가을은 천고마비(天高馬肥)의 계절이라고 하죠? 하늘이 맑고 곡식이 여물어 먹을 게 풍성해지는 계절 특성을 반영한 사자성어인데요. 매년 이맘때가 되면 무더위에 지친 몸과 마음을 회복하기 위해서라도 충분한 영양 섭취가 중요합니다. 그래서 준비했습니다, 삼성 스마트오븐으로 맛과 건강 다 잡은 가을 제철 요리 5선(選)! 음식도 알고 먹으면 그 효능은 곱절이 되죠. 아래 보기 중 하나라도 관심 있는 건강 분야가 있다면 눈 크게 뜨고 집중해주세요.

레시피 1_성인병 예방에 탁월! ‘고구마밥’

‘하루에 고구마 한 개씩 먹으면 의사가 필요 없다’는 말이 있습니다. 그만큼 고구마엔 우리 몸에 좋은 양질의 영양소가 두루 포함돼 있는데요. 특히 식이섬유 함량이 높아 혈중 콜레스테롤을 낮추는 데 도움을 줍니다. 또한 변비∙대장암∙고혈압∙당뇨병 등 성인병 예방에도 탁월한 효과가 있죠. 

가을 제철을 맞은 고구마는 밥 짓는 재료로 활용할 수 있는데요. 맛이 좋고 영양소가 풍부할 뿐만 아니라 조리법도 무척 간단합니다. 삼성 스마트오븐엔 ‘스마트쿡’ 기능이 탑재돼 있는데요. 스마트쿡 기능엔 160가지 요리가 있어 버튼만 누르면 자동으로 조리할 수 있습니다.

레시피 2_고단백∙저지방 다이어트에 안성맞춤 ‘가리비 해물 구이’

가을 별미는 해산물을 빼놓고 얘기할 수 없습니다. 가을철 해산물은 싱싱할 뿐만 아니라 영양소도 높은데요. 지방 함량이 적어 다이어트에 효과적입니다. 비타민∙칼슘∙인 등이 골고루 함유돼 빈혈 예방에도 좋고요.

'가리비 해물 구이'는 밋밋한 다이어트 식단에 지친 분들께 권하고 싶은 요리입니다. 고단백∙저지방 요리로 칼로리 부담 없이 즐길 수 있거든요. 가리비 해물 구이를 조리할 땐 해산물 고유의 풍미를 살리는 게 중요한데요. 삼성 스마트오븐엔 ‘핫블라스트(HotBlast™) 기능이 새롭게 추가됐습니다. 핫블라스트는 오븐 내부 천장에 뚫려 있는 72개 구멍을 통해 강력한 열풍이 쏟아지도록 만든 기능인데요. 핫블라스트의 강한 열기 덕분에 식재료 고유의 풍미는 고스란히 살리면서 음식을 더욱 빠르게 조리할 수 있습니다. 

레시피 3_맑고 투명한 피부를 원한다면 ‘해산물 대하 샐러드’

가을철엔 평소보다 꼼꼼한 피부 관리가 필요합니다. 큰 일교차로 피부가 건조해지고 탄력을 잃기 쉽거든요. 피부 미용에 관심 있다면 대하(大蝦)를 추천합니다. 대하에 들어있는 키토산 성분은 몸속 노폐물을 배출시켜주는데요. 여기에 비타민 E와 나이아신이 노화 억제와 세포 활성화에 도움을 줍니다. 대하는 비타민 C 함유량이 적어 과일 또는 채소와 함께 먹으면 피부 미용에 더욱 효과적이랍니다.

'해산물 대하 샐러드'는 해산물과 채소가 듬뿍 담겨 피부 미용에 제격인데요. 조리 시간도 짧고 방법도 간편해 바쁜 아침 시간에도 '뚝딱' 만들 수 있죠.

