गुलाबी ठंड ने दस्तक दे दी है और यह समय है कुछ ऐसा पकाने का जो पहली ही बाइट में आपके शरीर, मन और आत्मा को गरमाहट दे सके। तीखा, मक्खनी और मुंह में जाते ही घुल जाने वाला मुलायम, यह लोकप्रिय व्यंजन पहली बार 1950 के दशक में दिल्ली में अस्तित्व में आया और अब आप इसे उत्तरी राज्य पंजाब की ओर जाने वाली सड़क के किनारे मौजूद किसी भी ढाबे के मेन्यु में पा सकते हैं। पंजाब ने तो खास तौर पर इसे पकाने में महारत हासिल कर ली है।

इसलिए अब बिना और देर किये तैयार हो जाइए इसे पकाने के लिए। यह और कुछ नहीं क्लासिक बटर चिकेन है।

रोटी और सादे चावल, दोनों के साथ ही बेहतरीन स्वाद देने वाला यह व्यंजन आज की तारीख में पूरी दुनिया में लोकप्रिय हो चुका है और आप अपने सैमसंग स्मार्ट अवन में इसे आसानी से पका सकते हैं।

बनाने की विधि यहां देखिए:

खाना पकाने का समय: 21 मिनट |  मात्रा: 500-550 ग्राम

 सामग्रियां:

बोनलेस चिकन: 400 ग्राम
नींबू का रस: 1 बड़ा चम्मच
कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर: 1 चम्मच
मक्खन: 4 बड़े चम्मच
अदरक लहसुन का पेस्ट: 2 बड़े चम्मच
गरम मसाला: 1 चम्मच
दही: ½ कप
मेथी के सूखे पत्ते: 1 चम्मच
सरसों का तेल: 2 चम्मच
तला हुआ प्याज का पेस्ट: 1 कप
टमाटर प्यूरी: ½ कप
कटा हरा धनिया: 1 बड़ा चम्मच
ताजा क्रीम: ½ कप
खाने वाला नारंगी रंग: 1 चुटकी
चीनी: स्वादानुसार
नमक: स्वादानुसार

पकाने की विधि

1. दही, तेल, नींबू का रस, अदरक लहसुन पेस्ट के साथ चिकेन को मैरीनेट करें और इसे एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें
2. माइक्रोवेव के लिए सुरक्षित शीशे के बरतन में मक्खन, प्याज का पेस्ट और चिकेन डालकर पकाएं
3. जब माइक्रोवेव बीप की आवाज कर दे, तो अन्य सभी सामग्रियां डालें और अच्छी तरह मिलाएं
4. इसे कवर करें और स्टार्ट बटन दबाएं।
5. एक बार माइक्रोवेव बीप की आवाज कर दे, तो इसे दूसरे बरतन में पलट दें
6. सजाएं और गर्मा-गर्म सर्व करें

यदि आप सोच रहे हैं कि सप्ताहांत के लिए क्या खाना बनाना है, तो आप सही जगह पर आए हैं।  क्योंकि हर शुक्रवार, हम आपके लिए एक विशेष व्यंजन और इसकी रेसिपी लाते हैं जो आपको और आपके प्रियजनों को और भी करीब लाने में मदद करता है।

यह शुक्रवार भी अपवाद नहीं है। आज हम लेकर आए हैं आपका ऑल-टाइम फेवरेट रेसिपी- चिली चिकन। आपके मन को अपने मसालेदार, चटपटे स्वाद से ताजा कर देने वाला यह एपेटाइजर आपके सैमसंग स्मार्ट ओवन में पकाने में आसान है।

नुस्खा देखें

पकाने का समय: 18 मिनट |  मात्रा: 300-350 ग्राम

सामग्री:

बोनलेस चिकन: 250 ग्राम
कटा हुआ अदरक: ½ चम्मच
कटा हुआ लहसुन: ½ चम्मच
सिरका: 1 बड़ा चम्मच
सोया सॉस: 2 बड़े चम्मच
हरी मिर्च: 4-5 (लंबाई में काटा हुआ)
छोटा प्याज: 1 (आधी पतली स्ट्रिप्स में काटें)
प्याज के पत्ते: 2-3 (लंबी स्ट्रिप्स में काटें)
चीनी: 1 चम्मच
नमक: आवश्यकतानुसार
शेरी: 2 चम्मच
मकई का आटा: 2 चम्मच (आधे चम्मच पानी में घुलाया हुआ)
तेल: 2 बड़ा चम्मच

