Para explorar esa visión, Samsung organizó un panel en el Foro de Salud titulado “Reescribiendo las reglas de la salud preventiva”. Moderada por el Dr. Hon Pak, vicepresidente sénior y jefe del equipo de salud digital de la división Mobile eXperience (MX) de Samsung Electronics, la sesión reunió a líderes de los ámbitos de la nutrición, fitness, investigación clínica y la IA para analizar cómo la tecnología puede reducir la brecha entre el conocimiento y la práctica en la salud cotidiana.

[FOTO] (De izquierda a derecha) Otávio Penatti, Kevin Duffy, Moderador Dr. Hon Pak. Rohit Ail, Kartik Poria

La paradoja y los “kilómetros perdidos” de la salud

Para dar inicio al debate, el Dr. Pak describió una paradoja que subyace en el ámbito de la salud moderna: la innovación y la tecnología actuales han sido transformadoras y aceleradas, pero las enfermedades crónicas siguen aumentando en todo el mundo.

“Vivimos en la era más medida de la historia de la humanidad: miles de millones de personas registran su sueño, su estrés y su frecuencia cardíaca a diario. Y, sin embargo, las enfermedades crónicas siguen aumentando. Más datos, al parecer, no se han traducido en una mejor salud.”

Describió la desconexión como dos “kilómetros perdidos”. El primer paso es la detección y el seguimiento: gran parte de lo que determina nuestra salud ocurre fuera de la clínica y, hasta hace poco, el seguimiento continuo no estaba disponible ni conectado con el médico. La última etapa es la acción: incluso después de un diagnóstico y un plan de atención, es la persona quien tiene que actuar día tras día, y la vida es ajetreada y cambiar es difícil.

[FOTO] Dr. Hon Pak

Según el Dr. Pak, Samsung se encuentra en una posición privilegiada para cerrar ambas brechas. Gracias a una tecnología que acompaña a las personas a lo largo de su vida cotidiana —a través de dispositivos vestibles, smartphones y un ecosistema conectado— Samsung puede comprender no solo los datos biométricos en bruto, sino también el contexto que hay detrás de ellos.

“No nos limitamos a ver un número, sino que vemos lo que lo rodea: si es un momento en el que estás listo para cambiar algo o un momento en el que necesitas un poco de apoyo. Estar allí, en el punto donde realmente se toman las decisiones personales, es algo difícil de medir o sobre lo que resulta difícil actuar para un hospital o cualquier otra empresa”.

Pero ninguna empresa puede hacerlo sola. Eso, afirmó, es la razón por la que Samsung está construyendo Connected Care junto con sus socios, cerrando el primer y el último tramo para ampliar la prevención, con la IA como facilitadora en ambos casos. Presentó las tres áreas de enfoque que estructurarían la conversación: el comportamiento cotidiano, la credibilidad clínica y la privacidad, y la inteligencia artificial avanzada y la investigación.

Comportamiento cotidiano: Cerrando el último tramo en la mesa y en el gimnasio

La dieta y el ejercicio son dos de los factores más importantes para la salud a largo plazo, y dos de los que más podemos controlar. Además, como señaló el Dr. Pak, es donde la brecha entre el conocimiento y la práctica es mayor.

Kartik Poria, jefe de producto de Samsung Food, identificó esa brecha en un momento que todos reconocen.

“Es martes, son las seis en punto”. Estás cansado, miras fijamente el refrigerador y todo lo que sabes sobre comer bien se desvanece ante lo que sea más rápido de preparar. Ese es el momento que buscamos, porque lo que comes, día tras día, es una de las herramientas más importantes que tenemos para prevenir las enfermedades crónicas”.

Describió cómo Samsung Health y Samsung Food se están uniendo para abordar dos aspectos del mismo problema: Samsung Health revela lo que sucede debajo de la superficie (indicadores como registros de comidas, IMC, el índice antioxidante y el índice AGEs), mientras que la biblioteca global de recetas de Samsung Food facilita la planificación de comidas y su inteligencia alimentaria refleja cómo a la gente realmente disfruta comer. Por encima de todo, se encuentra una experiencia nutricional basada en la ciencia del cambio de comportamiento más que en el simple registro de datos — que aprende los hábitos de cada persona y trabaja con ellos para que el patrón más saludable se convierta en el más fácil.

“No estamos añadiendo otra cosa que gestionar, sino que estamos haciendo que la opción saludable sea la más fácil, tanto para las noches en las que tienes energía para cocinar como para las noches en las que no”.

[FOTO] Kartik Poria de Samsung Food

En lo que respecta al movimiento, Kevin Duffy, director ejecutivo de iFIT, describió el ejercicio como fundamental para el bienestar físico y mental, y explicó cómo los programas de iFIT, dirigidos por expertos, son cada vez más accesibles a través de Samsung Health.

“El ejercicio es vital para el bienestar físico y mental: salud cardiovascular, fuerza, movilidad, calidad del sueño, manejo del estrés”.

