▲ 이탈리아 대표 미슐랭 스타 셰프, ‘안드레아 버튼(Andrea Berton)’이 진행하는 삼성 라이브 쿠킹쇼

삼성전자는 16일부터 5일간 5명의 셰프와 함께 라이브 쿠킹쇼를 진행했다. 참여한 셰프 중 이탈리아 대표 미슐랭 스타 셰프인 안드레아 버튼(Andrea Berton)은 레시피 검색과 저장, 식재료 관리 등이 가능한 인공지능(AI) 기반의 푸드 통합 플랫폼인 삼성푸드와 빌트인 신제품 ‘애니플레이스 인덕션’, ‘비스포크 AI 패밀리허브’ 냉장고 등으로 갖춰진 삼성의 AI 주방을 통해 직접 요리를 하며 누구나 쉽게 요리할 수 있는 방법을 소개했다.

▲ 안드레아 버튼이 ‘비스포크 AI 패밀리허브’ 냉장고의 ‘AI 비전 인사이드’ 기능을 시연하고 있다

AI로 하나된 새로운 주방

쿠킹쇼가 시작되자 안드레아 버튼은 ‘비스포크 AI 패밀리허브’ 냉장고의 ‘AI 비전 인사이드’ 기능을 시연했다. 그가 감자를 냉장고에 넣자, 냉장고 내부 카메라가 감자를 인식해 푸드 리스트에 추가해주었다. 또한 삼성푸드는 보관 중인 식재료로 여러 레시피를 추천해주고 소비자들은 원하는 레시피를 선택할 수 있다.

안드레아 버튼이 선택한 레시피가 삼성푸드를 통해 인덕션과 오븐에 전달되고, 온도와 조리 시간은 자동으로 설정된다. 오븐이 알아서 요리하는 동안 그는 ‘애니플레이스 인덕션’의 7형 터치스크린 ‘AI홈(AI Home)’을 통해 남은 레시피를 확인하며 쿠킹쇼를 진행했다.

▲ 유로쿠치나 2024 방문자들이 삼성전자 부스에서 쿠킹쇼를 관람하는 모습

이제 ‘누구나 쉽고 정확하게’ 요리할 수 있는 시대

라이브 쿠킹쇼가 마무리되고 안드레아 버튼은 “실제로 직접 운영하고 있는 레스토랑에서 삼성의 여러 제품을 사용 중”이라며 “관람객에게 새로운 주방을 경험할 수 있는 AI 기능을 직접 소개하기 위해 쿠킹쇼에 참여했다”고 밝혔다.

또 그는 냉장고에 있는 식재료 혹은 음식 사진만으로 레시피를 추천받고 조리기기에 전달하는 기능을 언급하며 “이제 누구나 쉽고 정확하게 요리할 수 있는 시대가 됐다”고 말했다. 이어 “셰프로서 많은 사람들이 삼성의 AI 기기와 함께 여러 음식을 직접 만들며 요리의 즐거움을 경험하면 좋겠다”고 말했다.

삼성전자 뉴스룸이 빌트인 냉장고, 맞춤형 식기세척기, 인덕션 등 다양한 제품 체험은 물론, 프리미엄 디자인이 돋보인 전시 공간까지 볼 수 있었던 ‘유로쿠치나 2024’ 현장을 소개한다.

▲ 관람객들로 가득 찬 ‘유로쿠치나 2024’

삼성전자는 여러 제품 체험 존을 운영하며 다양한 제품과 기능을 소개했다. 특히, 존>에서는 유럽 시장에 특화된 프리미엄 빌트인 제품군을 선보여 관람객들의 큰 관심을 받았다.

이번 행사를 통해 삼성전자는 사용자가 직접 체험하고 느낄 수 있는 AI 제품의 실질적인 가치를 선보였다. 일상의 자유와 편의를 극대화하면서 유럽인들의 삶에 혁신을 가져올 비스포크 AI의 모습을 아래 사진에서 볼 수 있다.

▲ > 집 안의 제품을 직관적으로 확인하고 제어할 수 있는 3차원 맵뷰(Map View)를 체험하고 있는 관람객.

▲ >에서 올인원 세탁∙건조기인 ‘비스포크 AI 콤보’가 소개됐다.

▲ >에서 스마트싱스(SmartThings) 연결 과정이 간소화 된 ‘캄 온보딩(Calm Onboarding)’ 기능이 소개됐다.

▲ >에서 먼지 흡입과 스팀 물걸레 청소 기능을 갖춘 ‘비스포크 AI 스팀’ 로봇청소기가 소개됐다.

▲ ‘비스포크 AI 패밀리허브’ 냉장고의 다양한 기능들이 소개된 존>

▲ ‘애니플레이스 인덕션’

▲ ‘비스포크 키친핏 식기세척기’

▲ >에서 자사 스마트싱스(SmartThings) 서비스가 적용된 홈 IoT 관제 솔루션과 에너지 관리 솔루션이 소개됐다.

▲ AI 에너지 모드(AI Energy Mode), 에너지 절감 인센티브 프로그램인 삼성 리워즈(Samsung Rewards) 등 다양한 스마트싱스 기능들을 체험할 수 있는 존>

1974년에 처음 개최된 유로쿠치나는 2년마다 밀라노 디자인 위크의 일환으로 열리는 주방 가전·가구 전시회로, 주방 분야의 최신 트렌드를 한눈에 볼 수 있는 자리다.