खाना पकाने की विधि

1. माइक्रोवेव के लिए सुरक्षित बरतन में तेल, अदरक, लहसुन, मिर्च, सोया सॉस, चिकन मिलाएं और पकाएं।
2. जब माइक्रोवेव में बीप की आवाज आए तो उसमें हरी मिर्च, कटा हुआ प्याज, चीनी, शेरी, कॉर्न फ्लोर मिलाएं।
3. अच्छी तरह से मिलाएं और ‘स्टार्ट’ दबाएं
4. प्याज के पत्तों से सजाएं और गर्मागर्म सर्व करें

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फिर शुक्रवार आ गया है और हम हाजिर हैं एक बार फिर एक और मजेदार रेसिपी के साथ जिसे आप इस सप्ताहांत पका सकते हैं। पिछले हफ्ते हमने आपके साथ एक क्लासिक व्यंजन बनाने की विधि साझा की थी और इस हफ्ते भी हम आपको एक और क्लासिक व्यंजन की रेसिपी बताने जा रहे हैं जो चिकेन, खड़े मसालों और खुशबूदार बासमती चावल का एक ऐसा तृप्तिदायक सम्मिश्रण है, जिसे आप अपने सैमसंग स्मार्ट अवन में पलक झपकते तैयार कर सकते हैं। इस व्यंजन का नाम है– चिकेन पुलाव।

निश्चित तौर पर आप इस बेहतरीन खाने का स्वाद अपने घर में आराम के साथ ले सकते हैं। योगर्ट और परिजनों के प्यार के साथ बेहतरीन स्वाद देने वाला यह व्यंजन सुपर-डुपर हिट है। आइए देखें इसे पकाने का तरीकाः

पकाने का समय: 26 मिनट | मात्रा: 600-700 ग्राम

सामग्री:

बासमती चावल: 1½ कप

बोनलेस चिकन: 4 टुकड़े (2 लेग पीस, 2 थाई या 2 लेग और 2 सीना)

प्याज: 2 (मध्यम आकार, पतला कटा हुआ)

लौंग: 4

दाल चीनी: 1 इंच

काली इलायची: 2

शुद्ध घी: 3 बड़ा चम्मच

कटा हुआ टमाटर: 2

नमक: 2 चम्मच

गरम मसाला: 1 चम्मच

लाल मिर्च पाउडर: 1 चम्मच

लहसुन का पेस्ट: 1 चम्मच

अदरक का पेस्ट: 1 चम्मच

पानी: 2½ कप

पकाने की विधि:

• माइक्रोवेव के लिए सुरक्षित शीशे के बर्तन में घी, प्याज, काली इलायची डालकर पकाएं

• जब माइक्रोवेव बंद हो जाए तो चावल, चिकन, टमाटर, नमक, गरम मसाला, लाल मिर्च, लहसुन का पेस्ट, अदरक और पानी डालें।

• अच्छी तरह से मिलाएं और स्टार्ट बटन दबाएं

• गरमागरम परोसें

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इस शुक्रवार हम भारत के पूर्व में स्थित इस राज्य, बिहार के व्यंजन का नुस्खा साझा कर रहे हैं। माना जाता है कि प्राचीन मगध साम्राज्य में यह व्यंजन पारंपरिक भोजन का एक मुख्य भाग हुआ करता था। लेकिन अब यह देश भर के खाने के शौकीनों का पसंदीदा है, जिसमें लोग अपनी रुचि अनुसार अलग-अलग प्रयोग करते रहते हैं। जी हां, यह लोकप्रिय और स्वादिष्ट व्यंजन है- लिट्टी चोखा, जो तैयार होता है भुने हुए बैंगन और सत्तू के साथ (सोने पर सुहागा यह कि यह पकवान सेहतमंद है और पेट को ठंडा रखता है।)

इसे पकाने का नुस्खा देखें और इस सप्ताहांत अपने सैमसंग स्मार्ट ओवन में पकाएं

पकाने का समय: 28 मिनट |  मात्रा: चोखा के साथ 7 से 10 लिट्टी

 सामग्री

आटा: 1½ कप

दही: 1 कप

नमक: स्वादानुसार

 भरने के लिए

सत्तू: 1 कप

अदरक: 1 इंच का टुकड़ा

लहसुन कटा हुआ: 1 इंच का टुकड़ा

लौंग: 4

हरी मिर्च कटी हुई: 2

ताजा धनिया पत्ती (कटी हुआ): ½ कप

कैरम के बीज: 1 चम्मच

प्याज के बीज: ½ चम्मच

नमक: स्वादानुसार

नींबू का रस: 1 बड़ा चम्मच

चोखे के लिए

आलू: 4 मध्यम आकार के (उबाल कर मसल लें)

