삼성전자 ‘비스포크 김치플러스’는 온도 편차 ±0.3도 이내의 초미세정온 기술과 메탈 쿨링 기술로 아삭한 김치 맛뿐 아니라 식재료의 신선함을 오래 유지한다.

특히 다양한 김치뿐 아니라 과일∙곡물∙와인 등 보관이 까다로운 식재료도 전문적으로 보관할 수 있는 총 23개의 맞춤 보관 모드를 탑재해 사계절 다목적 냉장고로 인기를 끌고 있다.

이번에 출시되는 신제품은 소포장 김치나 소량의 식재료를 맞춤 보관할 때에도 칸 전체의 모드를 변경해야 하는 불편함에 착안해, 상칸 수납박스의 내부 온도만 개별적으로 조절 가능한 ‘맞춤숙성실’을 신규 탑재했다.

맞춤숙성실은 주변 온도 상승을 최소화하는 단열 구조를 적용해 숙성실 내부 온도를 외부보다 높게 설정 할 수 있는 것이 특징이다.

맞춤숙성실은 김치 중숙·김치 완숙·육류 해동·과일 숙성·반죽 발효까지 총 5개 모드를 제공한다.

▲덜 익은 김치나 찌개∙찜용 김치를 숙성하고 ▲육즙 손실 없이 육류를 최적 온도에서 해동하고 ▲후숙이 필요한 과일이나 망고∙바나나 등 저장이 까다로운 열대과일 숙성하고 ▲빵 반죽을 냉장보다 빠르게 발효하며 다양한 요리 준비에 유용하게 사용할 수 있다.

이 외에 ▲하칸 변온실에는 와인·간편식·음료를 깔끔하게 정리해 보관하기 용이한 ‘멀티 트레이’를 적용하고 ▲상칸 도어에는 여러 종류의 곡물을 분리해 보관하고, 버튼을 눌러 필요한 양만 담을 수 있는 ‘곡물 디스펜서’ 등이 적용된 ‘비스포크 인사이드’ 솔루션을 탑재했다.

또한 비스포크 김치플러스는 지난 5월 김치냉장고 에너지 규격 규제 강화에 따라 핵심 부품인 디지털 인버터 컴프레서에 고효율 기술을 적용하고, 단열 성능을 개선해 에너지 소비효율 등급 1등급을 획득했다.

1등급 제품은 4도어 12개 모델, 3도어 7개 모델이며, 1도어와 뚜껑형 모델을 포함해 총 43모델이다.

최대 용량인 586리터 제품에는 1등급 최저 기준보다 약 10% 적은 에너지를 사용하는 ‘고효율 에너지 절감’ 모델도 포함돼 있다.
^{* 고효율 에너지 절감 모델은 RQ58C949EAP 모델 기준}

비스포크 김치플러스 4도어 제품은 총 19가지 종류의 패널을 기본 운영하고, ‘프리즘 컬러’ 360종에서 선택 주문하는 것도 가능하다.

출고가는 기능과 도어 패널 사양에 따라 프리스탠딩 타입(487, 490, 586리터)이 245만원 ~ 599만9천원, 키친핏 타입(418, 420리터)이 239만9천원 ~ 519만9천원이다.
^{* 맞춤숙성실 탑재 모델: RQ49C94S1AP(프리스탠딩), RQ42C94Q2AP(키친핏)}

3도어 제품은 출고가 189만9천원 ~ 324만9천원, 1도어 제품은 142만9천원 ~ 566만9천원, 뚜껑형 제품은 67만5천원 ~ 155만9천원이다.

삼성전자 생활가전사업부 이준화 부사장은 “‘비스포크 김치플러스’ 는 김치는 물론, 기존 냉장고에서도 보관하기 까다로운 식재료까지 최적으로 보관 가능한 다용도 맞춤 냉장고로 김치냉장고 시장의 패러다임을 바꿔왔다”며 “맞춤숙성실로 맞춤 보관 기능이 한층 강화된 올해 비스포크 김치플러스처럼 소비자의 사용 패턴이나 요구를 면밀히 살피고 반영한 제품을 지속 선보일 것”이라고 말했다.

▲ 삼성전자 모델이 맞춤 보관 기능을 강화한 김치냉장고 ‘비스포크 김치플러스’ 신제품을 소개하고 있다.

▲ 비스포크 김치플러스 제품 이미지

‘김치플러스’는 다양한 종류의 김치는 물론, 바나나·감자 등 보관이 까다로운 식재료까지 맞춤 보관이 가능하다. 특히 삼성전자는 기존 ‘4도어’에 이어 ‘3도어’, ‘뚜껑형’ 제품에까지 ‘김치플러스’ 라인업을 확대해 소비자 선택의 폭을 넓혔다.

2019년형 ‘김치플러스’ 4도어 제품은 냉기 보존에 탁월한 메탈쿨링 적용으로 해 ±0.3도의 미세한 온도 편차만을 허용하는 정온기술을 구현해 한겨울 땅속에 보관된 김치처럼 아삭한 맛을 장기간 유지해준다.

특히, 하루 60분간 -5도로 보관해 김치의 숙성 속도를 늦추고 오랫동안 아삭한 김치 맛을 즐길 수 있도록 한 ‘아삭 모드’가 새롭게 추가됐다.

또한 ▲얼기 쉬운 저염 김치, 동치미·깍두기 등 별미 김치도 맞춤형으로 숙성 가능하고 ▲벌레가 생기거나 변질되기 쉬운 곡류·장류 보관 모드, ▲냉동 공간이 부족한 소비자들을 위한 중·하칸 냉동 모드 등 소비자들로부터 크게 호평받았던 전문 보관 기능들을 모두 갖췄다.

특히 뿌리채소나 열대과일 등 실온보관 해야 하는 식재료를 위한 ‘감자·바나나 모드’를 4도어뿐만 아니라 3도어 모델에까지 확대 적용했다. 바나나의 경우 실온에 보관하면 빠르게 무르고 갈변이 생기지만, 삼성 ‘김치플러스’에 보관하면 단단한 과육과 단맛을 오래 즐길 수 있다. 감자도 이 모드에서 보관하면 푸른색으로 변하며 싹이 돋는 등의 문제를 줄이고 신선한 상태로 오래 보관할 수 있다.

이 밖에 고구마, 토마토, 호박 등 실온 보관에 어려움이 큰 대표 식재료들을 삼성 ‘김치플러스’에서는 보다 신선하게 오래 보관할 수 있다.

