In questa edizione il food viene proposto come fil rouge di un racconto collettivo che, attraversando la città, parlerà diversi linguaggi quali il cinema, la musica, la fotografia, la moda e la tecnologia. Samsung, che negli anni ha portato avanti un’evoluzione del concetto tradizionale di cucina – da ambiente riservato alla preparazione e alla cottura dei cibi a luogo intriso di connessione umana e tecnologica – accompagna questo racconto con la propria gamma di elettrodomestici connessi e dal design elegante, tra cui il forno Dual Cook Flex, i frigoriferi Family Hub e F1rst ed il piano a induzione Virtual Flame.

“Siamo orgogliosi di essere sponsor di un evento che mette in luce la storia e il futuro del food e della cucina, tematiche per noi importanti e oggetto di continuo studio e innovazione”, ha dichiarato Daniele Grassi, Vice Presidente di Samsung Electronics Italia. “Samsung, in occasione della Milano Food Week, mette in campo la propria tecnologia con prodotti innovativi che rivoluzionano il modo di vivere la cucina, trasformandola in uno spazio dinamico in cui lavorare, socializzare e intrattenere.”

Samsung e le quattro cucine tematiche

La Stage Kitchen, dedicata agli eventi più spettacolari della MFoodW, è un luogo di socializzazione e racconto in cui i grandi chef cucinano e creano esperienze per il pubblico alternando momenti di storycooking che ripercorrono le loro storie. Un palco speciale, con la conduzione di Francesca Romana Barberini, per intrattenere e raccontare attraverso i piatti l’evoluzione della cucina negli ultimi 10 anni. Gli elettrodomestici Samsung si integrano perfettamente sia con lo stile che con l’atmosfera della cucina tematica di piazza Duomo valorizzando il concetto di “living kitchen”.

La Young Kitchen, allestita nel cortile dell’università IULM, racconta insieme a Samsung il nuovo modo di vivere la cucina dei millennial. Il menu di questa cucina tematica prevede dibattiti, lab ed experience per Brand e consumatori per l’intera settimana, accompagnati da street food e non solo. Qui gli elettrodomestici connessi di Samsung colgono appieno lo spirito di una cucina giovane e in continua evoluzione.

La Fashion Kitchen, celebrazione dei brand di moda che hanno saputo cogliere l’importanza del cibo nel loro concept, sarà allestita nel Brian&Barry Building di via Durini. Per l’intera settimana questa cucina ospiterà la mostra fotografica che racconta l’evoluzione dell’arte dell’impiattamento, “Look a Plate” e sarà animata ogni pomeriggio da workshop a tema “Table decoration” realizzati da Food Ars. Il design della gamma da incasso Samsung, minimale ed elegante, si integra con la bellezza di questo ambiente esaltando la crescente importanza dell’estetica in cucina.

La Lifestyle Kitchen, all’interno del CityLife Shopping District, anima uno dei nuovi quartieri più dinamici e innovativi della città, con un concetto di cucina Smart che enfatizza l’interazione sociale e l’intrattenimento. L’area vivrà di due momenti differenti – il pranzo e l’aperitivo – che vedranno la partecipazione di chef e artisti che, lavorando con gli innovativi elettrodomestici Samsung, daranno vita a creazioni inaspettate.

Nelle quattro diverse cucine, amanti del cibo e non possono sperimentare la nuova ricetta della cucina Samsung. Inoltre, sarà possibile vedere all’opera le nuove linee da incasso: Smart Kitchen, Black Stainless Steel e Silver Stainless Steel. Ognuna di esse rispecchia la perfetta combinazione di design e tecnologia ed esprime un approccio moderno, ma al tempo stesso semplice ed elegante.

La cucina Smart al Samsung District

Anche la cucina Smart del Samsung District – via Mike Bongiorno 9 – celebra la Milano Food Week con due masterclass dedicate alla Food Photography.

• Domenica 5 Maggio, ore 17:00, Masterclass Samsung “Food Shooting Academy“. Storycooking dello Chef stellato Davide Oldani insieme al food photographer Andrea Fongo.

Sarà questa l’occasione per assistere alla preparazione di una ricetta esclusiva firmata Oldani e dedicata alla Food Week.

