Secondo i dati dell’Osservatorio Waste Watcher International[1], nonostante i progressi registrati negli ultimi anni, l’Italia resta sopra la media europea per quantità di cibo sprecato – più di mezzo chilo a settimana, oltre 28,9 kg l’anno – un segnale che invita a intervenire sulle abitudini domestiche, favorendo un approccio più attento e responsabile alla gestione degli alimenti.

In questo scenario, la cucina diventa un luogo chiave dove la tecnologia e la sostenibilità si incontrano: gli elettrodomestici Samsung aiutano a conservare, monitorare e recuperare gli alimenti in modo semplice ed efficace, trasformando la gestione quotidiana del cibo in un gesto consapevole.

Creatività e tecnologia contro lo spreco

Martina Baiardi, personal trainer, creator e divulgatrice digitale, racconta la cucina con uno stile creativo e immediato, proponendo ricette salutari che si inseriscono in una visione di benessere a 360 gradi, equilibrata e priva di fissazioni. Nei suoi contenuti trova spazio anche la cucina di recupero: la sua esperienza dimostra come la tecnologia possa diventare un alleato concreto nella riduzione degli sprechi, trasformando ciò che spesso si considerano “avanzi” in nuove opportunità culinarie e mostrando come prendersi cura di sé possa andare di pari passo con l’attenzione per l’ambiente.

Protagonista della ricetta anti-spreco è il microonde Samsung Bespoke Cottura Ventilata 32L con wi-fi, dotato di diverse modalità di cottura che ottimizzano tempi, consumi e risultati. Grazie alla funzione Healthy Steam, è possibile cuocere al vapore preservando nutrienti e consistenza degli ingredienti, anche quelli destinati al recupero.

Ricetta del panino salutare:

• Ridare morbidezza al pane secco avvolgendolo in carta assorbente umida e passandolo 30 secondi in microonde a massima potenza.
• Cuocere la zucca al vapore con Healthy Steam, ricavando la polpa e preservando le proprietà nutritive.
• Arrostire il porro a fettine sottili in modalità Air Fry.
• Farcire il panino e ripassarlo in modalità Air Fry per un equilibrio perfetto tra croccantezza e morbidezza.

Un gesto semplice che dimostra come anche piccole abitudini quotidiane possano avere un impatto concreto nella riduzione degli sprechi.

La cucina del futuro, già oggi

Oltre al microonde, Samsung propone altre soluzioni pensate per supportare una gestione intelligente degli alimenti, come la funzione AI Vision Inside del frigorifero Family Hub, che riconosce gli alimenti e monitora le scadenze, aiutando a evitare sprechi e dimenticanze.

Il nuovo modello di Family Hub presentato al CES di Las Vegas lo scorso gennaio e dotato della versione aggiornata di AI Vision, integra per la prima volta funzionalità basate su Google Gemini. In precedenza, il sistema era in grado di riconoscere fino a 37 tipi di alimenti freschi e 50 tipi di alimenti confezionati pre-registrati dall’utente direttamente sul frigorifero[2]. La nuova versione supera questi limiti, permettendo il riconoscimento di un numero ancora maggiore di alimenti. Tra le novità è previsto anche il riconoscimento intelligente degli alimenti confezionati senza necessità di registrazione manuale, con inserimento automatico dei nomi per una maggiore praticità.

La ricerca dell’Osservatorio Waste Watcher International ha evidenziato come i prodotti più sprecati siano la frutta fresca, la verdura, il pane e l’insalata. La fotocamera intelligente di Family Hub scatta un’immagine del contenuto del frigorifero ogni volta che si chiudono le porte: così è possibile controllare cosa c’è in frigo anche quando non si è a casa, via smartphone. In questo modo è possibile verificare in tempo reale e anche da remoto – mentre si è al supermercato, per esempio – ciò che è già disponibile, evitando di duplicare gli acquisti. Family Hub è anche in grado di suggerire le ricette “svuotafrigo” che utilizzano gli alimenti prossimi alla scadenza: basta indicare sull’ampio display intelligente gli ingredienti da impiegare…e il gioco è fatto!

Grazie a un’identificazione accurata degli alimenti e alla possibilità di inserire manualmente le date di scadenza, la gestione della spesa diventa più efficiente, permettendo di ridurre gli sprechi e quindi di risparmiare. Con questa visione, Samsung conferma il proprio ruolo nel creare tecnologie che non solo semplificano la vita in cucina, ma migliorano l’organizzazione quotidiana.

[1] Fonte: Waste Watcher International Observatory – Università di Bologna, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari su dati ed elaborazione IPSOS, Agosto 2025.

[2] Ad aprile 2025, AI Vision era in grado di riconoscere 37 alimenti, come frutta e verdura fresche, a patto che non fossero posizionati nei balconcini delle porte o nel vano freezer; AI Vision riconosceva inoltre gli alimenti confezionati salvati dall’utente – sempre che mantenessero una determinata forma di confezionamento – memorizzando fino a 50 articoli con nomi assegnati.

Ad aprire The First Look è stato TM Roh, CEO e Head della divisione Device eXperience (DX) di Samsung, che ha illustrato la leadership dell’azienda in materia di intelligenza artificiale e il modo in cui, grazie a un ecosistema connesso e potenziato dall’AI, Samsung sia in grado di offrire agli utenti una vera esperienza AI Companion. Questo approccio, insieme alle collaborazioni e alle innovazioni nei dispositivi e nelle esperienze basate sull’AI, segna una nuova fase dell’era dell’intelligenza artificiale che va oltre le funzionalità tecnologiche di base e consente alle persone di vivere esperienze più significative, in ogni contesto della quotidianità.

“Samsung sta costruendo un’esperienza più unificata e più personalizzata su dispositivi mobili, display visivi, elettrodomestici e servizi”, ha dichiarato TM Roh. “Grazie al nostro ecosistema connesso e all’integrazione dell’intelligenza artificiale in tutte le categorie, Samsung è all’avanguardia nell’offrire esperienze di AI quotidiane ancora più significative”.

Entertainment Companion: un’esperienza che va oltre la semplice visione

SW Yong, President e Head della Visual Display (VD) Business di Samsung Electronics, e Sukhmani Mohta, Chief Marketing and Partnerships Officer della VD Business di Samsung Electronics America, sono saliti sul palco per illustrare come i display combinino eccellenza hardware e intelligenza visiva, trasformandosi in veri e propri compagni per l’intrattenimento. Forte di vent’anni di leadership nel settore TV, Samsung ha sviluppato una gamma completa di TV AI che introduce un modo nuovo di interagire con il TV.

Al centro della lineup di display si colloca il Micro RGB da 130 pollici, che rappresenta un salto significativo in termini di dimensioni e qualità dell’immagine. Il Micro RGB da 130 pollici inaugura una nuova era del colore, offrendo lo spettro cromatico più ampio e dettagliato mai realizzato da Samsung. Il design Timeless Frame riduce al minimo le distrazioni, lasciando l’immagine al centro della scena, con un’estetica elegante e sobria. Una sorgente luminosa RGB di dimensioni microscopiche è alla base di questa qualità d’immagine: ogni diodo rosso, verde e blu emette luce in modo indipendente, riproducendo i colori nella loro forma più pura e naturale. Il Micro RGB AI Engine Pro assicura un controllo estremamente preciso dei colori RGB e genera immagini straordinariamente vivide in ogni scena.

A rendere l’esperienza di visione di nuova generazione ancora più evoluta è Vision AI Companion (VAC)[1] che, grazie all’intelligenza artificiale, affianca gli utenti come un vero e proprio entertainment companion, migliorando la visione in ogni ambiente della casa. Con VAC, gli utenti possono ricevere suggerimenti personalizzati su cosa guardare, cosa mangiare o quale musica ascoltare, ampliando l’interazione con il TV ben oltre la semplice fruizione dei contenuti.

Samsung introduce inoltre modalità intuitive per personalizzare ulteriormente l’esperienza di visione. Per gli appassionati di calcio, AI Soccer Mode Pro rende ogni partita ancora più coinvolgente grazie all’ottimizzazione AI di immagini e suoni, offrendo una qualità immersiva paragonabile a quella dello stadio. AI Sound Controller Pro consente invece di regolare il volume del pubblico, del commento o della musica di sottofondo, creando un’esperienza audio su misura per programmi TV e film. Queste funzionalità possono essere attivate tramite semplici comandi vocali su qualsiasi TV dotato di VAC, inclusi Micro LED, Micro RGB, OLED, Neo QLED, Mini LED e TV UHD.

Indipendentemente dal tipo di contenuto, VAC arricchisce anche l’esperienza complessiva. Ad esempio, consente di trovare le ricette dei piatti visti in TV con una semplice richiesta vocale, utilizzando informazioni sempre aggiornate per fornire suggerimenti coerenti con gli obiettivi di salute e benessere dell’utente. Inoltre, VAC integra funzionalità multi-dispositivo, inviando le ricette consigliate direttamente ad altri device, come il nuovo The Movingstyle, progettato per essere spostato facilmente all’interno della casa, o agli elettrodomestici della cucina, creando così un’esperienza integrata su più dispositivi grazie a un ecosistema completamente connesso.

Samsung guida il mercato delle soundbar da 11 anni consecutivi. Quest’anno amplia ulteriormente il proprio ecosistema integrato con l’introduzione di due nuovi speaker Wi-Fi, Music Studio 5 e Music Studio 7. Questi modelli ampliano le possibilità di configurazione audio, migliorano la qualità audiovisiva e si integrano con eleganza in ogni ambiente. Entrambi condividono un design senza tempo, caratterizzato dal motivo a punto firmato dal celebre designer Erwan Bouroullec, un richiamo a un simbolo universale della musica e dell’arte, reinterpretato secondo il linguaggio di design distintivo di Samsung.