또한, 3도어에는 국내에서 유일하게 ‘홈바’가 탑재돼 문 전체를 열지 않아도 냉기 손실 걱정 없이 자주 먹는 김치나 반찬, 간식 등을 간편하게 보관하고 꺼낼 수 있어 유용하다. 4도어와 3도어에는 스마트싱스(SmartThings) 앱을 통한 IoT 기능 역시 새롭게 적용돼 칸별·김치통별 내용물과 보관 날짜를 기록하거나 제품의 이상 상태 점검·사용 패턴 분석 등이 가능하다.

‘김치플러스’ 뚜껑형 제품은 최근 냉동실 공간이 부족하다고 느끼는 소비자들이 증가함에 따라 좌·우칸 양쪽 모두 냉동 모드로 전환할 수 있도록 했다. 또 뚜껑형 전모델은 에너지 소비효율 1등급을 달성해 전기료 부담을 덜었다.

2019년형 ‘김치플러스’는 4도어, 3도어, 뚜껑형 세가지 타입으로 출고가는 62만5천~599만9천원이다.

삼성전자 생활가전사업부 이무형 상무는 “삼성 ‘김치플러스’는 다양한 식품을 전문적으로 보관하기를 원하는 소비자 트렌드를 반영한 제품”이라며 “특히 2019년형 신제품은 기존 4도어에 이어 3도어·뚜껑형까지 선보이게 돼 더욱 많은 소비자들이 ‘김치플러스’의 차별화된 가치를 경험할 수 있을 것으로 기대한다”고 말했다.

▲ 삼성전자 모델이 김치는 물론, 바나나·감자 등 보관이 까다로운 식재료까지 맞춤 보관이 가능한 프리미엄 김치냉장고 2019년형 ‘김치플러스’를 소개하고 있다.

▲ 삼성전자 프리미엄 김치냉장고 2019년형 ‘김치플러스’ 제품 사진.

예나 지금이나 김장은 중요한 월동 준비입니다. 선조들은 무와 배추가 얼기 전 수확해 김치를 담가 겨울을 날 채비를 했는데요. 영하 2~3℃로 기온이 내려갈 때 무를 먼저 뽑아 동치미를 담그고, 기온이 더 떨어지면 배추김치를 담갔습니다. 재료가 가장 맛있을 때 담그기 위함이죠. 또, 잘 발효될 수 있도록 숨 쉬는 옹기에 담아 여름에는 석정(石井)에, 겨울에는 땅속에 묻어 김치 맛을 오래 유지했습니다. 맛있고 영양이 많은 김치를 먹기 위해서는 잘 담그는 것만큼 제대로 보관하는 것도 중요하기 때문입니다. 귀하게 담근 김장 김치, 오랫동안 맛있게 보관하는 방법을 삼성전자 뉴스룸과 함께 알아봅시다.

각종 김치를 더 맛있게 숙성하려면 이렇게!

김치는 비타민과 무기질이 풍부한 음식입니다. 또, 잘 발효된 김치에서 생성된 유산균은 장을 깨끗하게 하고 변비와 대장암을 예방합니다. 김치는 크게 배추김치와 무김치로 나눌 수 있는데요. 지역마다, 가정마다 담그는 방법이 다양합니다. 식재료와 담그는 방법에 따라 종류가 수백 가지가 되는 김치의 숙성, 보관은 어떻게 하는 게 좋을까요?

‘저온쿨링숙성’으로 배추김치를 더 아삭하게

한국인의 밥상에 빠져서는 안 될 배추김치. 유산균이 살아있는 아삭한 배추김치가 되기 위해서는 저온 숙성을 거쳐야 하는데요. 그 이유는 낮은 온도로 숙성해야 유산균이 천천히 증식되고 김치가 빨리 익는 것을 막아주기 때문입니다. 배추김치를 감칠맛 나게 숙성하고 싶을 때 김치플러스의 ‘저온쿨링숙성’ 모드를 이용하면 일반저장 대비 최대 31배 유산균 수를 늘리고 아삭함도 지킬 수 있습니다.

갓 담근 갓김치는 ‘상온숙성’으로 풍미를 살려서

알싸한 향과 톡 쏘는 맛으로 입맛을 돋우는 갓김치. 갓 담근 갓김치는 ‘상온숙성’을 통해 빠르게 풍미가 더해집니다. 2~4주 안에 새콤달콤한 김치를 먹게 해주는 ‘상온숙성’ 모드는 3일간 숙성을 거친 후 맛 유지를 시작합니다. 때문에 갓김치 특유의 톡 쏘는 향과 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 숙성 기능을 사용하기 전 보관하던 채소나 과일, 육류 등이 변질될 수 있으므로 다른 칸으로 옮겨야 합니다.

별미인 동치미, 깍두기는 ‘전용 숙성’으로 더 맛있게

특유의 감칠맛과 톡 쏘는 시원한 국물이 일품인 동치미, 매콤하고 아삭한 깍두기는 김치플러스의  ‘동치미 숙성’ 모드와 ‘깍두기 숙성’ 모드를 통해 맛이 더 깊어집니다. 김치플러스는 동치미 숙성 시 감칠맛이 나면서 탄산감이 높은 숙성 알고리즘을 적용하고, 깍두기 숙성 시 짠맛과 신맛은 줄이면서 아삭함을 살린 최적의 숙성 알고리즘을 적용해 김치를 김치냉장고에 넣어 두기만 해도 알아서 최적의 숙성과 보관을 거치도록 도와줍니다.

김치를 오래도록 맛있게 보관하려면?

‘전용 용기, 밀폐 용기’에 70~80%만 담자

김치는 반드시 전용 용기나 밀폐 용기에 담아 보관해야 합니다. 비닐봉지나 다른 저장 용기를 사용하면 김치가 금방 쉬거나 맛이 변할 수 있기 때문이죠. 김치를 담을 때는 김치통의 70~80%만 채워 담아야 합니다. 가득 담을 경우, 김치가 익는 과정에서 발생하는 가스로 인해 김칫국물이 넘칠 수 있는데, 김칫국물이 넘치면서 외부 공기가 유입돼 김치가 변질될 수 있습니다.

김치가 본격적으로 발효되려면 일정한 온도와 공기 차단이 필요합니다. 김치가 공기에 닿으면 하얀 효모나 곰팡이가 생기기 쉽고 군내가 날 수 있기 때문입니다. 배추의 속 부분을 위로 향하게 한 김치를 빈틈없이 엇갈려 넣어 공기의 접촉을 최대한 차단하는 것이 좋은데요. 공기에 접촉되지 않도록 우거지나 위생비닐을 덮어두는 것도 방법입니다.

