Desperdicio de comida – Samsung Newsroom Colombia https://news.samsung.com/co https://img.global.news.samsung.com/image/newlogo/logo_samsung-newsroom_co.png Desperdicio de comida – Samsung Newsroom Colombia https://news.samsung.com/co 2026 https://news.samsung.com/co/wp-content/plugins/sw_rss/sw_rss_xsl.css What's New on Samsung Newsroom Thu, 07 May 2026 09:31:09 +0000 en-US hourly 1 ¿Cómo las neveras inteligentes están reduciendo el desperdicio de alimentos? https://news.samsung.com/co/como-las-neveras-inteligentes-estan-reduciendo-el-desperdicio-de-alimentos?utm_source=rss&utm_medium=direct Tue, 05 May 2026 10:50:19 +0000 https://bit.ly/3Pi3JM5 En el día a día, el fondo del cajón de la nevera suele convertirse en un espacio donde las verduras quedan olvidadas. Frente a esta situación, la tecnología en el hogar ha evolucionado hasta permitir que estos electrodomésticos ayuden a gestionar lo que hay en su interior y a sugerir formas de aprovecharlo.

 

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, citando a PNUMA, aproximadamente el 17 % de los alimentos producidos en el mundo se pierden en la distribución y con los consumidores finales[1].

 

Este contexto ha impulsado el desarrollo de soluciones que buscan mejorar la gestión de los alimentos en casa, entre esas la creación de tecnologías para que las neveras tengan funciones más inteligentes y personalizadas.

 

IA especializada en el consumo de alimentos

 

La cámara inteligente de las neveras Bespoke AI Family Hub™ reconocen los alimentos, al introducirlos o sacarlos de la nevera, gracias a la inteligencia artificial de su sistema AI Vision Inside.

 

Así, los usuarios pueden ver los ingredientes disponibles y tomar decisiones informadas al planificar comidas o compras. Además, les proporciona recetas con los productos de la nevera y si una receta requiere un ingrediente extra, puede añadirlo a una lista de compras dentro de la aplicación, lo que ayuda a organizar mejor el hogar.

 

Acceso remoto desde cualquier parte del mundo

¿Es posible ver qué hay en la nevera sin estar en casa? A través de plataformas como SmartThings, los usuarios pueden consultar en los dispositivos moviles el contenido de la nevera, a cualquier hora y en cualquier lugar.

 

Al facilitar el seguimiento de estos productos y sugerir formas de usarlos antes de que caduquen, se promueven hábitos de consumo más eficientes y ayudan a reducir el desperdicio de alimentos en el hogar.

 

Esto no solo reduce la huella de carbono de los usuarios de la marca sino que también cuida su bolsillo.

 

¿Cómo usar la aplicación SmartThings para una gestión inteligente?

 

  1. Abre la aplicación SmartThings.
  2. Accede a la pestaña de Dispositivos.
  3. Selecciona tu nevera.
  4. Toca en AI Food Management.
  5. Explora los ingredientes y elige tu receta favorita.

 

Para usar SmartThings, descarga la aplicación en Galaxy Store, Play Store o App Store.

[1] Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. (s. f.). Pérdida y desperdicio de alimentos. https://www.fao.org/policy-support/policy-themes/food-loss-and-food-waste/es

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