‘디자인은 어디로 진화하는가(Where Design Evolves?)’라는 주제의 이번 전시회는 팬데믹 이전 수준에 가까운 30만 명 이상의 관람객이 참관하며 혁신 가전을 살펴볼 것으로 예상된다.

삼성전자는 밀라노 로 피에라(Rho Fiera)에 위치한 유로쿠치나 전시장에 참가 기업 중 두 번째로 큰 964㎡(약 292평) 규모의 부스를 마련해, 2024년형 비스포크 AI와 프리미엄 빌트인 신제품을 확인할 수 있는 다양한 공간을 공개했다.

▲ 삼성전자 모델이 제품을 소개하는 모습

대화면 디스플레이 탑재한 AI 가전으로 새로운 주방 제시

AI가 가전·가구 생태계에 빠르게 스며드는 가운데, 삼성전자는 AI 기술이 접목된 주방 혁신으로 전시 분야를 확대하고 다양한 멀티 디바이스 경험을 확인할 수 있도록 했다.

특히, 대화면 디스플레이가 탑재된 제품들을 통해 새로운 주방의 모습을 제시했다.

‘비스포크 AI 패밀리허브’ 냉장고에는 32형 터치스크린이 탑재돼, 주방에서도 콘텐츠를 시청하고 삼성푸드에 저장된 레시피를 불러올 수 있다. 또, 내부 카메라가 식재료가 들어가고 나가는 순간을 인식해 식재료 리스트를 만들고, 보관기한 임박 시 알림을 전달해주는 ‘AI 비전 인사이드’ 기능도 유용하다.

삼성푸드 또한 AI 기술이 더해져 주방 경험을 한층 풍성하게 해준다. 음식 사진 한 장만 있으면 식재료를 인식해 비슷한 레시피를 찾아줄 뿐만 아니라, 필요한 재료를 ‘비스포크 AI 패밀리허브’에서 바로 주문할 수 있다.

‘애니플레이스 인덕션’에도 7형 터치스크린 ‘AI홈’이 탑재돼, 기호에 맞는 레시피를 추천 받아 이를 보면서 요리를 하거나 스마트싱스에 연결된 다른 기기를 제어할 수 있다.

이처럼 혁신적인 주방 경험은 16일부터 5일간 삼성부스에서 진행되는 쿠킹쇼에서도 확인할 수 있다. 이 쿠킹쇼는 이탈리아의 대표 셰프인 안드레아 버튼(Andrea Berton) 외 네 명의 셰프가 진행한다. 이들은 비스포크 AI 패밀리허브에 보관된 식재료를 기반으로 맞춤형 메뉴를 추천 받고, 이 레시피를 애니플레이스 인덕션으로 전송해 인덕션 위의 AI홈 화면에서 가이드를 보며 손쉽게 요리하는 상황을 보여준다.

집안 어디서나 더 자유롭게 제어 가능한 스마트싱스 연결 생태계

삼성전자는 유럽의 라이프스타일에 맞춰 실제 집안처럼 체험존을 구성하고, AI홈과 빅스비를 통해 연결 기기들을 이용하는 다양한 시나리오를 제안했다.

스마트싱스에서 주거 공간의 가상 도면을 보면서 연결 기기를 관리할 수 있는 ‘맵뷰’는 스마트폰뿐 아니라 애니플레이스 인덕션과 비스포크 AI 콤보에 탑재된 AI홈과 스마트 TV 화면에도 띄워서 볼 수 있다.

^{* 스마트 TV: 2024년 출시 제품(UD 7000 이상 모델) 대상}

실제 집 구조를 토대로 생성한 3차원 맵에서 공간별 기기의 위치와 상태, 에너지 사용량을 한눈에 확인할 수 있고, 스크린에서 바로 전원을 끄거나 켜는 제어도 가능하다. 예를 들어, 거실 소파에서 TV를 보거나 세탁실에 있을 때도 다른 공간의 공기청정기를 켜거나 로봇청소기를 작동시킬 수 있다.

삼성전자의 스마트홈에선 사용자가 직접 제어하지 않아도 집안의 제품들이 상황에 맞춰 스스로 동작할 수 있다. 외출 시엔 조명 등의 연결 기기를 알아서 꺼주고, 인덕션이 작동 중인 경우 스마트싱스 알림을 준다.

주변 기기 제어의 편의성을 더하기 위해 휴대전화가 리모컨 역할을 하는 ‘퀵 컨트롤’ 기능도 지원한다. 스마트폰과 주변 기기의 거리가 가까워지면 자동으로 리모컨이 팝업돼, 전원 제어와 모드 선택, 온도 설정까지 할 수 있다. 덕분에 리모컨을 찾을 필요 없이 팝업 화면에서 바로 기기를 제어할 수 있다.

또한 빅스비를 이용해 사용자가 음성 명령을 말하면, 다양한 주변 기기가 이를 인식하고 다른 기기에 전달한다.

연내 대규모 언어모델(LLM) 기반의 생성형 AI가 빅스비에 도입되면, 사람과 대화하듯 자연스러운 음성 제어도 가능해질 예정이다. 기존에 학습되지 않은 지시나 복잡한 명령어를 알아듣고, 이전 대화를 기억하며 연속으로 이어서 대화할 수 있게 된다.