레시피 4_힘이 불끈! 원기 회복에 효과 만점 ‘굴 튀김’ 

굴은 ‘바다의 인삼’이라고 불릴 만큼 대표적인 건강식품입니다. 프랑스 황제 나폴레옹은 전쟁터에서 끼니마다 굴을 챙겨 먹었을 정도였다고 하는데요. 굴은 다른 어패류에 비해 에너지원(源)으로 쓰이는 글리코겐이 풍부합니다. 글리코겐은 체내 흡수율이 높고 소화가 잘 돼 어린이나 노약자에게도 좋죠. 

하지만 굴 특유의 향과 식감을 꺼리는 분도 있으실 텐데요. 그럴 땐 '영양소는 유지하면서 바삭하게 즐기는' 방법을 활용해보세요. 다름아닌 '굴 튀김'으로 말이죠. 삼성 스마트오븐에선 삼성전자의 독자적 ‘웰빙 튀김’ 기술을 사용할 수 있는데요. 기름 없이도 기름에 튀긴 것처럼 겉과 속을 동시에 익혀줍니다. 일반 튀김보다 지방은 적고 생 재료도 바삭하게 즐길 수 있답니다.

레시피 5_환절기 감기 꽉 잡아주는 슈퍼 푸드 ‘버섯 리소토'

가을은 면역력 관리에 ‘빨간 불’이 켜지는 시기입니다. 공기가 건조하고 일교차가 커지면서 우리 몸이 외부 변화에 적응하지 못해 감기에 걸리기 십상이죠. 남녀노소 구분 없이 면역력 강화에 좋은 음식은 바로 ‘버섯’입니다. 특히 가을에 먹는 버섯은 진한 향과 쫄깃한 식감으로 맛과 영양이 절정에 이르는데요. 

색다른 버섯 요리를 찾는다면 '버섯 리소토'는 어떠신가요? 버섯 리소토는 고소하고 부드러운 맛이 일품입니다. 근사한 한 끼 식사로도 손색없죠. 오븐 요리 시 식재료의 신선함이 손상될까봐 걱정되신다고요? 삼성 스마트오븐 세라믹 조리실에서 방출되는 원적외선은 식재료 속까지 깊숙이 침투해 촉촉하게 조리해준답니다.

지금까지 삼성투모로우가 소개해드리는 '가을 제철 요리 5선' 레시피를 살펴보셨는데요. 청명한 하늘을 배경 삼아 '영양 만점' 음식들과 함께한다면 신선이 부럽지 않을 것 같습니다. 올가을엔 제철 요리로 맛있는 가을을 만들어보는 건 어떨까요? 

마라톤 선수들 사이에선 절대 불변의 법칙 중 하나로 철저한 식단 관리가 꼽힌다고 합니다. 연습만큼이나 먹는 것이 대회 결과에 큰 영향을 끼치기 때문인데요. 건강한 식생활을 위해 우리 몸에 필요한 탄수화물·단백질·지방·비타민·미네랄 등 5대 영양소를 골고루 먹어야 한다는 사실은 이미 잘 알려져 있습니다.

하지만 마라톤 대회를 앞둔 러너(runner)에겐 평소와 다른 식단이 필요한데요. 알고 계셨나요? 마라톤 전부터 대회 당일, 그리고 마라톤 후까지 즐거운 달리기를 위한 완벽 식단 관리법을 알려드립니다.

① 주행 전: 고탄수화물·고단백 음식을 사수하라

마라톤을 준비하는 러너의 식단은 평소 먹는 일상식(食)을 그대로 유지하되 탄수화물과 지방, 단백질 비중을 ‘7대 2대 1’로 구성한 식단을 유지하는 게 이상적이라고 합니다(출처: 마라톤 온라인 홈페이지/출처가 명기된 이미지는 무단 게재, 재배포할 수 없습니다). 특히 연습 기간 중에는 주행 시 주에너지원으로 쓰이는 글리코겐을 근육 내에 저장시킬 수 있는 탄수화물, 그리고 근육통 예방과 재생에 도움이 되는 단백질을 충분히 섭취할 필요가 있는데요. 두 영양소는 달리는 힘을 축적해줄 뿐 아니라 대회 당일 부상 위험도 낮춰줍니다.