김치를 보다 신선하게 보관하려면 온도 변화를 줄이자 

냉장고 문을 자주 여닫으면 내부 온도 변화가 심해져 육류나 생선은 부패균 등 미생물이 증식하고, 과일과 채소는 항산화 성분 함량이 줄어든다고 하는데요. 마찬가지로 김치냉장고 문을 자주 여닫으면 김치가 변질되거나 맛이 변할 수 있습니다. 때문에 자주 먹는 김치는 따로 담아 냉장고에 보관해 김치냉장고의 문 여는 횟수를 최대한 줄이도록 해야 합니다.

감자•바나나부터 다양한 식재료를 맞춤 보관으로 신선하게

김치를 보관하지 않을 땐 다양한 식재료를 보관해보세요. 김치플러스는 식재료별 11가지의 최적 온도로 식재료를 신선하게 보관할 수 있습니다. 식재료 특성에 따라 상온 보관하거나 와인 셀러 등 각기 다른 공간에 보관하던 것을 김치플러스의 ‘11가지 식품 맞춤 보관’ 기능으로 하나의 공간에서 보관할 수 있습니다. 일반, 채소•과일, 음료 등 3가지 냉장 보관 모드와 강, 중, 약, 육류•생선 등 4가지 냉동보관 모드, 그리고 곡류, 장류, 감자•바나나, 와인 등 4가지 생생보관 모드를 지원합니다.

특히, 냉장고 보관이 어려웠던 감자, 바나나, 토마토도 김치플러스의 ‘감자•바나나’ 모드로 신선하게 보관할 수 있습니다. ‘감자•바나나’ 모드는 감자, 고구마 같은 뿌리채소, 바나나, 키위 같은 열대과일을 전문적으로 보관해주는 기능입니다. 상온이나 냉장 모드에서 보관하는 것보다 식품을 신선하게 보관할 수 있어 최대 3주까지 걱정 없죠. 이때 바나나는 하나씩 분리해 연결 꼭지 부분을 제거하면 더 신선하게 보관할 수 있는데요. 바나나 꼭지에 오염원이 있어 변질이 시작되기 때문입니다. 감자는 4℃ 이하의 찬 곳에서 보관하면 발암물질인 아크릴 아마이드가, 빛에 노출되면 솔라닌이라는 독소가 생성되는데, 김치플러스에 보관하면 햇빛에 노출될 걱정 없이 적정 온도로 안전하게 보관할 수 있습니다.  

‘풀 메탈쿨링’으로 땅속과 같은 환경에서 김치맛을 지켜주고, 보관이 까다로운 열대과일과 뿌리채소까지 최적의 상태로 보관해주는 김치플러스. 열심히 담근 김장 김치도, 식탁을 채우는 다양한 식재료도 김치플러스라면 건강하게 보관할 수 있습니다.

이 행사는 삼성전자 임직원 100여 명이 직접 참여해 대한적십자사와 함께 진행한 것으로 김치플러스 M9500을 상징하는 9500 포기의 김장 김치를 마련했다.

삼성전자는 이날 담근 김치 800포기와 프리미엄 김치냉장고 ‘김치플러스’ 2대, 블루스카이 공기청정기 30대를 ‘경동원’에 기증했다. 나머지 8700포기의 김치는 전국의 취약계층 3000세대에 전달될 예정이다.

삼성전자 관계자는 “이번 행사는 어려운 이웃들이 건강하게 겨울을 나길 바라는 마음에서 마련된 행사”라고 말했다.

▲삼성전자 임직원들과 대한적십자사, 경동원 관계자가 수원에 위치한 아동보육시설 ‘경동원’에서 김치 9500포기와 김치플러스 김치냉장고 2대, 공기청정기 블루스카이 30대를 취약계층에 기증하는 행사를 진행하고 있다. 삼성전자 한국총괄 박병대 부사장(우측에서 세번째), 대한적십자사 김선향 부회장(우측에서 두번째), 경동원 신승주 원장(우측에서 첫번째)

▲삼성전자 임직원들이 어려운 이웃에게 전달하기 위해 김치를 담그고 있다. 이날 삼성전자와 대한적십자사 관계자들은 삼성 프리미엄 김치냉장고 ‘김치플러스 M9500’을 상징하는 9500 포기의 김치를 마련했다. 삼성전자는 김치 800포기와 프리미엄 김치냉장고 ‘김치플러스’ 2대, 블루스카이 공기청정기 30대를 ‘경동원’에 기증했다. 나머지 8700포기의 김치는 전국의 취약계층 3000세대에 전달될 예정이다.

▲삼성전자 임직원 100여명과 대한적십자사, 경동원 관계자들이 어려운 이웃에게 전달하기 위한 9500포기의 김치를 마련하고 환하게 웃고 있다. 삼성전자는 김치 800포기와 프리미엄 김치냉장고 ‘김치플러스’ 2대, 블루스카이 공기청정기 30대를 ‘경동원’에 기증했다. 나머지 8700포기의 김치는 전국의 취약계층 3000세대에 전달될 예정이다.

혼자서 먹는 술 ‘혼술’, 혼자서 먹는 밥 ‘혼밥’, 혼자서 떠나는 여행 ‘혼행’이라는 말, 더 이상 낯설지 않습니다. 과거와 달리 요즘 1인 가구는 ‘나를 위한 소비’에 적극적이어서 인테리어나 요리, 엔터테인먼트, 다양한 취미를 즐기고, 반려동물에게도 지출을 아끼지 않습니다. 이런 라이프스타일의 변화에 맞춰 삼성전자는 1인 가구를 위해 선별된 가전제품을 한눈에 만날 수 있는 1인 가구존 ‘콤팩트 프리미엄’존을 디지털프라자 강서본점에 오픈했습니다. 

집안을 통째로 가져다 놓은 듯한 1인 가구존은 혼자 먹더라도 제대로 먹고 싶은 푸드•웰빙족을 위한 ‘키친 라이프(Kitchen Life)’, 반려동물과 함께하는 펫팸족을 위한 ‘클린 라이프(Clean Life)’, 혼자라도 즐거운 엔터테인먼트족을 위한 ‘엔터테인먼트 라이프(Entertainment Life)’ 등 총 세가지 공간으로 구성되어 다양한 가전제품을 직접 체험해볼 수 있습니다.

