीचर हैं जो इस सेगमेंट में पहली बार दिए गये हैं। ये फीचर ख़ास तौर पर युवा मिलेनियल्स को बहुत पसंद आने वाले हैं, जो हाल के महीनों में मिले खाली वक़्त का लाभ उठाकर अपने घरों में निपुण शेफ बन गये हैं और सेहतमंद खाद्य पदार्थों में विशेष रुचि लेने लगे हैं।

विश्व-स्तरीय टेक्नोलॉजी के साथ यह आकर्षक और स्टाइलिश रेंज, जिसमें क्लीन पिंक कलर के मॉडल भी शामिल हैं, हाल ही में घरों की रसोई में पाक कला विशेषज्ञ बने युवाओं को बेकर सीरीज़ माइक्रोवेव में बेहद स्वादिष्ट मिठाइयां, कुरकुरे, तेल-रहित स्नैक्स और स्टीम्ड व्यंजन तैयार करने में सक्षम बनाते हैं, जो पहले सिर्फ महंगे कनवेक्शन माइक्रोवेव मॉडलों में संभव था।

जब लोग ज़्यादा से ज़्यादा समय घरों पर ही बिता रहे हैं, ऐसे समय उनमें से कई कुकिंग और बेकिंग में भी अपना हाथ आजमा रहे हैं। बेकर सीरीज़ माइक्रवेव आज के दौर में किसी भी किचेन के लिए एक आवश्यकता है, जो लोगों को उनके भीतर छिपी पाक कला प्रतिभा को उभारने में भरपूर मदद करता है।

सैमसंग इंडिया के कंज़्यूमर इलेक्ट्रॉनिक्स में ऑनलाइन बिज़नेस में वरिष्ठ निदेशक संदीप सिंह अरोड़ा ने कहा, “घर से ऑफिस का काम और पढ़ाई करने के अलावा एक नया रुझान जो हम देख रहे हैं, वह है लोगों का घर पर बेकिंग और कुछ नया व्यंजन बनाने की कोशिश करना। पूरे देश में लोग, ख़ास तौर पर मिलेनियल्स ने ज़्यादा समय घरों में बिताने और बाहर जाकर खाना खाने से बचने के लिए शेफ की भूमिका संभाल ली है। घर पर ही सेहतमंद और स्वादिष्ट भोजन पकाने के उपभोक्ताओं के इस नए रुझान को ध्यान में रखते हुए हमने बेकर सीरीज़ माइक्रोवेव लॉन्च किया है, जिसमें एंट्री लेवल पर ही इंडस्ट्री में पहली बार होम डेज़र्ट, स्टीम कुक और ग्रिल फ्राई फीचर दिया गया है।”

अपने खूबसूरत और आकर्षक डिज़ाइन, अधिक इंट्युटिव नियंत्रण, विशेष हैंडल, ग्लास फिनिश बॉडी के साथ इस माइक्रोवेव को अत्यंत सावधानीपूर्वक इस तरह तैयार किया गया है कि वे न सिर्फ मन को लुभाएं बल्कि आधुनिक शहरी मॉड्युलर किचेन की सज्जा से भी पूरी तरह मेल खाएं।

ये स्टाइलिश दिखने वाले इनोवेटिव माइक्रोवेव ग्लास स्टीम कुकर, गोल रैक और क्रस्टी प्लेट जैसे एक्सेसरीज़ के साथ आते हैं। इसका 99.9% बैक्टीरिया-रोधी सेरामिक एनामेल इंटीरियर माइक्रवेव को टिकाऊ और साफ करने में आसान बनाता है।

कीमत और उपलब्धता

आधुनिक तकनीक, उन्नत फंक्शन और प्रीमियम डिज़ाइन फीचर के साथ सैमसंग ने नई बेकर सीरीज़ के तहत पांच मॉडल लॉन्च किए हैं – दो ग्रिल फ्राई मॉडल और तीन स्टीम कुक मॉडल – जो 23 लीटर क्षमता में उपलब्ध हैं। यह रेंज 10,290 से 11,590 रुपये के दायरे में फ्लिपकार्ट, अमेज़ॉन और सैमसंग के आधिकारिक ऑनलाइन स्टोर सैमसंग शॉप पर उपलब्ध है।

सैमसंग बेकर सीरीज़ माइक्रोवेव का यह नया 2021 रेंज क्लीन पिंक, प्योर ब्लैक और क्लीन ग्रे रंगों में उपलब्ध है, जो रसोई के सौंदर्य बोध में एक नया और अद्भुत आयाम जोड़ता है।