(출처가 명기된 이미지는 무단 게재, 재배포할 수 없습니다)

② 대회 당일: 위에 부담은 주지 않되, 포만감 느낄 수 있는 음식으로

긴장과 설렘으로 두근거리는 대회 당일은 평소와 달리 식단에 주의해야 합니다. 대회 당일 식사는 대회 시작 세 시간 전에 마치는 게 좋고 뛰는 도중 속이 더부룩하거나 탈이 나지 않도록 음식 섭취에 특별히 신경 써야 하는데요.

국가대표 마라토너 출신 황영조씨는 한 매체 인터뷰를 통해 “대회 당일 찹쌀떡이나 찰밥과 같이 소화가 잘 되고 포만감을 주는 음식 위주로 식단을 구성하는 것이 좋다”고 조언했습니다. 한식을 먹고 싶다면 김이나 나물, 멸치 등 짜지 않고 담백한 음식을 먹는 것이 위에 부담을 주지 않는다고 하고요.

대회 당일엔 주행 도중 틈틈이 수분 공급과 영양 보충을 해주는 것도 중요한데요. 구간별로 나눠주는 물은 되도록 챙겨 마시고 달리면서 먹을 수 있는 에너지바 또는 사탕, 초콜릿 등을 통해 몸에 활력을 불어넣을 수 있습니다.

③ 완주 후: 탈수 증상과 근육 손실 막아주는 수분·탄수화물 섭취가 관건!

마라톤 후 음식 섭취는 수분과 영양소를 보충하는 데 목적이 있습니다. 근육통과 탈수 증상을 대비하기 위해서죠. 완주 후엔 가능한 빨리 에너지 드링크와 같이 당이 함유된 음료를 마시는 게 좋습니다. 몸에 수분을 공급해줄 뿐 아니라 혈당도 높여주거든요.

달콤한 음료로 수분과 당을 보충했다면 음식 섭취는 탄수화물에 주안점을 둬야 합니다. 빵·국수·밥 등 탄수화물이 많은 음식을 섭취하면 몸 상태 회복이 더욱 빨라지기 때문인데요. 하지만 쿠키·아이스크림·케이크 같은 음식은 탄수화물보다 지방 함유량이 높아 오히려 탄수화물 흡수를 느리게 하고 근육 속 글리코겐 보충을 더디게 하니 주의해야 합니다.

달리기 좋은 계절 가을, 건강한 식단과 함께 모두모두 완주하시길 바랍니다^^.

이 애플리케이션만 있으면 누구나 스마트해질 수 있다! 버튼 하나로 쉽고 간편하게 작동시키는 방법부터 깨알 활용 Tip까지!

지금 댁을 한번 잘 살펴보시고요, 스마트폰을 손에 들고 바로 실행에 들어가 볼까요?

스마트폰으로 요리를 한다?!

삼성 지펠 세라믹 오븐

가을이라 입맛이 당기는 분들, 인터넷에서 맛있는 레시피를 찾아 헤매는 분들, 오늘은 뭘 해먹지?라며 고민인 분들! 삼성 스마트 오븐 앱을 사용해보세요~

스마트폰만 있으면 요리가 뚝딱 된다는 사실! 어떻게요??

삼성 스마트 오븐 앱을 사용해 다양한 레시피를 검색하고 무선으로 전송하면 오븐에 온도와 시간이 자동으로 설정되기 때문에 식재료를 넣고 조리시작 버튼을 누르기만하면 요리가 완성되는데요.

레시피를 보고 식재료 목록을 작성하고, 자주 보는 레시피도 등록해두면 쉽고 빠르게 볼 수 있답니다. 또한, 초보구매자를 위한 사용가이드와 과일·육류·어류·어패류·곡물류와 같은 식재료를 고르는 방법부터 빵이나 과자를 만드는데 필요한 도구와 재료 안내까지 담아 초보자들도 쉽게 오븐 요리를 할 수 있답니다.

음성명령으로 청소기가 움직인다?!

삼성 스마트 탱고 톡

이번엔 편리하게 청소를 해 볼까요?