김치플러스_김치냉장고와 냉장고를 한번에

부모님이 보내주신 김치를 아삭하게 오래 보관하고 싶지만 김치냉장고를 따로 두기에는 부담이 되는 1인 가구를 위해 삼성전자는 땅속과 같은 온도 ±0.3℃를 유지해 김치를 아삭하게 보관하는 김치플러스를 추천 드리는데요. 가장 넓은 위 칸은 냉장으로, 중간 서랍칸은 냉동으로, 아래 서랍칸은 김치냉장고로 다양한 식재료를 냄새 섞임 없이 신선하게 보관할 수 있습니다. 중간과 아래 서랍칸은 필요에 따라 냉동, 냉장, 와인, 바나나/감자 전문 모드로 각각 변경이 가능해 자신의 라이프스타일에 따라 다양하게 활용할 수 있습니다.

직화오븐_혼자 먹더라도 제대로! 전자레인지 기능에 오븐, 튀김 기능까지

전자레인지에 의존하며 끼니를 때우는 혼족은 옛말. 최근 1인 가구는 건강한 음식에 대한 관심도 매우 높은데요. 오븐과 전자레인지의 기능을 한데 모은 삼성 직화오븐은 지난해 프랑스 소비자 매거진 <크 슈아지르(Que Choisir)>의 평가에서 1위를 차지하는 등 오븐의 본고장 유럽에서 호평받고 있는 제품입니다. 상단에서 고르게 쏟아지는 직화 열풍으로 조리시간을 최대 반으로 줄이면서도 겉은 바삭, 속은 촉촉한 정통 오븐 요리를 만들 수 있습니다. 1인 가구를 위해 삼성은 컴팩트한 28L 직화오븐을 추천 드리는데요. 직화오븐 한 대면 번거로운 튀김 요리, 생선 요리 뿐 아니라 건조•발효 기능을 활용한 셀프 건강식 등 70가지 자동조리 기능을 통해 다양한 요리를 만들 수 있습니다. 조리는 오븐에 맡겨두고 여가 시간을 확보할 수 있으니 진정한 일석이조 제품이죠.

파워건_초 강력 150W 흡입력으로 숨은 먼지는 물론, 강아지와 고양이 털도 말끔히

불과 몇 년 전까지만 해도 무선 청소기는 유선 청소기의 보조 역할로 사용하곤 했습니다. 하지만 최근 출시되는 무선 청소기는 유선을 대체하고 있습니다. 토네이도보다 빠르게 회전하는 디지털 인버터 모터가 장착된 파워건은 현존하는 무선 청소기 중 최고의 흡입력인 150W를 자랑하는데요. 양 방향으로 움직이는 2개의 강력 흡착 브러시로, 1분에 5000번 바닥을 쓸어줘 큰 먼지부터 미세먼지까지 꼼꼼하게 청소해줍니다. 본체가 위아래로 유연하게 꺾이는 플렉스 핸들은 인체공학적 관절 구조를 적용해 팔과 손목의 부담을 최소화하고, 소파나 침대 밑, 구석진 공간까지 편리하게 청소할 수 있도록 해줍니다.

버블샷_좁은 공간에서도 세탁과 건조를 한 번에! 반려동물 용품도 에어워시로 깨끗하게

빨래량이 다인 가족에 비해 많지 않은 1인 가구에겐 버블샷 같은 세탁기를 추천합니다. 세제가 충분히 녹은 버블이 약 2.5배 빠르게 세탁물에 침투해 완벽한 세탁이 가능한 버블샷은 옷에 묻은 반려동물 털까지 깨끗하게 제거해줍니다. ‘에어워시’ 기능으로 빨지 않아도 살균, 냄새, 먼지 제거가 가능해 옷 냄새 제거는 물론, 매번 빨기 힘든 반려동물 용품도 깨끗하게 관리할 수 있습니다. ‘무세제 통세척’ 기능으로 전용 세제 없이 70℃ 고온수 살균, 강력한 물살과 통회전으로 세탁조의 위생을 관리하는 편리함도 느낄 수 있습니다.

블루스카이 6000_나와 반려동물을 위해 깨끗한 공기와 촉촉한 가습을 동시에

이제는 필수제품이 된 공기청정기. 하지만 유독 건조한 한국의 겨울에는 가습기도 두어야 하죠. 블루스카이 6000은 공기 청정과 가습을 한 번에 해결할 수 있는 일체형 제품으로 공기청정기와 가습기를 따로 구매할 필요가 없고 사계절 사용하실 수 있습니다. 물이 고이지 않고 24시간 순환하는 구조로 오염이 발생하지 않아 최대 6개월간 가습필터 청소 걱정을 덜어주며, 필터도 간편하게 물로 세척할 수 있습니다. 초미세먼지는 물론 습도까지 알아서 조절해 주니 반려동물이 있어도 실내를 쾌적하게 유지할 수 있습니다.

프리미엄 UHD TV_나만의 공간에서 즐기는 풍성한 컬러와 디테일

삼성 TV는 퀀텀닷 기술을 적용하여 낮이건 밤이건 빛에 상관없이 생생한 화질로 영상을 즐길 수 있습니다. 또한 TV 화면 일부에 잔상이 남는 번인(burn-in) 현상이 없어 시간이 지나도 처음과 같이 선명한 화질을 유지합니다. 모바일로 다운로드한 영상도 스크린 미러링 기능인 ‘스마트뷰’를 이용해 대화면 TV로 실감 나게 볼 수 있고, 휴일이면 ‘TV 플러스’를 통해 최신 인기 프로그램을 무료로 몰아 볼 수 있습니다.

JBL 어센틱 L16_3-Way 스테레오 사운드로 더욱 깊은 감동을

고음을 위한 트위터 2개, 중음의 미드레인지 스피커 2개, 저음의 우퍼 2개로 하이파이(Hi-Fi) 기본 오디오의 3-Way 구성을 두루 갖춘 JBL 어센틱 L16은 블루투스 연결이 가능하며 모든 음역대를 생생하게 구현합니다. 와이파이, 광입력, 포노 입력까지 가능해 휴대폰, TV, 턴테이블과 연결할 수도 있습니다. 1950년대 미국 라이프스타일을 반영한 레트로 디자인으로 어느 공간에 놓아도 잘 어울리고 콘솔로도 활용 가능한 이 스피커, 공간을 가득 채우는 고품격 사운드를 느낄 수 있습니다.