• Lunedì 6 Maggio, ore 19:00, Masterclass Samsung “Food Shooting Academy“. Storycooking del famoso Chef Andrea Mainardi insieme al food photographer Andrea Fongo.

I frigoriferi della linea Family HubTM, ad esempio, sono i nuovi protagonisti della casa connessa. Dotati di schermo Touch Full HD interagiscono con gli altri dispositivi connessi Samsung e grazie a un software di ultima generazione collegato a tre fotocamere, permettono di controllare disponibilità e scadenza dei cibi all’interno del frigorifero, anche fuori casa utilizzando uno smartphone. Ma non solo! Samsung Family HubTM consente a tutta la famiglia di compilare la lista della spesa, ordinare online, dialogare con i dispositivi Samsung presenti in casa come la Smart TV, per poter vedere i programmi preferiti anche sul display del frigorifero e ascoltare la musica preferita.

Samsung annovera tra le iniziative di ricerca anche l’interessante collaborazione sviluppata mediante il progetto Club des Chefs, realizzato con i più importanti chef stellati della scena internazionale. Questa collaborazione ha consentito di sviluppare la Chef Collection, una gamma di elettrodomestici premium di ultima generazione pensati per rispondere alle necessità dei consumatori più esigenti, come la linea forni a incasso Defense, dotata di un’intuitiva interfaccia LCD touchscreen e di tecnologia Wi-Fi, per controllare i cibi da remoto sul proprio device, mantenere umidità e temperatura costante e, con una notifica sullo smartphone essere avvisati quando il preriscaldamento è completato o la cottura terminata. L’ultima frontiera dell’induzione si manifesta con il piano di cottura con tecnologia Virtual Flame, l’esclusivo sistema a LED rende immediato e intuitivo il controllo dell’intensità del calore. Grazie alle luci LED, che proiettano una corona di luci blu alla base della pentola, si riesce facilmente ad intuire a seconda dell’intensità la potenza emessa dal piano ad induzione, per cucinare con la massima precisione.

Per quando il tempo per cucinare è poco, poi, Samsung ha ideato lo Smart Oven MW8000J HotBlast da 35, 32 e 28 lt, il nuovo forno a microonde che consente di preparare piatti gustosi e sani sempre più velocemente, risparmiando fino al 50% del tempo rispetto ai tempi richiesti da un forno tradizionale.

E ancora, la lavastoviglie Waterwall, grazie all’esclusiva tecnologia che genera un getto d’acqua ad alta pressione, permette di avere stoviglie sempre più pulite con il minimo dei consumi indipendentemente dalla posizione in cui sono state caricate.

Samsung completa la propria offerta nel mondo del freddo con i nuovi frigoriferi da incasso F1RST, i primi Total No Frost da incasso sia nel vano frigo che nel vano freezer, un’innovazione che consente all’aria di circolare in modo ottimale e mantenere costanti umidità e temperatura interna. Dotati di funzione Smart Cooling permettono di regolare la temperatura del freezer secondo le proprie esigenze, trasformandolo in un vano flessibile che si adatta alle diverse esigenze di conservazione.

I climatizzartori WindFree, infine, gli unici dotati dell’esclusivo sistema di raffreddamento con 21.000 microfori, permettono di diffondere solo il piacere dell’aria.
Un sistema di raffreddamento a due fasi porta velocemente alla temperatura desiderata; poi, attraverso la modalità WindFree, mantiene la temperatura costante attraverso un flusso di aria omogeneo. WindFree è dotato di connessione wi-fi, e può essere controllato da remoto tramite app Samsung Smart Home: così anche da fuori casa è possibile regolare la temperatura e le impostazioni.