A través de Samsung Health, los usuarios pueden descubrir y suscribirse a los programas de fitness premium de iFIT, mientras que los entrenamientos de iFIT se integran con Galaxy Watch para que los usuarios puedan realizar un seguimiento de las métricas clave durante las sesiones guiadas. Con Fitness Index (Índice de apititud física), obtienen una visión integral de su estado físico en una única puntuación fácil de entender, con recomendaciones personalizadas. De cara al futuro, Duffy señaló a Health Assistant (Asistente de Salud) de Samsung como una forma de combinar Fitness Index, los objetivos y el historial de actividad del usuario para mostrarle el entrenamiento más relevante en el momento adecuado.

“Hacer ejercicio no se trata solo de estar activo, sino de comprender tu cuerpo, crear hábitos sostenibles y contar con la orientación adecuada en el momento oportuno”. Al combinar las experiencias de iFIT, dirigidas por expertos, con la información conectada de Samsung Health, podemos ayudar a más personas a incorporar el movimiento como una parte importante de su vida cotidiana”.

[FOTO] Kevin Duffy de iFIT

Pero el contenido y las ideas por sí solos, señaló el Dr. Pak, no son suficientes para cerrar el último tramo. La pregunta más difícil es cómo pasar del compromiso a la activación. Samsung diseña pensando en la vida real, reconociendo que las personas fallan y no alcanzan sus metas la mayor parte del tiempo — y que esos momentos son precisamente cuando el apoyo oportuno y bien contextualizado resulta más importante. 

La verdadera medida, argumentó, no es la frecuencia con la que el sistema envía recordatorios, sino cuántas acciones saludables ocurren realmente — como el consejo de un médico de reducir la sal que aparece silenciosamente como productos en un carrito de compras, o un entrenamiento que se adapta al estado real de la persona ese día. Poria añadió que este es el verdadero cambio: pasar de incentivar a las personas a cambiar la elección que tienen frente a ellas.

Credibilidad clínica y privacidad: Confianza ganada mediante evidencias

A continuación, el Dr. Pak abordó la cuestión de la confianza, señalando que la mayoría de los médicos ya han visto los datos de los dispositivos vestibles, pero que muchos menos han podido incorporarlos a su práctica cotidiana. Según él, cerrar esa brecha es una cuestión de evidencia, flujo de trabajo y confianza.

Rohit Ail, director del Laboratorio de Incubación Tecnológica del Instituto de I+D de Samsung en el Reino Unido (SRUK), explicó cómo trabaja su equipo para generar evidencia clínica en entornos del mundo real.

“Nuestro objetivo es cumplir con los estándares que esperan los médicos, los investigadores y los organismos reguladores, y eso significa generar evidencia en entornos clínicos reales”. Este compromiso se basa en el creciente conjunto de investigaciones clínicas y evidencia de validación de Samsung”.

Hizo referencia a las colaboraciones en curso en toda Europa, incluidas las asociaciones con el NHS y los estudios de validación clínica con hospitales de primer nivel. Con el Hospital Universitario San Cecilio en España y el Gemelli en Italia, Samsung está trabajando en la identificación y el manejo del riesgo de enfermedad cardiovascular (ECV) mediante inteligencia artificial y tecnologías de apoyo a la toma de decisiones; con la Fondazione IRCCS en Italia, el enfoque está en comprender y abordar los efectos tardíos que enfrentan los adolescentes y adultos jóvenes (AYA) sobrevivientes de cáncer a través de la fenotipificación digital basada en IA y un enfoque holístico no invasivo.

En lo que respecta a la privacidad, Ail señaló que Samsung considera que los datos del usuario pertenecen al usuario, y que Samsung actúa como custodio.

“La confianza comienza con la protección de los datos de los usuarios”. Samsung adopta un enfoque de tres capas: Samsung Knox para seguridad a nivel de dispositivo, infraestructura conforme al RGPD y alineación con el marco del Espacio Europeo de Datos Sanitarios”.

Añadió que SRUK también ha desarrollado un marco de ensayos clínicos descentralizados, en el que la identidad de los participantes permanece bajo el control de las organizaciones sanitarias y los datos se seudonimizan desde el principio.

[FOTO] Rohit Ail del Instituto de I+D de Samsung en el Reino Unido

IA avanzada e investigación: Interpretando las señales del cuerpo

Si el alcance cotidiano y la confianza clínica son dos de los tres pilares, la inteligencia es lo que los une. El Dr. Pak presentó los modelos fundacionales como un verdadero punto de inflexión: un cambio de los promedios poblacionales a algo verdaderamente personal.

Otávio Penatti, jefe del equipo de I+D de IA para la salud del Instituto de I+D de Samsung en Brasil (SRBR), explicó qué significa realmente un modelo fundamental para la salud.

“Un modelo fundacional de salud es un modelo de inteligencia artificial que utiliza el aprendizaje autosupervisado para aprender características significativas a partir de datos de bioseñales no etiquetados. En Samsung, impulsamos la investigación sobre modelos fundacionales aplicados a la salud con equipos de investigación en todo el mundo, integrando experiencia en inteligencia de bioseñales, IA vestible y análisis de salud personalizados. Aprovechando el éxito de los modelos de lenguaje a gran escala, ahora podemos interpretar bioseñales complejas, como ECG, ACC y PPG, no como datos aislados, sino como un lenguaje biológico estructurado. Estas señales pueden medirse a través de dispositivos vestibles en situaciones cotidianas, y al aplicar modelos fundacionales para comprender estos patrones biológicos, tenemos el potencial de ofrecer predicciones más precisas y conocimientos de salud personalizados y continuos.

