Daheim wird auch nur mit Wasser gekocht – und mit Samsung Food

Die Zeit bis zum Mittagessen verfliegt wie im Flug, wenn im Büro oder Home-Office viel zu tun ist. Doch wer kennt es nicht: Kurz bevor die Kids aus der Schule kommen, weiß man oft noch nicht, was es zu essen geben soll. In solchen Momenten kann man sich auf den Samsung Family Hub+ verlassen. Der French Door Kühlschrank mit seiner AI Vision Inside-Funktion ist mit einer Kamera ausgestattet, die die Lebensmittel beim Einlegen oder Herausnehmen erfasst und davon eine Liste erstellt². Dadurch behalten Nutzer*innen stets den Überblick über die aktuell vorhandenen Zutaten und können spontan mit der Vorbereitung der Mahlzeiten beginnen. Samsung Food³ ergänzt die Funktionen des Family Hub+ perfekt. Mit Hilfe der erstellten Lebensmittelliste können direkt Rezepte vorgeschlagen werden. Sind bei den Liebsten gerade keine Auberginen oder Zucchini angesagt? Die AI-Funktionen von Samsung Food machen es möglich, die Gerichte zu individualisieren⁴ und auf die unterschiedlichen Essensvorlieben anzupassen.

Entspannt den Kochlöffel schwingen und dabei Aufgaben abgeben

Das Rezept steht fest: Pasta alla Puttanesca mit den übrig gebliebenen Zutaten vom Vortag. Jetzt kann die Vorbereitung beginnen. Wer es besonders bequem mag, kann sich das Rezept direkt aus der Samsung Food App auf dem integrierten Display des Family Hub+ anzeigen lassen. Während in der Küche geschnippelt wird, saugt der Jet Bot Combo AI noch schnell durch, bevor die Kids nach Hause kommen. Über die SmartThings App⁵ kann der Jet Bot Combo AI aktiviert werden und sich sogleich der umfassenden Bodenpflege widmen, ohne, dass das Kochen unterbrochen werden muss. Und sollte doch mal etwas auf dem Boden herumliegen: Spielzeuge und Bausteine⁶, die die Kinder nach dem Spielen liegengelassen haben, erkennt der Saug- und Wischroboter diese durch seine optimierte AI-Objekterkennung und saugt sie nicht mit auf.

Cheesy Überraschungen für kleine Krümelmonster

Essen ist fast fertig. Die Kids kommen zur Tür herein und haben ihre Klassenkamerad*innen im Schlepptau. Zusammen Hausaufgaben machen und danach gemeinsam den Nachmittag im Garten verbringen, macht ja auch viel mehr Spaß. Da lässt eine süße Überraschung Kinderaugen strahlen. Wie wäre es zum Beispiel mit einem kinderleichten Cheesecake? Das Rezept kann ganz einfach aus der Samsung Food App auf dem Display des Family Hub+ ausgesucht und nachgebacken werden. Der Family Hub+ sendet das Rezept direkt an den Bespoke Backofen Serie 7, der automatisch die richtigen Einstellungen vornimmt und den Kuchen nach Rezept fertigbackt⁷. Das Resultat kann sich sehen und schmecken lassen!