In occasione della Milano Design Week 2017, gli elettrodomestici Samsung saranno presenti nelle seguenti installazioni:

“Elle Decor Concept Store. The New Shopping Experience”
Dal 3 al 28 aprile, Palazzo Bovara, Corso Venezia 51
• Frigorifero Family Hub
• Frigorifero F1RST
• Forni della linea Defense
• Microonde Hotblast
• Piani cottura Virtual Flame

MCM White Luxury
Dal 4 al 9 aprile, Pinacoteca di Brera, Via Brera 28
• Edizione speciale in bianco del Family Hub
• Condizionatore Windfree

“Milano Next”
Dal 4 al 9 aprile, spazio Copernico di via Tortona 33
• Frigorifero Family Hub
• Forno Gourmet Vapour Cook
• Piano cottura Virtual Flame

Samsung Electronics partecipa alla Milano Design Week 2017 mettendo in vetrina la propria leadership nella tecnologia e nel design tramite la passione e le esperienze con sei installazioni di grande impatto in città e tre serate a tema presso la Samsung Smart Home, che totalmente rinnovata, farà sentire il popolo del design a casa propria.

Le installazioni sono state progettate per offrire a pubblico e addetti ai lavori modalità innovative di scoprire le più recenti innovazioni Samsung nel mobile, nell’home entertaining, negli elettrodomestici, attraverso percorsi tematici che interpretano l’evoluzione e la trasformazione degli stili di vita degli utenti. Le serate a tema previste presso la Smart Home del Samsung District, con un interior design rinnovato, animeranno la Design Week sottolineando gli aspetti conviviali e l’importanza della condivisione che sono alla base del concetto di Smart Home secondo Samsung, una smart home messa dall’azienda a disposizione dei visitatori della Design Week perché possano sentirsi a casa propria e contemporaneamente fare oggi l’esperienza della casa del futuro.

Le installazioni: tecnologia e design per nuove esperienze d’uso

Dal 4 al 9 aprile presso Base di via Tortona 54 prenderà vita “Unconfined: The New Galaxy Design”, un’installazione interattiva ideata dallo studio Zaha Hadid Architects e dal collettivo di artisti digitali Universal Everything. L’installazione celebra il design del nuovo Galaxy S8 con un progetto dedicato alle infinite possibilità generate dall’incontro tra design e tecnologia e coinvolgerà i visitatori in un percorso interattivo alla scoperta degli elementi iconici del nuovo smartphone Samsung e del suo Infinity Display.
Samsung Smart Fitness è un progetto innovativo pensato per tutti i cittadini che animerà, sempre dal 4 al 9 aprile, i giardini pubblici “Indro Montanelli”. L’iniziativa si propone di valorizzare l’importanza dello sport non solo a livello personale ma anche sociale. MyEquilibria, l’albero concettuale dal design sofisticato, le app e il Samsung Gear S3 offriranno ai visitatori un incentivo inedito per partecipare a lezioni di fitness e tracciare la performance del proprio allenamento. Una nuova esperienza per promuovere una nuova progettualità del benessere sfruttando le innovazioni tecnologiche proprie dell’ecosistema Samsung Mobile.

Le installazioni: tecnologia e design diventano arte

La Samsung Smart Arena – @Samsung District – via Mike Bongiorno 9, dal 4 al 9 aprile ospiterà THE FRAME Art Gallery, una vera e propria galleria d’arte animata dai nuovi TV “The Frame”, ideati dal designer svizzero Yves Bèhar che ha creato con Samsung un elegante oggetto di stile capace di integrarsi in ogni tipologia di arredo di interni. The Frame TV si trasforma infatti in un vero quadro, con oltre 100 opere d’arte visualizzabili sullo schermo quando il TV non è in uso, e la sua cornice è intercambiabile con 8 diverse texture di colore.

Le installazioni: tecnologia e design per gli elettrodomestici intelligenti

Sino al 28 aprile gli elettrodomestici Samsung saranno protagonisti a Palazzo Bovara, all’interno di “Elle Decor Concept Store. The New Shopping Experience”, un’installazione dedicata alle nuove tendenze del retail. Questo store contemporaneo è sede non solo dell’esperienza di acquisto, ma di una relazione nuova, all’insegna del digitale, con il consumatore. In questo contesto sarà protagonista la Samsung Bakery & Fresh Juice, una cucina di plexiglass, “trasparente”, che svela il design e la tecnologia degli elettrodomestici Samsung di ultima generazione, da quelli da incasso come i frigoriferi F1RST, ai forni della linea Defense, al microonde Hotblast, al nuovo frigorifero Family Hub. Tutti gli elettrodomestici Samsung potranno essere ammirati in funzione per comprendere appieno quanto possano semplificare e aiutare le abitudini domestiche quotidiane. Il progetto è stato realizzato dallo studio dotdotdot utilizzando il GreenCast by Madreperla, plexiglass realizzato con materiale 100% riciclato e riciclabile