[FOTO] Otávio Penatti del Instituto de Investigación y Desarrollo de Samsung Brasil

Tres áreas de enfoque, un objetivo

Para concluir, el Dr. Pak pidió a cada panelista que ofreciera una visión de la atención médica conectada en la era de la IA dentro de cinco años, en una sola frase.

• Kartik Poria (Samsung Food): “Dentro de cinco años, comer bien no dependerá de la fuerza de voluntad, sino que será como tener un chef y un nutricionista en tu bolsillo, transformando lo que tu cuerpo necesita en la cena, día tras día”. 

• Kevin Duffy (iFIT): “Un entrenador que conoce tu cuerpo y adapta cada entrenamiento a cómo te sientes ese día”. 

• Rohit Ail (SRUK): “Atención que los profesionales de la salud confían y los pacientes controlan — basada en evidencia y privada por diseño”.

• Otávio Penatti (SRBR): “Inteligencia artificial que comprende el lenguaje corporal y actúa antes de que surjan los problemas”. 

El Dr. Pak concluyó hilvanando todas las ideas: hábitos diarios, respaldo clínico e IA personalizada — tres ejes, una meta: acortar la distancia inicial y final para llevar la prevención a mayor escala, estando al lado de cada persona en su día a día.

“El futuro de la salud es conectado, fiable y proactivo, y es un camino que nos complace recorrer juntos”. 

Los electrodomésticos y la electrónica han seguido esta evolución. Lo que antes eran máquinas grandes y voluminosas se han convertido en dispositivos integrados muy avanzados y en compañeros imprescindibles de la vida cotidiana.

▲ Vista exterior del recinto de la feria Messe Berlin durante IFA 2022.

En medio de este cambio, Samsung se ha posicionado para liderar los próximos 100 años de innovación conectando a la perfección dispositivos móviles, televisores y electrodomésticos a través de SmartThings¹ – al tiempo que ofrece un mayor control sobre los dispositivos gracias a las actualizaciones de Bixby², el asistente de voz de la compañía que ahora puede entender mejor órdenes complejas basadas en el lenguaje natural.

IFA 2024 arranca el 6 de septiembre bajo el lema “Innovación para todos”. Antes de su gran apertura, Samsung Newsroom repasó el recorrido de un siglo de innovación de IFA y el legado de avances tecnológicos de Samsung.

De exposición de radios a centro de innovación para dispositivos de IA

En sus inicios, IFA sirvió de plataforma al gobierno alemán para mostrar la tecnología emergente de la radio en la década de 1920. Albert Einstein pronunció incluso el discurso inaugural en 1930.

▲ Albert Einstein durante su discurso de apertura de IFA en 1930 (crédito de la foto: sitio web de IFA)

Esto marcó el inicio de una serie de avances, como la presentación de la primera radio para automóviles del mundo en 1932 y el primer televisor en color en 1937. La Segunda Guerra Mundial interrumpió la celebración de la feria durante varios años en la década de 1940, pero el progreso tecnológico continuó. En 1971, la feria pasó a llamarse Internationale Funkausstellung para convertirse en IFA, como la conocen hoy los consumidores.

La evolución de los electrodomésticos ha sido igualmente extraordinaria. Los refrigeradores y las lavadoras ya no son simples dispositivos mecánicos diseñados para reducir el trabajo doméstico. Las innovaciones en compresores y motores, junto con los avances en componentes electrónicos, funciones inteligentes y conectividad, han convertido estos dispositivos en sofisticadas herramientas de alta tecnología para la vida moderna.

Samsung comenzó a exponer en IFA en 1991, presentando monitores, PC y otros productos en un modesto stand de 43 metros cuadrados durante la expansión de la feria más allá de la radio y la televisión para incluir dispositivos digitales multimedia. Doce años más tarde, en 2003, la empresa amplió su stand a uno mucho más grande, de 3.600 metros cuadrados, situado en el Pabellón 20, un lugar privilegiado. Desde 2014, Samsung ocupa en exclusiva el CityCube de Berlín y este año está dispuesta a impresionar de nuevo a los visitantes con su stand de 6.000 metros cuadrados.

Creciendo con IFA y liderando la era de la IA con un ecosistema conectado

La presencia de Samsung en IFA no ha dejado de crecer a medida que la empresa presentaba tecnologías revolucionarias en electrodomésticos, televisores y dispositivos móviles. En 2006, el gigante tecnológico presentó el televisor Bordeaux, que consolidó a Samsung como líder mundial del mercado de televisores. En 2011, la empresa presentó el primer televisor inteligente del sector y el Galaxy Note, que inauguró la «era phablet» al difuminar la línea entre smartphones y tablets.

Samsung presentó el primer televisor UHD curvo del mundo y el primer reloj inteligente de la empresa, el Galaxy Gear, en IFA 2013. Tres años después, en 2016, el lanzamiento del frigorífico Family Hub con una gran pantalla táctil marcó la transición de los electrodomésticos a dispositivos avanzados del Internet de las Cosas (IoT).

▲ Stand de SmartThings de Samsung Electronics en la feria IFA 2023.