삼성전자는 나만의 생활공간에 가치를 더하고 나에게 맞는 기능으로 삶의 질을 높여주는 콤팩트 프리미엄 가전제품을 통해 삶을 즐길 줄 아는 싱글 라이프를 제시합니다. 삼성전자 디지털프라자 강서본점의 1인 가구존을 시작으로 삼성닷컴, 오픈마켓, 종합몰 등 온라인 공간에서의 큐레이션 콘텐츠를 제공해 소비자가 자신의 라이프스타일에 맞는 정보를 쉽게 찾아볼 수 있도록 할 예정입니다. 1인 가구존에 오셔서 1인 가구 라이프스타일을 개선할 수 있는 다양한 아이디어를 만나보시길 바랍니다.

온라인에서 만나는 1인 가구샵 http://www.samsung.com/sec/curation-shop/single/

지난 10여 년 간, 복합과 융합을 의미하는 ‘컨버전스’가 IT와 가전 업계의 화두로 떠오르면서 우리의 라이프스타일도 빠르게 변화했다. 하나의 제품이 많은 기능을 수행하고 활용도 또한 다양해진 것. 김치냉장고도 예외는 아니다. 지역 별 맛과 종류도 다양하고, 집집마다 담그는 염도도 다른 김치. 그간 김치냉장고는 김치 맛을 최적화하는 방식으로 진화했고, 소비자들은 김치 보관뿐 아니라 다양한 식재료를 신선하게 보관하는 역할을 기대하게 됐다.
최근 삼성전자가 선보인 김치냉장고 ‘김치플러스’는 17가지 맞춤보관기능으로 김치냉장고의 새로운 패러다임을 제시했다. 새로운 라이프스타일을 만들어 줄 ‘김치플러스’는 과연 어떻게 만들어졌을까? 그 궁금증을 풀어줄 제품 개발자들을 만나 이야기를 들어보았다.

▲(왼쪽부터) 생활가전사업부 개발팀 민들레(책임), 개발팀 이명주(수석) 생활가전사업부 전략마케팅팀 장명수(과장)

변화하는 트렌드와 소비자들이 원하는 바를 정확하게 파악하는 것, 제품 개발의 첫 시작!
 ‘김치플러스’는 2011년 선보인 ‘지펠 아삭 M9000’ 시리즈 이후 자그마치 6년만에 선보이는 제품이다. 새로운 제품을 선보이기까지 많은 시간이 걸렸던 이유,  상품기획을 담당한 장명수씨로부터 자세한 이야기를 들을 수 있었다.

 “기능적인 면에서 기존제품과 비슷한 제품을 출시하는 건 의미 없는 일이라고 생각했다. 분명한 차이점을 가진 혁신적인 제품으로 고객들이 원하는 바를 정확하게 만족시키는 것이 우리의 목표였다. 많은 시행착오와 연구개발끝에 드디어 출시를 하게 된 것”이라고 말했다.

그렇다면 고객들이 ‘진짜’ 원하는 것은 무엇이었을까? 그는 “수년간 소비자 라이프스타일 변화를 조사했다. 그 결과 1~2인 가구는 급격히 증가했고 식문화가 다양해졌으며 1인당 김치섭취량이 줄어들었음을 파악했다. 그러나 소비자는 여전히 김치 맛은 뛰어나게 유지하고 싶어한다. 김치의 보관량이 줄어든 만큼 남는 공간을 자신의 라이프스타일에 맞춰 사용하고 싶어함을 알 수 있었다. 그런 소비자가 점점 늘고 있다는 것. 그것이 ‘김치플러스’가 탄생하게 된 배경이다.”라고 설명했다.

“김치 맛, ‘풀 메탈 쿨링 시스템’으로 땅 속 환경을 그대로 구현해냈죠.”
김치냉장고에 대해 소비자가 원하는 것은 ‘맛’과 ‘활용도’라는 결과를 얻은 후, 개발진 모두 어떻게 하면 맛있는 김치를 보관할 수 있을까에 대해 고민하기 시작했다.

생활가전사업부 개발팀의 이명주씨는 “최적의 김치 맛을 유지시켜주는 기능을 어떻게 구현해야 할까 정말 많은 시간 고민했다. 다양한 논의 끝에 김치를 땅속에 묻어 보관하던 선조들의 지혜에서 아이디어를 얻었고 그대로 제품화 해보자는 방향으로 결론을 얻었다.“고 설명했다. 김치냉장고의 내부가 땅 속과 동일한 환경으로 탄생할 수 있었던 기술에 대해 묻자, 그녀는 ‘풀 메탈쿨링 시스템’과 ‘6단계 김치맞춤보관’, 그리고 ‘새로워진 메탈 김치통’을 꼽았다.

“우선 땅속 환경과 동일하게 유지하기 위해선 김치에 가해지는 온도가 중요하다. 즉 온도 변화의 폭이 크지 않아야 한다. 그래서 ‘Full 메탈쿨링시스템’ 을 개발해 적용했다. ‘김치플러스’는 총 3칸으로 상•중•하칸으로 이루어져있는데 상칸 천장과 후면 전체에 메탈을 적용했고 공간을 분리해주는 선반까지 메탈을 사용했다. 완벽한 온도 유지를 위해 냉장고의 문을 열고 닫을 때 열을 차단해주는 ‘메탈쿨링커튼’도 더했다. 이 모든 기술이 더해진 결과 ±0.3℃의 뛰어난 정온 유지 성능을 구현할 수 있었던 것”이라고 설명했다.

최적의 김치 맛을 찾고 유지하기 위한 개발자들의 노력은 여기서 그치지 않았다. 상칸과 중칸에서는 김치의 염도에 따라  ‘일반 김치’와 ‘저염 김치’를 구분해 ‘6단계 김치 맞춤 보관’할 수 있도록 했다. 소금 함량에 따른 각각 3단계(강냉•표준•약냉)로 온도 조절이 가능해 어떤 소비자의 입맛도 만족시킬 수 있는 기능을 탑재했다.

▲(좌) 기존메탈김치통 (우) ‘New메탈쿨링김치통’. 새롭게 출시된 ‘New메탈쿨링김치통’은 총 28가지 공정으로 만들어져 내구성과 김치 보존력이 뛰어나며 배추폭에 맞는 222mm 사이즈로 제작됐다.

마지막으로 그녀가 언급했던 김치통에 대한 이야기도 들을 수 있었다. “김치통에 대한 많은 고민과 연구를 거듭했다. 가장 온도전달이 잘 되고 내구성이 좋은 메탈소재를 활용해 모든 김치에 온도가 고르게 전달될 수 있도록 했다. 또, 최종적으로 배추포기 길이에 맞춰서 김치통 사이즈를 설계했고 이는 김치가 들뜨지 않고 겉 표면이 마르지 않아 김치가 더 맛있게 보관될 수 있게 한다.