Dal 4 al 9 aprile, gli elettrodomestici Samsung troveranno spazio anche in una prestigiosa installazione che avrà luogo all’interno della sala della Passione della Pinacoteca di Brera, denominata MCM White Luxury. L’installazione nasce dalla collaborazione fra l’architetto Marco Piva e Marie Claire Maison ed esporrà, in maniera sorprendente e scenografica, arredi ed elettrodomestici di design in un progetto che includerà un’edizione speciale in bianco del Family Hub e dei condizionatori Windfree di Samsung, sviluppata attorno al tema del lusso in rapporto con il colore bianco.

“Milano Next”, la terza installazione in città a ospitare gli elettrodomestici Samsung, si terrà presso lo spazio Copernico di via Tortona 33. Realizzata da editoriale Domus e dedicata alla Milano contemporanea e del futuro, l’installazione si sviluppa in percorsi tematici in cui trova spazio anche l’area domestica di domani; area in cui sono inserite le nuove tecnologie Samsung per una casa accogliente, funzionale e connessa: il frigorifero Family Hub, nuovo protagonista della casa smart; il forno Gourmet Vapour Cook, il piano cottura Virtual Flame. Tutti elementi in grado di dialogare tra loro grazie alla tecnologia.

Gli eventi #HomeSmartHome: passione, convivialità, tempo libero e tecnologia nella casa di tutti

Samsung celebrerà anche la “casa del futuro”, la rinnovata Smart Home con l’iniziativa #HomeSmartHome, un ricchissimo palinsesto di eventi realizzato con Edizioni Zero, che dal 5 al 7 aprile animeranno le serate del Fuorisalone al Samsung District. Una serie di eventi da godersi in tutta “comodità” negli ambienti di casa, sul divano e tra i confort della Smart Home, la casa tecnologica del futuro secondo Samsung, che ospiterà serate a tema dedicate al cinema, alla musica, al food e altro ancora. Tra gli altri eventi da segnalare, ci saranno i talk sul cinema di Fortunato Cerlino, il celebre attore di Gomorra, e quello Fabio Guglione e Fabio Resinaro, o quello sullo spettacolo, con Matteo Corradini e Luca Vecchi dei popolari The Pills. Gli appassionati di cucina, invece, non vorranno perdersi gli showcooking di Valerio Braschi e Gloria Enrico, i primi due classificati dell’ultima edizione di Masterchef. Le serate con Marianne Mirage e LIM faranno, infine, la gioia degli amanti della musica.

Di seguito il programma completo di #HomeSmartHome:

Mercoledì 5 aprile:

18.00 –19.30, talk sul cinema con Fortunato Cerlino
18.30 – 20.30, show cooking di Valerio Braschi & Gloria Enrico
20.30 – 21.30, live concert di LIM

Giovedì 6 aprile:

18.00 –19.00, talk sullo spettacolo, The Pills • Matteo Corradini & Luca Vecchi
18.30 – 20.30, show cooking di Valerio Braschi & Gloria Enrico
19.30 – 20.15, talk sul cinema con Fabio Guaglione & Fabio Resinaro
20.30 – 21.20, live concert di Mirianne Mirage

Venerdì 7 aprile:

18.00 – 19.00, meet the chef Valerio Braschi & Gloria Enrico
20.00 – 21.0, open bar con Maurizio Stocchetto
20.15 – 21.20, live concert di Plaid + Bruno Zamborlin

Samsung Electronics

Samsung Electronics delinea il futuro attraverso idee e tecnologie rivoluzionarie, trasformando il mondo dei TV, smartphone, tecnologie indossabili, tablet, fotocamere, elettrodomestici, stampanti, apparecchiature medicali, sistemi di rete e semiconduttori. Alla guida dell’Internet delle Cose, grazie alle iniziative in ambito Digital Health e Smart Home, Samsung conta 319.000 dipendenti in 84 Paesi. Per saperne di più, visitare e il blog ufficiale global.samsungtomorrow.com.