En 2014, Samsung había reconocido el potencial de las experiencias conectadas para revolucionar la vida de los consumidores y adquirió SmartThings apenas un mes antes de IFA 2014. Hoy en día, SmartThings ha crecido desde entonces durante una década hasta convertirse en un ecosistema masivo y global de más de 340 socios y 350 millones de usuarios.³

En IFA 2018, Samsung destacó la IA como un enfoque clave, señalando que la “vida conectada” se convertiría en una importante tendencia en la industria electrónica. La empresa presentó 15 electrodomésticos con IA en IFA 2023, marcando el comienzo de la era de la IA en los electrodomésticos. El año pasado, Samsung también presentó Samsung Food, una plataforma de alimentos y recetas impulsada por IA que conecta electrodomésticos, televisores y dispositivos móviles para ofrecer una experiencia culinaria personalizada y adaptada a cada hogar e individuo.

▲ Samsung Food se presentó en IFA 2023.

El trayecto de Samsung con IFA se dirige ahora hacia innovaciones en el control de dispositivos mediante comandos de voz más avanzados. Las máquinas básicas diseñadas para almacenar alimentos y lavar la ropa hace 100 años están evolucionando hacia compañeros inteligentes que se comunican con los usuarios verbalmente y gestionan tareas domésticas complejas con facilidad.⁴

Esta transformación se mostrará en el stand de Samsung en CityCube Berlín en Messe Berlín durante IFA 2024 del 6 al 10 de septiembre.

¹ Disponible en dispositivos Android e iOS. Se requiere una conexión Wi-Fi y una cuenta Samsung.
² Bixby es el asistente de voz de la marca Samsung para la Internet de las Cosas (IoT). La disponibilidad del servicio Bixby puede variar según el país. Bixby reconoce determinados acentos/dialectos del inglés (EE. UU., Reino Unido, India), chino, coreano, francés, alemán, italiano, español (España, Latinoamérica) y portugués (Brasil). La interfaz de usuario puede cambiar y diferir según el dispositivo. La disponibilidad de las funciones de Bixby y de los proveedores de contenidos puede variar en función del país/operador/idioma/modelo de dispositivo/versión del Sistema Operativo. Se requiere el inicio de sesión en una cuenta Samsung y una conexión a una red de datos (Wi-Fi o red de datos).
³ A partir del 31 de agosto de 2024.
⁴ Esta función puede producir resultados inexactos y se actualizará periódicamente para mejorar la precisión.

“Como las personas buscan aprovechar al máximo sus alimentos, con la ayuda de sus electrodomésticos, estamos encantados de actualizar Samsung Food con diferentes tipos de nuevas y potentes funciones”, afirmó Moohyung Lee, Vicepresidente Ejecutivo y Jefe del Equipo de Experiencia del Cliente de la Unidad de Digital Appliances Business de Samsung Electronics. “En el futuro, con un enfoque clave en las experiencias de los usuarios, mejoraremos continuamente la plataforma con IA y otras tecnologías para respaldar la preparación de comidas que sean más fáciles, sencillas y saludables”.

▲ Samsung Food

Benefíciate de experiencias gastronómicas personalizadas

Samsung Food es una plataforma de alimentación integral disponible en varios dispositivos Samsung, incluidos los electrodomésticos y otros productos. Samsung Food+, el servicio de suscripción premium³ de Samsung Food, eleva la experiencia al integrar un perfil y objetivos de salud, y ofrece planes de alimentación personalizados con recomendaciones de recetas. Y ahora, se está incorporando IA para ofrecer una funcionalidad diferenciada a los usuarios de todo el mundo.

Samsung está haciendo que la preparación de alimentos sea más cómoda al implementar la tecnología Vision AI para Samsung Food+, que permite a los usuarios agregar elementos a su lista de alimentos simplemente tomando una foto de sus alimentos con un smartphone. Esta funcionalidad significa que los usuarios que poseen refrigeradores Bespoke con una pantalla Family Hub⁴ sin AI Vision Inside (la cámara interna que reconoce los alimentos que entran y salen del refrigerador) ahora también pueden agregar fácilmente elementos con fotos a su Lista de alimentos.

Otros beneficios del servicio de suscripción Samsung Food+ incluyen la adición automática de los ingredientes adquiridos a la Lista de alimentos cuando los usuarios realizan la compra en la tienda o en línea, y la búsqueda de recetas en función de su contenido. Los usuarios también pueden recibir alertas para ayudarlos a utilizar los artículos antes de la fecha de caducidad establecida manualmente, lo que ayuda a reducir el desperdicio de alimentos.

Samsung Food+ también ofrece planes de comidas basados ​​en la Lista de alimentos de los usuarios para apoyar los objetivos de prácticas alimentarias sostenibles al personalizar cada plan en función de los ingredientes de sus listas, priorizando los artículos que se acercan a la fecha de caducidad. Y con la nueva función “Buscar con su lista de alimentos”, las recetas que utilizan los ingredientes enumerados se mostrarán en la parte superior de los resultados de la búsqueda, todo para ayudar a los usuarios con ideas sobre lo que se puede hacer con lo que tienen. También se brindan recomendaciones de recetas basadas en la Lista de alimentos y se recomienda agregar a la Lista de compras todo lo que se haya utilizado de ella. Este enfoque inteligente ayuda al mantenimiento del inventario y reduce el desperdicio de alimentos al tiempo que garantiza comidas frescas y sabrosas.