김치 맛에 영향을 줄 수 있는 모든 것들을 완벽하게 제어해 최적의 김치 맛을 느낄 수 있도록 하는 것, 그래서 김치통의 소재 하나도 허투루 하지 않는 프리미엄 그것이 ‘김치플러스’다.
이 외에도 김치플러스는 ‘맞춤 숙성’ 기능으로 ‘저온쿨링숙성’, ‘상온숙성’, ‘동치미/깍두기 숙성’ 등 전문 숙성 모드가 탑재돼 갓 담근 김치부터 별미 김치까지 최적의 김치 숙성 알고리즘을 통해 최상의 김치 맛을 즐길 수 있게 해준다.

“와인부터 감자, 바나나까지 보관되는 김치냉장고! 이런 게 혁신이죠”
삼성전자의 ‘김치플러스’는 필요하다고 생각했지만 가능할 것이라 생각지 못했던 기능을 탑재했다.중•하칸에서 사용할 수 있는 메탈플렉스존은 김치냉장고를 다양하게 활용하고자 하는 소비자들에게 200% 만족감을 선사하는 공간이다.

장명수씨(생활가전사업부 전략마케팅팀)는 “와인에서부터 채소, 곡류, 과일까지 보관에 다양한 니즈를 가진 소비자들을 만족시키는 공간이 바로 메탈플렉스존이다. 각 실별로 온도 세팅 가능해 평소엔 김치냉장고로 사용할 수 있고 필요에 따라 냉동고로도 활용이 가능하다.”고 설명했다. 실제로 ‘메탈플렉스존’은 11가지 식품을 맞춤 보관할 수 있게 돕는다. 김치를 보관하지 않을 때는 식재료에 맞는 최적의 온도를 설정할 수 있어 더욱 신선하게 상태로 오랫동안 보관할 수있다. 또한 냉동고로 활용이 가능하기 때문에 서브냉장고로서의 역할도 충분히 해낼 수 있다는 것이 그의 설명.

생활가전사업부 개발팀 민들레씨는 ‘김치플러스’에서 주목할 기능으로 ‘감자•바나나 생생 보관모드’를 꼽았다. 그녀는 “김치플러스는 소비자가 보관하기 까다로운 바나나, 자몽, 아보카도 같은 높은 온도에서 보관해야 하는 과일들이나 감자, 고구마 같은 식품들을 최적의 환경에서 보관할 수 있도록 가장 적합한 온도를 유지해주기 때문”이라고 설명했다.  

▲(왼쪽부터) 일주일을 기준으로 상온,일반냉장고, 김치플러스 ‘감자바나나모드’로 보관한 바나나 상태

▲(왼쪽부터) 김치플러스 ‘감자바나나모드’로 3주간 보관한 상태 (오른쪽) 상온에서 3주간 보관한 상태

“6년만에 새롭게 선보이는 만큼 디자인, 크기 하나에도 꼼꼼하게 신경썼죠.”

장명수씨(생활가전사업부 전략마케팅팀)는 “사이즈적인 측면에서 T-Type 냉장고의 키랑 동일하게, 폭은 줄여 출시하여 설치의 제약을 최소화 하고 싶었다. 보여지는 것부터 부담이 덜 느껴지도록 하고 싶었고 빌트인 가전이 대세인 만큼 프리미엄 김치냉장고로서 트렌드를 리드하기 위해서 과감하게 빌트인 스타일로 디자인했다. 김치플러스는 아주 작은 부분에서도 개발자들이 기울일 수 있는 최선의 노력을 다해 편의성을 높였다. 제품력으로 고객들에게 인정받을 수 있으리라 확신한다.”고 말했다. 

▲김치플러스는 냄새가 배지 않도록 한 ‘메탈쿨링밀폐존’ 과 냉장실 내 보관함, 직관적인 매뉴얼로 사용의 편의성을 높였다.

직접 만나본 두 명의 개발자와 상품기획자 모두 새롭게 선보이는 프리미엄 김치냉장고 ‘김치플러스’를 통해 건강한 식생활로 한 단계 업그레이드된 소비자들의 생활을 기대한다고 전했다.

개발자들이 언급한 것처럼 ‘김치플러스’는 다양한 라이프스타일과 그에 따른 소비자들의 니즈, 우리 주위에서 쉽게 볼 수 있는 식재료들의 보관 패러다임을 바꾸기 시작했다. ‘김치플러스’가 소비자들의 삶을 보다 편리하고 쾌적하게 만들어 줄 또 하나의 좋은 가전제품으로 자리매김할 수 있을 것이라 기대해본다.

이제는 많은 가정에서 필수 가전제품으로 자리를 잡은 김치냉장고. 과거 단독주택에서 다세대주택과 아파트로 주거의 형태가 변화하며 김치 보관이 어려워졌던 소비자들에게 김치냉장고의 등장은 반가움을 안겨주었습니다. 삼성전자는 지난 2011년 ‘삼성 지펠아삭’ 시리즈를 선보인 이후 6년 만에 완전히 새로운 개념의 김치냉장고, ‘김치플러스’를 출시했는데요. 김치냉장고의 새로운 패러다임을 제시하는 이 제품, 과연 우리에게 어떤 변화를 가져다 줄까요?

김치 맛은 기본, 소비자가 원하는 것을 다 담은 ‘김치플러스’

김치냉장고를 구매하는 소비자들에게 가장 중요한 요소는 무엇일까요? 삼성전자는 수년간의 라이프스타일 변화 조사를 통해 소비자들이 제일 중요하게 생각하는 것은 바로 ‘김치 맛’임을 확인했습니다. 그 다음으로 중요한 요소는 다목적 보관가능 여부였습니다. 이처럼 변화하는 소비자들의 바람에 맞춰 땅속과 동일한 환경에서 김치 맛을 지켜주고, 김치 보관량이 적은 시기엔 그 동안 저장이 어려웠던 열대과일, 뿌리채소까지 최적의 상태로 보관할 수 있는 ‘김치플러스’를 새롭게 선보였습니다.

