삼성전자는 지난해 9월 혁신적인 가열 기술인 ‘핫블라스트(직화열풍)’를 적용한 35L 대용량 제품을 출시한 후 사용자들의 높은 만족도와 뜨거운 반응에 힘입어 콤팩트 디자인과 세련된 스타일을 가미한 32L 제품을 새롭게 선보였다.

‘핫블라스트’는 조리실 내부 상단에 위치한 에어홀(Air Hole)에서 음식물로 고르게 쏟아지는 직화 열풍을 이용해 조리 시간은 최대 50%까지 단축하고, 직화 요리방식으로 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 살려 음식의 풍미를 더하는 ‘삼성 스마트오븐’만의 가열 기술이다.

‘삼성 스마트오븐’ 32L 신제품은 감각적이고 모던한 디자인에 직선미와 곡선미가 조화된 메탈 핸들을 적용해 세련된 스타일을 완성하고, 제품이 차지하는 공간은 적게 하면서도 라지 사이즈 피자도 들어갈 수 있는 넉넉한 내부 조리 공간으로 공간 효율성을 한층 높였다. 

99.9% 항균력과 높은 내구성을 갖춘 세라믹 조리실 내부에는 더욱 넓어진 와이드 그릴과 지름 345mm의 회전판이 적용되어 부피가 큰 음식이나 한번에 많은 양을 요리를 할 때 음식물 속까지 골고루 익힐 수 있다.

또한 기름 없이 바삭하고 건강한 튀김 요리가 가능한 ‘웰빙 튀김’ 기능이 가능하며, ‘핫블라스트’ 전용 요리 20가지를 포함해 총 70가지의 자동조리 기능으로 버튼만 누르면 베이킹에서 구이, 간식, 발효 등 다양한 요리를 간편하게 완성할 수 있다. 

삼성전자 생활가전사업부 박재순 부사장은 “삼성의 독보적 ‘핫블라스트’ 기술을 적용한 스마트오븐은 뛰어난 조리 성능과 다양한 특화 기능으로 소비자 만족도가 높은 제품”이라며, “소비자를 배려한 혁신적인 가전제품을 꾸준히 개발해 건강하고 즐거운 식생활에 기여하는데 앞장서겠다”고 말했다.

‘핫블라스트’를 적용한 ‘삼성 스마트오븐’ 32L 신모델은 블랙과 화이트 두가지 색상으로 출고가는 47만원이다.

▲삼성전자 모델이 경기도 수원에 위치한 삼성전자 디지털시티 생활가전동 프리미엄하우스에서 '핫블라스트' 기능이 적용된 '삼성 스마트오븐' 32L 신제품을 소개하고 있다

▲'삼성 스마트오븐' 32L 신제품 모습. '삼성 스마트오븐' 32L 신제품은 조리실 내부 상단에서 직화 열풍을 음식물에 고르게 쏟아지게 하는'핫블라스트' 기능을 적용해 음식의 풍미를 더하고 조리 시간은 최대 50%까지 단축할 수 있다. 또한 감각적이고 세련된 스타일에 콤팩트 디자인을 더해 공간 효율성이 한층 높아졌고, 조리실 내부의 와이드 그릴과 지름 345mm의 회전판으로 부피가 큰 음식이나 한번에 많은 양을 요리할 때 음식물 속까지 골고루 익힐 수 있다

이번에 출시하는 삼성 스마트오븐은 히터 배열 구조를 개선, 기존 그릴보다 열 방출 면적이 더 넓어진 ‘와이드 듀얼 그릴’을 새롭게 적용했는데요. 와이드 듀얼 그릴은 열을 더욱 골고루 전달할 수 있어 보다 바삭하고 맛있는 조리가 가능합니다. 그릴 성능이 강화되면서 조리 시간은 단축돼 전기세 부담도 덜어주고요.

이 제품은 삼성전자 스마트오븐의 장점인 99.9% 항균 인증을 받은 유럽 정통 세라믹 방식의 조리실도 그대로 적용했는데요. 화덕이나 뚝배기처럼 원적외선이 음식 속까지 깊숙이 침투해 촉촉한 요리를 즐길 수 있습니다.

특히 국내 최대 용량인 35리터 삼성 스마트오븐은 기존 제품보다 면적이 약 21% 더 커졌는데요. 지름 380밀리미터의 턴테이블을 조리실 내부에 채용, 피자나 파이 등 크고 많은 요리도 한 번에 조리할 수 있습니다. 또 ‘자동 조리’ 기능을 활용하면 제품 용량에 따라 최대 160가지 메뉴를 쉽고 간편하게 만들 수 있고요.

이외에도 △기름 없이 튀김 요리를 하는 에어프라이 기능의 ‘웰빙 튀김’ △요구르트나 빵 반죽을 손쉽게 숙성할 수 있는 ‘발효’ △말린 과일이나 채소 등을 만들어 주는 ‘건조’ 등 다양한 웰빙 조리 기능을 갖춰 건강한 식생활을 제공합니다.

