Samsung Electronics Co., Ltd. a annoncé aujourd’hui le lancement de Samsung Food, une plateforme d’alimentation et de recettes personnalisées propulsée par l’IA.

Déployé en huit langues[1] dans 104 pays autour du monde, Samsung Food offrira des expériences alimentaires complètes à grâce à plus de 160 000 recettes, agissant comme un assistant personnalisé qui aidera les utilisateurs à découvrir de nouveaux plats, à planifier des repas sur mesure et à commander les ingrédients en ligne. Le service aidera aussi les utilisateurs à contrôler leurs appareils électroménagers de cuisine, tout en donnant des consignes de cuisine pas à pas et en permettant aux utilisateurs de partager leurs recettes préférées sur les médias sociaux.

S’appuyant sur la base de la large gamme d’appareils de cuisine et de services alimentaires de Samsung, Samsung Food utilise l’IA pour aller au-delà des capacités actuelles et livrer une plateforme d’alimentation qui s’adapte vraiment aux besoins et aux modes de vie de ses utilisateurs. Pour ce faire, Samsung Food puise dans la base de données très complète de Whisk, une plateforme d’alimentation intelligente acquise par Samsung Next en 2019 et qui met à profit une technologie avancée appelée Food AI, qui suggère des repas en fonction des préférences des utilisateurs et des saisons des aliments.

« Les aliments que nous aimons et la façon dont nous les préparons sont au centre de notre vie quotidienne et nous aimons tous cuisiner et manger ensemble, a déclaré Chanwoo Park, vice-président exécutif et chef du groupe de services des appareils électroménagers numériques chez Samsung Electronics. En connectant les appareils électroménagers numériques et les appareils mobiles à l’écosystème Samsung et en aidant les utilisateurs dès la liste de courses et jusqu’au moment de consommer le repas, Samsung Food utilise des fonctions d’IA avancées pour livrer une expérience alimentaire très personnalisée et centralisée que les utilisateurs peuvent contrôler du bout des doigts ».

L’alimentation à votre façon : Exploration et personnalisation de recettes, planification de repas améliorée par l’IA, connectivité de la cuisine et partage sur les médias sociaux

La vaste gamme de fonctions de Samsung Food soutient les utilisateurs à chaque étape du processus, durant la planification des repas et la préparation culinaire, dansquatre domaines clés : découverte et personnalisation de recettes, planification de repas sur mesure, cuisine connectée et partage sur les médias sociaux.

Pour la découverte des recettes, Samsung Food permet aux utilisateurs d’enregistrer des recettes dans leur boîte à recettes numériques personnelle, en tout temps et en tout lieu. L’application analyse les recettes, normalise leur format et les organise pour créer des listes de courses basées sur leurs ingrédients. En plus des appareils mobiles, les utilisateurs peuvent aussi accéder au service Samsung Food avec leurs réfrigérateurs Bespoke Family Hub[2]. Ouverte depuis l’écran tactile Family Hub, l’application Samsung Food fournit des recommandations de recette basées sur une liste des ingrédients disponibles gérée par l’utilisateur.[3]

Samsung Food est aussi livrée avec une fonction de recettes personnalisées, ce qui permet au moteur Food AI de l’application de modifier directement une recette enregistrée pour mieux refléter les restrictions alimentaires de l’utilisateur. Par exemple, les utilisateurs peuvent convertir une recette en une version végétalienne ou végétarienne ou apporter d’autres changements pour créer une recette plus équilibrée au niveau nutritionnel et intégrant des ingrédients disponibles. Les utilisateurs pourront même créer des fusions de recettes, comme des versions coréennes de plats italiens, et ajuster le temps de cuisson ou le niveau d’habileté requis pour les recettes.

Pour créer des programmes de repas quotidiens personnalisés, l’application propose des recommandations générées par l’IA en fonction des données de l’utilisateur[4], de ses préférences alimentaires et de ses types de cuisine préférés, puis laisse l’utilisateur ajouter ces suggestions à son calendrier de repas. La valeur nutritive des ingrédients est offerte en tout temps et les utilisateurs peuvent ajouter des articles à leur liste de courses Samsung Food, puis l’envoyer directement au service de commerce en ligne d’un détaillant pour valider leur commande[5].

Avec la cuisine connectée, la connectivité fluide de Samsung Food permet aux utilisateurs de régler des minuteurs, de préchauffer des fours[6] et d’envoyer des réglages de cuisson des recettes directement à leurs appareils[7] à travers des modes de cuisine guidée étape par étape, le tout depuis leurs appareils mobiles. À commencer par le four Bespoke, Samsung prévoit de connecter de nombreux appareils à Samsung Food, y compris les cuisinières à induction Bespoke et les fours micro-ondes Bespoke, avant la fin de l’année afin de rendre la cuisine plus pratique pour les utilisateurs.