सैमसंग माइक्रोवेव के साथ सेहतमंद जीवन

उपभोक्ताओं का ध्यान सेहत और सफाई की ओर मुड़ने के साथ ही सैमसंग ने बेकर सीरीज़ माइक्रोवेव पेश किया है जो दो वैरिएंट, स्टीम कुक और ग्रिल फ्राई में आता है। स्टीम कुक वैरिएंट ऑटो स्टीम फंक्शन के साथ आता है, जिसमें ग्लास स्टीम कुकर एक्सेसरी के रूप में मौजूद है। इसी तरह ग्रिल फ्राई माइक्रोवेव क्रस्टी प्लेट के साथ आता है जो बिना तेल के तल सकता है।

स्टीम कुक और ग्रिल फ्राई माइक्रोवेव मॉडल में होम डेज़र्ट फीचर है जिसकी मदद से आप पलक झपकते घर में ही स्वादिष्ट मिठाइयां तैयार कर सकते हैं।

बेकर सीरीज़ माइक्रोवेव के फीचर:

होम डेज़र्ट

एग पुडिंग, चॉकोलेट मड केक, बनाना ब्रेड, ब्राउनीज़ और ऐसे कई अन्य मिष्टान्न जैसे माइक्रोवेव डेज़र्ट सिर्फ एक बटन दबा कर बनाना संभव है। तुरंत, आसानी से और स्वादिष्ट!

ग्रिल फ्राई

ग्रिल फ्राई माइक्रोवेव क्रस्टी प्लेट के साथ आते हैं, जिनसे उपभोक्ताओं के लिए बिना तेल व्यंजन तलना संभव होता है और वे तेल रहित फ्रेंच फ्राईज़, चिकेन नगेट, चीज स्टिक्स, चिकेन विंग्स और पोटैटो चिप्स इत्यादि का आनंद उठा सकते हैं।

स्टीम कुक

स्टीम कुक माइक्रोवेव एक स्टीम कुकर के साथ आते हैं और इसमें मौजूद ऑटो स्टीम फंक्शन सब्जियों, मांस, फलों, अंडों, पॉरिज, चावल और आलू इत्यादि को स्टीम करने में मदद करता है।

हाइजीनिक और आसानी से साफ होने वाला इंटीरियर

इसका 99.9% बैक्टीरिया-रोधी, सरल और टिकाऊ सेरामिक एनामेल साफ करने में आसान है और समय के साथ बदरंग नहीं होता। यह जंग और खरोच से बेअसर है, जिससे माइक्रोवेव लंबे समय तक चलता है। सेरामिक एनामेल यह भी सुनिश्चित करता है कि कुकिंग का समय कम हो, हीट गहराई तक और एक समान पहुंचे और व्यंजन की पौष्टिकता बरकरार रहे।

खाली समय में बिजली की बचत

स्वादिष्ट भोजन बनाइए और वह भी कम-से-कम बिजली की खपत में। इको मॉडल इंडस्ट्री की न्यूनतम स्टैंडबाई पावर के साथ काफी हद तक ऊर्जा की खपत कम करता है। जब आप खाना नहीं पका रहे हों, तब आवश्यक फंक्शन को चलाते रहने के लिए ज़रूरी बिजली की खपत को न्यूनतम स्तर पर रखा जाता है। इससे आप न सिर्फ बिजली बचाते हैं, बल्कि आप वायुमंडल को बचाने के साथ-साथ पैसों की भी बचत करते हैं।

आसान UX

खाना बनाने के इंट्युटिव और स्टाइलिश तरीके का आनंद लीजिए। ग्लास टच कंट्रोल पैनल पर सिर्फ 6 आवश्यक बटन हैं, जो आपकी उंगली के सिर्फ एक टच से सक्रिए किए जा सकते हैं। और पूरी तरह ग्लास से बने होने के कारण यह बहुत आसानी से इसके फ्रंट से मेल खा जाता है, जिसमें ग्लास डोर की छाया परिलक्षित होती है, और एक बहुत ही शानदार और स्टाइलिश लुक मिलता है।

नया डिज़ाइन

सैमसंग की यह बिलकुल नई बेकर सीरीज़ आपके आधुनिक रसोई घर में सहजता से घुल-मिल जाने के लिहाज से डिज़ाइन की गई है। ऐसा माइक्रोवेव अवन चुनिए जो आपकी अभिरुचियों और आपके रसोई घर के स्टाइस से पूरी तरह मेल खाता है।

और यह ऐसा व्यंजन है जो समुद्री किनारों का जिक्र आते ही सबसे पहले हमारे ध्यान में आता है!