Samsung ha inoltre presentato una serie di nuovi prodotti pensati per integrarsi armoniosamente negli spazi della casa e riflettere lo stile degli utenti. Il nuovo OLED S95H è caratterizzato da una cornice raffinata e un bordo quasi invisibile, che lo rendono simile a un’opera esposta in una galleria d’arte. Il nuovo proiettore portatile The Freestyle+, potenziato da Vision AI Coampanion (VAC), consente invece di visualizzare i contenuti non solo su pareti e soffitti, ma anche su superfici irregolari come angoli e tende.

La gamma TV 2026[2] supporta HDR10+ ADVANCED, garantendo una luminosità superiore, ottimizzazione delle immagini per genere di contenuto, livellamento intelligente del movimento, mappatura locale avanzata dei toni e un’esperienza di gioco migliorata.

Con la crescente adozione di HDR10+ da parte dei principali fornitori OTT, Samsung sarà la prima azienda a introdurre HDR10+ ADVANCED all’interno della propria lineup TV 2026. Tutti i modelli integrano inoltre Eclipsa Audio, il nuovo sistema audio spaziale del brand.

Infine, Samsung ha svelato la sua gamma di monitor gaming Odyssey più avanzata di sempre, presentando cinque nuovi modelli che spingono oltre i limiti di risoluzione, frequenza di aggiornamento e immersione visiva. Guidata dal primo Odyssey G9 6K 3D di Samsung, la lineup 2026 introduce tecnologie di visualizzazione pionieristiche per gamer e creator, tra cui il nuovo Odyssey G6 di prossima generazione e tre nuovi modelli Odyssey G8.

Al centro di tutte queste innovazioni nel mondo dei display si trova il sistema operativo Tizen OS più potente di sempre. Gli utenti potranno beneficiare di sette anni di aggiornamenti di Tizen OS, assicurando che i TV Samsung continuino a evolversi nel tempo, anche molto tempo dopo il loro ingresso nelle abitazioni.

Home Living Companion: dispositivi che accompagnano la quotidianità

Cheolgi Kim, Executive Vice President e Head della divisione Digital Appliances (DA) di Samsung Electronics, ed Elizabeth Anderson, Head of Integrated Marketing, DA di Samsung Electronics America (SEA), hanno illustrato la visione del brand: evolvere dalla fornitura di elettrodomestici tradizionali a veri e propri compagni per la vita domestica, progettati per ridurre lo stress causato dalle attività quotidiane. Nel corso del suo intervento, Cheolgi Kim ha inoltre annunciato che SmartThings conta oggi oltre 430 milioni di utenti, consentendo a Samsung di acquisire una scala e una profondità di conoscenza significative, che la distinguono nel settore.

Questa capacità di comprensione prende forma nel Family Hub, il frigorifero dotato di intelligenza artificiale che rappresenta il cuore della casa. Grazie all’aggiornamento AI Vision realizzato con Google Gemini[3], Family Hub ridefinisce l’esperienza abitativa in una prospettiva orientata al futuro dell’AI. Con questo aggiornamento, AI Vision supera i limiti precedenti nel riconoscimento degli alimenti, monitorando in modo continuo ciò che viene inserito e prelevato dal frigorifero e semplificando la pianificazione dei pasti e la gestione degli alimenti[4]. Family Hub ha ricevuto 10 CES Innovation Awards, mentre i frigoriferi Samsung con AI sono stati premiati negli ultimi tre anni.

Grazie alla nuova funzionalità gamificata “What’s for Today?”[5], i frigoriferi Samsung rendono la pianificazione dei pasti più semplice e intuitiva, suggerendo ricette basate sugli ingredienti disponibili o proponendo idee spontanee, riducendo lo stress legato alla scelta di cosa cucinare. Una volta selezionate, le ricette vengono visualizzate in SmartThings Food, dove gli utenti ricevono una guida passo dopo passo per iniziare subito. La ricetta scelta può inoltre essere inviata agli elettrodomestici connessi, avviando la preparazione in modo fluido e senza interruzioni.

La funzione Video to Recipe[6] arricchisce ulteriormente l’esperienza, suggerendo contenuti video di cucina e trasformandoli automaticamente in istruzioni chiare e facili da seguire. In questo modo, gli utenti possono cucinare seguendo le indicazioni senza dover mettere in pausa il video o tornare indietro.

Samsung ha inoltre presentato FoodNote[7], un nuovo report settimanale che offre una panoramica delle abitudini alimentari degli utenti, dagli ingredienti più utilizzati ai prodotti da rifornire. A questo si affianca Now Brief[8] che include nuovi widget sulla schermata del Family Hub e, grazie alla tecnologia Voice ID[9], riconosce i membri della famiglia mostrando contenuti personalizzati per ciascuno. Tutte queste funzionalità lavorano in sinergia per fornire informazioni e suggerimenti utili durante tutta la settimana.

Nella lavanderia, la lavatrice Bespoke AI Laundry Combo elimina la necessità di trasferire i carichi di bucato, affrontando un problema comune nelle famiglie. Il modello di quest’anno introduce nuove funzionalità, tra cui il ciclo super veloce e prestazioni di asciugatura più potenti. Completa l’esperienza il nuovo Bespoke AI AirDresser che semplifica la cura dei capi grazie alla funzione Auto Wrinkle Care, capace di rimuovere pieghe e grinze tramite getti d’aria e vapore: è sufficiente appendere la camicia e attendere, risparmiando tempo e riducendo lo stress nelle mattine frenetiche.

In tutta la casa, Bespoke AI Jet Bot Steam Ultra, alimentato dal processore Qualcomm Dragonwing, è dotato di un sensore stereo 3D in grado di rilevare liquidi[10] come caffè, succhi o acqua. La telecamera non solo supporta la navigazione autonoma, ma permette anche al robot aspirapolvere di agire come dispositivo di monitoraggio quando gli utenti sono fuori casa, avvisandoli della presenza dei loro animali domestici o eventuali attività sospette[11]. Grazie a un Bixby più intelligente[12], è possibile interagire con il robot in linguaggio naturale, impartendo comandi in modo semplice e intuitivo. Il livello avanzato di connettività e integrazione alla base di un’esperienza AI completa ha valso agli elettrodomestici Bespoke AI il CES Innovation Award.

Samsung ha annunciato una partnership innovativa con Hartford Steam Boiler (HSB), volta a generare risparmi concreti nella gestione domestica intelligente. Greg M. Barats, Presidente e CEO di HSB, ha partecipato alla presentazione per illustrare i benefici degli elettrodomestici connessi a SmartThings, tra cui riduzioni sui premi assicurativi. Questa collaborazione rappresenta il meglio dell’era AI: maggiore protezione e costi ridotti per gli utenti. Dopo una fase pilota di successo negli Stati Uniti nel 2025, l’iniziativa sarà estesa ad altri stati USA e alle principali compagnie assicurative sulla casa in altre regioni del mondo.

Care Companion: dal supporto reattivo alla cura proattiva

Infine, Praveen Raja, Vice President e Responsabile Digital Health presso Samsung Research America (SRA), ha presentato la visione a lungo termine di Samsung per una cura intelligente, resa possibile dall’ecosistema integrato di dispositivi Samsung. L’azienda sta ridefinendo l’assistenza, trasformandola da bisogno reattivo in un approccio proattivo. Grazie all’AI, smartphone, elettrodomestici, dispositivi indossabili e altri dispositivi connessi aiutano gli utenti a prevenire potenziali problemi di salute prima che si manifestino.

Ad esempio, Samsung punta a fornire un coaching sanitario personalizzato, offrendo programmi efficaci di allenamento e di sonno per contribuire a ridurre il rischio di principali malattie croniche, e suggerendo anche ricette basate sugli alimenti disponibili nei frigoriferi connessi. Inoltre, gli utenti possono essere avvisati in caso di anomalie, consentendo la condivisione dei loro dati sanitari tramite la piattaforma Xealth e facilitando consulenze professionali virtuali.

Riconoscendo l’importanza della prevenzione, Samsung sta ampliando le capacità di rilevamento precoce della demenza attraverso partnership di ricerca con dispositivi indossabili in grado di registrare cambiamenti sottili nella mobilità, nel linguaggio e nelle interazioni quotidiane, potenziali indicatori di alterazioni cognitive a lungo termine.

Samsung Knox e Knox Matrix costituiscono le basi di questo ecosistema iper-personalizzato, proteggendo i dati degli utenti in ogni momento. Con l’evoluzione dell’AI, anche Knox e Knox Matrix si aggiornano continuamente, monitorando i rischi legati all’intelligenza artificiale, analizzando i modelli tramite red team e approvando solo soluzioni sicure.

La Samsung Exhibition Zone al CES è aperta al pubblico dal 4 al 7 gennaio.

[1] Funzionalità disponibile solo in alcune regioni e su determinati modelli. La disponibilità e le funzioni supportate possono variare in base alla regione e alle condizioni di visione. I comandi vocali riconoscono inglese, francese, spagnolo, portoghese, tedesco, italiano e coreano, ma non tutti gli accenti, i dialetti e le espressioni vengono riconosciuti. Questa funzione fornisce contenuti generati dall’AI, la cui accuratezza non è garantita; pertanto, i risultati devono essere verificati. È richiesto uno specifico telecomando Bluetooth (TM2660H/TM2661H) (venduto separatamente per alcuni modelli). Il telecomando incluso nella confezione per alcuni modelli (M70H/U800H) non supporta il riconoscimento vocale. È necessario utilizzare il Mobile Quick Remote oppure un telecomando Bluetooth acquistato separatamente. La funzione è accessibile tramite il pulsante AI o il pulsante Home (tenendo premuto a lungo) sui telecomandi privi del pulsante AI.

[2] HDR10+ ADVANCED sarà disponibile sui seguenti modelli: QN990H, R95H, S95H, S90H, R90H, S85H, LS03HW, LS03H e QN80H.

[3] Gemini è fornito da Google LLC. La disponibilità del servizio, le funzioni supportate e la precisione possono variare in base a paese, lingua, modello del dispositivo e versione di OS/One UI. Gli utenti devono avere almeno 18 anni. Alcune funzioni potrebbero richiedere impostazioni aggiuntive dell’app, e le funzionalità o i risultati possono variare a seconda dell’abbonamento.