Les utilisateurs pourront facilement socialiser avec Samsung Food en partageant leurs plats préférés avec leur communauté, en créant et en publiant leurs propres recettes et en suivant leurs créateurs de contenu culinaire préférés.

De l’intégration de Samsung Health à Vision AI : Fonctions à venir pour Samsung Food

Au-delà des capacités de Samsung Food disponibles au lancement, Samsung continuera d’ajouter de nouvelles fonctions et de nouveaux services à l’application pour créer une expérience alimentaire personnelle encore plus facile et complète.

Avant la fin de l’année, Samsung prévoit d’offrir l’intégration de Samsung Health à Samsung Food afin que les utilisateurs puissent recevoir des suggestions de gestion de leur régime alimentaire. La synchronisation facile des renseignements, comme l’IMC, la composition corporelle et la consommation de calories, avec Samsung Food, aidera les utilisateurs à atteindre leurs objectifs de santé et à maintenir un régime équilibré.

Prévue pour être mis en place en 2024, la technologie Vision AI permettra à Samsung Food de reconnaître les ingrédients et les repas photographiés à travers la caméra et de fournir des détails sur ceux-ci, y compris les renseignements nutritionnels. En analysant les aliments, l’application pourra recommander les meilleures recettes dans lesquelles les utiliser, enregistrer ces recettes dans la collection de l’utilisateur et ajouter les ingrédients requis à une liste de course, tout cela en appuyant sur quelques boutons.

Dernier né de la famille de services en constante expansion de Samsung, Samsung Food représente la prochaine étape dans la gamme d’expériences complètes, mais hautement personnalisées, dont les clients de Samsung peuvent profiter depuis chez eux. Samsung Food s’efforce de rendre la vie encore plus facile avec une cuisine intelligente composée d’appareils électroménagers Samsung et continuera d’être mise à jour avec de nouvelles fonctions après son lancement officiel.

Pour télécharger Samsung Food sur n’importe quelle plateforme pour téléphones intelligents, veuillez visiter le lien https://get.samsungfood.com/download.

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[1]L’application prend en charge l’anglais (États-Unis), l’anglais (Royaume-Uni), l’allemand, l’espagnol (Espagne), l’espagnol (Mexique), le français, l’italien et le coréen. D’autres langues pourront être prises en charge dans quelques années.

[2]Tous les modèles de réfrigérateurs Bespoke Family Hub prennent en charge le service Samsung Food avec la connexion au Wi-Fi et au compte Samsung.

[3]Une fonction de recettes personnalisées pour Family Hub arrivera plus tard dans l’année lors des mises à jour.

[4] Vous pouvez saisir vos renseignements personnels dans Samsung Food, y compris votre âge, votre taille, votre poids, votre sexe et votre niveau d’activité physique.

[5]Pour l’instant, le service est proposé de manière restreinte à certains pays et certaines régions. Les détaillants disponibles pourront varier en fonction de votre pays/région, dont la détection se fera automatiquement à partir de votre adresse IP.

[6]Cette fonction n’est offerte que pour le four Bespoke connecté à SmartThings. Le service peut ne pas fonctionner pour certains fours.

[7]La fonction de cuisine connectée sur Samsung Food n’est offerte qu’avec les appareils de cuisine Samsung connectés à SmartThings.

CEO and Head of DX(Device eXperience), Samsung Electronics

Tout comme nous, qui sommes toujours en mouvement, les modes de vie et les valeurs des consommateurs sont également en constante évolution.

Avec la demande croissante pour des maisons intelligentes et un avenir durable, les consommateurs ont montré qu’ils ne considèrent plus la fonctionnalité seule comme la priorité lorsqu’ils envisagent leurs besoins en matière d’appareils électroménagers. Désormais, la manière dont un appareil électroménager rend notre vie plus durable, plus connectée et plus élégante est tout aussi importante.

Dans l’ensemble du secteur de l’électronique, les entreprises cherchent à offrir à leurs clients des expériences plus satisfaisantes en fonction de ces critères. Parmi ces entreprises, Samsung est particulièrement bien placée pour répondre aux attentes. Grâce à son large éventail de produits, des téléphones intelligents aux téléviseurs en passant par les appareils électroménagers, réunis au sein de sa plateforme de connectivité exclusive SmartThings, Samsung peut offrir une expérience de la maison qui n’est pas seulement innovante, mais aussi véritablement holistique.

Cette année, nous nous inspirons des principes de durabilité, de connectivité et d’élégance pour améliorer encore davantage la qualité de la maison Bespoke, en rendant la conscience écologique plus intrinsèque, en harmonisant nos divers services et en offrant une plus grande liberté d’expression visuelle que jamais.

Dorénavant, vivre une vie Bespoke Life vous permet de créer une maison qui répond non seulement à vos besoins uniques, mais aussi à vos valeurs, vous permettant ainsi de profiter d’une vie plus durable, plus connectée et plus élégante. C’est cette vision de Bespoke que je me réjouis de partager avec vous aujourd’hui.