삼성 청소로봇 제품을 원격으로 제어할 수 있는 스마트 탱고톡 애플리케이션을 이용해보세요. 이 앱은 스마트 터치와 스마트 톡 두 가지 방법으로 쉽게 작동 시킬 수 있는데요.

스마트 톡을 이용해 음성만으로도 좌회전, 우회전 등의 간단한 명령을 내릴 수 있다는 것!

또한, 청소로봇을 활용해 집안의 상태도 확인 할 수 있답니다.  사용하기 전에는 지원 가능한 가전기기와 핸드폰의 모델을 확인하는 거 아시죠?^^

내 손안의 즐거움!

Samsung SmartView

요리와 청소가 마무리되었다면 이젠 내 손안에서 여유롭게 TV를 시청해 볼까요?

삼성 스마트 뷰(Samsung SmartView) 앱을 설치하면 Samsung TV에서 시청중인 콘텐츠를 모바일 기기에서도 즐길 수 있는데요.

삼성 스마트TV와 무선 인터넷으로 연결된 삼성 모바일기기를 통해 TV에서 보고 있는 공중파 방송이나 블루레이 플레이어, 캠코더, 셋톱박스 등 다양한 영상을 동시에 즐길 수 있을 뿐만아니라 일반 리모콘의 기능을 그대로 사용할 수 있도록 풀 리모콘 기능도 탑재해 편리하게 시청할 수 있답니다.

여기서! 애플리케이션을 사용하기 전에 TV와 모바일 기기가 동일한 네트워크에 연결되어 있는지 확인해주세요.

사용법은 먼저 TV를 네트워크에 연결하고요, 모바일 기기를 TV가 연결된 네트워크에 연결해주세요. 그런 다음 Samsung Smart View App을 실행하면 TV의 콘텐츠를 모바일 기기에서도 마음껏 즐길 수 있답니다.

삼성 Homesync

다양하고 많은 콘텐츠를 가족과 공유할 수 있는 홈싱크도 똑똑하게 사용해 볼까요?
먼저, 홈싱크 애플리케이션을 설치하셔야 한다는 것!

Home Cloud Device인 홈싱크는 여러분이 언제 어디서나 쉽고 편리하게 콘텐츠를 저장하고, 공유할 수 있도록 해주는데요. 홈싱크는 1TB의 Storage를 내장하고 있어 사진, 동영상 등 스마트폰에서 생겨난 일상의 콘텐츠들을 용량에 대한 걱정 없이 마음껏 저장할 수 있습니다.

또한, 여러분이 어디에 있어도 스마트폰을 통해 저장된 사진이나 동영상을 감상하거나 공유할 수 있고 여러분만의 보안 영역에 저장할 수도 있답니다.

어떻게 사용하냐고요? 홈싱크와 TV를 연결한 후 홈싱크(Homesync) 애플리케이션을 누르면 실행할 수 있는데요. 스마트폰 센서를 이용해 스마트폰을 PC 마우스처럼 이용해 조작할 수도 있고, 노트북 터치패드처럼 활용해 제어할 수도 있답니다.

삼성 홈싱크를 통해 다양 콘텐츠를 쉽게 이용해 보세요!

밖에서도 에어컨 버튼을?!

삼성 스마트 에어컨

여름철 푹푹 찌는 무더위를 견디고 집에 도착하자마 또 한 번 우리를 맞는 따뜻한 공기ㅠㅠ

이럴 땐 문을 열자마자 시원한 바람이 불었으면 좋겠다는 생각을 하곤 하는데요. 삼성 스마트 에어컨 애플리케이션은 삼성 에어컨 제품을 실내외 어디에서든지 컨트롤 할 수 있다는 것!

도착하기 전 미리 켜두는 센스를 발휘하면 좋겠죠?^^ 온도설정, 바람설정, 냉방, 제습 등 모두 제어할 수 있답니다.