Alcanza tus objetivos de salud con planes de alimentación personalizados

Samsung Food ahora cuenta con herramientas mejoradas diseñadas para ayudar a los usuarios a mantener mejor su salud y alcanzar sus objetivos de bienestar. La plataforma ofrece planes de comidas centrados en la nutrición que rastrean y controlan la ingesta calórica dentro de los horarios de comidas diarias, ya sea para recetas o alimentos individuales. Ofrece planes “Hecho a tu medida”⁵, que brindan recomendaciones semanales de recetas y bocadillos según las necesidades nutricionales de los usuarios⁶, las dietas elegidas y las preferencias de recetas anteriores. El sistema rastrea la ingesta de macronutrientes dentro de los planes de comidas diarios y permite objetivos de calorías y macronutrientes personalizables para objetivos de salud individuales. Mientras que los usuarios de Samsung Food reciben tres días de recomendaciones por semana, los usuarios pagos y suscritos de Samsung Food+ se benefician de una semana completa de recomendaciones, y la plataforma inteligente también tiene en cuenta las fechas de caducidad de los ingredientes establecidas manualmente.

Ahora disponible en ocho idiomas en 104 países⁷, Samsung Food garantizará que todas las actualizaciones sean accesibles en cada uno de los ocho idiomas y regiones de disponibilidad.

¹ Samsung Food es una aplicación móvil que se puede descargar en cualquier plataforma de smartphone. Es necesario iniciar sesión en una cuenta Samsung.
² A partir de julio de 2024.
³ USD 6,99 por mes.
⁴ Todos los modelos de refrigeradores Bespoke Family Hub son compatibles con el servicio Samsung Food con conexión Wi-Fi y conexión a cuenta Samsung.
⁵ Esta función se proporciona en función de los datos personales y la información del perfil de los usuarios, la información que ellos proporcionan voluntariamente sobre sus preferencias alimentarias, dietéticas y nutricionales, datos de salud y más. Se puede encontrar una lista completa de la información recopilada y su uso en la Política de privacidad (Reino Unido) de Samsung Food.
⁶ Los objetivos nutricionales se establecen y recomiendan en función de las investigaciones y estudios realizados por varias organizaciones, como la Organización Mundial de la Salud (OMS), las Guías Alimentarias para Estadounidenses 2020-2025, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, su sigla en inglés) y profesionales Nutricionistas-Dietistas Registrados con título de Máster en Ciencias (RND, su sigla en inglés).
⁷ La aplicación Samsung Food está disponible en inglés (EE. UU.), inglés (Reino Unido), alemán, español (España), español (México), francés, italiano y coreano. Es posible que se añadan idiomas compatibles más adelante.

Samsung presenta su nueva cocina a gas de cuatro quemadores, los que permiten experimentar la excelencia en cada plato gracias a sus numerosas características. Éstas incluyen un quemador rápido y duradero de fierro fundido, asegurando una distribución uniforme del calor para resultados perfectos. Además, a su diseño versátil se suma a su facilidad de limpieza, garantizando una experiencia culinaria sin complicaciones.

Es que estas cocinas a gas de cuatro quemadores están diseñadas para hacer que la limpieza después de cocinar sea una tarea fácil y rápida. La superficie lisa del revestimiento de esmalte en la cavidad del horno facilita el mantenimiento impecable, permitiendo que cualquier residuo se limpie sin esfuerzo y sin necesidad de fregar.

El revestimiento no solo es altamente resistente a manchas y óxido, sino que también actúa como una barrera eficaz contra la proliferación de bacterias. Y su durabilidad también significa que no perderá su color con el paso del tiempo, manteniendo así su apariencia.

En términos de estética, este electrodoméstico ofrece un diseño compacto – en elegantes tonos negro y gris- que se ajusta con precisión a cualquier espacio, manteniendo su calidad y resistencia. Su carácter sólido añade un toque de distinción a cualquier cocina, integrándose sin esfuerzo en su entorno. La puerta con un acabado espejado y la discreta manija plana contribuyen a un aspecto minimalista, realzando la apariencia de tu cocina.

Para los interesados en la nueva cocina, ésta se puede encontrar en Samsung.com/cl o Samsung Shop App, disponible en hasta 24 cuotas sin interés y despacho gratis. También, gracias al programa de sustentabilidad “Recicla y Ahorra” que se hace cargo del impacto ambiental a través de la reducción responsable de aparatos electrónicos, se puede reciclar una vieja cocina, obteniendo un 5% de descuento adicional para disfrutar de las nuevas funciones de Gas Cooker.

Disponible en Samsung.com/cl, por la aplicación Samsung Shop App y en grandes tiendas desde $329,990

Samsung sorprende con su nueva línea de cocinas, renovando el que es un producto esencial en el hogar. En esta oportunidad, la compañía presenta su nueva cocina a gas de 4 quemadores. Una opción versátil que se adapta a cualquier espacio con la calidad y durabilidad que solo Samsung puede garantizar

Para los fanáticos de la cocina, la nueva cocina a gas se transformará en una gran aliada. Su quemador rápido permite cocinar de forma eficiente, y destaca por su mayor durabilidad, garantizada por su material de fierro fundido en rejilla y plancha. Materialidad que permite un uso más potente, ya que se calienta de manera uniforme y mantiene el calor de forma constante por más tiempo. Ideal para sofreír, dorar y saltear varios alimentos. 