[4] AI Vision si riferisce alla telecamera interna del frigorifero e all’elaborazione basata su AI che aiuta a riconoscere gli alimenti. È necessaria una connessione Wi-Fi e un account Samsung. Se un alimento non fosse riconoscibile, potrebbe essere elencato come “elemento sconosciuto”. AI Vision non può identificare o elencare alimenti nel congelatore. Il riconoscimento utilizza modelli di AI che possono essere aggiornati periodicamente per migliorare le prestazioni. L’utente potrebbe dover controllare e modificare manualmente l’elenco per garantirne l’accuratezza. Una luce rossa si accende quando la telecamera è in funzione. L’aspetto dell’utente può essere catturato, ma le aree diverse dagli alimenti vengono automaticamente sfocate.

[5] È necessaria una connessione Wi-Fi e un account Samsung.

[6] È necessaria una connessione Wi-Fi e un account Samsung.

[7] È necessaria una connessione Wi-Fi e un account Samsung.

[8] Potrebbe essere necessaria una connessione Wi-Fi e un account Samsung, Google o Microsoft. È necessario utilizzare lo stesso account di accesso su ciascun dispositivo. La disponibilità di alcune app può variare in base a paese, regione, operatore, ambiente di rete o dispositivo, e può cambiare senza preavviso.

[9] Ogni utente deve registrarsi in anticipo con un account Samsung sugli elettrodomestici con schermo. È possibile registrare fino a sei account su un singolo dispositivo. Per utilizzare Voice ID, gli utenti devono aver accettato i termini e le condizioni di Bixby. La registrazione di Voice ID è disponibile su alcuni elettrodomestici, TV e dispositivi mobile, e può essere registrata una sola voce per account.

[10] Per “fuoriuscita di liquido” si intende un liquido colorato o trasparente, come acqua o succo, con dimensioni pari a 7 cm x 7 cm (15 ml di volume) o superiori. Il riconoscimento può essere influenzato dalle dimensioni del liquido o dalle condizioni ambientali del pavimento, come il motivo del pavimento, il colore, la luce diretta o riflessa, o la forma del liquido. Una quantità eccessiva di liquido sul pavimento può causare contaminazioni secondarie.

[11] È necessario scaricare l’app SmartThings, disponibile per dispositivi Android e iOS. È richiesta una connessione Wi-Fi e un account Samsung. Possono essere riconosciuti solo gatti e cani. Le capacità di riconoscimento possono essere limitate dalla postura o dalla posizione dell’animale. La possibilità di riconoscere il proprio animale può variare in base al tipo di animale e all’ambiente in cui vive. Il sistema riconosce la presenza dell’animale basandosi solo su indicatori visivi generici e non può identificare animali singoli. Ogni elettrodomestico deve essere configurato per essere ottimizzato per gli animali tramite l’app SmartThings.

[12] Bixby è il marchio di Samsung per l’assistente vocale dell’Internet of Things (IoT). La disponibilità del servizio Bixby può variare in base al paese. Bixby riconosce alcune lingue e determinati accenti/dialetti, tra cui coreano, inglese (US/GB/IN), spagnolo (MX/ES), tedesco, francese, italiano e portoghese (BR). L’interfaccia utente può cambiare e differire a seconda del dispositivo. La disponibilità delle funzionalità di Bixby e dei fornitori di contenuti può variare in base a paese, operatore, lingua, modello del dispositivo e versione del sistema operativo. È necessario effettuare l’accesso con un account Samsung e avere una connessione dati (Wi-Fi o rete mobile).

Samsung Electronics ha annunciato che al CES 2026 svelerà le proprie novità relative agli elettrodomestici da cucina, inclusi i modelli più recenti del frigorifero Bespoke AI Family Hub, del microonde da incasso over-the-range e delle cucine slide-in[1]. Oltre ad un design aggiornato, l’azienda presenterà le nuove funzionalità di Intelligenza Artificiale, potenziate da Google Gemini e Google Cloud, per rendere le attività quotidiane in cucina più semplici e l’esperienza complessiva più intuitiva e coinvolgente.

«Pioniera nell’applicazione delle tecnologie basate sull’AI, Samsung ha guidato l’innovazione nel mercato degli elettrodomestici da cucina», ha dichiarato Jeong Seung Moon, Executive Vice President e Head del team R&D per il business Digital Appliances (DA) di Samsung Electronics. «Attraverso questa collaborazione con Google Cloud, Samsung raggiunge un livello di innovazione ancora più alto e utilizzerà la partnership per continuare a offrire esperienze migliori ai consumatori nel prossimo anno».

Il nuovo frigorifero Samsung dotato di Vision AI di ultima generazione

Il nuovo frigorifero Bespoke AI Family Hub, dotato della versione aggiornata di AI Vision, integra per la prima volta funzionalità basate su Google Gemini, portando l’esperienza in cucina a un livello più avanzato e personalizzato.

In precedenza, il sistema era in grado di riconoscere fino a 37 tipi di alimenti freschi e 50 tipi di alimenti confezionati pre-registrati dall’utente direttamente sul frigorifero[2]. La nuova versione, pronta per il debutto al CES, supera questi limiti, permettendo il riconoscimento di un numero ancora maggiore di alimenti e offrendo un’esperienza ancora più completa e flessibile. Tra le novità è previsto anche il riconoscimento intelligente degli alimenti confezionati senza necessità di registrazione manuale, con inserimento automatico dei nomi per una maggiore praticità. Inoltre, Samsung punta a rendere possibile il rilevamento degli articoli conservati in contenitori personali ed “etichettati” dagli utenti. Grazie a un’identificazione più accurata degli alimenti, la gestione della lista articoli presenti nel frigorifero diventerà ancora più chiara e semplice.

Samsung Bespoke AI Wine Cellar

Samsung esporrà anche la cantina Bespoke AI che integra una versione di AI Vision basata su Google Gemini, simile a quella del frigorifero Bespoke AI[3]. Quando gli utenti ripongono o rimuovono le bottiglie di vino dalla cantina, una fotocamera posizionata nella parte superiore dell’unità riconosce le etichette e traccia le bottiglie, aggiornando di conseguenza SmartThings AI Wine Manager[4]. Il sistema è inoltre in grado di distinguere il ripiano e il comparto specifico in cui è collocata ogni bottiglia, così da verificarne facilmente la posizione. Attraverso l’AI Wine Manager, gli utenti potranno consultare le informazioni sui vini e ricevere suggerimenti di abbinamento al cibo in base al tipo di vino presente nella loro collezione.

Un’estetica di cucina armoniosa, valorizzata da un design rinnovato

Al CES, Samsung svela inoltre una gamma di frigoriferi French Door, cucine slide-in e nuovi modelli di microonde over-the-range, combinando un’estetica moderna con finiture in acciaio coordinabili, per creare un design elegante in armonia con la cucina.

Il nuovo frigorifero Bespoke AI French Door a 3 porte può essere incassato lasciando anche solo 4 mm di spazio ai lati, e 20 mm di spazio in alto[5]; inoltre la profondità delle porte è stata ridotta di 50 mm rispetto al modello tradizionale a 3 porte[6], consentendo un accesso completo a cassetti e alimenti con le porte completamente aperte[7]. La funzione AutoView – una porta trasparente – permette di controllare facilmente gli articoli conservati all’interno del frigorifero.

La nuova cucina slide-in presenta un design completamente rivisitato, con finitura effetto acciaio sul pannello di controllo, sulle manopole e sulla porta. La maniglia a barra e la manopola Precision Knob contribuiscono a migliorare sia l’estetica complessiva sia la sicurezza del dispositivo.

I nuovi modelli di microonde over-the-range (OTR) – Air-Fry OTR e DualVent OTR – integrano la cappa DualVent. Poiché la profondità del piano cottura di una cucina è maggiore rispetto a quella di un microonde over-the-range, catturare il vapore e i fumi dei fornelli anteriori può risultare difficile. Il nuovo sistema Samsung con doppia ventilazione risolve l’inconveniente grazie a una presa d’aria frontale aggiuntiva, che si affianca alla ventilazione inferiore, aumentando significativamente l’efficienza di aspirazione rispetto ai modelli precedenti.

I visitatori dello stand Samsung al CES 2026 saranno i primi a scoprire queste nuove innovazioni. Per maggiori informazioni sulle attività di Samsung al CES, è possibile consultare il sito dedicato.

[1] Questo articolo contiene prodotti e funzionalità attualmente in fase di sviluppo. I piani, le tempistiche e le specifiche descritti sono di natura previsionale e possono essere modificati senza preavviso. La disponibilità futura non è garantita.

[2] Ad aprile 2025, AI Vision era in grado di riconoscere 37 alimenti, come frutta e verdura fresche, a patto che non fossero posizionati nei balconcini delle porte o nel vano freezer; AI Vision AI riconosceva inoltre gli alimenti confezionati salvati dall’utente – sempre che mantenessero una determinata forma di confezionamento – memorizzando fino a 50 articoli con nomi assegnati.

[3] La funzionalità di riconoscimento è disponibile solo per i ripiani con funzione di estrazione. Per l’inserimento e la rimozione delle bottiglie di vino, l’etichetta deve essere esposta alla fotocamera superiore per consentire un corretto riconoscimento.

[4] SmartThings è disponibile per dispositivi Android e iOS. È necessaria una connessione Wi-Fi e un account Samsung. Entrambi i dispositivi – sia lo smartphone che la cantina – devono essere connessi con lo stesso account Samsung.

[5] Spazio minimo di installazione richiesto per una configurazione da incasso personalizzata: [Larghezza] 916 mm o superiore (garantire uno spazio minimo di 4 mm sui lati sinistro e destro), [Altezza] 1798 mm o superiore (garantire uno spazio minimo di 20 mm nella parte superiore).