बैंगन: 1 मध्यम आकार का (उबाल कर मसल लें)

धनिया: 1 चम्मच

सूखी लाल मिर्च: 2

लहसुन: 3-4 दाने (कुचले हुए)

हरी मिर्च कटी हुई: 3-4

धनिया पाउडर: 1 चम्मच

जीरा पाउडर: 1 चम्मच

अमचूर पाउडर: 1 चम्मच

नमक: स्वादानुसार

 खाना पकाने की विधि:

1. आटे में नमक और दही मिलाएं और नरम आटा गूंथ लें
2. कुछ समय के लिए आटा को छोड़ दें
3. भरने के लिए, अदरक, लहसुन, हरी मिर्च, धनिया पत्ती, कैरम बीज, प्याज के बीज, नमक और नींबू के रस को पानी के साथ सत्तू में मिलाएं।
4. आटे को नींबू के आकार में गोल करें और अपनी उंगलियों से छोटी पूरियों की तरह फैलाएं
5. भरने के लिए तैयार मिश्रण में से थोड़ा छोटी पूरी के बीच में रख कर उसे चारों तरफ से उठाते हुए गेंद की तरह गोल बनाएं
6. उबले हुए आलू, बैंगन, लाल मिर्च, लहसुन, प्याज, हरी मिर्च, कुचले हुए धनिया के बीज, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर और अमचूर पाउडर को अच्छी तरह मिलाएं और उसमें नमक डालें
7. एक क्रस्टी प्लेट पर ब्रश से कुछ तेल लगाएं और प्लेट के एक तरफ 7 लिट्टी और दूसरी तरफ चोखा रख कर तेल से ब्रश करें और स्टार्ट बटन दबाएं
8. जब MWO दूसरी बार बीप करे, तो चोखा निकालें और स्टार्ट बटन को फिर से दबाएं
9. जब बीप की आवाज आ जाए, तब लिट्टी को निकालकर घी में डुबोएं और चोखे के साथ गर्मागर्म परोसें

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यह समय है उत्सव मनाने का!  ईद और रक्षाबंधन की आहट के साथ, कोई भी हवा में त्योहारों की उमंग महसूस कर सकता है। परंपरागत रूप से, ये त्यौहार सभी प्रियजनों के साथ मिलकर हंसते-हसाते, चमकीले-चटख रंगों की छटा बिखेरते और शानदार व्यंजनों के बीच मौज-मस्ती के साथ आनंद लेते हुए मनाया जाता रहा है।

लेकिन यह सोच कर अपना दिल छोटा मत कीजिए। यदि आप त्योहारों को मनाने के लिए एक साथ नहीं हो सकते, तो भी आप लजीज पकवानों के जरिए एक-दूसरे का साथ पा सकते हैं। इस शुक्रवार, दोनों त्योहारों की परंपराओं को कायम रखते हुए हमने बेहतरीन पुरानी बनारसी खीर बनाने की विधि साझा करने का फैसला किया है, जिसे आप अपने सैमसंग स्मार्ट अवन में आसानी से बना सकते हैं।

हर त्यौहार में एक अनिवार्य अवयव के तौर पर यह एक आसान लेकिन संतुष्टिदायक भारतीय मिष्टान्न है, जिसे अक्सर खुशी के मौकों को मनाने के लिए बनाया जाता है।

तो आराम से बैठ जाइए और मिठास से भरे कटोरे में स्वाद के साथ आनंद के जायके को त्योहारों की भावना के साथ दिल में उतार लीजिए।

नुस्खा देखें:

पकाने का समय: 30 मिनट |  मात्रा: 600-700 ग्राम

सामग्री:

गीले चावल: ½ कप

दूध: 1.5 लीटर

गाढ़ा दूध: 100 मिली

कटे हुए बादाम:: कप

कटा हुआ पिस्ता: 1/4 कप

चीनी: 1 चम्मच

खाना पकाने की विधि

हॉट ब्लास्ट ऑटो बटन दबाएं

मल्टी फंक्शन सेलेक्टर डायल में जाकर आप जिस तरह का खाना पका रहे हैं, उसका चयन करें

माइक्रोवेव के लिए सुरक्षित शीशे के बरतन में दूध, कंडेंस्ड मिल्क और चावल डालें।  इसे माइक्रोवेव अवन में रखें और START / + 30 बटन दबाएँ।