इस हफ्ते, जब आप शेफ की भूमिका में उतरें तो अपने सैमसंग स्मार्ट अवन में थाई करी के साथ सब्जी बनाइए। स्टीम्ड राइस के साथ सबसे ज्यादा स्वाद देने वाली यह सब्जी न केवल एक बेहतरीन व्यंजन है, बल्कि यह निश्चित तौर पर आपके मुंह में ओरिएंटल फ्लेवर भी घोल देगी।

कुकिंग टाइमः 20 मिनट | तैयार नाश्ता: 500-600 ग्राम 

सामग्रियां:

हरे पेस्ट के लिए

हरी मिर्च – 6

स्प्रिंग अनियन- 3 (बारीक कटे हुए)

लेमन ग्रास- 4 (वैकल्पिक)

अदरक- 2 इंच का टुकड़ा

धनिए का पत्ता- 3 चम्मच

मुख्य डिश के लिए

नारियल का दूध- 1 ½ कप

नारियल- 1

नमक- स्वादानुसार

गुड़- स्वादानुसार

धनिया पाउडर- 1 चम्मच

तेल- 2 चम्मच

कटी हुई सब्जियां (आपकी रुचि अनुसार):  1 कप

पकाने का तरीका:

एक ग्राइंडर में, सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाकर हरा पेस्ट बना लीजिए

मुख्य डिश के लिए, एक नारियल को मिक्सर में कद्दूकस कर लीजिए

माइक्रोवेव के लिए सुरक्षित शीशे के एक कटोरे में सारी सब्जियां लीजिए, उसमें थोड़ा तेल लगाइए और अपने सैमसंग स्मार्ट अवन में पकाइए

जब यह पक जाए, तो इसमें थोड़ा नमक, थोड़ा गुड़ और नारियल का दूध डालिए। इसे अच्छी तरह मिलाइए और फिर से सैमसंग स्मार्ट अवन में रख दीजिए।

बीप की आवाज के साथ ही आपका व्यंजन तैयार है। इसे सजाइए और गर्मागर्म परोसिए।

ऐसे और कई दूसरे लजीज पकवानों को बनाने की विधि जानने के लिए अपने स्मार्टफोन पर सैमसंग माई रेसिपीज ऐप डाउनलोड कीजिए

यदि  आप रसोई  घर में  अपनी पाक  कला दिखाने  के नए-नए शौकीन  हुए हैं, तो यह  बिलकुल सही  समय है  जब आपको  एक नया  कौशल सीख  लेना चाहिए।  और जो  पहले से  ही पाक  कला के  धुरंधर हैं, उनके लिए  समय है  अपने सैमसंग  स्मार्ट अवन  पर कुछ  नए व्यंजनों  की विधियां  सीख कर  अपनी प्रतिभा  को और  निखारने का।

इस  सप्ताहांत यहां  मौजूद है  शानदार दाल  तड़का बनाने  के लिए  एक आसान  रेसिपी जो  आपको निश्चित  तौर पर ‘घर के  खाने’ की  याद दिला  देगा।

तो  आइए, अपने  स्वाद इंद्रियों  को तृप्त  करने के  लिए शुरू  कीजिए इसे  बनाना

सैमसंग माइक्रोवेव का फ्रूट ड्राई इन्नोवेशन और माई रेसिपी ऐप से निकली एक शानदार रेसिपी – दोनों के मेल से तैयार एक ताजा केक जिसकी खूशबू आपके घर के हर एक कोने को भर देगी। 

यह आसान है, यह मजेदार है और यह बहुत आनंददायक भी है। इसलिए अब आपके पास चुनाव की मजबूरी नहीं है। यह इतना आसान है कि आप इसे बना भी सकते हैं और खा भी सकते हैं।

तो देर किस बात की, आइए करते हैं केक बनाने की शुरुआत

माइक्रोवेव के इन नए फीचर्स के साथ उपभोक्ता आसानी से मसाला तैयार कर सकते हैं, एकदम वैसी खुशबू और टेक्सचर के साथ जैसे आमतौर पर किचन में तैयार किया जाता है। इसके साथ ही कई तरह के तड़के भी आसानी से बनाए जा सकते हैं। सन ड्राई फीचर आपको खाने को सुखाकर उसे प्रीज़र्व करने का मौका देता है, ठीक उसी तरह जैसे आप धूप में सुखाते हैं और वो भी आपकी अपेक्षाओं से कहीं ज़्यादा तेज़।