[6] Rispetto al modello Samsung RF32CG5400**

[7] La porta del frigorifero può essere aperta fino a 108°, in base all’ambiente di installazione.

“A Minecraft Movie” celebra la creatività, la curiosità e le possibilità illimitate, valori che sono al centro dell’innovazione di Samsung. Proprio come il film dà vita all’immaginazione, la tecnologia Samsung alimenta l’esplorazione e la curiosità, consentendo agli utenti di liberare la propria creatività e abbracciare il proprio potenziale.

Con un ecosistema di prodotti interconnessi che funzionano perfettamente insieme, la tecnologia Samsung continua a spingersi oltre i confini dell’innovazione per fornire agli utenti gli strumenti per liberare la loro espressione creativa. È possibile trasformare gli schizzi in capolavori digitali con Galaxy AI su Galaxy S25 Ultra, o immergersi in immagini mozzafiato con la chiarezza senza pari e i colori vibranti del TV Neo QLED 8K. Ci si può anche riscoprire chef grazie al frigorifero congelatore Family Hub SpaceMax Smart che fornisce consigli personalizzati per preparare fantastici menu.

Qualunque sia la prossima avventura, la tecnologia Samsung funge da portale per un mondo di possibilità creative che permettono agli utenti di abbracciare, curare e condividere le loro visioni uniche.

Benjamin Braun, CMO Samsung Europe: “La partnership con ‘A Minecraft Movie’, che si contraddistingue per la fornitura di strumenti che superano i confini del possibile per l’espressione creativa, è la perfetta estensione del rapporto di lunga data di Samsung con Warner Bros. Pictures. Il nostro ecosistema di prodotti e la nostra tecnologia AI consentono ai consumatori di esprimere il proprio potenziale creativo”.

Dana Nussbaum, Vicepresidente esecutivo di Warner Bros. Pictures Worldwide Marketing: “Siamo lieti di collaborare con Samsung per ‘A Minecraft Movie’. Questa collaborazione è un passo avanti, sfruttando l’innovazione alla base del film per ispirare la creatività e accendere l’immaginazione in tutto il mondo. Insieme, stiamo dando al pubblico globale gli strumenti per superare i confini della loro creatività e condividere le loro storie in modi nuovi ed entusiasmanti”.

In attesa dell’uscita del film, il trailer ufficiale di “A Minecraft Movie” sarà disponibile in esclusiva sui TV Samsung nei punti vendita europei, dove gli acquirenti potranno vederlo in una straordinaria risoluzione 8k. Samsung sta inoltre lanciando un ‘Portale per un mondo di offerte’ in collaborazione con “A Minecraft Movie” in 25 paesi, con offerte speciali e bundle per celebrare questa incredibile partnership.

Per dare ulteriore vita a questa partnership, Samsung ha ospitato un gruppo di creator alla prima di “A Minecraft Movie” il 30 marzo. L’evento esclusivo mostrerà in prima persona come la tecnologia Samsung, potenziata da Galaxy AI, funga da porta d’accesso per l’espressione e la scoperta di sé, consentendo ai consumatori di esplorare la propria identità creativa.

È possibile guardare il trailer di “A Minecraft Movie” qui.

Ulteriori informazioni sui prodotti Samsung sono disponibili su Samsung.com.

A Bespoke Life 2023, il terzo appuntamento annuale in cui l’azienda presenta le ultime novità della line-up Bespoke, Samsung Electronics Co., Ltd. inaugura un nuovo capitolo per gli elettrodomestici. L’evento, trasmesso in streaming il 7 giugno alle ore 16:00 CEST (10:00 EDT, 23:00 KST) sul sito web ufficiale, sulla newsroom e sul canale YouTube di Samsung, offre l’opportunità di scoprire come la vision aziendale ampliata “Bespoke Life” stia trasformando la vita delle persone attraverso la sostenibilità, la connettività e il design.

“La Bespoke Life incarna l’impegno di Samsung a rendere le nostre case e il nostro futuro più sostenibili, ripensando gli elettrodomestici che utilizziamo ogni giorno”, ha dichiarato Jong-Hee (JH) Han, Vice Presidente, CEO e Responsabile della Divisione DX (Device eXperience) di Samsung Electronics. “Introducendo modi nuovi e creativi con cui gli utenti possono realizzare una ‘Bespoke Life’ – ossia una ‘vita su misura’ – i nostri prodotti e le nostre soluzioni più recenti consentono a tutti di abbracciare uno stile di vita più sostenibile, connesso e di tendenza.”

Sostenibilità – Tecnologie con un impatto positivo

Il concetto Bespoke Life di Samsung è nato dalla convinzione che gli elettrodomestici siano elementi chiave per creare un domani più sostenibile. Pertanto l’evento Bespoke di quest’anno ha messo in evidenza gli sforzi compiuti da Samsung per ridurre ulteriormente le emissioni di carbonio durante l’intero ciclo di vita dei prodotti. Ha annunciato anche il lancio del nuovo Filtro Less Microfiber, una soluzione semplice per ridurre al minimo le emissioni di microplastiche durante i cicli di lavaggio degli indumenti.

Dall’approvvigionamento e produzione fino alla distribuzione, all’uso e al riciclo, Samsung sta riprogettando ogni fase del ciclo di vita dei prodotti per contribuire a ridurre il consumo energetico e le emissioni di anidride carbonica (CO2). A riprova degli sforzi dell’azienda per riutilizzare un maggior quantitativo di risorse citiamo la gestione di un centro di riciclo a circuito chiuso, l’integrazione del materiale bioplastico proveniente dagli oli esausti nei balconcini dei frigoriferi Bespoke e il sempre maggiore impiego di reti da pesca riciclate. Una volta realizzati, i prodotti vengono spediti ai consumatori in imballi ecologici, per i quali all’inizio di quest’anno i nastri e i rotoli di plastica sono stati sostituiti con la carta.

Per promuovere un vivere più sostenibile durante la fase di utilizzo dei prodotti, Samsung continua a espandere i servizi che consentono di risparmiare energia. Ed è per questo che nel 2023 cinque nuove categorie di elettrodomestici Bespoke, che comprendono frigoriferi, lavatrici e asciugatrici, lavastoviglie e climatizzatori, oltre all’Eco Heating System di Samsung, saranno dotati di una versione aggiornata della modalità AI Energy Mode di SmartThings, disponibile a breve in 65 Paesi[1].

Oltre a promuovere la riduzione delle emissioni di carbonio e dei consumi energetici, Samsung continua a impegnarsi per contrastare l’inquinamento da microplastiche. Dopo aver sviluppato un ciclo di lavaggio che riduce il rilascio di microfibre fino al 54%[2], Samsung e Patagonia hanno collaborato nuovamente per lanciare Less Microfiber, il filtro che è in grado di catturare fino al 98%[3] delle microfibre disperse duranti i cicli di lavaggio. Se usato per lavare due chili di bucato quattro volte alla settimana, il filtro può contribuire a ridurre il rilascio di microplastiche fino a 132 grammi per persona all’anno, un quantitativo equivalente a circa otto bottiglie di plastica da 500 ml. Il filtro Less Microfiber è attualmente disponibile in Corea e nel Regno Unito e sarà disponibile anche in altri Paesi nel terzo trimestre dell’anno.

Connettività – Verso l’era delle Case Connesse

Realizzare una Bespoke Life – una “vita su misura” – significa ottimizzare i dispositivi per semplificare la routine quotidiana. Potenziando la connettività in tutta la line-up ed ampliando l’AI ad altre categorie di prodotti, Samsung apre la strada a una nuova era di case iperconnesse.

Combinando le più recenti innovazioni SmartThings di Samsung con la tecnologia AI, i prodotti Bespoke offrono una home experience completamente automatizzata, nella quale i dispositivi apprendono i modelli di utilizzo dei consumatori e offrono automazione personalizzata in base alla configurazione della smart home e dello stile di vita. Per facilitare la fruizione di queste esperienze, Samsung ha annunciato di stare lavorando all’integrazione del supporto Wi-Fi in tutti i nuovi elettrodomestici Bespoke e che nei prossimi anni renderà la connettività uno standard in tutte le line-up di elettrodomestici.

Samsung ha inoltre annunciato il lancio di BESPOKE Jet AI, la scopa elettrica senza filo più potente[4] per Samsung, e la prima a livello mondiale ad essere verificata da UL (Underwriters Laboratories) Solutions, una organizzazione leader e indipendente per la sicurezza scientifica, per l’AI. Con una forza aspirante fino a 280 W[5] abbinata a un’autonomia fino a 100 minuti[6] per ricarica, BESPOKE Jet AI offre le prestazioni personalizzabili per pulire in profondità tutta la casa.

La modalità AI Cleaning[7] monitora in modo intelligente il carico delle spazzole e la pressione dell’aria dell’aspirapolvere per rilevare i diversi ambienti di pulizia,[8] tra cui il tipo di pavimento; ottimizza automaticamente le impostazioni, come la forza aspirante e la velocità delle spazzole,[9] per massimizzare le prestazioni di pulizia, il tempo di utilizzo e la manovrabilità.

Questa scopa ricaricabile presenta inoltre una nuova Clean Station All-in-One che produce un potente ciclone rotante per svuotare istantaneamente ed efficacemente[10] il contenitore della polvere.

Design – Design Personalizzato 

I tre milioni di frigoriferi Bespoke venduti in tutto il mondo dal lancio della line-up evidenziano l’altissimo interesse dei consumatori nei confronti di elettrodomestici che offrono maggiori opzioni e funzionalità rispetto ai vecchi standard. Sulla base di questa riflessione, l’approccio di Bespoke al design diventa più dinamico e distintivo man mano che si espande a una nuova categoria di prodotti.