한편 삼성전자는 이번에 기업 간 거래(B2B) 분야를 대상으로 한 스마트싱스 솔루션도 함께 선보였다. 아파트·공동주택·타운하우스 등을 대상으로 한 이 서비스는 주택 관리자가 스마트싱스 단일 앱으로 단지 내 삼성 제품과 사물인터넷(IoT) 기기들을 통합 점검·제어할 수 있게 해준다.

또한 에너지 관리에도 특화해 전력공급 파트너사와 연계한 서비스를 바탕으로 집안 내 각종 기기와 전기자동차, 태양광 시설, 에너지 저장장치(ESS)까지 통합해, 집 전체 에너지 사용 현황을 한눈에 살펴보면서 사용 전력을 줄일 수 있게 도와주는 기능도 포함하고 있다.

▲ 삼성전자가 16일부터 21일까지(현지시간) 이탈리아 밀라노에서 개최되는 주방 가전·가구 전시회 ‘유로쿠치나 2024’에서 AI 가전과 유럽 특화 빌트인 제품을 선보였다.

프리미엄 디자인에 에너지 절감까지 겸비한 유럽 특화 빌트인

유럽 빌트인 시장 공략에 박차를 가할 프리미엄 빌트인 신제품도 전시했다.

이달 유럽에서 출시한 ‘빌트인 와이드(Wide) BMF(상냉장∙하냉동) 냉장고’는 삼성전자의 빌트인 냉장고 라인업 중 최초의 와이드 모델이다.

내부 용량은 기존 모델 대비 91리터 더 커진 389리터로, 와이드 빌트인 시장 수요가 높아지는 이탈리아 소비자 트렌드를 반영한 것이다. 또한 스마트싱스 에너지의 ‘AI 절약 모드’를 사용하면 동일한 에너지 등급 모델보다 에너지 사용량을 최대 10%까지 절감할 수 있다.

^{* AI 절약 모드: 자체 테스트에서 스마트싱스 AI 절약 모드를 가동하는 경우 그렇지 않을 때와 비교해, 실사용 기준 월간 전략사용량이 최대 10%까지 줄어든 것으로 나타남. 에너지 절감률은 사용자가 설정한 조건과 사용 환경에 따라 달라질 수 있음}

올해 3분기 출시를 앞둔 빌트인 식기세척기 신제품은 ‘키친핏 슬라이딩 도어(Kitchen Fit Sliding Door)’를 탑재해, 하단의 걸레받이를 절단하지 않고 주방 가구에 꼭 맞게 설치하면서도 도어를 손쉽게 열 수 있다. 이 제품은 에너지 효율에 민감한 유럽 소비자들을 겨냥해, 에너지효율 A, B 등급을 획득했다. 또 특정 사이클에서 43dB의 저소음으로 조용한 도서관 수준의 소음을 구현하기도 했다.

^{* A등급 모델: DW60DG790***, B등급 모델: DW60DG770***, DW60DG760***}

삼성전자는 이밖에 고급스런 소재의 빌트인 오븐, 아일랜드 식탁과 일체화되는 빌트인 인덕션도 공개하며 프리미엄 소재와 톤이 돋보이는 빌트인 키친 패키지를 제시했다.

환경 부담 줄이기 위한 제품·서비스 제공, 파트너사 협업도 진행

삼성전자는 환경에 대한 영향을 줄이기 위한 제품·서비스와 파트너사 협업 등의 노력들도 선보였다.

미리 설정해둔 월간 목표 사용량이나 요금을 초과하지 않도록 AI가 알아서 제어해주는 스마트싱스 에너지의 ‘AI 절약 모드’, 전기 사용료가 높은 시간대를 피해서 제품을 작동시키는 ‘옵티멀 스케줄링’, 소비자들이 에너지 사용량을 줄이면 리워즈를 적립해주는 ‘삼성 리워즈 프로그램’이 대표적이다.

또한 글로벌 주요 전력업체들과 협업하고 있는 에너지 절감 기능에 대해서도 소개했다. 한국전력 등 전력업체들은 전력 공급이 부족하거나 과부하 상황이 예상되는 경우 전력 사용을 줄이는 세대에게 인센티브를 제공하는 에너지 수요반응(DR, Demand Response) 서비스를 제공하고 있다. 삼성전자 스마트싱스 에너지의 ‘오토 DR’ 서비스를 이용하면, 개별 기기들의 사용 모드를 자동으로 조절해 DR 서비스에 적극 참여할 수 있도록 도와준다.

▲ 삼성전자가 16일부터 21일까지(현지시간) 이탈리아 밀라노에서 개최되는 주방 가전·가구 전시회 ‘유로쿠치나 2024’에서 AI 가전과 유럽 특화 빌트인 제품을 선보였다.

▲ 삼성전자 부스 전경

밀라노 디자인위크는 전 세계 2,300여 개 기업이 참가하는 글로벌 최대의 디자인·가구 박람회이며, 유로쿠치나는 격년마다 디자인위크와 함께 열리는 주방 가전·가구 전시회로 주방 관련 최신 트렌드와 기술을 한 눈에 살펴볼 수 있는 국제 행사다.

