La cucina è sempre più uno spazio da vivere, progettare e personalizzare, in cui estetica e funzionalità contribuiscono a definire l’esperienza quotidiana all’interno della casa. Con il nuovo piano a induzione Touch con cappa integrata, Samsung interpreta questa evoluzione proponendo una soluzione che combina piano cottura a induzione e sistema di aspirazione integrato in un unico elemento, eliminando la necessità di una tradizionale cappa a parete o sospesa. Una soluzione ideale per cucine open space, cucine con isola e progetti contemporanei in cui design, libertà progettuale e continuità degli spazi assumono un ruolo centrale. La possibilità di installazione a filo con il top della cucina consente di creare un effetto continuo e pulito, valorizzando l’estetica dell’ambiente.

Design materico e raffinato

Il nome Touch richiama l’elemento distintivo del prodotto: la raffinata finitura Matte Black, caratterizzata da una superficie dall’aspetto materico e dalla piacevole sensazione tattile. Un dettaglio che valorizza l’estetica della cucina e rende ancora più piacevole un gesto quotidiano come cucinare.

La superficie in vetro antigraffio, con durezza pari a 8 sulla scala Mohs[1], è progettata per resistere all’utilizzo quotidiano mantenendo nel tempo il proprio aspetto distintivo. Il rivestimento idrorepellente facilita inoltre la pulizia, contribuendo a preservarne estetica e funzionalità.

Tecnologia che si adatta alla quotidianità

Il piano a induzione Touch integra il sistema di aspirazione direttamente nella superficie di cottura, offrendo una soluzione due-in-uno che contribuisce a rendere l’ambiente più essenziale e funzionale, consentendo di catturare vapori e odori nel punto in cui vengono generati. Installabile sia in modalità aspirante sia filtrante[2], si adatta facilmente a diverse configurazioni della cucina ed esigenze progettuali.

Grazie alla tecnologia AirSense[3], il sistema monitora la qualità dell’aria e regola automaticamente la potenza di aspirazione in base alle reali necessità, raggiungendo i 720 m³/h in modalità Boost. Vapori, fumi di cottura e odori vengono così rimossi direttamente alla fonte, contribuendo a mantenere un ambiente più confortevole durante e dopo la preparazione dei pasti.

Il piano è dotato di quattro filtri: due ai carboni attivi, che assorbono odori e gas residui dopo la filtrazione dei grassi, e due anti-grasso in acciaio inox che possono essere lavati semplicemente in lavastoviglie.

Più libertà in cucina, ogni giorno

La tecnologia Flex Zone Plus riconosce automaticamente posizione e dimensioni delle pentole, adattando la distribuzione del calore solo dove necessario. L’ampia area di cottura consente di utilizzare contemporaneamente recipienti di forme e dimensioni diverse, comprese le pentole più grandi e lunghe, offrendo maggiore flessibilità nella preparazione dei pasti.

Il controllo Slide Touch permette inoltre di gestire in modo intuitivo sia la potenza di cottura sia il sistema di aspirazione attraverso un’interfaccia semplice e immediata.

Una cucina sempre più connessa

Grazie ad AI Pro Cooking e all’integrazione con l’ecosistema SmartThings, il nuovo piano a induzione Touch offre funzionalità pensate per rendere la gestione della cucina ancora più semplice. Gli utenti possono ricevere suggerimenti per la preparazione delle ricette tratte dall’App Samsung Food, ricevere le impostazioni di cottura direttamente sul piano e poi monitorare o regolare il piano anche tramite smartphone.

Una soluzione pensata per la cucina contemporanea

Pensato per chi desidera coniugare design essenziale, elevate prestazioni e flessibilità progettuale, il nuovo piano a induzione Touch con cappa integrata rappresenta la soluzione ideale per ambienti open space e cucine con isola, contribuendo a valorizzare gli spazi domestici.

Con il nuovo piano a induzione Touch con cappa integrata, Samsung conferma il proprio impegno nello sviluppo di soluzioni che coniugano design, innovazione e funzionalità, interpretando l’evoluzione della casa contemporanea attraverso tecnologie che si integrano naturalmente nella quotidianità e contribuiscono a rendere gli ambienti ancora più accoglienti, intelligenti e in sintonia con lo stile di vita delle persone.

Box in breve:

• Piano cottura a induzione e cappa integrata: due funzioni in un unico elettrodomestico per una maggiore libertà progettuale.
• Finitura Matte Black: superficie materica in vetro antigraffio (grado di durezza 8 sulla scala Mohs) e piacevole al tatto, con rivestimento idrorepellente per una pulizia facile e rapida.
• AirSense: monitora automaticamente la qualità dell’aria e regola la potenza di aspirazione fino a 720 m³/h in modalità Boost, rimuovendo vapori e odori direttamente lì dove si formano.
• Flex Zone Plus: riconosce automaticamente posizione e dimensioni delle pentole, adattando la distribuzione del calore alle aree effettivamente utilizzate.
• AI Pro Cooking e SmartThings: l’Intelligenza Artificiale rende la cottura più semplice, con ricette tratte da Samsung Food, impostazioni inviate direttamente al piano e monitoraggio da smartphone.