Da quest’anno, la line-up Bespoke comprende un totale di 15 categorie di prodotti disponibili per i consumatori in 52 Paesi. Ogni espansione della line-up rappresenta un’opportunità per soddisfare sempre più stili di vita ed esigenze. In quest’ottica, Samsung sta ampliando la line-up di frigoriferi Bespoke con il lancio del Bespoke 4-Porte Flex con Family Hub+, oltre a nuovi modelli side-by-side e doppia porta. Il frigorifero Bespoke 4-Porte Flex con Family Hub+ è dotato di un touchscreen senza cornice da 32 pollici, di dimensioni quasi doppie rispetto al modello precedente, e comprende funzioni multitasking sempre più pratiche e dinamiche. I nuovi modelli side-by-side e doppia porta abbinano alcune delle tecnologie Samsung più avanzate per la conservazione degli alimenti a pannelli frontali eleganti e minimalisti disponibili in un’ampia gamma di colori e finiture.

Oltre al lancio della lavatrice e dell’asciugatrice Bespoke AI^TM negli Stati Uniti e nel Sudest asiatico previsto entro la fine dell’anno, Samsung continua a espandere le opzioni di personalizzazione per consentire a sempre più consumatori di personalizzare la propria casa. Disponibile dallo scorso anno per tutti i consumatori statunitensi, il servizio di personalizzazione MyBespoke permette agli utenti di creare con la massima facilità uno stile di cucina che rispecchi il proprio stile di vita, utilizzando foto o elementi grafici per creare dei pannelli del frigorifero davvero unici. Per sottolineare ulteriormente il carattere audace del design Bespoke, l’azienda ha annunciato che i pannelli Bespoke in edizione limitata disegnati dal collettivo artistico TOILETPAPER e presentati per la prima volta al Fuorisalone 2023 sono ora disponibili per l’acquisto sul sito Samsung.com e reperibili anche nei flagship store Samsung di Regno Unito, Stati Uniti e Corea.

Per scoprire di più sulla prossima evoluzione di Bespoke, basta sintonizzarsi sul canale YouTube globale Samsung o sulla Samsung Newsroom.

[1] AI Energy Mode è attualmente disponibile in 40 Paesi inclusi gli Stati Uniti. AI Energy Mode arriverà in questi Paesi a giugno: Grecia, Sud Africa, Repubblica Dominicana, Lussemburgo, Bulgaria, Slovacchia, Argentina, Irlanda, Estonia, Costa Rica, Porto Rico e Finlandia. L’ulteriore ampliamento è pianificato a settembre in questi Paesi: Marocco, Arabia Saudita, Emirati Arabi Uniti, Oman, Giordania, Iraq, Israele, Egitto, Kuwait, Turchia e Tunisia.

[2] Testato su 2kg di carico di Felpe con cappuccio in 100% poliestere, confrontando il ciclo Sintetici sul modello convenzionale Samsung WW4000T e il ciclo Less Microfiber sul modello WW9400B. I risultati possono essere diversi in base ai capi d’abbigliamento e all’ambiente. Testato presso il laboratorio Ocean Wise Plastics.

[3] Testato presso il laboratorio Ocean Wise Plastics Lab sul modello WW90T734DWH (usando il ciclo Sintetico, con un carico di circa 2 kg di biancheria in tessuto sintetico), comparando la quantità di microfibre rilasciate con e senza il filtro Less Microfiber installato. La quantità è calcolata filtrando l’acqua di scarico tramite un filtro da 50um. I risultati possono variare a seconda dei capi d’abbigliamento e dell’ambiente.

[4] Sulla base dei test condotti presso il Korea Testing Laboratory in conformità alla norma IEC 62885-4:2020, utilizzando un aspirapolvere portatile (senza spazzola) in modalità Jet Mode. I risultati sono stati confrontati con la forza di aspirazione dichiarata di scope elettriche senza filo con forza di aspirazione di 200 W disponibili sul mercato (sulla base dei dati delle vendite tra gennaio e dicembre 2022 raccolti da un istituto di ricerche di mercato indipendente).

[5] Sulla base dei test condotti presso il Korea Testing Laboratory in conformità alla norma IEC62885-4: 2020. Misurazione eseguita all’ingresso del dispositivo non motorizzato con il contenitore della polvere vuoto, utilizzando la modalità Jet Mode e una batteria a elevata capacità completamente carica. I risultati sono stati confrontati con la forza di aspirazione dichiarata di scope elettriche senza filo con forza di aspirazione di 200 W disponibili sul mercato (sulla base dei dati delle vendite tra gennaio e dicembre 2022 raccolti da un istituto di ricerche di mercato indipendente). I risultati possono variare a seconda dell’utilizzo effettivo.

[6] Il tempo di utilizzo indicato si riferisce all’uso con una batteria di grande capacità al livello di potenza minimo e con un accessorio non motorizzato collegato. I risultati possono variare a seconda dell’utilizzo effettivo.

[7] Le funzioni/prestazioni relative alla modalità AI Cleaning Mode vengono continuamente aggiornate e migliorate attraverso SmartThings.

[8] La capacità di identificare ambienti di pulizia diversi può essere influenzata dalle condizioni ambientali.

[9] La velocità di rotazione delle spazzole (giri/min) è regolabile solo quando si utilizza la spazzola Active Dual Brush.

[10] Sulla base di test condotti internamente con diversi tipi di polvere. I risultati possono variare a seconda delle condizioni di utilizzo effettive.

“Al CES 2023 continuiamo a coltivare il successo della nostra line-up Bespoke con l’introduzione di nuovi frigoriferi ed elettrodomestici da incasso Bespoke che permettono al consumatore di esprimere in ancora più modi la propria vena culinaria”, ha affermato Junhwa Lee, EVP and Head of the Customer Experience Team of the Digital Appliances Business di Samsung Electronics. “Il nostro obiettivo è dare ai consumatori la massima libertà di personalizzazione e di esprimersi nelle proprie cucine, attraverso prodotti con caratteristiche nuove e più avanzate che spaziano da display ampi e reattivi per i nostri frigoriferi alla funzione di cooking assistant dotato di Intelligenza Artificiale. Queste nuove funzionalità e questi prodotti più recenti non si limitano ad aiutare nella fase di preparazione dei pasti, ma permettono a chi sta cucinando di esprimersi, personalizzando e rendendo l’esperienza ancora più divertente. Inoltre, le ultime innovazioni in cucina e i design personalizzabili fanno sì che questi nuovi elettrodomestici dialoghino in modo fluido con i servizi SmartThings, per una praticità e un risparmio senza pari.”

Bespoke 4-Porte Flex con Family Hub+: display più grande e connettività migliorata

Il nuovo frigorifero Bespoke 4-Porte Flex con Family Hub+ introduce le esclusive funzioni Family Hub sul modello Bespoke 4-porte, dotando l’hub all-in-one per la comunicazione e l’intrattenimento di un display dalle dimensioni sorprendenti.

Le funzioni dinamiche del frigorifero Bespoke 4-Porte Flex con Family Hub+ vengono mostrate sul display FHD senza cornice da 32 pollici che risulta quasi due volte più grande rispetto ai modelli precedenti. Anche la nuova dashboard, più grande, trae beneficio del display più ampio: permette agli utenti di provare i servizi SmartThings e di monitorare e controllare i propri elettrodomestici compatibili ancora più facilmente.

Sul frigorifero è poi installato il nuovo software Family Hub. Samsung TV Plus[1] comprende ora più di 190 canali gratuiti[2], mentre l’integrazione con Google Foto trasforma la piattaforma in una cornice digitale su cui è ancor più facile condividere e visualizzare gli scatti. Grazie alla superficie di visualizzazione più ampia e alla nuova funzione picture-in-picture (PIP) di Samsung TV Plus, gli utenti possono contemporaneamente seguire i programmi TV preferiti e anche verificare e monitorare lo stato degli altri elettrodomestici della cucina senza perdere di vista il piatto che stanno preparando.

Il lancio del frigorifero Bespoke 4-Porte Flex con Family Hub+ è previsto per la prima metà del 2023 in Nord America e in Corea. Inoltre, nel 2023 ci sarà il roll out di un aggiornamento software di Family Hub in tutti i mercati di vendita dei frigoriferi Family Hub, ovvero in Corea, Stati Uniti, Europa, Asia orientale e occidentale, ed America Latina.

Bespoke si espande con i modelli più apprezzati dei frigoriferi Side-by-Side e dei doppia porta, per una personalizzazione in cucina ancora più marcata

In linea con l’estetica del design Bespoke, il frigorifero Bespoke Side-by-Side esprime sobrietà e minimalismo, con un pannello frontale personalizzabile disponibile con finiture in vetro o inox. Quanto alla porta, gli utenti avranno un’ampia scelta di colori[3] e finiture esclusive per un abbinamento armonico con l’arredamento di casa. Il design elegante del frigorifero si completa con la porta Auto Open[4], con la maniglia a scomparsa che sottolinea le linee essenziali: basta un semplice tocco per estrarre la maniglia e aprire l’anta.

Bespoke Side-by-Side racchiude al suo interno le ultime tecnologie di conservazione e refrigerazione. Il Beverage Center integrato dà facile accesso al Dispenser di acqua e alla caraffa Autofill con Infusore, per gustare in qualsiasi momento acqua fresca o naturalmente aromatizzata[5]. Dual Auto Ice Maker, invece, tiene sempre pronti i cubetti di ghiaccio o gli Ice Bite da usare nei cocktail.

Come il frigorifero Bespoke Side-by-Side, anche il nuovo modello Doppia Porta Bespoke (freezer in alto) è disponibile in diversi colori di tendenza che si inseriscono alla perfezione in un arredamento contemporaneo. All’interno, il cassetto Optimal Fresh Zone+ e il Filtro Active Fresh di Samsung conservano più a lungo la freschezza dei cibi eliminando il 99,99% dei batteri[6]. Con Side-by-Side e Doppia Porta la line-up Bespoke di Samsung offre anche un maggiore risparmio energetico, grazie alla modalità AI Energy Mode di SmartThings Energy. AI Energy Mode ottimizza la velocità del compressore e la frequenza del ciclo di defrost, basandosi sulle abitudini d’utilizzo da parte degli utenti e sull’ambiente circostante[7], permettendo di ridurre sia le spese che le emissioni inquinanti.