삼성 스마트오븐 신모델은 깔끔하고 세련된 유러피언 디자인으로 주방을 더욱 고급스럽게 연출해 주는데요. 기존 제품보다 용량은 커졌지만 부품 위치를 최적화한 새로운 설계로 공간 효율성을 높였습니다. 삼성 스마트오븐 신모델은 32리터와 35리터 용량이며 출고가는 각각 42만 원, 55만 원입니다.

한편 삼성전자는 오븐과 동일한 세라믹 항균 조리실을 적용, 음식을 골고루 빠르게 익혀주는 3면 입체 가열 방식을 채용한 ‘삼성 세라믹 전자레인지’ 신모델 2종도 함께 선보였습니다. 삼성 세라믹 전자레인지는 23리터 용량에 출고가는 16만 원입니다.

“삼성 스마트오븐은 오븐의 본고장 유럽에서도 인정 받는 뛰어난 조리 성능과 다양한 특화 기능을 갖춘 프리미엄 제품입니다. 고객들에게 더 즐겁고 만족스러운 식생활 제공을 위해 요리 본연의 맛을 구현, 소비자의 건강과 위생까지 세심하게 고려했습니다.”

-박병대 삼성전자 생활가전사업부 부사장

삼성전자가 조리실에 세라믹을 채용해 99.9% 항균 능력을 갖추고,  관리까지 손쉬운 ‘삼성 모던스타일 전자레인지’ 3종을 출시했습니다.
 

세라믹 조리실로 곰팡이 등 유해세균 차단

이 제품은 내구성이 강하고 표면이 매끄러운 ‘항균 세라믹’으로 조리실을 만들어 그릇을 넣고 뺄 때 잘 긁히지 않으며 곰팡이와 박테리아가 증식할 수 없는 청결한 조리환경을 제공합니다.

또한, 업계 최초로 독일의 항균 전문 인증기관인 호헨스타인(Hohenstein)의 항균인증을 받아 믿고 사용할 수 있습니다.

3면 입체 가열 방식 채용해 음식을 골고루 빠르게 조리 가능

‘삼성 모던스타일 전자레인지’는 고주파가 한 면에서 방출되던 기존 제품과 달리 3면에서 나오는 입체가열 방식을 채용해 음식을 골고루 빠르게 익혀 주는데요. 

라면•계란찜 등을 간편히 만들 수 있는 자동조리 기능과 젖병 소독, 쾌속 해동 등과 같은 편의기능도 갖췄습니다. 

‘삼성 모던스타일 전자레인지’는 블랙, 화이트, 레드 등 세 가지 색상이 있으며, 제품용량은 23리터,
출고가는 13만9000원입니다. 

☞ 삼성 모던스타일 전자레인지

☞ 호헨스타인 

요리에 자신이 없다고요? 삼성 스마트 오븐이라면 요리에 자신감이 마구마구 솟는다는데…

그 비법, 삼성 투모로우에서 아낌없이 알려드릴게요! 봄철 입맛 돋우는 요리에서 맛있는 디저트까지 준비했으니 눈으로 따라오세요^^ 

맛도 좋고 건강에도 좋은 요리가 뚝딱뚝딱! 

첫 번째 만들어 볼 요리는 통삼겹살 봄나물 샐러드예요. 보기만 해도 군침 도는 이 요리 정말 간단하답니다. 

먼저, 준비한 통삼겹살을 3cm 간격으로 칼집을 낸 후 허브솔트를 뿌려주세요. 

그 위에 진간장 2큰술, 청주 3큰술을 뿌려주세요. 

그런 다음, 월계수 잎을 넣고 한 시간 이상 재워 스마트 오븐에 넣는답니다.  

이렇게 하면 통삼겹살은 끝! 통삽겹살이 익을 동안 해야 할 일이 있어요. 함께 결들일 봄나물을 만들어야겠죠? 

양념은 식초 2큰술, 고춧가루 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술, 설탕 1큰술, 소금을 약간 넣고 잘 섞어주세요. 

잘 씻은 봄나물에 양념을 넣고 잘 버무리기만 하면 봄나물도 끝!  

이제, 스팀기능에서 50분간 조리하면, 김이 모락모락 나는 통삼겹살이 완성 된답니다. 

김이 모락모락 나는 통삼겹살을 먹기 좋게 썰어 봄나물 샐러드와 함께 곁들여주세요. 

근사한 메뉴 탄생이죠? 맛있는 통삼겹살 봄나물 샐러드를 영상을 통해 함께 만들어봐요~^^ 

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삼성 스마트오븐은 튀김도 가능하다는 사실! 