또한, 음성으로 에어컨을 사용할 수 스마트톡 기능이 있어서 스마트 에어컨 앱에서 실내제어로 선택하면 에어컨에서 음성안내를 하고, 실외제어로 선택하면 스마트폰에서 음성안내를 해준답니다. 뿐만 아니라 삼성 스마트 에어컨 앱 화면을 통해 더욱 쉽고 재미있게 삼성 에어컨 제품을 컨트롤 할 수 있다고요~

지금까지 소개해 드린 애플리케이션은 많은 도움이 되셨나요?
이번 주말 청소와 요리는 요녀석들에 맡기고 여러분 만의 시간을 만들어보는 건 어떨까요? 지금 바로 다운로드하셔서 더 편리하고! 더 쉽게! 사용해보세요.

여러분의 손안에서 작은 즐거움이 시작된답니다^^

요리에 자신이 없다고요? 삼성 스마트 오븐이라면 요리에 자신감이 마구마구 솟는다는데…

그 비법, 삼성 투모로우에서 아낌없이 알려드릴게요! 봄철 입맛 돋우는 요리에서 맛있는 디저트까지 준비했으니 눈으로 따라오세요^^ 

맛도 좋고 건강에도 좋은 요리가 뚝딱뚝딱! 

첫 번째 만들어 볼 요리는 통삼겹살 봄나물 샐러드예요. 보기만 해도 군침 도는 이 요리 정말 간단하답니다. 

먼저, 준비한 통삼겹살을 3cm 간격으로 칼집을 낸 후 허브솔트를 뿌려주세요. 

그 위에 진간장 2큰술, 청주 3큰술을 뿌려주세요. 

그런 다음, 월계수 잎을 넣고 한 시간 이상 재워 스마트 오븐에 넣는답니다.  

이렇게 하면 통삼겹살은 끝! 통삽겹살이 익을 동안 해야 할 일이 있어요. 함께 결들일 봄나물을 만들어야겠죠? 

양념은 식초 2큰술, 고춧가루 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술, 설탕 1큰술, 소금을 약간 넣고 잘 섞어주세요. 

잘 씻은 봄나물에 양념을 넣고 잘 버무리기만 하면 봄나물도 끝!  

이제, 스팀기능에서 50분간 조리하면, 김이 모락모락 나는 통삼겹살이 완성 된답니다. 

김이 모락모락 나는 통삼겹살을 먹기 좋게 썰어 봄나물 샐러드와 함께 곁들여주세요. 

근사한 메뉴 탄생이죠? 맛있는 통삼겹살 봄나물 샐러드를 영상을 통해 함께 만들어봐요~^^ 

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삼성 스마트오븐은 튀김도 가능하다는 사실! 

기름 없이 어떻게 튀김이 가능할까요? 웰빙 튀김기능을 이용하면 된다고요~   

얼마나 바삭하게 튀겨지는지 웰빙 새우 튀김을 만들어 볼게요.  

 첫 번째, 깨끗이 손질한 새우를 소금으로 간을 한 후 밀가루, 달걀물, 빵가루 순으로 튀김옷을 입혀주세요.

 이 과정은 다 알고 계시죠? 보통 가정에서 튀김옷을 입히고 나면 끓는 기름에 재료들을 풍덩했죠? 

스마트 오븐은 이렇게 요리한답니다. 

<스마트쿡> 버튼을 눌러 <7-6>을 선택하여 15분간 조리하면!

기름 없이 만든 새우 튀김 완성! 신기하죠?

웰빙 새우 튀김을 빠르게 만들고 싶다고요? 아래의 영상을 클릭해주세요^^ 보고 따라하기만 하면 된답니다~ 

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맛있는 음식을 배불리 먹었으니 달콤한 후식으로 마무리를 해볼까요?

블루미는 달콤 바삭한 초코칩 쿠키를 준비했어요. 

자, 함께 만들어봐요~ 볼에 설탕과 버터를 넣고 거품기로 잘 섞어주세요. 

이 때 달걀을 풀어 잘 섞은 설탕과 버터에 넣으며 계속 저어주세요. 

잘 저어졌으면 박력분, 베이킹소다, 소금을 넣고 주걱으로 자르듯이 섞어주세요. 

블루미는 초콜릿 칩을 듬뿍 넣었는데요. 여러분은~잘 섞어주세요. 