Il frigorifero Bespoke Side-by-Side sarà disponibile negli Stati Uniti nel primo trimestre del 2023, mentre il frigorifero doppia porta Bespoke sarà disponibile in Tailandia a marzo 2023[8] e successivamente verrà lanciato nel resto del mondo.[9]

Piatti sani da vero chef con il Forno Dual Cook Steam – Bespoke AI

Con il nuovo forno Bespoke AI[10] preparare pranzi e cene è un gioco da ragazzi, grazie al suo mix di potenza intelligente e tecnologie di cottura innovative, per preparare piatti deliziosi e perfetti per ogni esigenza.

AI Pro Cooking ottimizza le impostazioni di cottura mentre controlla il cibo. Se il forno è impostato per cuocere un piatto che conosce, usando la modalità, la temperatura e il tempo di cottura suggeriti, il sistema AI Pro Cooking può anche inviare all’utente notifiche per evitare che il cibo bruci[11].

Utilizzando una telecamera interna e la potenza dell’AI^[12], la funzione Sense Inside^[13] del forno – il primo algoritmo AI per il riconoscimento delle pietanze[14] di questo tipo ad aver ottenuto la validazione di UL Solutions per un elettrodomestico AI da cucina – è in grado di consigliare le impostazioni di cottura identificando 106 piatti diversi[15].

Che l’utente voglia provare qualcosa di sano o cerchi un tocco più sofisticato per le ricette di tutti i giorni, il forno Bespoke AI offre una maggiore praticità. L’integrazione con SmartThings Cooking e Samsung Health permette al forno Bespoke AI di analizzare le statistiche di allenamento e gli obiettivi dell’utente durante la dieta per suggerire un menù creato con gli ingredienti presenti in casa.

Il tocco finale al design moderno e minimal del forno Forno Bespoke AI è la pratica porta con apertura touch, che sostituisce la maniglia tradizionale per un look più semplice ed essenziale. Disponibile in cinque versioni eleganti e moderne, il Forno Dual Cook Steam – Bespoke AI è già disponibile in Europa, mentre il lancio in Nord America avverrà nel terzo trimestre del 2023.

Gli ultimi elettrodomestici Bespoke di Samsung portano le cucine smart a un livello superiore consentendo esperienze più personalizzate e semplificando l’efficientamento energetico. Per maggiori informazioni sulle ultime novità della line-up Bespoke, visitare il sito Samsung.com.

[1] Samsung TV Plus per il frigorifero Bespoke 4-Porte Flex con Family Hub+ è attualmente disponibile nei soli mercati Corea e USA.

[2] L’offerta di canali viene aggiornata ogni mese. Il numero totale di canali potrebbe cambiare a gennaio 2023.

[3] I colori disponibili possono cambiare da regione a regione.

^[4] La porta si apre automaticamente di 25 mm. Se non aperta di più, manualmente, essa si chiude da sé dopo 2 secondi (in taluni ambienti la chiusura automatica può non essere a disposizione).

^[5] Per produrre acqua aromatizzata l’Infusore va riempito, prima dell’uso, con la propria frutta o con le erbe preferite.

[6] Verificato da Intertek, società internazionale che effettua test qualitativi e di prodotto, elimina al 99,99% i batteri Staphylococcus Aureus ed Escherichia Coli.

^[7] * Disponibile su modelli specifici da Maggio 2023 attraverso un aggiornamento Wi-FI. I risultati del test sono basati confrontando la temperatura impostata di fabbrica, quando è in uso AI Energy mode e quando non lo è. I risultati possono cambiare in base alle condizioni e alle abitudini d’utilizzo.

[8] Il modello Doppia Porta Bespoke (freezer in alto) non sarà disponibile per il mercato statunitense.

[9] Le funzioni possono variare a seconda del paese.

[10] Le funzioni possono variare a seconda del paese.

^[11] Con i modelli europei gli utenti hanno a disposizione alert per prevenire di stracuocere il cibo e ricevono notifiche se il cibo si sta bruciando, nel caso di piatti che il forno riconosce.

[12] Disponibile per dispositivi Android e iOS. Sono necessari una connessione Wi-Fi e un account Samsung.

[13] Disponibile solo quando si usa il menu Auto Cook. Il tipo e la quantità di alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

[14] Il metodo di funzionamento della sonda per il rilevamento del bruciato non è oggetto della verifica.

[15] I piatti sono 80 nei paesi extra-europei.

Questo nuovo servizio è una novità dell’app SmartThings[1] [2] che consente il controllo centralizzato e integrato degli elettrodomestici Samsung[3]. Combinando la comodità di sei servizi SmartThings (SmartThings Cooking, Energy, Clothing Care, Pet Care, Air Care e Home Care)[4] [5], SmartThings Home Life migliora la qualità della vita domestica consentendo all’utente di avere tutto sotto controllo e a portata di smartphone. È sufficiente toccare la scheda “Life” nell’app SmartThings per aprire SmartThings Home accedendo a un nuovo livello di connettività. Con 270 partner globali e la capacità di integrare migliaia di dispositivi, SmartThings è attualmente utilizzato da quasi 250 milioni di utenti registrati[6]. Inoltre la versione aggiornata di Family Hub Samsung, disponibile da luglio, potenzia ulteriormente questa esperienza grazie alle nuove caratteristiche AI che facilitano sempre di più la vita di tutti i giorni.

“Il nostro obiettivo è sfruttare la connettività tra dispositivi intelligenti per arricchire e semplificare la quotidianità”, ha dichiarato Chanwoo Park, Vice Presidente Esecutivo e Responsabile dell’IoT Business Group della divisione Digital Appliances di Samsung Electronics. “Il lancio globale di SmartThings Home Life arricchirà i nostri servizi e consentirà agli utenti, ovunque si trovino, di preoccuparsi meno delle incombenze quotidiane per vivere al meglio ogni momento”.

Offrendo esperienze smart e più fluide, SmartThings Home Life integra i seguenti sei servizi SmartThings.[7]

SmartThings Cooking

SmartThings Cooking[8] è un servizio che si occupa della cucina dalla A alla Z, dalla ricerca delle ricette, all’impostazione automatica degli elettrodomestici, senza tralasciare la gestione della spesa e la conservazione del cibo[9]. Dotata del sistema Food AI di Whisk, SmartThings Cooking consiglia ricette personalizzate e menù corrispondenti ai gusti e alle esigenze alimentari degli utenti, in base agli ingredienti disponibili. Che l’utente stia scongelando della carne consultando il codice a barre oppure facendo la spesa tramite Whisk[10], SmartThings Cooking comunica direttamente con tutti gli elettrodomestici intelligenti Samsung per la cucina[11], come Family Hub, cappe di aspirazione, forni e piani cottura, per un’esperienza senza soluzione di continuità in cucina.

SmartThings Energy

Supportando praticamente tutti i prodotti[12], dalla cucina alla zona living fino alla lavanderia, SmartThings Energy consente agli utenti di monitorare i consumi energetici grazie a informazioni in tempo reale su dove e come viene utilizzata l’energia all’interno dell’abitazione. Analizzando i consumi di dispositivi ed elettrodomestici connessi alla piattaforma SmartThings, SmartThings Energy elabora un report mensile sull’uso dell’elettricità e, utilizzando l’intelligenza artificiale (AI), prevede i consumi futuri. Grazie alla modalità di risparmio AI Saving[13], SmartThings Energy attiverà automaticamente la modalità risparmio energetico per i dispositivi domestici connessi, favorendo così la riduzione della bolletta energetica e dell’impronta ecologica. Presto, nella seconda metà dell’anno, la serie di dispositivi SmartThings Energy si arricchirà con le nuove lavatrici e asciugatrici Bespoke AI[14] prima di abbracciare ulteriori dispositivi connessi in tutta la casa. Il progetto pilota di Samsung “Zero Energy Home”, sviluppato in collaborazione con Q-CELLS e volto al raggiungimento dell’autosufficienza energetica delle case, prevede nel breve termine l’installazione del sistema Zero Energy Home in trenta case aderenti al Progetto Etiopia attualmente in corso. In futuro, il programma si allargherà per attivare il sistema in un numero ancora maggiore di nuclei familiari, coniugando le potenzialità delle soluzioni SmartThings Energy con i pannelli solari e i sistemi di accumulo di energia di Q-CELLS.

SmartThings Clothing Care

SmartThings Clothing Care connette tutti i dispositivi per la biancheria, come l’asciugatrice Bespoke, la cabina armadio smart Bespoke AirDresser e la scarpiera Bespoke ShoeDresser[15], nonché tutte le lavatrici dotate di intelligenza artificiale (AI), per ottimizzare la gestione del bucato con funzioni pensate espressamente per adaaattarsi allo lo stile di vita degli utenti. Il servizio offre opzioni di trattamento dei capi personalizzate in base ai materiali degli indumenti. Inoltre SmartThings Clothing Care offre pratici suggerimenti AI in base alle consuetudini d’uso e alla stagione, e ricorda regolarmente di acquistare i prodotti per il bucato per mantenere gli abiti freschi e la lavanderia sempre rifornita.[16]

SmartThings Pet Care

I proprietari di animali domestici possono tirare un sospiro di sollievo: ora possono infatti prendesi cura dei loro amici pelosi anche quando non sono a casa. Quando un animale domestico è solo in casa, SmartThings Pet Care accenderà automaticamente la musica o un programma TV[17], facendo in modo che si senta al sicuro e in compagnia. L’utente potrà addirittura tenere d’occhio l’amico a quattro zampe[18] da remoto, effettuando l’accesso alla smart camera di Bespoke Jet Bot AI+. Inoltre, regolando le impostazioni di apparecchiature come luci, condizionatori, purificatori e altro, sarà possibile rendere la casa più confortevole e sicura per l’animale domestico mentre il proprietario è via.