Mit allen Wassern gewaschen

Nach einem actionreichen Tag landen die Klamotten voll mit Tomatensoßenflecken und Cheesecake-Krümeln direkt in der Wäsche. Und nach den Ferien, in denen die geliebte Jogginghose auch mal mehrere Tage in Folge getragen wurde, türmt sich ohnehin wieder mehr Wäsche auf: Büro-Outfits, Schwimm- und Sportklamotten sind nur ein paar Beispiele. Oft kommt alles gleichzeitig und muss in großen Ladungen gewaschen werden. Natürlich kann das einen erheblichen Energie- und Ressourcenaufwand bedeuten. Mit den Wäschepflege-Modellen von Samsung, wie der Bespoke AI Waschmaschine WW8400D⁸, ist das kein Problem. Mit einem hohen Fassungsvermögen von 11 Kilogramm können auch große Wäscheladungen mühelos bewältigt werden. Durch AI Wash wird genau die richtige Menge an Waschmittel und Wasser dosiert⁹, die für den Waschgang nötig ist. AI erkennt darüber hinaus auch die Textilart und den Verschmutzungsgrad der Kleidung und kann den Waschvorgang gezielt daran anpassen. Auch die sehr gute Energieeffizienz macht die Bespoke AI Waschmaschinen zu echten Helfern im Alltag. Denn energiesparende Hausgeräte nutzen nicht nur der Umwelt, sondern auch dem Geldbeutel. Bei Betrieb im AI Energy Mode kann der Energieverbrauch dank AI Ecobubble-Technologie um bis zu 70 % reduziert werden¹⁰. Das hierbei gesparte Geld kann an anderer Stelle investiert werden; passend zum Schulstart zum Beispiel in Hefte, Bücher oder Schreibutensilien.

¹ Im Oktober 2023 durchgeführte Studie von FleishmanHillard TRUE Global Intelligence in Zusammenarbeit mit Focaldata, bestehend aus 6.066 europäischen Verbraucher*innen aus dem Vereinigten Königreich, Frankreich, Deutschland, Spanien, Italien und Polen. Basierend auf der durchschnittlichen Zeit, die deutsche Teilnehmer*innen nach eigenen Angaben damit verbringen, über alle anfallenden Haushaltsaufgaben nachzudenken oder sie vorzubereiten, berechnet als Prozentsatz der Zeit, die dieselbe Gruppe für die Erledigung dieser Aufgaben aufwendet.
² Die Erkennung und Identifizierung von Lebensmitteln basiert auf unserem Deep-Learning-Modell, das mit vordefinierten Datensätzen von etwa einer Million Fotos trainiert wurde und möglicherweise unvollständige oder falsche Informationen liefert.
³ Erfordert ein drahtloses Netzwerk, ein Samsung-Konto und die Samsung SmartThings App.
⁴ Ein Teil der Dienste von Samsung Food+ ist ein kostenpflichtiges Abonnement, für das ein Samsung Konto erforderlich ist.
⁵ Die Samsung SmartThings App unterstützt Android OS 8.0 (Oreo), das für Samsung Smartphones optimiert ist, oder höher. Diese App unterstützt auch iOS 13 oder höher für iPhone-Modelle. Die SmartThings App ist im App Store und Play Store erhältlich. Eine WiFi-Verbindung und ein Samsung Konto sind erforderlich. Internetzugang erforderlich. Ggf. fallen beim Download der App Kosten an.
⁶ So klein wie etwa 1 cm breit, 1 cm hoch und 1 cm tief.
⁷ Funktioniert nur dann, wenn die Smart Control Taste am Backofen aktiviert wurde. Wenn Smart Control ausgeschaltet ist, werden nur Einstellungen gesendet.
⁸ Energieeffizienzklasse von A bis G: A
⁹ Basiert auf einem von Künstlicher Intelligenz erstelltem Algorithmus. Die tatsächliche Dosierung kann je nach individuellem Gebrauch variieren.
¹⁰ Getestet nach IEC 60456:2010 mit 4 kg Waschladung im Programm Super Eco Wash kalt (WF80F5E5U4W) im Vergleich zu Baumwolle 40 °C ohne Ecobubble (WF0702WKU). Individuelle Ergebnisse können abweichen.

