Este video se sale del contenido que normalmente comparte la creadora, ya que en sus redes sociales se centra en el papel de las madres en la sociedad, con el objetivo de construir canales de apoyo entre las mujeres que quieren ser madres, las que ya lo son y quienes están en estado de gestación. Todas ellas podrán aprender con esta novedosa preparación.

La compañera perfecta

María Clara, Sergio y Pablo cocinaron con la ayuda de la AI Family Hub Bespoke, una nevera que se convirtió en la aliada durante la preparación. Primero, refrigeraron el vino tinto que necesitaban para la salsa bolognesa y seleccionaron la función de Bebidas en la configuración del Flexzone para preservarlo con el nivel de frío perfecto. Aunque esta no es la única opción de este compartimento, ya que también cuenta con funciones para frutas y verduras; carnes y pescados, o incluso otras creadas por los usuarios que quieran refrigerar productos con temperaturas especiales.

Además, utilizaron el hielo redondo que fabrica la nevera para sus copas, donde sirvieron el agua saborizada que tenían en la jarra dispensadora de la Family Hub.

Lasaña Dorada

Ingredientes:

– Aceite de oliva

– ⁠Apio

– ⁠Cebolla cabezona

– ⁠Ajo

– ⁠Zanahoria

– ⁠Tocineta

– ⁠Pasta de tomate

– ⁠Carne molida de res

– ⁠Tomate chonto

– ⁠Sal

– ⁠Vino tinto

– ⁠Orégano

– ⁠Tomillo

– ⁠Pimienta

– ⁠Albahaca

– ⁠Pasta para lasaña

– ⁠Queso mozzarella

– ⁠Salsa bechamel

Preparación:

1. Agregar en una olla aceite de oliva, zanahoria, apio, ajo, tocineta, sal, pasta de tomate y carne molida.
2. Añadir tomate cuando la carne se esté cociendo.
3. Agregar vino tinto a la preparación y después sazonar con orégano, tomillo y pimienta.
4. Cuando se haya cocinado, poner en una capa de la mezcla y encima pasta.
5. Repetir el proceso hasta llenar el molde.
6. Llenar otro molde de agua y ponerlo encima para que haga presión sobre la lasaña,
7. Dejar la preparación 20 minutos en el horno y luego refrigerar en la nevera.
8. Agregar salsa bechamel a un plato.
9. Cortar una porción de la lasaña y servirla encima.
10. Añadir queso parmesano al gusto.

¿Dónde se puede ver Recetas Bespoke by Samsung?

Todos los videos de esta serie de recetas se publican en el Instagram de @Samsungcolombia, @Thekitchenbrothers y en las cuentas de los invitados. Por el momento están disponibles los dos primeros capítulos, y cada quince días se subirá uno nuevo, sumando un total de cuatro videos, en donde podrá aprender diferentes recetas innovadoras y más sobre la inteligencia artificial de los productos Samsung.

 

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Una publicación compartida por Sergio Mejia y Pablo Mejia The Kitchen Brothers (@thekitchenbrothers)

Camila Wills, periodista, podcaster y creadora de contenido, protagonizó un nuevo capítulo de la segunda temporada de Recetas Bespoke By Samsung, que reúne a personalidades reconocidas para que hagan diversas recetas en la cocina de los Kitchen Brothers, Sergio y Pablo Mejia.

Esta vez la preparación elegida fue el Ratatouille, platillo que se originó al sur de Francia, más específicamente en Provenza. A lo largo del video, los tres recrean el paso a paso de esta receta en una versión especial de los chefs colombianos, que se apega a los sabores icónicos del plato.

Cabe mencionar que Wills se ha destacado en redes sociales por su perseverancia y compromiso con las madres. En 2020 creó “Madre Colombia”, una comunidad de Madres enfocada en el acompañamiento de la maternidad con apoyo e información tanto digital como presencial, apoyada por un podcast.

Cocina a la vanguardia tecnológica

La inteligencia artificial también estuvo presente durante la receta de la mano de la IA Family Hub Bespoke, una nevera que identifica los productos que se ingresan, gracias a la cámara inteligente AI Vision Inside, y, además, ofrece recetas personalizadas dependiendo de los gustos del usuario y los productos que haya identificado en la nevera.

De hecho, los tres encontraron la receta accediendo a la función de Samsung Food desde la pantalla de 32” que tiene la nevera. Los usuarios también pueden acceder a esta opción desde cualquier dispositivo móvil, siempre y cuando tenga la aplicación de SmartThings.

Desde la pantalla de la Family Hub Bespoke también se pueden ver películas, videos, escuchar música, entre otros, con el fin de ofrecerles a los usuarios entretenimiento a un clic, como lo demostraron los chefs.