सैमसंग इंडिया के कन्ज़्यूमर इलेक्ट्रॉनिक्स बिज़नेस के सीनियर वाइस प्रेसिडेन्ट, श्री राजीव भुटानी ने कहा, ‘सैमसंग हमेशा से भारतीय उपभोक्ताओं की ज़रूरतों को ध्यान में रखते हुए अपने प्रोडक्ट्स में सुधार लाता रहा है, नए इनोवेशन्स पेश करता रहा है। बदलती जीवनशैली के साथ माइक्रोवेव आज खाना पकाने का वैकल्पिक तरीका बन चुका है। इसकी बढ़ती मांग को देखते हुए हमने भारत के लोगों के लिए (मेक फॉर इंडिया) माइक्रोवेव बनाने का फैसला लिया, जो खाना बनाने, तड़का लगाने और ड्राई और हीट करने का काम कर सके। यह इनोवेशन उपभोक्ताओं के समय की बचत करने के साथ-साथ उनके जीवन को भी बेहद आसान बनाएगा।’

नए मसाला फंक्शन के लिए कुकिंग और मसाले को ब्राउन करने के लिए इनबिल्ट फीचर है। मसाला मोड के साथ आप अपनी रेसिपी और अपने स्वाद के अनुसार खाना पका सकते हैं। वहीं तड़का फीचर के साथ एक बटन दबाते ही उपभोक्ता आसानी से तड़का तैयार कर पाएंगे। पंजाबी दाल हो या बंगाली डीमर झोल, माइक्रोवेव में तैयार किया गया तड़का कम तेल का इस्तेमाल करता है, जल्दी तैयार होता है और उपभोक्ता के स्वाद के हिसाब से बन जाता है। इन दोनों ही फंक्शन से खाना पकाने का समय कम हो जाता है और बिजली की बचत भी होती है। सबसे खास बात यह है कि आपको तड़का या मसाला तैयार करते वक्त उसे बार-बार देखना या हिलाना नहीं पड़ता।

सन ड्राई, फूड प्रीज़र्वेशन का पुराना तरीका है जिसमें खाने को धूप में रखकर सुखाया जाता है। इस प्रक्रिया में कई दिन लग जाते हैं, जिसमें खाना खुली हवा में रखना पड़ता है, उसकी पूरी निगरानी करनी पड़ती है और पक्षियों और जानवरों से बचाना पड़ता है। सैमसंग के नए माइक्रोवेव का इस्तेमाल कर उपभोक्ता साफ सफाई की चिंता किए बिना मिनटों में खाना ड्राई कर सकते हैं। सन-ड्राइड टमाटर, सेब, आलू, करेला या फिर केला, माइक्रोवेव में आसानी से तैयार किया जा सकता है। तो अगर आपको पिज़्ज़ा के लिए सन-ड्राइड टमाटर चाहिए या होम-मेड बड़ी, माइक्रोवेव आपके लिए यह सब कर सकता है।

इसके अलावा यह नए इनोवेटिव माइक्रोवेव सेरेमिक इनेमल कैविटी के साथ आते हैं जो सॉविड और स्क्रैच रेज़िस्टेन्ट हैं। जिसके चलते माइक्रोवेव ड्यूरेबल बन जाता है, इसे साफ़ करना भी आसान हो जाता है और माइक्रोवेव 99.9% बैक्टीरिया फ्री हो जाता है। आधुनिक तकनीक वाले यह सुपिरियर माइक्रोवेव ओवन्स सुनिश्चित करते हैं कि खाना बनाने में कम समय लगे, हीट गहराई से खाने में जाए और साथ ही खाने के पोषक तत्व भी सुरक्षित रहें।

2018 की माइक्रोवेव की यह नई रेंज सैफ्रन पैटर्न में और नियो स्टेनलेस सिल्वर और ब्लैक कलर्स में उपलब्ध रहेगी।

कीमत और उपलब्धता

नई एडवांस्ड टेक्नोलॉजी, बेहतर फंक्शन्स और शानदार डिज़ाइन फीचर्स वाले चार नए मॉडल MC28M6036CB/TL, MC32K7056QT/TL, MC32K7056CB/TL,  MC32K7056CK/TL 28 और 32 लीटर वेरिएन्ट्स और क्षमता में उपलब्ध हैं।