An der pan-europäischen Umfrage im Auftrag von Samsung haben über 6.000 Menschen² teilgenommen. Aus den Ergebnissen geht hervor, dass eine befragte deutsche Person im Durchschnitt für mindestens acht Aufgaben in ihrem Haushalt verantwortlich ist, was sich auf mehr als 25 Stunden pro Woche summieren kann. Das entspricht einem Teilzeitjob³ mit über 50 % Wochenarbeitszeit in Deutschland – und kann negative Auswirkungen auf das mentale Wohlbefinden haben. Knapp die Hälfte der deutschen Befragten (49 %) gibt an, sich mindestens die Hälfte dieser Zeit gestresst zu fühlen, und mehr als ein Drittel (37 %) hat regelmäßig Schwierigkeiten, sich auf alltägliche Aufgaben zu konzentrieren. Mo Gawdat, Happiness- und AI-Experte hat gemeinsam mit Samsung an der Entwicklung des Invisible Load Index‘ gearbeitet. Mo beschäftigt sich täglich damit, wie man systematisch Stress ab- und Zufriedenheit aufbauen kann und kommentiert: „Die Zeit, die wir zuhause verbringen, ist wichtig für unser allgemeines Wohlbefinden. Daher ist es hilfreich, wenn wir gesunde Routinen in den Alltag integrieren, um tägliche anfallende Aufgaben leichter bewältigen zu können.“

Unsichtbare Belastungen im Blick – die Berechnung des Invisible Load Index‘

In der Umfrage wurden die 15 häufigsten Haushaltstätigkeiten in europäischen Ländern ermittelt, darunter Putzen, Lebensmitteleinkäufe, Kochen und Budgetverwaltung. Jede dieser Aufgaben wurde von den Befragten nach ihrer emotionalen und körperlichen Intensität eingestuft. Die jeweilige Intensitätsstufe wird dann mit der Häufigkeit der anfallenden Aufgabe und der Zeit multipliziert, die Menschen dafür aufwenden. Mit dieser Formel (Invisible Load = Intensität x Häufigkeit x Zeit) lässt sich der Invisible Load Score berechnen – und herausfinden, welche Stellschrauben dabei helfen können, ihn zu senken. Mo Gawdat erklärt, wie Entlastung durch technische Hilfsmittel aussehen kann: „Dank SmartThings von Samsung ist es möglich, verschiedene Aufgaben im Haushalt zu automatisieren und damit bestenfalls mehr Freizeit zu gewinnen und die Quality Time in unseren eigenen vier Wänden wieder zu steigern.“

Alltagshelfer mit Sinn und Verstand

Damit dürfte Mo Gawdat bei den Deutschen laut den Umfrageergebnissen offene Türen einrennen: 86 % der deutschen Befragten sind der Meinung, ihr Haushalt ließe sich noch effizienter gestalten. Das funktioniert dank bestehender smarter Konnektivität zwischen Mobilfunkgeräten, Hausgeräten und TVs mit WiFi-Kompatibilität und vielen weiteren Gerätekategorien und immer mehr auch über AI-gesteuerte Funktionen.

Diana Diefenbach, Senior Manager Technical Product Management and Communication bei Samsung Electronics, erklärt: „SmartThings, die Smart Home Plattform von Samsung, ist darauf ausgerichtet, das Leben der Nutzerinnen und Nutzer angenehmer zu gestalten. Samsung setzt auf offene Kollaboration mit derzeit über 300 Partnermarken, die über 3.200 vernetzte Geräte unterstützen.“ Diefenbach weiß aber auch, dass viele Deutsche noch gute Argumente brauchen, um auf technologische Hilfe zu vertrauen: Immerhin 36 % der deutschen Befragten gaben an, für das Potenzial technischer Automatisierungen im Haushalt offen zu sein. Sie ist aber optimistisch: „Mit dem Invisible Load Index möchten wir den Austausch über die mentale Last anregen, die Haushaltstätigkeiten für uns bedeuten können. Mit dem Rechner auf unserer Website geben wir den Menschen ein Werkzeug an die Hand, mit dem sie ihre ganz persönlichen Zeit- und Energiefresser ausfindig machen können. Und selbstverständlich bieten wir ihnen technische Lösungen an, die ihnen dabei helfen können, einen Ausgleich zu schaffen.“

