Acaba de ser lançada a Food Finder, startup que oferece uma plataforma que comercializa produtos próximos à data de vencimento com preços promocionais, visando combater o desperdício e promover o consumo sustentável. A empresa foi uma das graduadas pelo programa de “Incentivo ao Empreendedorismo em Ambiente de Tecnologias Digitais Móveis”, ou “Intensivo #5”, que teve duração de 17 semanas e capacitou oito grupos que representavam projetos iniciais ou mesmo empreendimentos iniciantes.

“A ideia partiu da constatação da quantidade de alimentos que perdemos no dia a dia e, ao mesmo tempo, da necessidade que as pessoas têm de descontos maiores em suas compras. Nesse sentido, enxergamos uma oportunidade de negócio”, explica Gillian Arruda, uma das fundadoras e responsável técnica da Food Finder. “Participar do Intensivo #5 fez com que acelerássemos nosso processo de tentativa e erro e fossemos capazes de tornar o projeto real”, complementa.

De acordo com a Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS), cerca de R$ 6 bilhões anuais são perdidos por conta do desperdício de alimentos. Os fatores variam desde o prazo de validade vencido até a armazenagem inadequada dos produtos. Por outro lado, o mercado de food service consome 33% da distribuição industrial de alimentos, o que representa R$ 154 bilhões anuais e um cenário favorável à Food Finder.

Com atuação na capital e região metropolitana de São Paulo, a startup prevê expansão nacional até o início de 2018. A companhia já possui parcerias na Itália, Portugal e Espanha, e aguarda a adequação da solução para o mercado internacional, também prevista para o próximo ano. O público-alvo da Food Finder é baseado no modelo de negócios B2B, que consiste em uma carteira de clientes formada unicamente por empresas, como restaurantes, por exemplo. Dessa forma, o negócio se torna mais amplo, assim como o potencial do empreendimento, que conta com outras duas sócias, uma focada na área de marketing e divulgação, outra na parte financeira.

“O Intensivo #5 vai ao encontro dos objetivos da Samsung, que estabeleceu a parceria com a USP justamente para estar mais próxima à comunidade acadêmica e fomentar o surgimento de tecnologias, produtos e serviços que possam ter impacto no mercado consumidor nos próximos anos”, afirma Guilherme Selber, gerente de Inovação da Samsung América Latina. “Ver uma das startups recém-graduadas pelo Samsung Ocean é mais uma forma de satisfação e prova de que nosso papel está sendo cumprido”, ressalta.

A plataforma da Food Finder pode ser acessada por meio do site https://foodfinder.eco.br/ e funciona com o modelo de geolocalização, apontando ofertas próximas ao local do CEP informado pelo usuário.