▲ 삼성전자 디자인 철학을 담은 ‘공존의 미래’ 전시가 열리는 레오나르도 다빈치 국립과학기술박물관 내 레카발레리제(Le Cavallerizze) 전경

▲ 밀라노 두오모 성당 옥외광고 전광판을 장식한 삼성 디자인 전시 ‘공존의 미래’

특히, 삼성전자는 유로쿠치나에서 지난 행사보다 확대한 약 964㎡(약 292평) 규모의 부스를 마련하고, ‘비스포크(BESPOKE) AI’ 가전 라인업과 유럽 시장을 겨냥한 빌트인 패키지를 다양하게 전시한다.

삼성만의 독보적인 인공지능(AI) 기능을 탑재한 비스포크 AI 가전이 스마트싱스(SmartThings) 안에서 정교하고 매끄럽게 연결되며 사용자들의 일상을 더욱 편리하게 해주는 시나리오를 중점적으로 소개할 방침이다.

▲ 유로쿠치나 전시장에 비스포크 AI와 유럽 빌트인 신제품이 전시되어 있는 전경

스마트싱스·AI홈으로 더 가까이 연결되는 비스포크 가전

삼성전자는 사용자 수고를 최소화해 스마트싱스에 쉽게 연결하는 ‘캄 온보딩(Calm Onboarding)’, 가전에도 대화면 디스플레이를 탑재해 집안의 다양한 제품을 손쉽게 연결·제어하는 ‘스크린 에브리웨어(Screens Everywhere)’ 전략을 구현한 시나리오를 선보인다.

특히, 32형 와이드 스크린과 AI 비전 인식 기술이 탑재된 ‘비스포크 AI 패밀리허브’ 냉장고, 7형 터치스크린 기반의 AI홈(AI Home)이 적용된 ‘애니플레이스(Anyplace) 인덕션’을 통해 주방 공간이 연결되고, 세탁실의 ‘비스포크 AI 콤보’ 세탁·건조기까지 더해 집안 어디서든 타 가전을 손쉽게 제어할 수 있는 멀티 디바이스 경험을 보여준다.

주방 가전뿐 아니라 세탁기, 공기청정기, 로봇청소기 등 리빙 가전도 함께 전시해 세탁실부터 거실까지 유용하게 활용 가능한 연결 시나리오도 제안한다.

디자인∙에너지 고효율로 유럽 빌트인 시장 공략

삼성전자는 유럽 소비자들을 위한 빌트인 가전 신제품을 전시한다.

고급스러운 디자인의 빌트인 오븐, 가구장과 조화롭게 어우러지는 빌트인 냉장고와 식기세척기, 아일랜드 식탁과 일체화되는 인덕션으로 프리미엄한 인테리어를 완성할 수 있다.

특히, 애니플레이스 인덕션은 올해 신규 라인업 중 유럽에서 가장 먼저 출시되는 주력 제품이다. 납작한 사각 형태의 시트 코일(Sheet Coil)을 적용해 화구의 경계 없이 상판 어느 곳에서나 균일하게 조리할 수 있어, 기존 4구 인덕션보다 공간을 154% 더 넓게 활용할 수 있다.

^{※ 가로폭 80cm 외곽 사이즈 모델 일반 화구 타입 모델 비(자사 NZ84C605**K/U*모델 비교) 애니플레이스 인덕션 화구 타입의 화구 면적 비교}

삼성전자는 빌트인 가전에도 AI 기능을 활용해 에너지 사용량을 절감할 수 있는 AI 절약 모드를 적용하고, 에너지 고효율 모델도 다양하게 선보인다.

삼성전자 DA사업부 이무형 부사장은 “이번 유로쿠치나는 삼성만의 독보적인 AI가 스크린과 만나 한층 더 강화된 가전 연결 경험을 유럽 소비자들에게 알리는 자리”라면서 “비스포크 AI 가전, 신제품 빌트인 키친 패키지와 함께 유럽 시장을 적극 공략할 것”이라고 말했다.

디자인 철학 담은 ‘공존의 미래’ 미디어 아트 전시도 개최

한편, 삼성전자는 밀라노 디자인위크 2024에서 미래를 위한 사람과 기술의 이상적 균형을 주제로 ‘공존의 미래(Newfound Equilibrium)’라는 미디어 아트 전시를 선보일 계획이다.

삼성전자는 올해 ▲공간 효율을 극대화하고 조형적으로 불필요한 요소를 없애 본질만 남긴 올인원 세탁건조기 ‘비스포크 AI 콤보’ ▲언어의 장벽을 뛰어넘는 의사소통을 가능하게 한 혁신적인 실시간 통역 기능의 ‘갤럭시 AI’ ▲다양한 공간에 조화되도록 꾸밀 수 있는 액자형 스피커 ‘뮤직 프레임’ 등을 새로 선보인 바 있다.

삼성전자는 AI 시대를 맞아 ‘사용자에서 출발하여 내일을 담아 내는 디자인’이라는 고유의 디자인 철학을 재해석해 앞으로도 ‘본질에 충실하고, 혁신에 도전하며, 삶과 조화를 이루는 디자인’을 추구할 계획이다.