Kleine Schritte mit großer Wirkung

Ganz gleich ob Quality Time oder Date Night – die Begriffe stehen für Zeit, die mit Menschen, nicht mit Aufgaben verbracht werden. Was viele offenbar nicht wissen, ist, dass schon ein Blick in die Bedienungsanleitung zu mehr Zeit zu zweit oder mit den Liebsten führen kann. Mo Gawdat empfiehlt, sich mit den vorhandenen Geräten und ihren Funktionen auseinanderzusetzen, das erleichtert die Bedienung auf lange Sicht und lässt mehr Zeit mit Menschen in seinem Umfeld zu. Die vielleicht überraschendste Aussage der Umfrage: Weniger als die Hälfte der Befragten in Deutschland (45 %) geben an, dass sie alle oder die meisten Funktionen ihrer Geräte, tatsächlich auch nutzen.

Diana Diefenbach zu der Studie: „Die Ergebnisse der Studie haben nochmal verdeutlicht, wie viel Potenzial der Geräte und ihrer Funktionen im Alltag noch ausgeschöpft werden können.“ So können heute viele Haushaltsgeräte bereits über Apps gesteuert werden und damit einmalig zeitsparende Routinen eingerichtet werden oder via Smartphone an- und ausschaltbar sein. Mit SmartThings kommen weitere Möglichkeiten, wie etwa die Überwachung des Energieverbrauchs hinzu. Funktionen wie AI Vision Inside, eine intelligente Kamera, die den Durchblick über im Kühlschrank enthaltene oder herausgenommene Lebensmittel behält, können darüber hinaus das Kopfzerbrechen in der Küche und beim Einkauf verringern.

„Ich kann nur alle dazu ermutigen, sich mit dem individuellen Invisible Load auseinanderzusetzen“, so Diana Diefenbach weiter. „Ich bin mir sicher, dass wir in den kommenden Monaten und Jahren noch viele weitere Funktionen und Geräte anbieten können, die Menschen diese Belastung zumindest teilweise abnehmen können.“

Über Mo Gawdat
Mo Gawdat ist ehemaliger Chief Business Officer von Google [X], Host des Podcasts „Slo Mo: A Podcast with Mo Gawdat“, Autor der internationalen Bestseller „Solve for Happy“, „Scary Smart“ und „That Little Voice in Your Head“, Gründer von One Billion Happy und Chief AI Officer von Flight Story. Nach einer 30-jährigen Karriere in der Technologiebranche und seiner Tätigkeit als Chief Business Officer bei Google [X], Googles „Moonshot-Fabrik“ für Innovationen, hat Mo das Thema Glück zu seinem primären Forschungsthema gemacht. Seit 2021 beschäftigt er sich zudem verstärkt mit dem Zusammenleben von Mensch und künstlicher Intelligenz.

Weitere Informationen über den Invisible Load Index finden Sie hier: https://www.samsung.com/de/explore/brand/the-invisible-load/.

¹ Basierend auf der durchschnittlichen Zeit, die deutsche Teilnehmer*innen nach eigenen Angaben damit verbringen, über alle anfallenden Haushaltsaufgaben nachzudenken oder sie vorzubereiten, berechnet als Prozentsatz der Zeit, die dieselbe Gruppe für die Erledigung dieser Aufgaben aufwendet.
² Die Studie wurde im Oktober 2023 von FleishmanHillard TRUE Global Intelligence in Zusammenarbeit mit Focaldata durchgeführt. Befragt wurden 6.066 europäische Verbraucher*innen aus dem Vereinigten Königreich, Frankreich, Deutschland, Spanien, Italien und Polen.
³ Nach Angaben des statistischen Bundesamts liegt die durchschnittliche Teilzeit-Arbeitszeit in Deutschland im Jahr 2021 bei 21,8 Stunden: https://www.destatis.de/Europa/DE/Thema/Bevoelkerung-Arbeit-Soziales/Arbeitsmarkt/Wochenarbeitszeiten.html#:~:text=Zwischen%202012%20und%202022%20stieg,Stunden%20auf%2040%2C6%20Stunden.