기름 없이 어떻게 튀김이 가능할까요? 웰빙 튀김기능을 이용하면 된다고요~   

얼마나 바삭하게 튀겨지는지 웰빙 새우 튀김을 만들어 볼게요.  

 첫 번째, 깨끗이 손질한 새우를 소금으로 간을 한 후 밀가루, 달걀물, 빵가루 순으로 튀김옷을 입혀주세요.

 이 과정은 다 알고 계시죠? 보통 가정에서 튀김옷을 입히고 나면 끓는 기름에 재료들을 풍덩했죠? 

스마트 오븐은 이렇게 요리한답니다. 

<스마트쿡> 버튼을 눌러 <7-6>을 선택하여 15분간 조리하면!

기름 없이 만든 새우 튀김 완성! 신기하죠?

웰빙 새우 튀김을 빠르게 만들고 싶다고요? 아래의 영상을 클릭해주세요^^ 보고 따라하기만 하면 된답니다~ 

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맛있는 음식을 배불리 먹었으니 달콤한 후식으로 마무리를 해볼까요?

블루미는 달콤 바삭한 초코칩 쿠키를 준비했어요. 

자, 함께 만들어봐요~ 볼에 설탕과 버터를 넣고 거품기로 잘 섞어주세요. 

이 때 달걀을 풀어 잘 섞은 설탕과 버터에 넣으며 계속 저어주세요. 

잘 저어졌으면 박력분, 베이킹소다, 소금을 넣고 주걱으로 자르듯이 섞어주세요. 

블루미는 초콜릿 칩을 듬뿍 넣었는데요. 여러분은~잘 섞어주세요. 

반죽이 완성되었으면 반죽을 소복하게 1큰술씩 떠서 동그란 크기로 오븐에 올려주세요. 

달콤 바삭한 쿠키가 15분이면 완성! <오븐> 기능에서 180도씨로 예열한 후 12~15분간 조리하거나 <스마트 쿡>버튼을 눌러 <9-3>을 선택하여 조리하면 뚝딱 쿠키 완성! 맛있는 과정을 영상으로 확인해보세요^^ 

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칼로리는 낮추고 맛은 업 시키는 삼성 스마트 오븐, 이 요리의 비법! 궁금하시죠? 

바로 여기에 있답니다. 하나씩 살펴봐요~

맛, 편리성, 디자인으로 오븐의 품격을 높이다

쉽고 간편해 재미있는 요리! 맛과 정성이 가득한 요리! 세련된 디자인으로 주방의 품격은 높아지고 스마트한 기능으로 생활은 편리해지는, 삼성 스마트 오븐과 함께라 행복한 주방으로 초대할게요~ 

삼성 스마트 오븐은 소비자의 목소리를 담아 더욱 깊은 맛의 요리를 손쉽게 완성 할 수 있답니다.

첫 번째 비밀은 세라믹!  세라믹 라운드 디자인, 세라믹 조리실이 삼성 스마트 오븐의 맛있는 요리의 비밀이에요. 

사용도 편리하고, 청소도 쉽고, 전통화덕과 뚝배기 효과까지 낼 수 있으니 맛있는 요리의 탄생은 문제 없겠죠? 

삼성 스마트 오븐은 바닥에서 가열하고 선반이 빌트인 돼 있어 전자레인지 기능을 이용 할때 선반 없이 바로 조리할 수 있고요, 골고루 익어 요리가 맛있답니다.   

세라믹 라운드 디자인으로 모서리의 각을 없애 구석구석까지 깔끔하게 청소할 수 있어요. 

또, 항균 세라믹 조리실이 세계 최초 항균 인증마크를 획득해 99.9%의 항균력을 인정받았답니다.  

삼성 스마트 오븐은 오븐 내부를 가득 메운 세라믹에서 나오는 원적외선이 음식 내부까지 깊숙이 침투해 음식이 골고루 잘 익는답니다. 맛있고 건강한 조리도 물론이고요^^ 

여기에 뷰 컨트롤, 기름 없이 튀기는 웰빙튀김, 국내 최대 스마트쿡 180가지 자동 조리로 스마트함까지 더해졌으니 요리가 쉬워지고 간편해진답니다.

뷰 컨트롤로 간편하게 조작할 수 있고요, 오븐 요리가 어렵다고 느끼는 분들도 180가지 자동 조리로 편리하게 요리를 할 수 있어요. 특히 가정에서 자주 해먹는 찜, 구이, 반찬, 일품 요리까지 손쉽게 할 수 있답니다. 

또 하나 유용한 기능은 조금 전에 만들어 봤던 바삭바삭 새우튀김 기억나시죠? 

웰빙튀김 기능으로 기름기는 없는 고소하고 맛있는 튀김요리를 즐길 수 있답니다. 

삼성 스마트 오븐으로 간편하고 맛있는 요리를 즐겨보세요!