जब माइक्रोवेव में बीप की आवाज हो, तो चीनी और मेवे डालें और फिर से START / + 30 बटन दबाएं।

पकने के बाद सिल्वर लीफ के साथ सजाकर परोसें।

कुछ मीठे का मूड है? हम आपके मन की बात को समझ गये हैं। इसीलिए इस शुक्रवार हम  आपके लिए एक ऐसी शानदार रेसिपी लेकर आए हैं, जो बहुत सारी समृद्धि और इतिहास से की गवाह है- होममेड स्विस रोल। माना जाता है कि यह मिष्टान्न सबसे पहले ऑस्ट्रेलिया में बना, न कि स्विटजरलैंड में, जैसा कि कई लोगों को इसके नाम से भ्रम हो जाता है। इस मखमली मिठाई के और भी कई नाम हैं- स्विस लॉग, रोल केक, क्रीम रोल।  भारत में इसे जैम रोल के रूप में भी जाना जाता है।

लेकिन यहां इसके बारे में एक मजेदार तथ्य भी है, जो आपको जानना चाहिए!  स्विस रोल का पहला नुस्खा न्यूयॉर्क में 1852 में एक पत्रिका के दिसंबर संस्करण में प्रकाशित हुआ। और इसके लगभग 170 साल बाद, हम आपके साथ इसे बनाने का तरीका साझा कर रहे हैं, जिसे अपने सैमसंग स्मार्ट ओवन में बना कर आप परिवार के साथ आनंद ले सकते हैं।

नुस्खा देखेः

पकाने का समय: 8 मिनट |  मात्रा: 200-250 ग्राम

सामग्री:

मैदा: 80 ग्राम

कंडेंस्ड मिल्क: 100 ग्राम

मक्खन: 50 ग्राम

सोडा बाई-कार्बोनेट: 1/8 चम्मच

बेकिंग पाउडर: ½ चम्मच

दूध: ½ कप

वनिला सार: ½ चम्मच

मिक्स फ्रूट जैम: 2 बड़ा चम्मच

 पकाने की विधिः

1. हॉट-ब्लास्ट फंक्शन के साथ 130 डिग्री सेल्सियस पर अवन को पहले से गरम करें

2. 8 इंच के चौकोर केक टिन में अच्छे से चिकनाई लगा लें। बेकिंग पाउडर और सोडा के साथ मैदा को इसमें छान लें

3. एक कटोरे में कंडेंस्ड मिल्क और मक्खन मिला लें। इसे अच्छी तरह मिला लें और इसमें मैदा, और एसेंस को इतना मथें कि यह चम्मच से एकरूपता के साथ ऊपर से नीचे गिर सके

4. ट्रे के नीचे बटर पेपर रखें और उस पर तैयार सामग्री को डालें

5. इसे निचले खाने में डालें। जब माइक्रोवेव में बीप की आवाज हो, तो मेन्यू में कुक का चयन करें

6. केक को दूसरे बटर पेपर पर निकालें

हफ्ते का अंत परिवार के साथ मौज-मस्ती करने का ही नाम है। उनमें से एक खाना पकाना हो सकता है।  कुछ व्यंजनों को आसानी से आरामदायक भोजन कहा जा सकता है क्योंकि एक तो वे आपकी आत्मा को छू जाते हैं, और और साथ ही स्वादिष्ट भी होते हैं।

इस शुक्रवार, हम एक ऐसी रेसिपी साझा कर रहे हैं, जो पारंपरिक है और आपके सैमसंग स्मार्ट ओवन के साथ इसे पकाना वास्तव में बच्चों का खेल है।  आंध्र प्रदेश, तेलंगाना, कर्नाटक और तमिलनाडु के दक्षिणी राज्यों में लोकप्रिय इस व्यंजन के कई नाम हैं – पुलियोदरई, पुलियोगरे, कोकुम राइस या बस इमली चावल।

नुस्खा देखें

खाना पकाने का समय: 26 मिनट | मात्रा: 500-550 ग्राम

सामग्री:

मसाला के लिए

स्प्लिट बंगाल ग्राम- 1 ½ चम्मच (भुना हुआ)

स्प्लिट ब्लैक ग्राम- 1 ½ चम्मच (भुना हुआ)

धनिया बीज- 1 ½ चम्मच

लाल मिर्च- 3 से 4

तिल के बीज- 2 चम्मच (बारीक पाउडर में पीस लें)