SmartThings Air Care

SmartThings Air Care[19] tiene gli utenti aggiornati con informazioni importanti sulla qualità dell’aria all’interno e all’esterno dell’abitazione. Finalmente sarà possibile gestire il monitoraggio della qualità dell’aria e la purificazione in un solo comando. Il climatizzatore Bespoke e il purificatore d’aria Bespoke [20] e altro ancora[21] possono infatti essere gestiti tramite un unico controllo centralizzato. Sarà possibile respirare sereni, sapendo che l’aria di casa è fresca e pulita grazie a SmartThings Air Care.

SmartThings Home Care

SmartThings Home Care tiene sotto controllo tutti i dispositivi domestici Samsung connessi, compresi gli elettrodomestici Bespoke, controllandone lo stato e le abitudini di utilizzo degli utenti, fornendo informazioni sugli accessori e consentendo pratici acquisti online. Questo servizio invia notifiche e, in base ai dati di utilizzo raccolti, guida gli utenti per interventi di manutenzione ordinaria come la pulizia di ogni dispositivo e la sostituzione di determinati componenti. Lasciando che SmartThings si prenda cura della vostra casa, gli utenti potranno risolvere in autonomia eventuali problemi degli elettrodomestici, senza doversi rivolgere a un tecnico per interventi semplici.

Family Hub

Dal suo lancio nel 2016, Family Hub è stato costantemente aggiornato per offrire ai proprietari di frigoriferi Samsung esperienze connesse d’avanguardia e facendo del frigorifero il cuore della comunicazione e dell’intrattenimento in cucina. Inoltre Family Hub ha una duplice veste di centrale di controllo per l’app SmartThings. Nell’ultima versione che verrà lanciata a luglio, le nuove funzioni di Family Hub portano in cucina ancora più intrattenimento, funzioni smart e connettività. Per esempio, Smart Reorders[22] aiuta i consumatori a ordinare e sostituire facilmente i filtri per l’acqua. Gli utenti possono svagarsi mentre cucinano, perché l’app Samsung TV Plus[23] consente di seguire una serie di programmi TV in diretta, come telegiornali, programmi musicali o canali per bambini o di cucina. Atelier consente di abbellire la cucina e il monitor del frigorifero con opere d’arte mozzafiato, mentre grazie a Dual AI Voice Assistant è possibile accedere alle funzioni di Alexa di Amazon[24] e di Bixby di Samsung attraverso un solo dispositivo. La tecnologia di riconoscimento del cibo aggiornata di Family Hub[25] consente una migliore identificazione e gestione di cibi e bevande mentre, grazie a Smart Recipes, gli utenti potranno realizzare a casa pranzetti deliziosi con istruzioni facili da seguire.

[1] Per poterne utilizzare le funzioni è necessario installare l’app SmartThings e collegarla ai dispositivi. I requisiti dell’applicazione potrebbero variare a seconda del dispositivo. Disponibile per il download da Google Play Store o App Store. L’app è compatibile con Android 8.0 (RAM minima 2 GB) e successivi/iOS 13.0 e successivi.

[2] Per il corretto funzionamento sono necessari una connessione Wi-Fi e un account Samsung.

[3] Le funzioni e i servizi SmartThings supportati potrebbero variare a seconda dei dispositivi connessi.

[4] Per potervi accedere, i servizi devono essere installati all’interno dell’app SmartThings.

[5] I modelli potrebbero variare a seconda del paese.

[6] In base ai dati disponibili a giugno 2022.

[7] La disponibilità dei sei servizi e dei contenuti di SmartThings Home Life potrebbe variare a seconda del paese o della regione.

[8] Questa funzione è disponibile solo per alcuni modelli, che potrebbero variare a seconda del paese. Per poter utilizzare questa funzione è necessario aver precedentemente istallato il servizio “Cooking” nell’app SmartThings.

[9] Le ricette e i servizi disponibili potrebbero variare a seconda del Paese.

[10] La disponibilità varia a seconda del Paese.

[11] Questa funzione può essere attivata solo in alcuni modelli.

[12] Applicabile solo a prodotti dotati di connettività Wi-Fi.

[13] La modalità AI Saving è disponibile solo per alcuni modelli di lavatrici del 2022

[14] Le lavatrici e asciugatrici Bespoke dotate di modalità AI Saving verranno lanciate a luglio sui mercati europei.

[15] La scarpiera ShoeDresser è attualmente disponibile in Corea.

[16] In Italia, Germania, Francia, Spagna, Stati Uniti e Regno Unito, gli utenti possono gestire i prodotti per il bucato e fare acquisti tramite Alexa Smart Reorder. In altri paesi, gli utenti possono gestire i prodotti per il bucato con Clothing Care.

[17] Richiede l’associazione a una app per TV o musica.

[18] La funzione di riconoscimento oggetti riconosce solo gli animali domestici. Questa funzione potrebbe essere influenzata dall’ambiente circostante.

[19] SmartThings Air Care è attualmente disponibile negli Stati Uniti e in Corea.

[20] SmartThings Air Care è disponibile solo per il climatizzatore Bespoke in Corea e per il purificatore d’aria Bespoke sia negli Stati Uniti sia in Corea.

[21] Tra i prodotti supportati rientrano il climatizzatore, il purificatore d’aria, il monitoraggio dell’aria, i sistemi di climatizzazione e la cappa smart.

[22] Smart Reorders è disponibile solo per gli utenti Amazon Prime residenti negli Stati Uniti.

[23] Samsung TV Plus è disponibile solo in Corea e negli Stati Uniti.

[24] La compatibilità con Alexa di Amazon è disponibile negli Stati Uniti e in Canada dal secondo trimestre 2022 e verrà lanciata in Regno Unito, Australia, Nuova Zelanda e India nel terzo trimestre 2022.

[25] La tecnologia di riconoscimento del cibo aggiornata è disponibile solo in Corea e negli Stati Uniti.

Infatti, l’ambiente domestico è stato ed è ancora oggi protagonista di un grande cambiamento che ne ha rivoluzionato il ruolo e ha portato le persone a ripensarne design e funzionalità. La casa non è più solo il luogo del relax, ma è diventato uno spazio multifunzionale e di condivisione: ed è così che i soggiorni e le cucine diventano uffici e banchi di scuola, facendo emergere nuove necessità. In questo senso gli elettrodomestici devono poter unire performance, compattezza e design, ma anche tecnologia e connettività. 

Il concetto di Smart Home e tutte le sue implicazioni, applicazioni e vantaggi ha scaturito l’attenzione delle persone, con un crescendo negli ultimi anni. Infatti, secondo quanto emerso dall’Osservatorio Internet of Things del Politecnico di Milano*, svolto su un campione di 1.000 consumatori italiani, tra il 2017 e il 2020 si è passati dal 55% di utenti che hanno sentito parlare di Smart Home fino al 69%. Oltre a questo, è cresciuta sempre più anche la diffusione dei dispositivi connessi negli ambienti domestici: il 43% del campione nel 2020 possedeva almeno un oggetto smart nel 2020. In questo, un ruolo da protagonista è riservato sicuramente alle aziende, che sono chiamate a definire un’offerta consistente e coerente per abilitare questo trend.

In 30 anni costellati di innovazione, Samsung ha dato prova di fare della Smart Home un paradigma già insito già nel pensiero e nella progettualità della sua gamma prodotti, che in fase di design sono studiati per essere connessi e intelligenti per costruire quell’approccio che si definisce seamless: non solo AI per la funzionalità dei prodotti, ma AI per un’interazione coerente, completa e soprattutto senza soluzione di continuità fra i vari dispositivi, capaci di adattarsi alle esigenze e imparare dalle attività e dalle abitudini dell’utente. Il paradigma SmartThings nasce proprio per sincronizzare la casa allo stile di vita di chi la abita.: Ggrazie alla app Samsung SmartThings è possibile controllare e gestire gli elettrodomestici direttamente dal proprio smartphone e da remoto.: Ll’app infatti invia le informazioni ai dispositivi connessi: monitorare gli spazi e gli ambienti, avviare programmi di lavaggio e pulire casa è facile… in un solo clic!

Questo approccio integrato, interconnesso e “senza soluzioni di continuità” è testimoniato da un autentico ecosistema che unisce virtualmente gli elettrodomestici, i sistemi audio video, passando per l’immancabile mobile e toccando anche i sistemi di climatizzazione. Tutto è connesso, ma cosa vuol dire? Significa che da uno smartphone possiamo gestire la casa: attivando la lavatrice che “si parla” con l’asciugatrice (entrambe Ai Control), oppure interfacciandosi con la cucina che sa leggere anche nella nostra dispensa (grazie ai frigoriferi Family Hub suggerendo, ad esempio, l’urgenza della spesa!). Il tutto in un clima perfetto e purificato, grazie alla gamma di climatizzatori Samsung WindFreeTM che grazie all’app è in grado di avvisare l’utente se la qualità dell’aria scende sotto un certo livello di qualità e permette, da remoto, di avviare la purificazione: il ritorno fra le mura domestiche sarà così confortevole e più sano. 

Dal punto di vista del mercato, i risultati della progressiva integrazione nel quotidiano dei dispositivi smart, sono incoraggianti, con il boom di vendite per i robot aspirapolvere e per i purificatori d’aria e con la crescita anche dell’effettivo utilizzo delle funzionalità smart da parte dei consumatori, pari al 59% se si guarda all’insieme di grandi e piccoli elettrodomestici (+19% rispetto al 2019).

Tuttavia, l’effettiva adozione di un approccio domestico completamente smart è ancora in fase di crescita con un buon potenziale. Secondo l’Osservatorio Internet of Things del Politecnico di Milano in questo ultimo periodo si sono osservati due trend fondamentali per forgiare il futuro della Smart Home nei prossimi mesi: il primo è la progressiva “servitizzazione”, con la quale alla vendita dell’hardware si abbina l’offerta di servizi aggiuntivi (una su tutte la possibilità di attivare un pronto intervento in caso di pericolo per gli anziani che vivono soli in casa). Il secondo è il maggiore affollamento dell’arena competitiva per le aziende, infatti sono sempre più quelle che si stanno dedicando allo sviluppo di nuove soluzioni smart per la casa. 