▲ 유로쿠치나 전시장에 비스포크 AI와 유럽 빌트인 신제품이 전시되어 있는 전경

컬러풀한 색감과 세련된 디자인은 기본이고 더 나아가 환경까지 생각한 비스포크의 다양한 생활가전제품 전시는 방문객들의 시선을 사로잡았고, 비스포크 홈을 한곳에 연결한 통합 가전 솔루션 ‘스마트싱스 홈 라이프(SmartThings)’ 6대 서비스 체험과 유명 셰프의 쿠킹클래스도 인기였다.

다양한 볼거리와 체험거리로 생동감 넘쳤던 ‘유로쿠치나 2022 비스포크 홈’ 전시장의 모습을 아래 영상으로 만나보자.

유로쿠치나는 세계 최대 디자인·가구 박람회인 밀라노 국제 가구박람회(Salone Internazionale del Mobile)의 일부로 격년 개최되며, 주방 가전ㆍ가구와 관련된 최신 트렌드가 소개된다.

삼성전자는 약 800㎡(약 242평)의 전시 부스를 마련해 유럽에서 개최되는 대규모 전시회로는 처음으로 비스포크 홈을 선보인다.

주방 가전에서부터 세탁기ㆍ건조기ㆍ청소기 등 가전 전 제품을 맞춤형으로 구성할 수 있는 비스포크 홈을 모던ㆍ유러피언 등 다양한 인테리어와 사용자 라이프스타일 테마에 맞춰 전시장을 마련하고, 스마트싱스 홈 라이프로 연결된 경험을 제시한다.

□ 비스포크 키친 패키지, 비스포크 인피니트 라인으로 유럽 빌트인 시장 정조준

삼성전자는 이번 전시에서 유럽 시장에 본격 도입되는 ‘비스포크 키친 패키지’를 집중적으로 전시해 새로운 주방 트렌드를 제시하고 유럽 소비자들을 공략한다.

냉장고 뿐만 아니라 올해 새롭게 출시되는 오븐ㆍ식기세척기ㆍ인덕션 등으로 구성된 이 패키지는 다양한 색상은 물론 주방 가구에 딱 맞춰 설치할 수 있는 ‘빌트인 룩’ 디자인이 특징이다.

특히, AI 기술과 스팀 기능이 적용된 ‘비스포크 빌트인 오븐’ 신제품을 최초로 공개한다.

이 제품에는 내부에 탑재된 카메라를 통해 식재료를 스스로 파악해 최적의 조리 값을 설정하는 ‘AI 프로 쿠킹(AI Pro Cooking)’ 기능이 적용됐다. 스마트싱스(SmartThings) 앱과 연동해 조리 상태를 모니터링 할 수 있어 음식이 너무 많이 익거나 덜 익는 것을 방지할 수 있다.

이 제품은 오븐 내부 상·하단에서 동시에 두 가지 요리를 할 수 있는 ‘듀얼 쿡 스팀’ 기능이 특징이다. 각 공간의 온도를 다르게 설정할 수 있을 뿐 아니라 스팀을 활용한 각종 요리나 베이킹∙로스팅까지 한 번에 진행 가능해 조리 시간과 에너지를 절감할 수 있다.

또 소비자들이 선호하는 입맛을 반영할 수 있도록 다양한 스팀 모드를 적용하는 한편, 컨벡션(Convection)으로 열풍을 순환해 가열하는 ‘에어 수비드(Air Sous Vide)’ 기능도 탑재돼 오븐으로도 좋은 식감의 수비드 요리를 구현할 수 있다.

비스포크 오븐 신제품은 블랙 글래스·새틴 베이지·클린 네이비·클린 베이지 등 4가지 색상으로 올 하반기에 영국, 프랑스, 독일, 이탈리아 등에서 출시될 예정이다.

한국에서 지난 2월 공개한 ‘비스포크 인피니트 라인’도 유럽 소비자들에게 선보이고, 연내 유럽 시장에 도입할 예정이다.

1도어 냉장고와 와인 냉장고, 오븐, 식기세척기, 인덕션, 후드 등으로 구성된 비스포크 인피니트 라인은 품격 있는 디자인과 세련된 소재, 혁신 기술을 집약해 시간이 지나도 변함 없는 가치를 제공한다.

□ ‘스마트싱스 홈 라이프’ 서비스로 한층 진화한 연결성 체험

삼성전자는 세탁기∙건조기ㆍ에어드레서ㆍ공기청정기 등 다양한 리빙 가전 제품도 함께 전시하고, 비스포크 홈을 한 곳에 연결한 통합 가전 솔루션 ‘스마트싱스 홈 라이프(SmartThings)’ 6대 서비스를 체험할 수 있도록 구성했다.
※ 스마트싱스 홈 라이프 6대 서비스: 쿠킹, 에어 케어, 펫 케어, 클로딩 케어, 에너지, 홈 케어

각 전시 공간별로 라이프스타일에 맞춰 사용 가능한 스마트싱스 홈 라이프 서비스를 제시하며 비스포크 홈만의 차별화된 가치를 전달한다.

국내외에서 개최된 비스포크 냉장고 디자인 공모전 수상작을 실제 냉장고 도어 패널로 적용해 비스포크의 예술적 가치도 조명한다. 조경민 작가의 ‘플로팅 링스(Floating Rings)’, 리타 루이스(Rita Louis)의 ‘잃어버린 풍경(Lost Landscape)’ 등의 작품을 직접 체험할 수 있다.