अन्य सामग्री

तेल- 1 बड़ा चम्मच

मूंगफली- ½ कप

स्प्लिट बंगाल ग्राम- ½ चम्मच

स्प्लिट ब्लैक ग्राम- ½ चम्मच

करी पत्ते- 10

हींग- 1 चुटकी

हल्दी- 1/4 चम्मच

इमली का पल्प- ½ कप

चावल- 1 ½ कप

पानी- 2 ½ कप

नमक- आवश्यकतानुसार

खाना पकाने की विधि:

माइक्रोवेव के लिए सुरक्षित एक शीशे के बरतन में सभी मसाला सामग्रियों को एक साथ रख लें।

इसमें थोड़ा सा तेल और चावल और पानी मिलाएं।

अपने सैमसंग स्मार्ट ओवन में इसे रखें और पकाने दें।

बीप के बाद बची हुई सभी सामग्रियों को इसमें एक साथ डाल दें।

इसे फिर से सैमसंग स्मार्ट अवन में रखें और इसे कुछ और समय के लिए पकाने दें।

बीप के बाद, इमली चावल तैयार है। इसे सजाएं और  गर्मागर्म परोसें।

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यह मीठा है, शाही अंदाज का है और चेकबोर्ड के डिजाइन में है।  जी हां, आपने बिलकुल सही अनुमान लगाया!  इस सप्ताह के अंत में यह संगमरमरी केक या मार्बल केक के लिए है।

यह स्वादिष्ट केक सभी आयु वर्गों के बीच लोकप्रिय है और दिन के किसी भी समय के लिए पूरी तरह उपयुक्त है – चाय के साथ हल्के नाश्ते के रूप में या फिर रात के खाने के बाद आनंददायक डेजर्ट के रूप में। इसलिए, बेकर की टोपी पहनिए और अपने सैमसंग स्मार्ट ओवन में इस डेजर्ट को तैयार करते हुए बिखेर दीजिए अपना जादू।

नुस्खा देखें:

खाना पकाने का समय: 8 मिनट |  मात्रा: 400-500 ग्राम

सामग्रियां:

रिफाइंड आटा- 150 ग्राम

गाढ़ा दूध- 200 ग्राम

मक्खन- 100 ग्राम

बेकिंग सोडा- ½ चम्मच

बेकिंग पाउडर- 1 चम्मच

वेनिला सार- 1 चम्मच

कोको पाउडर- 2 बड़ा चम्मच

दूध- आवश्यकतानुसार

पानी- आवश्यकतानुसार

 खाना पकाने की विधि:

हॉट-ब्लास्ट फ़ंक्शन का उपयोग कर अपने सैमसंग स्मार्ट ओवन को 130 ° C पर प्रीहीट करें

रिफाइंड आटा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को एक साथ मिलाएं

एक कटोरे में, गाढ़ा दूध और मक्खन मिलाएं।  इसे अच्छी तरह मथ लें

अब वनीला एसेंस के साथ इसमें में सूखी सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएँ

चम्मच की ड्रॉपिंग कंसिस्टेंसी के लिए, दूध या पानी मिलाएं

मिश्रण को दो भागों में विभाजित करें और एक भाग में कोको पाउडर डालें

बेकिंग डिश में बारी-बारी से सादा बैटर और कोको बैटर डालें

संगमरमर की बनावट के लिए केवल एक बार इसमें से चम्मच को गुजारें

इसे अपने सैमसंग स्मार्ट ओवन में निचले रैक पर रखें और पकने दें

बीप के बाद, इसे कुछ मिनटों के लिए ठंडा होने दें।  और फिर स्वादिष्ट मार्बल केक की एक बाइट के साथ खो जाएं।

यदि आपके बच्चे छोटे हैं, तो आपको रोज यह अनुभव होता होगा कि उन्हें हरी सब्जियां खिला पाना कितना चुनौतीपूर्ण काम है। इसमें कोई शक नहीं कि रोज हर समय ऐसे व्यंजन तैयार कर पाना जो स्वादिष्ट भी हो और हरी सब्जियों की सेहत से भरपूर भी, बहुत थकाऊ काम है।

लेकिन आप चिंता मत कीजिए! हमने आपका ये काम अपने हाथ ले लिया है। आपकी रसोई में सैमसंग स्मार्ट अवन और आपके स्मार्टफोन में सैमसंग माई रेसिपी के होते आप ऐसी शानदार रेसिपी को पलक झपकते खोज सकते हैं, जो एक साथ लजीज भी हो और सेहतमंद भी।