De la misma forma, el quemador de gas a la parrilla (exclusivo del modelo Silver) ayuda a precalentar rápidamente el horno, por lo que reduce el tiempo de cocción. De igual modo, permite la cocción rápida y uniforme de alimentos para que queden asados por fuera y jugosos por dentro, como un pollo o bistec.

Gas Cooker también se distingue por su gran capacidad de 70 litros, una amplia zona de cocina, tanto en horno como en encimera, que logra entregar más opciones de comida al mismo tiempo, en distintos niveles, o porciones más grandes, como un gran asado o un pavo.

Si hablamos de su diseño -disponible en negro y gris-, genera un ambiente elegante con su estilo moderno y robusto, que se adapta armoniosamente a tu cocina. Y el acabado espejado y la manilla plana de la puerta dan un carácter sofisticado y minimalista.

La seguridad también es un punto clave para Samsung. Sobresale el sistema de doble bloqueo de seguridad que tiene una válvula de dos capas que impide que el gas se filtre accidentalmente dentro del horno o en la placa de cocción. Además, cuenta con un sensor de termopar que detecta rápidamente si el piloto del horno está apagado y cierra la válvula de suministro de gas, para que así la única preocupación sea imaginar cómo sacar el mejor provecho a las preparaciones.

Para los interesados en la nueva cocina, ésta se puede encontrar en Samsung.com o Samsung Shop App, disponible en hasta 24 cuotas sin interés y despacho gratis. También, gracias  al programa de sustentabilidad “Recicla y Ahorra” que se hace cargo del impacto ambiental a través de la reducción responsable de aparatos electrónicos, está disponible la opción de reciclar una vieja cocina, obteniendo un 5% de descuento adicional para disfrutar de las nuevas funciones de Gas Cooker.

Disponible en Samsung.com/cl, por la aplicación Samsung Shop App y en grandes tiendas desde $329,990”

Samsung Newsroom asistió al programa de cocina para ver cómo Samsung Food puede agregar un estilo nuevo y moderno a la cocina.

▲ Oliver mostró sus habilidades culinarias durante el programa de cocina en el stand de Samsung en CES 2024.

Recetas sabrosas para cualquier dieta u ocasión

Samsung Food es una experiencia culinaria innovadora que aprovecha el poder de la IA para ofrecer recetas personalizadas y consejos dietéticos. Lanzada en agosto de 2023, la plataforma sirve como un asistente de cocina personal: guía a los usuarios en el descubrimiento de nuevos platos, elabora menús personalizados, gestiona la lista de ingredientes y controla de forma remota sus aparatos de cocina. Los usuarios también pueden compartir sus recetas favoritas en las redes sociales, lo que la convierte en una plataforma todo en uno ideal para los entusiastas de la comida.

▲ Oliver pudo ver sugerencias de recetas basadas en los ingredientes que tenía a mano utilizando la función de búsqueda de imágenes de Samsung Food.

Oliver inició la presentación explorando los elementos del menú en la aplicación Samsung Food para su cena. Usando la función de búsqueda de imágenes, tomó fotografías de los ingredientes que tenía a la mano. Entre las muchas recetas recomendadas por Samsung Food, optó por un burrito de desayuno con salsa Pico de Gallo de mango.

▲ Oliver demostró cómo se puede utilizar la función Personalized Recipe para modificar fácilmente una receta.

Para asegurarse de que sus invitados pudieran disfrutar de la comida que preparó, Oliver utilizó la función Personalize Recipe, lo que le permitió modificar la receta según diversas restricciones dietéticas o preferencias de comidas, incluidas veganas, sin gluten, no lácteas y más. Oliver seleccionó la opción de receta vegana, cambiando el queso normal por el queso vegano y reemplazando la salchicha por frijoles. Además, optó por la alternativa sin gluten, sustituyendo las tortillas normales por tortillas sin gluten. Para los ingredientes adicionales necesarios, los compró fácilmente mediante la aplicación Samsung Food.

Mantenga los alimentos frescos y el refrigerador abastecido

▲ Con AI Vision Inside, el refrigerador BESPOKE 4-Door Flex 2024 con AI Family Hub+ registró automáticamente la fecha de almacenamiento y estableció una fecha de vencimiento para los ingredientes que Oliver colocó en el refrigerador.

Cuando Oliver colocó los tomates y las cebollas que compró en el refrigerador, la cámara interna tomó fotografías automáticamente de estos ingredientes, creando una lista de inventario de los alimentos y registrando la fecha de almacenamiento de los ingredientes. Esta función innovadora fue posible gracias a la función AI Vision Inside del refrigerador BESPOKE 4-Door Flex 2024 con AI Family Hub+ que debutó en CES 2024.

“La función AI Vision Inside cambia las reglas del juego para aquellos a quienes les gusta cocinar”, dijo Oliver. “Es increíblemente conveniente ya que la función le notifica automáticamente cuando los ingredientes están a punto de caducar, eliminando la necesidad de comprobar manualmente la fecha de caducidad de cada producto. También te recomienda recetas a través de la aplicación Samsung Food basadas en los ingredientes que ya tienes en tu refrigerador”.