Une vie durable – Faciliter l’adoption d’un mode de vie durable

Notre mode de vie a une incidence sur notre environnement. Alors que de plus en plus de personnes adoptent des modes de vie et des valeurs plus écologiques et que l’importance des économies d’énergie s’accroît, il existe un intérêt grandissant pour la manière de concrétiser la durabilité dans notre vie quotidienne. Pour y parvenir, Bespoke accorde plus que jamais la priorité à la durabilité en 2023, avec pour objectif de fournir les produits et les solutions les plus efficaces sur le plan énergétique.

Les technologies que nous présentons à Bespoke Life 2023 reposent sur l’idée que l’étape la plus simple, mais la plus importante consiste à modifier le fonctionnement des appareils dans la vie de tous les jours. Outre la réduction des émissions de carbone tout au long du cycle de vie de nos produits, le mode énergie de l’IA de SmartThings, qui peut économiser jusqu’à 70 % d’énergie dans diverses catégories de produits, sera bientôt disponible dans 65 pays cette année. Pour aider à réduire les microplastiques, qui sont devenus un contributeur majeur à la pollution marine, nous nous sommes appuyés sur notre concept « Easy for Everyone » pour développer le « Less Microfiber Cycle » et le « Less Microfiber Filter » en collaboration avec Patagonia.

Une vie connectée – Une vie connectée simplifiée

Avec la fin de la distanciation sociale, nous reprenons tous une vie normale. Trois années de restrictions nous ont toutefois rappelé l’importance de la connectivité. Dans notre monde en pleine mutation, l’ère de l’hyperconnectivité est bel et bien arrivée.

Avec près de 270 millions de personnes dans le monde qui utilisent SmartThings pour faciliter et simplifier la vie de leur ménage, l’hyperconnectivité est rendue possible par des appareils qui fonctionnent ensemble pour offrir une expérience client unifiée dans la maison. L’année dernière, nous avons lancé SmartThings Home avec six services, et cette année nous annonçons un tout nouveau monde de connectivité sous le thème « Bringing Calm to Our Connected World » (Apporter du calme à notre monde connecté).

Tous nos nouveaux produits Bespoke prennent en charge la connectivité Wi-Fi. Avec ces électroménagers qui s’adaptent automatiquement à plus de vingt actions prédéfinies en fonction des routines quotidiennes des utilisateurs, ainsi qu’une sécurité renforcée, nous voulons nous assurer que l’expérience Bespoke est harmonieuse et qu’elle s’adapte aux changements dans la vie des utilisateurs.

Une vie élégante – Créer une vie élégante 

L’idée d’une maison plus expressive et personnalisable en mettant l’accent sur le choix a toujours été centrale pour Bespoke, donnant à chacun la possibilité de personnaliser son environnement et ses biens afin de refléter ses goûts et ses préférences uniques. Depuis son lancement, plus de trois millions de réfrigérateurs Bespoke ont été vendus dans le monde entier, ce qui montre à quel point les gens attendaient que l’électroménager évolue.

Pour rendre nos produits Bespoke plus personnalisés, plus adaptables et plus durables, Bespoke Life propose des panneaux dont les couleurs et les textures sont facilement modifiables, afin de suivre l’évolution des styles de vie et des goûts des clients sans qu’il soit nécessaire de les remplacer complètement.

Par ailleurs, nous sommes toujours à la recherche de collaborations qui montrent toute la créativité et le style de la décoration d’intérieur. Nos nouveaux panneaux de réfrigérateur Bespoke en édition limitée, conçus en partenariat avec le studio de création italien TOILETPAPER, sont un excellent exemple de l’étendue du style Bespoke, qui consiste à trouver des moyens nouveaux et inattendus de rendre la vie quotidienne plus dynamique et attrayante.

La demande d’une personnalisation plus poussée ne cessant de croître, nous voulons permettre aux individus de personnaliser leurs maisons grâce à des appareils qui s’harmonisent avec tous les autres éléments de l’espace de vie, et nous continuerons à lancer des collaborations avec de nouveaux artistes.

Le 7 juin, à l’occasion de Bespoke Life 2023, nous dévoilerons plus de détails sur notre vision élargie. En proposant une vie durable, connectée et élégante, Bespoke Life ajoute plus de commodité et de valeur à chaque tâche et à chaque routine. Nous sommes impatients de vous montrer comment Bespoke intègre ces valeurs dans vos activités quotidiennes.

Ma vie Bespoke 2023 présentera l’engagement de Samsung pour transformer la vie des clients par la durabilité, la connectivité et le design, proposant un aspect pratique simplifié et des innovations durables qui enrichissent le quotidien des clients.

Participez à cet événement mondial diffusé en direct pour en savoir plus. L’événement Ma Vie Bespoke 2023 sera diffusé en direct sur Samsung Newsroom, Samsung.com et le canal YouTube officiel de Samsung Canada le 7 juin à 10 h HAE (16 h CEST, 23 h heure coréenne).