इस हफ्ते हम आपके परिवार के लिए कबाब लेकर आए हैं। यह भरपूर है हरियाली से- न केवल स्वाद में, बल्कि रंग में भी और भोजन शुरू करने से पहले भूख बढ़ाने के लिए इससे बेहतर कुछ नहीं हो सकता।

हरा भरा कबाब बनाने की विधि के लिए आगे नजर डालिएः

कुकिंग टाइमः 20 मिनट | तैयार नाश्ता: 650–700 ग्राम  

सामग्रियां:

मसला हुआ आलू- 100 ग्राम

मसली हुई मिक्स सब्जियां (पालक, मटर और आपकी पसंद की अन्य सब्जियां)- 100 ग्राम

अदरक लहसुन का पेस्ट- 1 चम्मच

मिर्च का पेस्ट- 1 चम्मच

नमक- स्वादानुसार

गरम मसाला- आवश्यकतानुसार

तेल- आवश्यकतानुसार

मसला हुआ ब्रेड- आवश्यकतानुसार

बनाने का तरीकाः

सभी सामग्रियों को आपस में मिला कर अपनी पसंद के आकार में कटलेट बना लीजिए

ऑटोकुक प्रोग्राम चुन लीजिए और क्रस्टी प्लेट को सैमसंग स्मार्ट अवन में ऊपरी खाने में रख दीजिए

स्टार्ट/+30 सेकंड बटन दबाइए। डिस्प्ले इस समय प्रीहीट दिखाएगा

जब पहला बीप बजे, तो क्रस्टी प्लेट को बाहर निकाल लीजिए

अब इस प्लेट पर कटलेट डालकर उसे ऊपर खाने में रख दीजिए

उन्हें सैमसंग स्मार्ट अवन में रखिए और एक बार फिर स्टार्ट/+30 सेकंड दबाइए

बीप के बाद उसी सेटिंग पर कटलेट को पलट दीजिए

जब यह तैयार हो जाए, तो उसे सजाइए और गर्मागर्म परोस दीजिए

इस सप्ताहांत, हम आपके लिए लेकर आ रहे हैं एक क्लासिक भारतीय व्यंजन। तो अपने पूरे परिवार को जुटा लीजिए और अपना टेबल तैयार कर लीजिए तामिलनाडु के सबसे ज्यादा लोकप्रिय व्यंजनों में से एक का स्वाद लेने के लिए- चिकेन चेट्टीनाद।

स्टीम्ड राइस या रोटी के साथ परोसे जाने वाले इस व्यंजन के ताजे फ्लेवर और गूदेदार मांसल स्वाद को आप कभी भूल नहीं सकते।

आइए देखें इसको बनाने की विधिः

कुकिंग टाइमः 30 मिनट | तैयार नाश्ता: 700-800 ग्राम

सामग्री:

चिकेन- 500 ग्राम (अपनी पसंद के मुताबिक पीस काट लीजिए)
टोमैटो प्यूरी- ½ कप
लाल मिर्च पाउडर- ½ चम्मच
महीन कटा प्याज- 2
नारियल तेल- 3 चम्मच
करी पत्ता- 10-12
ताजी पीसी काली मिर्च- 2 चम्मच
धनिया पाउडर- 1 चम्मच
गरम मसाला- 1 चम्मच
पानी- 2 कप
योगर्ट- ½ कप

बनाने का तरीकाः

चिकेन को योगर्ट, अदरक लहसुन पेस्ट, पेपर कॉर्न, नमक के साथ मैरिनेट कर लीजिए और एक घंटा रेफ्रिजरेटर में रख लीजिए

माइक्रोवेव के लिए सुरक्षित बरतन में नारियल तेल, बारीक कटा प्याज, गरम मसाला और मैरिनेटेड चिकेन को मिला लीजिए

मिश्रण को सैमसंग स्मार्ट अवन में पकाने के लिए रख दीजिए

जब माइक्रोवेव बीप की आवाज करे, सारी सामग्रियां उसमें मिला दीजिए और अच्छी तरह मिला लीजिए। इसे वापस सैमसंग स्मार्ट अवन में रख दीजिए और इसे पकने दीजिए।

बीप की आवाज के बाद आपका व्यंजन तैयार है। इसे धनिए के पत्ते के साथ सजाइए और गर्मागर्म परोसिए।

ऐसे और कई दूसरे लजीज पकवानों को बनाने की विधि जानने के लिए अपने स्मार्टफोन पर सैमसंग माई रेसिपीज ऐप डाउनलोड कीजिए।