시간이 멈춘 듯, 풀 메탈쿨링 시스템으로 처음 신선함을 그대로

김치는 다른 식품보다 온도에 민감하기에 김치냉장고에 별도로 보관해야 맛이 변하지 않습니다. 옛 선조들 또한 냉장고 없던 시절 온도 변화 적은 땅속에 김치를 저장하여 김치 맛이 변하는 것을 방지했죠. 삼성은 냉장고 내 온도 변화를 ±0.3℃로 최소화하는 미세 정온 기술을 적용하여 땅속 환경을 구현, 신선하고 맛깔스러운 김치를 선사합니다.

▲ 냉장고 천장과 후면 전체에 메탈을 적용함은 물론 △메탈쿨링 선반 △메탈쿨링 커튼+ △메탈쿨링 서랍 △메탈쿨링 김치통 등 ‘풀 메탈쿨링’을 완성해 땅속 환경을 구현해냈습니다.

또한, 풀 메탈쿨링 시스템을 적용해 냉기 손실을 최소화했는데요. 메탈쿨링 커버는 냉장고 내부 천장으로 확대했고, 메탈쿨링 선반과 메탈쿨링 커튼+는 문을 여닫는 중에 발생할 수 있는 온도 편차를 최소화시킵니다. 다양한 식재료를 보관할 수 있는 메탈플렉스존은 메탈쿨링 서랍으로 한층 업그레이드되었습니다.

특히 메탈쿨링 커튼+는 문을 열면 냉장고 상부에서 냉기가 쏟아져 외부로부터 더운 공기 유입을 최소화시켜 문을 열었을 때 발생할 수 있는 온도 상승을 20% 억제해줍니다. 중∙하칸까지적용된 ‘메탈 쿨링 서랍’은 일반 플라스틱 대비 온도 편차를 63%까지 줄여줘 김치뿐만 아니라 다양한 식재료를 신선하게 보관할 수 있도록 했습니다. 

‘김치플러스’의 또 한가지 변화는 바로 ‘New메탈쿨링김치통’인데요. 메탈 소재를 사용해 김치를 더욱 아삭하게 즐길 수 있고 김칫 국물과 냄새가 배지 않으며 중금속이 검출되지 않아 NSF 인증을 받기도 했습니다. 크기에서도 시중에서 판매되는 김치통과 다른데요. 더욱 슬림해진 김치플러스에 맞게 새롭게 설계되었습니다. 자투리 공간이나 무효공간은 최소화하면서 동시에 용이한 수납을 위해 배추 폭에 맞춘 더 슬림한 사이즈로 변경했습니다. 시판되는 김치 4포기가 알맞게 들어가는 것을 확인할 수 있습니다.

기호에 맞게 6단계 맞춤보관 구현

삼성 김치플러스는 일반김치의 강냉, 표준, 약냉뿐만 아니라 업계 유일하게 저염 김치 최적의 맞춤 보관을 적용하여 총 6단계 김치 보관이 가능합니다. 이 밖에 △일반저장 대비 최대 31배 유산균 수를 늘려주고 아삭함을 지켜주는 ‘저온쿨링숙성’, △15도로 숙성해 2~4주 안에 새콤달콤한 김치를 먹게 해주는 ‘상온숙성’, △별미 김치를 더 맛있게 숙성해주는 ‘동치미/깍두기 숙성’등 맞춤 숙성 모드가 탑재돼 갓 담근 김치부터 별미 김치까지 최적의 김치 숙성 알고리즘을 통해 최상의 김치 맛을 즐길 수 있게 해줍니다. 

관리가 힘든 바나나와 감자까지 보관하는 ‘11가지 맞춤보관기능’

바나나 한 손을 사면 다 먹기도 전에 금방 상해버리곤 합니다. 또한 자칫 싹이 나기에 십상인 감자의 경우에도 보관이 쉽지 않습니다. 하지만 이제 ‘김치플러스’의 메탈플렉스존 덕에 이제 이런 고민에서 벗어날 수 있게 되었습니다.

메탈플렉스존의 감자·바나나 모드에서는 아래 사진 속 시험 결과와 같이 감자나 고구마 같은 뿌리채소나 바나나 같은 열대 과일을 최대 3주까지 신선하게 저장할 수 있습니다. 또한, 식재료 특성에 따라 상온 보관, 와인셀러 등 각기 다른 공간에 보관하던 것을 ‘11가지 식품 맞춤 보관’ 기능으로 다양한 식품들을 최적의 상태로 유지할 수 있습니다. 소비자의 바램에 따라 냉동고로의 변환도 가능합니다.

주방 공간에 부담없는 슬림 디자인

상온에서 보관하던 식품을 냉장고에 보관하고 싶은 수요는 증가한 반면 가구수나 주택 크기는 줄어들고 있습니다. 2017년 현재 기준 1~2인 가구가 전체 가구의 50%를 넘어선 상태이며, 신규 분양 아파트는 90% 이상이 전용면적 85m² 이하로 소형화되고 있습니다. 이에 맞춰 ‘김치플러스’는 너비를 기존 91cm에서 11cm 줄인 80cm로 줄이는 한편, 내부 수납공간은 기존 대비 17L를 더 늘려 국내 최대 용량인 584L로 늘렸습니다. ‘김치플러스’ 상칸은 중간 벽 없이 넓게 설계돼 부피가 큰 제품도 통째로 넣을 수 있고, 도어 가드 공간도 넓어져 다양한 크기의 병을 보관하기 편리합니다. 디스플레이는 전면에 내세우지 않고 숨겨 군더더기 없는 디자인을 구현했습니다.

또한 삼성 T9000 냉장고 높이 1825mm에 맞춤 설계되어 나란히 설치했을 때 주방 인테리어가 더욱 깔끔해 보일 수 있도록 설계되었습니다.

‘김치플러스’는 ‘삼성 커넥트’ 앱을 통해 김치의 종류부터 숙성과정까지 스마트폰으로 간편하게 확인할 수 있고, 집을 오래 비우게 될 때에도 스마트폰의 모니터링을 통해 김치 숙성기간을 확인할 수 있습니다. 이 밖에도 강화된 기준이 적용된 에너지소비효율1등급 제품으로 기존 제품 대비 최대 26%까지 연간 에너지 사용비용을 줄일 수도 있습니다. 

식품 저장 문화를 바꿔놓을 삼성 ‘김치플러스’와 함께 더욱 신선한 재료로 건강하고 ‘맛’있는 일상을 경험해 볼 수 있기를 기대합니다.

삼성전자는 지난 2011년 ‘삼성 김치냉장고 지펠아삭 M9000’ 시리즈를 선보인 이후 6년만에 프리미엄 김치냉장고 카테고리에서 ‘김치플러스’라는 이름으로 완전히 새로운 제품을 선보인다.