Cocinar sin problemas con electrodomésticos inteligentes

▲ Slide-in Range ayuda a los usuarios a cocinar de forma más inteligente con una pantalla LCD de 7 pulgadas.

La receta que Oliver guardó en la aplicación Samsung Food de su teléfono inteligente apareció perfectamente en la pantalla de Slide-in Range. Cuando presionó el botón Iniciar cocción, los ajustes de cocción óptimos para la receta, incluida la temperatura y el tiempo, se establecieron automáticamente y se transmitieron de inmediato. Con la ayuda de una pantalla LCD de 7 pulgadas, Oliver pudo controlar fácilmente la receta y el tiempo restante de cocción.

▲ Con la ayuda de Samsung Food, Oliver pudo preparar un delicioso burrito para el desayuno.

Para compartir su creación culinaria, Oliver tomó una foto del burrito terminado, la subió a sus seguidores en la cuenta de Samsung Food Community y le dio un gran mordisco con su compañero presentador, seguido por muchos en la audiencia comentando que les encantaría dar un mordisco también. Oliver destacó la amplia variedad de recetas de Samsung Food y recomendó con entusiasmo la plataforma para futuras fiestas.

Un asistente al evento dijo: “Parece que esto me ayudará mucho a organizar mi refrigerador. Me olvido todo el tiempo de lo que tengo en el frigorífico”. Otro asistente dijo: “Ese burrito se ve increíble. Debería probar Samsung Food para ver si puedo prepararlo más tarde.

▲ Los visitantes se reunieron con entusiasmo en el stand de Samsung para ver a Oliver preparar una comida utilizando las capacidades innovadoras de Samsung Food.

Samsung Food y los electrodomésticos inteligentes como el refrigerador BESPOKE 4-Door Flex 2024 con AI Family Hub+ están revolucionando las experiencias en la cocina gracias al poder de la IA avanzada. En el futuro, Samsung planea explorar formas adicionales de mejorar las conexiones entre dispositivos y brindar experiencias más inteligentes y convenientes a los consumidores.

Galardonado con el Premio a la Innovación CES 2024 y siendo un punto de destaque en CES 2024, Samsung Food continuará evolucionando y atendiendo a las necesidades de los usuarios. Descargue la aplicación en samsungfood.com.

Durante el keynote, Samsung presentó nuevas formas de crear experiencias más seguras, saludables y sostenibles a través de su ecosistema multidispositivo, que se ha visto particularmente perfeccionado por las nuevas funciones de conectividad SmartThings y una Samsung Knox Matrix actualizada. El evento también destacó One UI 6, la última versión de su interfaz de usuario móvil líder en su clase, que presenta una variedad de estilos personalizados y nuevas funciones para una experiencia integral de smartphone.

“Cada año se venden más de 500 millones de productos Samsung, y el número de personas que utilizan cuentas Samsung supera los 600 millones. Para nosotros, esto es a la vez un gran logro y una profunda responsabilidad”, dijo Jong-Hee (JH) Han, Vice Chairman, CEO y Head de la División de Device eXperience (DX) de Samsung Electronics. “Las tecnologías de Samsung conectan a innumerables personas, productos y servicios. Creo que si ustedes – nuestros desarrolladores y socios – se unen a este viaje de innovación, juntos podremos crear mayores oportunidades y un futuro más brillante”.

El CEO JH Han también enfatizó que la sostenibilidad y la seguridad son la base de todas las últimas actualizaciones de Samsung, ya que ambos valores son esenciales para innovar de manera responsable en una nueva era de hiperconectividad.

Hogares inteligentes más conectados que nunca

La visión de Samsung del hogar conectado está profundamente arraigada en SmartThings y la innovación abierta. Desde que se aplicó el estándar Matter el año pasado, el número total de usuarios de SmartThings que han conectado productos y servicios compatibles ha aumentado a más de 290 millones. Ahora, la API de SmartThings Home hace que sea más fácil que nunca para los desarrolladores la creación de aplicaciones basadas en SmartThings, y la API SmartThings Context proporciona nuevas formas de aprovechar la IA y la tecnología de detección para mejores experiencias de usuario.

Samsung está incorporando la funcionalidad SmartThings Hub en productos nuevos y existentes, incluidas las Soundbars y Smart TV Samsung, para que los usuarios puedan iniciar rápida y fácilmente sus hogares inteligentes desde sus dispositivos conectados. Esta red Multi-Hub también significa que cuando llega el momento de reemplazar o agregar un dispositivo, hay una red poderosa y estable de otros listos para mantener el hogar inteligente. Estas experiencias se mejoran aún más con el trabajo de Samsung con Aqara, qui se unió a Samsung en el escenario para compartir cómo sus sensores de Internet de las Cosas (IoT) funcionan con SmartThings para crear hogares inteligentes más intuitivos y accesibles.

Samsung también anunció la SmartTag2 de segunda generación en SDC23. Con una duración de batería de hasta 700 días, una clasificación IP67 de resistencia al agua y al polvo y un diseño aerodinámico y más pequeño, la SmartTag2 puede rastrear objetos perdidos a través de la lluvia, la nieve e incluso bajo tierra con conectividad Bluetooth Low Energy (BLE).