이강협 삼성전자 생활가전사업부 부사장은 “빌트인 가전의 본고장인 유럽에서 맞춤형 가전의 정수인 비스포크 홈을 선보이게 돼 기쁘다”며 “차별화된 디자인과 기술로 새로워진 비스포크 홈과 스마트싱스 홈 라이프 서비스를 통해 유럽 가전 시장에서 위상을 더욱 강화할 것”이라고 말했다.

▲ 7일부터 12일(현지 시간)까지 이탈리아 밀라노에서 열리는 ‘유로쿠치나(Eurocucina) 2022’에서 삼성전자 모델이 다양한 인테리어와 사용자 라이프스타일에 맞출 수 있는 ‘비스포크 홈’을 소개하고 있다.

최근 미니멀리즘이 라이프스타일 트렌드로 떠오르면서, 주방 역시 군더더기를 없앤 단순하면서도 세련된 디자인이 많이 적용되는 추세다. 최근 삼성전자도 미니멀리즘을 접목한 ‘플랫 디자인(Flat Design)[1]’에서 영감을 얻어 트렌디한 고품격 가전 디자인을 연이어 선보이고 있다. 글로벌 주방 트렌드 속에서 삼성전자의 최신 가전제품들이 어떻게 공간 속에 아름답게 스며들고 있는지 살펴보자.

거실과 연결…조화로운 주방 공간

주방은 더 이상 요리와 식사만을 위한 공간이 아니다. 거실과 연결된 오픈형 주방이 현대식 인테리어의 핵심으로 떠오르며 주방 가전의 디자인 역시 중요해졌다. 과거 가전이 제품 하나만을 생각해 디자인됐다면, 이제는 주변 가구나 실내 건축 공간과의 조화를 우선시하는 방향으로 변화되고 있는 것.

삼성전자의 프리미엄 플랫 디자인 냉장고는 집안의 벽이나 가구 등과 이질감 없이 자연스럽게 어울리도록 디자인됐다. 특히 정밀공학을 바탕으로 한 매끈한 표면은 주방 동선이나 인테리어의 흐름을 해치지 않고 주변과의 조화를 더한다. 편평한 디자인 덕분에 마치 가구처럼 주방 싱크대와 수납장 사이사이에 쉽게 배치할 수 있다.

복잡한 일상에서 벗어난 심플함의 미학

집은 복잡한 일상 속에서 벗어나 잠시 쉬어갈 수 있는 쉼터와 같은 곳이다. 때문에 집을 꾸밀 땐 단순한 디자인을 선호하는 것이 일반적이다. 하지만 ‘허전하지 않은 단순함’을 찾는 건 쉬운 일이 아니다. 디자인이 단순할수록, 전체 분위기와 어울리지 않는 작은 부분들이 쉽게 눈에 들어오기 때문이다.

삼성전자 프리미엄 플랫 디자인 냉장고는 심플하면서도 품격 있는 외형을 완성했다. 특히 자연스럽게 이어지는 기하학적 선이 시선을 사로잡는다. 이에 더해 삼성전자의 빌트인 가전은 고유의 느낌을 표현하면서도 주방에 완벽하게 통합된다. 디테일 표현을 높이기 위한 다양한 프로세스와 전문적인 가전 디자인 역량 덕분이다. 모든 종류의 제품들이 공간에 정렬됨으로써 주방이 편평하고 깨끗한 하나의 선으로 완성된다.

새로운 소재로 연출하는 전문적 분위기

칙칙한 우드 싱크대와 수납장으로 주방을 가득 채우던 시절은 지났다. 이제는 대비되는 컬러나 서로 다른 소재의 수납장을 나란히 배치해 독특하고 개성 넘치는 공간을 만드는 것이 인기다. 산업 공간에서나 봤음직한 소재를 주방에 적용해 이색적인 스타일을 연출하기도 한다.

무광택 스테인리스 스틸 마감재를 사용한 삼성전자의 프리미엄 플랫 디자인의 냉장고는 인더스트리얼 스타일로 모던함을 더했다. 덕분에 일반 가정에서도 셰프의 작업실 같은 전문적인 분위기를 연출할 수 있다.

감출수록 아름다운 디자인

모더니즘 건축가로 유명한 미스 반 데어 로에의 건축 철학인 ‘적을수록 풍요롭다(Less is more)’는 모던한 주방 디자인에도 고스란히 적용된다. 최근 업계에서 선보인 싱크대와 수납장 디자인 역시 어수선한 주방용품들이 보이지 않도록 하는 데 집중했다.

삼성전자의 주방가전도 외관에는 꼭 필요한 기능만 남기고, 나머지는 모두 내부에 배치했다. 이로써 제품의 미적 감각은 높이되, 사용자는 내부에 숨겨진 공간을 활용해 보다 편리하게 주방을 사용할 수 있게 됐다.

▲냉장고 안쪽에 숨겨진 ‘히든 디스플레이(hidden display)’(왼쪽)는 중요한 정보를 효과적으로 전달하면서도, 미니멀한 냉장고 디자인을 군더더기 없이 완성하는 역할을 한다. 냉장고 앞면에 달린 정수기(오른쪽)도 부가요소를 없애고 심플한 라인을 갖췄다.