In tutto questo percorso di crescita, il cammino verso un approccio completamente evoluto e smart ha ancora un buon margine di crescita e sviluppo e la strada riserva ancora grandi novità. 

*Fonte: Osservatorio Internet of Things del Politecnico di Milano, svolto su un campione di 1.000 consumatori italiani, tra il 2017 e il 2020.

Per questo fine settimana, da oggi venerdì 22 fino a domenica 24 maggio, sarà possibile acquistare sullo shop Samsung.com smartphone, tablet e smartwatch della famiglia Samsung Galaxy ad un prezzo speciale.

Per i consumatori più sportivi che desiderano uno smartwatch innovativo, senza rinunciare all’aspetto di un orologio analogico Galaxy Watch è in vendita ad un prezzo speciale di 199€, con uno sconto pari a più del 30% rispetto al prezzo di listino.

Per chi, invece, è alla ricerca di uno smartphone dal look contemporaneo con funzionalità innovative per catturare e condividere le proprie esperienze in modo istantaneo, Galaxy A30s è disponibile ad un prezzo scontato di 189€, invece di 279,90€ del prezzo di listino. Mentre chi non può fare a meno delle performance da top di gamma, è possibile acquistare Galaxy Note10 con la sua caratteristica S-Pen in offerta a 799€ al posto del prezzo di listino di 979€.

Per tutti coloro che hanno bisogno di un tablet dalle prestazioni elevatissime per essere produttivi sempre e ovunque, al prezzo di 799€, scontato di oltre il 10% rispetto al costo di listino, è disponibile Galaxy Tab S6 nella versione con 256 GB di memoria.

Inoltre, per questo mese la promozione Flash Weekend riserva ottime offerte anche su selezionati TV, come il QLED 4K 65″ Q60R, disponibile a 749€ con un risparmio di 950€ rispetto a prezzo di listino, ed elettrodomestici, tra tutti l’esclusivo frigorifero Quattro Porte Family Hub in vendita a 2.499€ con uno sconto pari a più del 37% rispetto al prezzo di listino.

Anche durante Flash Weekend, fare acquisti sull’online Shop di Samsung permette di attivare un finanziamento con Findomestic in totale sicurezza e comodità. Scegliendo di acquistare uno dei prodotti in promozione, basterà aggiungerlo al carrello e, nel momento in cui si procede con l’acquisto, selezionare Findomestic come metodo di pagamento e completare la pratica¹. Ripartire il costo avvalendosi dello sconto risulta così veloce, semplice e tutto svolto online.

La consegna dei prodotti, inoltre, avviene direttamente presso la propria abitazione, rimanendo serenamente a casa. La Spedizione Standard gratuita, infatti, garantisce la consegna in pochi giorni lavorativi².

Per i consumatori che vogliono assicurarsi un’assistenza professionale anche per i danni accidentali non coperti dalla garanzia convenzionale, basterà aggiungere al proprio ordine Samsung Care+³, l’assicurazione che protegge il proprio smartphone sempre e ovunque. Samsung Care+ ha una durata di due anni e garantisce la riparazione da centri autorizzati Samsung e l’utilizzo di componenti originali.

Per avvalersi dell’esclusiva promozione Flash Weekend e conoscere i termini e le condizioni dell’iniziativa è possibile consultare la pagina dedicata: https://shop.samsung.com/it/flashweekend

1 L’importo minimo finanziabile è 199€. Per maggiori informazioni sui termini e le condizioni del servizio, visitare la pagina web dedicata su Samsung.com

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Prendere il proprio partner per la gola si rivela sempre una strategia vincente, ma è importante scegliere, tra tante, la ricetta perfetta per il proprio lui o lei, senza dimenticare i propri gusti…dopotutto si festeggia in coppia!

Con gli elettrodomestici dell’ecosistema Samsung, è semplice stupire, e l’innovativo brand ha riunito due cuochi d’eccezione, molto diversi tra loro ma che insieme suggeriscono la doppia ricetta perfetta per una cena a due: Andrea Mainardi, famoso ed apprezzato chef sperimentatore e Chiara Maci, tra le più importanti food blogger del panorama italiano, hanno realizzato due piatti da far girare la testa, e grazie alle performance uniche del forno Dual Cook Flex, il successo (doppio) è assicurato!

L’innovativo Dual Cook Flex è l’alleato perfetto per mettere d’accordo anche piatti diversissimi tra loro: grazie alla sua tecnologia Dual Cook permette di cucinare, in contemporanea, due fasi di una stessa preparazione, o addirittura ricette completamente diverse, utilizzando diverse modalità di cottura. L’esclusiva Dual Door, inoltre permette di accedere alla sola sezione superiore del forno, garantendo temperature stabili e risultati impeccabili. È quindi possibile infornare gli ingredienti per la preparazione del “Guazzetto Romantico con gamberi e pomodorini” di Andrea Mainardi e degli “Anelletti al forno vegetariani, ricotta e scorza di limone” di Chiara Maci simultaneamente, risparmiando tempo e garantendo la perfetta riuscita di ciascuna ricetta.

Manca l’ultimo tocco alla cenetta a lume di candela ma le pietanze sono in forno? È possibile correre dal fioraio per un bouquet da sistemare a tavola mentre cuociono: la connettività Wi-Fi e l’app SmartThings grazie al supporto dell’assistente vocale Samsung Bixby, permettono di controllare la cottura anche da fuori casa.

L’innovazione Samsung non si ferma qui: HotBlast, il microonde combinato, grazie alla tecnologia omonima, unisce le funzioni di una griglia alla circolazione dell’aria calda che viene soffiata attraverso i fori direttamente sui cibi. In questo modo è possibile ridurre notevolmente i tempi di cottura, ottenendo pietanze più croccanti sia dentro che fuori, con una piccola quantità di olio. Grazie alla tecnologia Slim Fry, infatti, le fritture risultano più sane e leggere: è perfetto insomma per friggere le foglie di basilico della ricetta di Andrea Mainardi, conservando la leggerezza del piatto.

Con Samsung Virtual Flame, cuocere le verdure, sfumare i gamberi con il brandy e cuocere la pasta è un gioco da ragazzi: il piano a induzione Samsung permette infatti, grazie alla grande area rettangolare Flex Zone, una flessibilità unica, consentendo l’utilizzo contemporaneo di pentole e padelle di varie forme e dimensioni. Virtual Flame cucina con la massima precisione, offrendo un sistema a LED sotto la superficie del piano che simula l’aspetto della fiamma e si illumina in base alla temperatura di ogni zona di cottura, rendendo più intuitiva la cottura.

E se due ricette per due si rivelassero troppe? Nessun problema! Questi romantici piatti possono essere conservati alla perfezione nel frigorifero Samsung Family Hub che, grazie alla tecnologia Twin Cooling Plus,   permette di gestire in modo indipendente la temperatura del vano frigo e del vano freezer. In questo modo si mantengono livelli di umidità ottimali evitando lo scambio di odori tra i vani, mantenendo i cibi più freschi per il doppio del tempo.

Serve un romantico sottofondo musicale per il dopocena? Anche qui Family Hub viene in aiuto: musica e intrattenimento sono a portata di frigo, grazie alle numerose applicazioni di streaming musica e agli altoparlanti stereo integrati.

“Guazzetto romantico con gamberi e pomodorini” di Andrea Mainardi

Ingredienti:

• 12 gamberi interi (per foto e riprese meglio se Argentina misura L1)
• 10 pomodorini con rametto attaccato
• 10 olive nere grandi con nocciolo
• 200ml olio extravergine di oliva
• Pepe rosa in bacche q.b
• 2 fette pane tramezzino
• 1 mazzetto basilico
• 1 mazzetto di timo
• Zucchero a velo q.b.
• Sale fino q,b.
• Olio di semi di girasole q.b.

• Pellicola
• Pennello

Preparazione:

Nella parte superiore del forno, cuocere a 170 gradi i pomodorini tagliati a metà e spolverati con lo zucchero a velo e in un’altra piccola teglia far diventare croccanti dei cuori ricavati dal pane tramezzino con un coppapasta.

Nella parte inferiore cuocere a 120 gradi per 20 minuti le code di gambero immerse nell’olio extravergine.

Nel microonde “friggere” le foglie di basilico con l’apposita funzione.

In una casseruola rosolare la cipolla con i carapaci dei gamberi, deglassare con brandy, aggiungere la passata di pomodoro e cuocere per 2 ore.

Filtrare ed impiattare in una fondina, mettendo a specchio la salsa, i gamberi, i pomodorini, le olive, i crostini, le foglie di basilico e qualche bacca di pepe rosa

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“Anelletti al forno vegetariani, ricotta e scorza di limone” di Chiara Maci

Ingredienti:

• 400g di anelletti
• 5 zucchine
• 4 carciofi (opzionali)
• 1 fetta di zucca
• 1 porro
• 3 Carote
• 1 sedano
• 2 radicchio tardivo trevigiano
• 300g di ricotta di bufala
• Olio evo
• Sale
• Pepe
• Mix erbe aromatiche fresche
• 1 provola dolce
• 1 limone non trattato

Preparazione:

– Tritate il porro e fatelo soffriggere con un po’ di olio evo.

– Lavate e tagliate tutte le verdure ed aggiungetele in padella.

– Regolate di sale e pepe a piacimento ed insaporite con le erbe aromatiche fresche.

– Portate a bollore in una pentola l’acqua per gli anelletti, salatela e lessate la pasta.

– Scolateli al dente ed amalgamateli nella padella con le verdure.

– Aggiungete la ricotta, la provola fatti a dadini e mescolate per bene.

– Trasferite in dei pirottini monoporzione da forno ed infornate per 200° per circa 15 minuti.