Bixby está integrándose cada vez más con SmartThings. Este año, Samsung anunció un control de comandos más intuitivo para entornos de múltiples dispositivos. Ahora, incluso si hay varios dispositivos conectados en el mismo espacio, Bixby comprende intuitivamente qué dispositivo se adapta mejor a cada comando, con una comprensión más profunda de cada escenario. En el futuro, Bixby evolucionará para brindar experiencias personalizadas con comandos simples al comprender ampliamente los idiomas de los usuarios y optimizar sus intenciones.

A medida que un número cada vez mayor de dispositivos conectados se unen para crear estas nuevas experiencias, la seguridad y la privacidad son más importantes que nunca. El año pasado, Samsung presentó Knox Matrix, la visión de seguridad basada en blockchain de Samsung para un futuro en el que los dispositivos conectados en un ecosistema puedan protegerse entre sí – así como a sus usuarios. Este año, Samsung está actualizando las funciones clave de Knox Matrix, incluidas Credential Sync y Trust Chain. Samsung también llevará Knox Vault a más dispositivos, incluidos los televisores Samsung Neo QLED 8K en 2023 y ciertos smartphones de la serie Galaxy A que se lanzarán con One UI 6 o posterior en 2024. Diseñados para una era de hiper conectividad, estos avances habilitan una mayor comodidad y opciones para los usuarios, brindándoles más formas de hacer de forma segura lo que aman.

Tizen OS: maximizar las oportunidades para los desarrolladores

Durante la última década, Tizen ha impulsado de manera efectiva las pantallas digitales, incluidos televisores, electrodomésticos, monitores y letreros. Este año, Samsung anunció que Tizen llegará a aún más dispositivos, incluidos electrodomésticos con una pantalla de 7 pulgadas, y al mismo tiempo impulsará las experiencias con la IA en el dispositivo y Home AI Edge Hub. Con la tecnología Home AI Edge, los dispositivos con menor potencia computacional podrán solicitar servicios de IA a los dispositivos de la casa con potentes recursos computacionales, como CPU y NPU. En última instancia, esto hará que todos los dispositivos del hogar sean inteligentes.

Tizen también está impulsando las experiencias gaming inmersivas de Samsung, incluido Samsung Gaming Hub, que ahora admite 3 mil juegos en la plataforma en la nube – un aumento del 300% desde su lanzamiento el año pasado. Y, con HDR10+ GAMING y la herramienta IRIS de Samsung para desarrolladores de gráficos, nunca ha habido un mejor momento para explorar los mundos virtuales de los juegos en Tizen.

Tizen también ofrece un mayor soporte para la creciente arquitectura de semiconductores de código abierto RISC-V y el lenguaje de programación RUST, junto con nuevas funciones como Remote Test Lab para probar aplicaciones y experiencias en dispositivos de TV Samsung en la nube.

One UI 6: Habilitando tu Galaxy, a tu manera

El nuevo One UI 6 ofrece más formas de hacer que la experiencia de tu smartphone sea más fácil de navegar, más sencilla de administrar y un poco más como tú. Incluye un Quick Panel renovado con una apariencia nueva e intuitiva con configuraciones agrupadas para un uso más fácil. Con One UI 6 también se ha introducido una nueva tipografía exclusiva: One UI Sans, que perfecciona la legibilidad en pantallas digitales. Para las fotos, One UI 6 analiza la foto que estás viendo y sugiere las herramientas de edición de IA más relevantes, todo dentro de una herramienta de fácil acceso. Y con Samsung Studio, puedes realizar ediciones de varias capas en tu video, como agregar texto, pegatinas y música exactamente donde y cuando quieras dentro del video.

Con su capacidad para brindar una experiencia de usuario personalizada e intuitiva junto con recursos optimizados, One UI 6 realmente permite que los usuarios saquen más provecho de sus smartphones que nunca.

Llevando la atención médica al siguiente nivel

Samsung Electronics utilizó la SDC23 además para compartir sus soluciones de salud perfeccionadas basadas en el poder de la conectividad. Se habilitaron nuevas experiencias de salud digital proporcionadas por SmartThings y Samsung Food, así como un entorno de sueño personalizado a través de una mejor conexión de usuarios, dispositivos y servicios. Para aprovechar estas experiencias, Samsung anunció su compromiso continuo con Samsung Privileged Health SDK, que permite que los desarrolladores y socios creen soluciones de salud digital utilizando Samsung BioActive Sensor.

Además, Samsung destacó sus últimas colaboraciones en investigación clínica con el Brigham & Women’s Hospital, el MIT Media Lab, la Universidad de Tulane y el Samsung Medical Center. La Dra. Pattie Maes del MIT Media Lab se unió a Samsung en el escenario.

Samsung también compartió más detalles de su nuevo servicio Samsung Food, incluidas las tecnologías Food AI y Vision AI, que ofrecen una experiencia gastronómica integral en todos los dispositivos conectados. Esto incluye un programa de creación para compartir recetas y servicios para compras de comestibles, recomendaciones personalizadas y más. Samsung planea ofrecer integración de Samsung Health con Samsung Food para que los usuarios puedan recibir sugerencias para el manejo de la dieta.

Samsung invita a desarrolladores, creadores, socios y otros a unirse a su compromiso con la innovación abierta y mejores experiencias habilitadas por la conectividad. Para obtener información adicional sobre la SDC23, visita www.developer.samsung.com/sdc.