반죽이 완성되었으면 반죽을 소복하게 1큰술씩 떠서 동그란 크기로 오븐에 올려주세요. 

달콤 바삭한 쿠키가 15분이면 완성! <오븐> 기능에서 180도씨로 예열한 후 12~15분간 조리하거나 <스마트 쿡>버튼을 눌러 <9-3>을 선택하여 조리하면 뚝딱 쿠키 완성! 맛있는 과정을 영상으로 확인해보세요^^ 

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칼로리는 낮추고 맛은 업 시키는 삼성 스마트 오븐, 이 요리의 비법! 궁금하시죠? 

바로 여기에 있답니다. 하나씩 살펴봐요~

맛, 편리성, 디자인으로 오븐의 품격을 높이다

쉽고 간편해 재미있는 요리! 맛과 정성이 가득한 요리! 세련된 디자인으로 주방의 품격은 높아지고 스마트한 기능으로 생활은 편리해지는, 삼성 스마트 오븐과 함께라 행복한 주방으로 초대할게요~ 

삼성 스마트 오븐은 소비자의 목소리를 담아 더욱 깊은 맛의 요리를 손쉽게 완성 할 수 있답니다.

첫 번째 비밀은 세라믹!  세라믹 라운드 디자인, 세라믹 조리실이 삼성 스마트 오븐의 맛있는 요리의 비밀이에요. 

사용도 편리하고, 청소도 쉽고, 전통화덕과 뚝배기 효과까지 낼 수 있으니 맛있는 요리의 탄생은 문제 없겠죠? 

삼성 스마트 오븐은 바닥에서 가열하고 선반이 빌트인 돼 있어 전자레인지 기능을 이용 할때 선반 없이 바로 조리할 수 있고요, 골고루 익어 요리가 맛있답니다.   

세라믹 라운드 디자인으로 모서리의 각을 없애 구석구석까지 깔끔하게 청소할 수 있어요. 

또, 항균 세라믹 조리실이 세계 최초 항균 인증마크를 획득해 99.9%의 항균력을 인정받았답니다.  

삼성 스마트 오븐은 오븐 내부를 가득 메운 세라믹에서 나오는 원적외선이 음식 내부까지 깊숙이 침투해 음식이 골고루 잘 익는답니다. 맛있고 건강한 조리도 물론이고요^^ 

여기에 뷰 컨트롤, 기름 없이 튀기는 웰빙튀김, 국내 최대 스마트쿡 180가지 자동 조리로 스마트함까지 더해졌으니 요리가 쉬워지고 간편해진답니다.

뷰 컨트롤로 간편하게 조작할 수 있고요, 오븐 요리가 어렵다고 느끼는 분들도 180가지 자동 조리로 편리하게 요리를 할 수 있어요. 특히 가정에서 자주 해먹는 찜, 구이, 반찬, 일품 요리까지 손쉽게 할 수 있답니다. 

또 하나 유용한 기능은 조금 전에 만들어 봤던 바삭바삭 새우튀김 기억나시죠? 

웰빙튀김 기능으로 기름기는 없는 고소하고 맛있는 튀김요리를 즐길 수 있답니다. 

삼성 스마트 오븐으로 간편하고 맛있는 요리를 즐겨보세요! 

안녕하세요~!! 블루미입니다.

오곡이 무르익어가고 있는 가을! 가족들과 혹은 친구들과 특별한 시간을 준비하고 있는 당신을 위해 10월에도 삼성투모로우와 삼성지펠오븐에서 특별한 시간을 준비했습니다. 바로 파티에서 빠질 수 없는 디저트 쿠킹클래스인데요. 오븐으로 쉽고 간단하게 파티 디저트 만드는 방법을 만날 수 있는 기회~!! 놓치면 후회하실걸요?

쿠킹클래스 신청방법은 포스팅 하단에 있는 구글입력폼에 이름과 연락처만 남겨주시면 된답니다~ 참! 쉽죠잉~

그럼 우린 10월 쿠킹클래스에서 만나요~~