Sobre esto habló Wills, quien destacó la tecnología de este electrodoméstico y su experiencia cocinando con los chefs. “Mi participación en Recetas Bespoke by Samsung fue increíble. Hicimos un gran equipo con los chefs y cocinamos una receta saludable, deliciosa y muy fácil de hacer. Además, la Family Hub me encantó, sobre todo por sus funciones con inteligencia artificial que tienen todo lo que uno necesita para facilitarse la vida”

Ratatouille

Ingredientes:

– Cebolla

– Tomate

– Pimentón

– Aceite de oliva

– Sal

– Ajo

– Orégano

– Cebolla Deshidratada

– Zucchini verde

– Zuchinni amarillo

– Tomate

– Berenjena

– Tomillo

Preparación:

1. Agregar cebolla, tomate maduro y pimentones a una bandeja apta para horno.
2. Añadir un chorro de aceite y una pizca de sal.
3. Dejar los vegetales en el horno a 220 grados celsius hasta que se doren por completo.
4. Licuarlos junto a tres cabezas de ajo.
5. Incorporar orégano y cebolla deshidratada.
6. Poner toda la mezcla en un recipiente para hornear.
7. Agregar Zucchini verde, amarillo y tomate intercalados.
8. Adicionar un chorro de aceite, sal y oregano.
9. Tapar la preparación con papel parafinado.
10. Ingresar al horno a 80 grados celsius durante 40 minutos.

¿Dónde se puede ver Recetas Bespoke by Samsung?

Todos los videos de esta serie de recetas se publican en el Instagram de @Samsungcolombia, @Thekitchenbrothers y en las cuentas de los invitados. Por el momento están disponibles los dos primeros capítulos, y cada quince días se subirá uno nuevo, sumando un total de cuatro videos, en donde podrá aprender diferentes recetas innovadoras y más sobre la inteligencia artificial de los productos Samsung.

En un video cargado de risas y emociones, los tres compartieron el paso a paso de esta innovadora preparación, conocida como Cazuela de almojábana gratinada. Con esta receta, los tres colombianos pudieron experimentar nuevos sabores, sin dejar de lado las características de este amasijo, que es tan importante en la gastronomía colombiana.

Este platillo se suma a la larga lista de logros del comediante, entre los que también se encuentra su participación en Master Chef Celebrity, la invitación que se le hizo al New York Comedy Fest como único humorista colombiano, su actuación en Un parcero en Nueva York y su participación en programas como Nexo de ESPN, Los Comediantes de la Noche de RCN, La Pelu de City TV, entre otros.

Un asistente de cocina ideal

Mientras preparaban la receta, Sergio, Pablo y Diego hicieron uso de la nevera Bespoke AI Family Hub para ambientar el momento al ritmo de música colombiana que le trae diferentes recuerdos frente a este plato.

Gracias a la conectividad de esta nevera e Inteligencia Artificial, los usuarios podrán encontrar esta novedosa receta desde su navegación en internet en la pantalla de 32”. Además, desde la función Samsung Food podrán recibir opciones de alimentación completamente personalizadas, a través de un análisis que hace la IA tanto de sus gustos como de los ingredientes que hay en la nevera.

“Haber grabado con los Kitchen Brothers fue maravilloso porque son grandes cocineros y también son muy divertidos. Además, me encantó el plato que diseñaron y también el poder experimentar con las funciones de la nevera Bespoke, que nos sirvió hasta para escuchar música mientras cocinábamos”

Cazuela de almojábana gratinada

Ingredientes:

– 5 gramos de mantequilla

– 2 cucharadas de cebolla larga picada

– 2 tazas de agua

– 2 tazas de leche

– 1 taza de cilantro

– Sal

– Pimienta

– 2 huevos

Preparación:

1. Agregar la mantequilla a una olla hasta que se derrita.
2. Adicionar las cucharadas de cebolla larga picada.
3. Dejar dorar por aproximadamente tres minutos.
4. Agregar las tazas de agua y leche.
5. Incorporar el cilantro.
6. Añadir sal y pimienta al gusto.
7. Cuando la preparación esté hirviendo, añadir dos huevos sin que las yemas se revienten.
8. Servir el caldo y huevo en tazas individuales.
9. Añadir a los platos queso mozzarella y parmesano.
10. Ingresar al horno.

¿Dónde se puede ver Recetas Bespoke by Samsung?

Todos los videos de esta serie de recetas se publican en el Instagram de @Samsungcolombia, @Thekitchenbrothers y en las cuentas de los invitados. Por el momento están disponibles los dos primeros capítulos, y cada quince días se subirá uno nuevo, sumando un total de cuatro videos, en donde podrá aprender diferentes recetas innovadoras y más sobre la inteligencia artificial de los productos Samsung.

@MariManotas, como es conocida en redes sociales se graduó como arquitecta de la Universidad Javeriana de Cali, y que con el paso del tiempo se dejó cautivar por la creación de contenido. Actualmente, es influenciadora de estilo de vida, lo que le ha permitido colaborar con marcas muy reconocidas y crear una comunidad en Instagram y Tik Tok de más de 600 mil personas.