올해 4월 밀라노에서 열린 세계 최대 규모의 주방가전∙가구 박람회 ‘유로쿠치나(EuroCucina)’에서 선보인 삼성전자 RS8000 냉장고에서 이러한 디자인을 찾아볼 수 있다. 선을 따라 오목하게 들어간 손잡이와 냉장고 안쪽에 숨겨진 디스플레이, 앞면에 달린 정수기는 미니멀한 디자인은 물론 최신 기능까지 겸비했다. 특히 문 사이에 입체적인 문 손잡이를 배치했는데, 앞뒤로 겹쳐지는 레이어가 서로 대비되면서도 플랫한 미학을 더욱 강조한다. 두 개의 순수한 금속 덩어리들이 하나의 금속 큐브로 결합된 것처럼 두 개의 냉장고 문이 만나, 견고하면서도 고급스러운 느낌을 준다.

다재다능 주방의 변신

다양한 변화가 이어지는 오늘날의 주방. 스타일은 끊임없이 바뀌고 있지만, 변함없는 하나의 핵심가치는 ‘편안한 다기능 주거공간’이란 점이다. 디자인과 실용성, 내구성과 개성을 모두 갖춰 ‘식사’를 넘어 ‘생활’ 공간으로서의 가치를 지닌 주방으로 다시 태어나고 있는 것.

삼성전자의 프리미엄 빌트인 가전도 마찬가지다. 트렌디한 디자인과 유용한 기능을 바탕으로 요리와 식사만을 위한 공간이었던 주방을 매력 넘치는 주거공간으로 탈바꿈시키고 있다. 특히 군더더기 없이 날렵한 디자인은 휴식, 모임, 파티 등 그 어떤 분위기와도 잘 어우러진다. 매끄러운 디자인이 공간 활용도를 높여 주방을 쾌적하고 매력적인 일상 공간으로 만들어 준다.

[1] 복잡한 효과를 피하고, 단순한 색상과 구성을 통해 사용자가 직관적으로 인식하도록 구성하는 디자인 방식

4월 17일부터 22일까지 밀라노에서 열리는 세계 최대 규모의 주방가전∙가구 박람회 ‘유로쿠치나 2018(EuroCucina 2018)’에 삼성전자의 프리미엄 빌트인 가전이 총출동했다. 혁신 기술과 주변과 조화롭게 어우러지는 디자인으로 무장한 삼성 빌트인 가전 풀 라인업을 전시해 유럽 관람객들의 눈길을 사로잡았다. 미래의 주방이 눈앞에 펼쳐지는 ‘유로쿠치나 2018’ 현장을 삼성전자 뉴스룸이 찾아갔다.

유럽서 5배 빠르게 성장한 삼성 가전, 유럽 빌트인 시장 공략

지난해 유럽에서 삼성전자 생활가전 사업은 전체시장 속도보다 약 5배 더 빠르게 성장했다. 이 여세를 몰아 삼성전자는 유럽의 주방 관련 새로운 트렌드와 디자인, 기술을 한 눈에 볼 수 있는 ‘유로쿠치나 2018’에 참가해 유럽 소비자들에게 확실한 눈도장을 찍었다.

유로쿠치나는 전 세계 160여 개국, 2천 개 이상의 기업이 참가하는 밀라노 가구 박람회의 한 분과다. 삼성전자는 약 300평의 단독 전시 공간에 신제품 듀얼 쿡 플렉스 오븐을 비롯해 2018년형 패밀리허브, ‘가상 불꽃(Virtual Flame)’ 쿡탑과 후드, ‘워터월(Water Wall)’ 식기세척기 등 프리미엄 빌트인 풀 라인업을 선보였다.

유럽 빌트인 시장은 연간 185억 달러 규모로, 세계 시장의 약 40%를 차지한다. 빌트인 가전 시장의 중심에서 국내기업으로서는 유일하게 단독 전시관을 마련해 당당히 출사표를 던진 것. 삼성의 프리미엄 빌트인 가전과 미래의 주방을 체험해 볼 수 있는 다양한 공간을 조성해 전시장을 찾은 수많은 관람객의 눈길을 사로잡았다.  

두 개로 나눠 쓰는 오븐, 인덕션 가상 불꽃…혁신 기술 선봬

유로쿠치나 2018에서 선보인 삼성전자 빌트인 가전제품들에는 공통점이 있다. 바로 소비자들이 당연하게 감수해오던 작은 불편이나 수고를 찾아내고 솔루션을 제공해 소비자의 일상에 진정한 변화를 가져온다는 점이다.

이번 전시회를 통해 유럽에 첫 선을 보인 ‘듀얼 쿡 플렉스 오븐’이 대표적이다. 듀얼 쿡 기술을 업계 최초로 적용해 전체 조리 공간을 사용할 수 있는 것은 물론, 상하부 두 개의 공간으로 나누어 두 개의 요리를 동시에 할 수 있다. 각각의 칸에 독립적으로 열을 전달해 상부와 하부 각각 온도와 시간을 설정할 수 있는 것. 지난해 유럽 소비자 조사에 따르면, 응답자의 95%가 한 번에 여러 가지 요리를 하기 원하고, 오븐을 사용하는 소비자들은 주 3회 정도 동시에 여러 개의 요리를 한다고 밝혔다. 두 종류의 요리를 한 번에 할 수 있는 ‘듀얼 쿡 플렉스 오븐’은 이러한 유럽 소비자의 필요에 정확히 답하는 제품이다.