Per ulteriori informazioni sul nuovo Piano a induzione Touch con cappa integrata, è possibile consultare la pagina dedicata sul sito ufficiale Samsung.

[1] Test condotto da Intertek sulla scala di Mohs secondo la norma ASTM C1895: vetro ceramico generico= 5, vetro anti-graffio Samsung= 8. Per confronto: diamante= 10, punta da trapano per muro= 8, chiodo di ferro= 6

[2] I piani con cappa integrata Samsung nascono come filtranti e arrivano provvisti di filtri. Per convertirli in aspiranti, sono disponibili dei kit di installazione per collegarsi alla fuoriuscita dell’aria: in questo caso, occorrerà rimuovere i filtri all’interno del piano.

[3] Funzione disponibile solo sul modello CC90H84JADUR

Classico intramontabile ma anche terreno di sperimentazione, oggi molto più di un semplice comfort o street food. Sempre più spesso prende forma tra le mura di casa, trasformandosi in un’esperienza conviviale e personalizzabile, da costruire ingrediente dopo ingrediente. A base di carne o vegetariano, gourmet o dal gusto più tradizionale: ogni burger racconta preferenze e stile di vita di chi lo prepara. In questo scenario, la tecnologia diventa un alleato per vivere la cucina in modo più piacevole, semplificando ogni fase: dalla preparazione alla pulizia finale.

Tu pensa ai sapori, l’aria si regola da sola

È sul piano a induzione Touch con cappa integrata che prende vita la preparazione dell’hamburger, dalla cottura della carne alla rosolatura degli ingredienti più delicati come cipolle, bacon e salse. Combinando cottura e aspirazione in un unico elemento, il sistema agisce proprio lì dove fumi e vapori si formano, mantenendo la cucina e gli ambienti open space liberi da odori. Il comfort è totale sia durante l’uso che dopo: la funzione AirSense regola automaticamente l’aspirazione in base alle condizioni dell’aria, arrivando fino a 720 m³/h^[1]; e quando arriva il momento di pulire, basta una passata sul rivestimento idrorepellente del vetro antigraffio^[2], mentre il filtro antigrasso va in lavastoviglie. Il piano Touch può essere installato sia in modalità aspirante che filtrante per adattarsi ad ogni tipo di cucina, anche quelle ad isola. La libertà è servita! 

Piatti da lavare? L’AI di Samsung rivoluziona il post-cena

L’hamburger fatto in casa è un rito di condivisione intramontabile. Spesso però il “prezzo” da pagare arriva alla fine della serata, davanti a piastre incrostate e stoviglie ammassate. Con Samsung, anche il post-cena cambia volto, trasformando la pulizia in un’esperienza a zero pensieri grazie alla nuova lavastoviglie Bespoke AI Serie 90. Il cuore tecnologico è guidato dall’Intelligenza Artificiale, progettata per ottimizzare tempo, risorse e consumi:

• funzione AI Wash: grazie a sensori avanzati, la macchina analizza costantemente il livello di torbidità dell’acqua[3]. Regola così, in totale autonomia, la temperatura e la durata del ciclo, utilizzando solo l’energia e l’acqua strettamente necessarie per eliminare anche lo sporco più ostinato – come i residui di carne e salse.
• funzione AI Dry: l’algoritmo calibra la quantità di energia necessaria in base al carico, garantendo stoviglie perfettamente asciutte e pronte da riporre, senza sprechi.

A queste funzioni automatiche si aggiungono soluzioni come il sistema Vertical Pro, il supporto per lavare padelle e teglie in verticale, e il terzo cestello con tecnologia Glass Care, speciali ugelli spruzzano potenti getti d’acqua all’interno di tazze e bicchieri, per eliminare ogni alone o residuo.

Che si tratti di una cena improvvisata tra amici o di un appuntamento pianificato nei dettagli, con Samsung l’hamburger fatto in casa diventa un’esperienza completa, costruita passo dopo passo. Cotture precise e una pulizia pratica e flessibile permettono di godersi ogni momento, trasformando anche le occasioni più semplici in momenti speciali.

[1] In modalità Boost, che opera fino a un massimo di 5 minuti, dopodiché torna automaticamente all’impostazione precedente.

[2] Il vetro antigraffio del piano a induzione Touch è grado 8 di durezza sulla scala di Mohs. Per confronto: diamante = 10, punta da trapano per muro = 8, chiodo di ferro = 6, punta di coltello = 5,5.

[3] AI Wash effettua ­fino a 5 rilevazioni durante il ciclo di lavaggio, determinando ­ fino a 14 livelli di classi­ficazione dello sporco. Gli algoritmi AI adattano in tempo reale temperatura, durata e numero di risciacqui riducendo i consumi e ottimizzando le prestazioni.