‘김치플러스’는 삼성전자가 수년간 소비자 라이프스타일 변화 조사를 통해 김치보관량은 감소한 대신 다양한 식품을 전문적으로 보관하기를 원하는 니즈와 김치에 대한 더 다양한 소비자 입맛을 반영해 전문적인 보관을 해 주길 원하는 니즈를 모두 반영한 제품이다.

‘김치플러스’는 김장철과 같이 김치 보관량이 많은 시기에는 풀 메탈쿨링으로  ±0.3℃ 이내 오차 범위의 온도를 유지해 땅속과 같은 환경에서 김치맛을 지켜주고, 김치 보관량이 적은 시기에는 냉장고 저장이 어려웠던 열대과일과 뿌리 채소 등까지 최적 상태로 보관해 기존 김치냉장고의 연중 활용도를 극대화한 신개념 냉장고이다.
 
■ 저염 김치부터 뿌리채소까지 식재료별 특성에 맞춘 ‘17가지 맞춤 보관’과 ‘맞춤 숙성’ 기능

삼성 ‘김치플러스’의 중•하칸 메탈쿨링 서랍은 ‘6단계 김치 보관’ 기능에 ‘11가지 식품 보관’ 기능까지 더해져 총 ‘17가지 맞춤 보관’ 기능을 제공한다.

저염에 대한 관심이 높아짐에 따라 소비자 건강을 배려해 ‘6단계 김치 맞춤 보관’ 기능으로 소금 함량에 따른 ‘일반 김치’와 ‘저염 김치’를 구분해 각각 3단계(강냉•표준•약냉)로 온도 조절이 가능하며 365일 사용자 기호에 맞는 최상의 김치 맛을 제공한다.

또한 식재료 특성에 따라 상온 보관, 와인 셀러 등 각기 다른 공간에 보관하던 것을 김치플러스의 ‘11가지 식품 맞춤보관’ 기능으로 하나의 공간에서 사용자의 니즈에 따라 보관할 수 있다.

※ 11가지 식품 맞춤보관: 3가지 냉장보관 (①일반 ②채소•과일 ③음료)모드와 4가지 냉동보관 (④강 ⑤중 ⑥약 ⑦육류•생선)모드, 그리고 4가지 생생보관(⑧곡류 ⑨장류 ⑩감자•바나나 ⑪와인)모드를 지원함

예를 들어 ‘감자•바나나’ 생생보관 모드를 사용하면 소비자들이 장기간 보관하기 어려웠던 감자∙고구마 등 뿌리 채소류와 바나나∙키위 같은 열대 과일류가 쉽게 무르지 않고 최대 3주까지 신선함을 유지할 수 있다.

이 밖에도 김치플러스는 ‘맞춤 숙성’ 기능으로 ▲최대 31배 유산균 수를 늘려주고 아삭함을 지켜주는 ‘저온쿨링숙성’, ▲15도로 숙성해 2~4주 안에 새콤달콤한 김치를 먹게 해주는 ‘상온숙성’, ▲별미 김치를 더 맛있게 숙성해주는 ‘동치미/깍두기 숙성’ 등 전문 숙성 모드가 탑재돼 갓 담근 김치부터 별미 김치까지 최적의 김치 숙성 알고리즘을 통해 최상의 김치맛을 즐길 수 있게 해준다.
 
■ ‘풀 메탈쿨링’ 시스템으로 냉기 손실은 줄이고 신선함은 오래오래 다양한 편의 기능으로 냉장고 사용의 즐거움 더해

삼성 ‘김치플러스’는 ▲냉장고 상칸 천장과 ▲후면 전체에 메탈을 적용함은 물론 ▲메탈쿨링 선반과 ▲메탈쿨링 커튼까지 탑재해 ‘풀 메탈쿨링’을 완성해 리얼 땅속 환경을 구현했고, ±0.3℃의 뛰어난 정온 유지 성능으로 김치맛을 더욱 살려준다.

메탈쿨링 커튼은 문을 열면 냉장고 상부에서 냉기가 쏟아져 외부로부터 더운 공기 유입을 최소화하기 위한 기능이다.

이 밖에도 ‘중∙하칸 메탈 쿨링 서랍’, ‘New메탈쿨링김치통’ 등 제품 전체에 초정온 유지를 위한 메탈쿨링 시스템을 적용해 그 효과를 극대화했다.

특히, 삼성 ‘김치플러스’에 새롭게 적용된 ‘New메탈쿨링김치통’은 배추 길이에 딱 맞춘 폭으로 김치를 가지런히 담을 수 있어 이전보다 더 많은 양의 김치를 보관할 수 있으며 플라스틱 소재 김치통 보다 냄새 배임이나 색 배임이 거의 없어 편리하다.
 
■ 어떤 주방 공간에도 완벽하게 어우러지는 슬림 디자인

‘김치플러스’는 기존 91cm에서 너비를 11cm 줄인 80cm의 슬림디자인으로 제품의 폭은 줄이고 내부 수납 용량은 기존 M9000 대비 17ℓ 가량 늘어 효율성을 높였다.

또한, ‘김치플러스’는 굴곡 없이 깔끔한 플랫 디자인과 디스플레이가 중칸 서랍 안에 숨겨진 히든 디스플레이 디자인으로 프리미엄 제품의 격을 살려 준다.

‘김치플러스’ 상칸은 중간벽 없이 와이드하게 설계돼 부피가 큰 제품도 통째로 넣을 수 있고 도어가드 공간도 대폭 커져 다양한 크기의 병을 보관하는데 용이하다.

이 밖에도 강화된 기준을 적용한 에너지소비효율 1등급 제품으로 기존 대비 최대 26%까지 연간 에너지 사용 비용을 줄일 수 있다.

삼성전자 생활가전사업부 이무형 상무는 “삼성 ‘김치플러스’는 김치뿐만 아니라 다양한 식재료별 맞춤 보관기술로 기존 식품 저장 문화를 완전히 바꿔놓을 신개념 제품”이라며, “소비자 라이프 스타일과 트렌드에 맞는 혁신 제품을 계속 선보여 김치 냉장고 시장을 확대하겠다”고 말했다.

삼성 ‘김치플러스’는 혼드 실버(Honed Silver), 혼드 블랙(Honed Black) 등 총 7가지 패턴에 584ℓ, 486ℓ 두 가지 용량으로 출시되며, 출고가는 249~599만원이다.