여기에 더해 조리 기능을 최적화한 스마트 솔루션이 포함돼 있어 초보자도 손쉽게 요리 할 수 있고, 스마트싱스(SmartThings) 앱으로 집에 도착하기 전 미리 오븐 예열도 가능하다.

이 외에도 2개의 냉각기로 냉장실과 냉동실을 분리해 식재료를 더욱 신선하게 보관하는 상냉장·하냉동 냉장고의 ‘트윈 쿨링(Twin Cooling)’, 인덕션의 불 세기를 직관적으로 표현하는 ‘가상 불꽃(Virtual Flame)’, 강력한 수압과 세척력을 자랑하는 ‘워터월(Water Wall)’ 등 업계 최초로 도입된 혁신 기술들이 이번 전시에서 이목을 끌었다.

IoT 더해진 빌트인, 새로운 라이프 스타일 이끌어

트렌드 분석기관인 포어사잇 팩토리(Foresight Factory)의 작년 조사에 따르면 유럽인들의 70%가 향후 5년 안에 스마트 홈 제품들이 대폭 향상될 것이라 생각한다고 했다. 삼성전자는 이번 전시를 통해 미래형 스마트 홈이 이미 우리 곁에 성큼 다가와있음을 보여줬다.

전시장 가운데 마련된 ’IoT홈’에서는 서로 연결되어 더욱 똑똑해진 가전으로 구현된 ‘커넥티드 라이프’를 체험할 수 있었다. 삼성의 가전제품들을 스마트싱스(SmartThings) 앱을 통해 원격으로 관리하거나 작동시킬 수 있어 매일 반복되는 집안일을 집 안팎에서 간편하게 수행할 수 있다. 예를 들어 ‘듀얼 쿡 플렉스 오븐’을 집에 도착하기 전 미리 예열하거나, 회사에서 퇴근하며 ‘퀵드라이브’ 세탁기를 작동시킬 수 있다.

특히 집안 가전제품들이 유기적으로 연결됨으로써 일상은 물 흐르듯 자연스럽게 이어진다. 패밀리허브 냉장고에 기록된 메모를 휴대폰에서 바로 확인하거나, 소파에 앉아 TV로 집안 전체의 기기 상태를 확인하는 삶, 바로 지금 누릴 수 있는 모습이다.

김현석 삼성전자 대표이사는 지난 18일 진행된 유로쿠치나 프레스 컨퍼런스에서 “2020년까지 삼성전자의 모든 제품들이 IoT로 연결되는 것은 물론 인텔리전트 기능을 적용해 나갈 것”이라고 강조했다.

플랫 디자인, 블랙 스테인리스 스틸…가구에 녹아 든 디자인

삼성전자는 유로쿠치나 전시에서 혁신적인 기능은 물론, 그 자체로 인테리어가 되는 프리미엄 빌트인 디자인의 매력도 선보였다.

글로벌 인테리어 트렌드인 미니멀리즘을 접목한 ‘플랫 디자인’이 가장 먼저 눈에 띈다. 플랫 디자인은 완전히 편평한 외관이 벽이나 가구와 완벽하게 어우러지는 디자인으로, 불필요한 요소를 최소화하고 사용성을 극대화했다. 삼성 부스에서 만날 수 있는 가장 대표적인 예는 프리미엄 플랫 디자인 냉장고다. 핸들과 같이 돌출된 부분은 물론 디스플레이까지 숨김으로써 아름답고 깨끗한 하나의 라인을 완성해 관람객의 호평을 받았다.

한편으로 빌트인 가전에서 중요시되는 것이 소재다. 삼성 빌트인 가전은 ‘블랙 스테인리스 스틸’ 소재를 활용해 주변 가구 분위기와 어울리는 고급스러움을 선보였다.

삼성전자는 2016년 미국의 럭셔리 가전 브랜드 ‘데이코(Dacor)’를 인수하고 독일 놀테, 이탈리아 스카볼리니·베네타쿠치네 등 다양한 파트너사와 협업해 프리미엄 빌트인 가전 경쟁력을 높여왔다.  주방을 ‘음식을 만들고 먹는 곳’만이 아니라 ‘세련된 삶의 공간’이자 ‘일상의 중심’으로 만들기 위해서다. 삼성 부스에는 놀테 등 유럽 명품 가구 회사들과 협업한 전시는 물론 ‘데이코 모더니스트 컬렉션’도 전시됐는데, 포슬린 소재를 내부에 적용해 식재료를 더욱 신선하게 보관할 수 있게 하면서도 고급스러움까지 더한 데이코 빌트인 냉장고가 특히 많은 관심을 받았다.

올해 삼성전자는 세계적인 주방전문가구회사들과의 파트너십을 더욱 확대할 계획이다. 소비자를 배려한 혁신, 프리미엄 디자인, IoT 기술을 기반으로 프리미엄 빌트인 가전을 발전시켜 나가고 있는 삼성전자. 소비자 라이프 스타일의 진정한 변화를 이끌어내길 기대해 본다.