En video, los tres explican el paso a paso para hacer este fácil y rápido snack. Estos bites de banano pueden prepararse con fruta madura, por lo que es ideal para aprovechar los alimentos. Este clásico de la repostería se destaca por su facilidad en la preparación, aunque sí requiere de una temperatura adecuada para alcanzar la textura que lo caracteriza. Ahí es en donde la nevera juega un papel clave.

Inteligencia Artificial, una herramienta para cocinar

María, Pablo y Sergio hicieron uso de la inteligencia artificial de la Bespoke AI Family Hub, que detectó de inmediato, gracias a la función AI Vision, que se retiraron los bananos para iniciar con la receta. Además, se aseguraron de refrigerar correctamente la mezcla, gracias al sistema all cooling around, que distribuye el frío equitativamente por todos los espacios del electrodoméstico.

Esta experiencia le resultó enriquecedora a Manotas, quien destacó lo divertido que fue cocinar junto a los hermanos y conocer las facilidades que ofrece la inteligencia artificial. “Grabar con los Kitchen Brothers me pareció increíble porque es un formato diferente y dinámico. Sin duda, fue un espacio que disfruté mucho”, destaca la creadora de contenido quien enseñó a preparar la receta a continuación.

Bites de banano

“Grabar con los Kitchen Brothers me pareció increíble porque es un formato diferente y dinámico. Sin duda, fue un espacio que disfruté mucho” María Manotas

Ingredientes:

– Banano 200 gr

– Huevos 4 unidades

– Aceite de coco 200 gr

– Harina de Avena 150 gr

– Avena en hojuelas 50 gr

– Polvo de hornear 4 gr

– Chocolate amargo

– Sal Gruesa

Preparación:

1. Macerar los bananos
2. Agregar a la mezcla los huevos y mezclar
3. Incorporar, el aceite de coco, la harina de avena, las hojuelas y el polvo de hornear.
4. Se vierte la mezcla en una bandeja enharinada y se lleva al horno a 180 grados por 20 minutos
5. Se desmolda y se corta en círculos, se lleva al congelador por 20 minutos
6. Mientras tanto, se funde chocolate amargo para luego cubrir los bites
7. Se cubren en chocolate y le agrega puntos de sal gruesa
8. Se lleva al congelador por media hora para que el chocolate se cristalice

¿Dónde se puede ver Recetas Bespoke by Samsung?

Todos los videos de esta serie de recetas se publican en el Instagram de @Samsungcolombia, @Thekitchenbrothers y en las cuentas de los invitados. Por el momento está disponible el primer video, y cada quince días se subirá uno nuevo, sumando un total de cuatro videos, en donde podrá aprender diferentes recetas innovadoras y más sobre la inteligencia artificial de los productos Samsung.

Los Kitchen Brothers serán nuevamente los encargados de invitar a diversas personalidades a preparar sus recetas favoritas en minutos, haciendo uso, esta vez de la Inteligencia Artificial, de los productos Samsung.

Con recetas de diferentes tipos, cada uno de los cuatro episodios de la temporada será una invitación a descubrir nuevos sabores y a perfeccionar las habilidades culinarias, acompañadas por la IA de los electrodomésticos de Samsung.

¿Dónde se puede ver Recetas Bespoke by Samsung?

La segunda temporada cuenta con cuatro episodios que se publicarán cada quince días en las cuentas de Instagram de @Samsungcolombia, @Thekitchenbrothers y en la de los invitados, quienes serán revelados conforme avance la serie de videos.

El primer capítulo cuenta con la participación de María Alejandra Manotas, conocida en redes como MariManotas. Esta generadora de contenido colombiana, que supera los 500.000 seguidores en Instagram, comparte tips y videos de ejercicio, cocina, viajes y su rol como madre.

¿Quiénes son los Kitchens Brothers?

Los anfitriones de Recetas Bespoke by Samsung son los chefs Sergio y Pablo Mejía, dos hermanos que se han ganado el corazón de sus seguidores con las recetas que comparten en redes sociales, las cuales van desde platillos colombianos hasta preparaciones internacionales e intentos por descubrir los secretos detrás de los menús que ofrecen reconocidos restaurantes.

La pasión por la enseñanza también ha sido una de las fuerzas que los ha movilizado a seguir con su contenido. “Queremos que toda Colombia aprenda a cocinar”, aseguran los hermanos. Esto les ha ayudado a lograr una conexión especial con su audiencia, que ya supera los 500 mil seguidores en Instagram y los 400 mil en Tik Tok.

Además de su presencia en redes, los hermanos también tienen Kitchen, un restaurante ubicado en Bogotá, donde los comensales pueden disfrutar de todo tipo de sabores tradicionales del país acompañados de un amplio menú de cócteles.

Recetas bespoke – temporada 1