이번 신제품은 상판과 조작부에 서로 다른 색상·재질이 적용된 듀얼 글라스 디자인과 비스포크 색상을 적용해 세련된 느낌을 더한 것이 특징이다.

상판은 화이트 색상의 세라믹 글라스가 적용돼 밝은 색상의 싱크대에도 깔끔하게 어울리며, 조작부에는 상판과 조합해 다양한 분위기를 연출해주는 클린 화이트, 클린 그레이, 클린 핑크의 3가지 색상을 도입했다.

4면 테두리에 메탈 프레임을 적용해 충격으로 인한 측면 깨짐을 방지하고, 각 화구를 직관적으로 조작 가능한 개별 슬라이드 방식의 패널, 화이트 색상의 심플한 LED 디스플레이로 한층 고급스럽고 세련된 디자인을 구현했다.

삼성전자는 비스포크 냉장고와 식기세척기의 다채로운 색상을 직화오븐, 전자레인지에 이어 올 인덕션에까지 도입함으로써 소비자의 취향과 주방 인테리어에 맞는 맞춤형 주방가전 풀 라인업을 완성했다.

이번 신제품은 3개 화구에 모두 고화력 부스터를 적용해 많은 양의 음식도 빠른 시간 내 가열할 수 있다. 가장 큰 화구의 경우 부스터 기능 사용 시 출력이 최대 3,000W에 이른다.

한편 ▲스마트싱스(SmartThings) 앱과 연동해 제품 동작 상태와 사용 이력을 모니터링할 수 있는 기능 ▲상판에 남아 있는 열을 직관적으로 표시해주는 ‘잔열 표시’ 기능 ▲조리 도중 급한 일이 생겼을 때 모든 화구 작동을 일시정지 하는 기능 등 삼성 올 인덕션만의 차별화된 기능들은 그대로 적용됐다.

삼성 올 인덕션은 빌트인 타입과 프리스탠딩(케이스 높이 8cm, 15cm) 타입으로 출시돼 주방 환경에 맞게 설치 가능하며, 코드식으로 별도의 전기 공사 없이 플러그만 꽂아 사용할 수 있어 설치와 이동이 용이하다.

이 제품의 가격은 출고가 기준 159만원에서 169만원이다.

삼성전자는 이번 올 인덕션 신제품의 핵심 부품인 상판과 메탈 프레임은 3년, IH코일은 10년 무상보증한다.

한편, 삼성 인덕션은 높은 열효율과 강력한 화력에 안전성까지 뛰어나 소비자들에게 큰 인기를 얻고 있으며 올 5월까지 누계로 전년 동기 대비 2.5배 매출 성장을 이뤘다.

양혜순 삼성전자 생활가전사업부 상무는 “삼성전자의 인덕션은 강력한 성능과 편리한 기능으로 소비자들로부터 주목받아 왔다”며 “비스포크 색상을 입은 올 인덕션 신제품 출시를 통해 국내 시장의 트렌드를 선도할 것”이라고 말했다.

▲ 삼성전자 모델이 수원 삼성전자 디지털시티 프리미엄하우스에서 삼성 전기레인지 ‘8올 인덕션’ 신제품을 소개하고 있다.

▲ 삼성 전기레인지 ‘올 인덕션’ 신제품 사진.

도마와 칼질이 만들어내는 경쾌한 소리부터, 고기가 맛있게 익어가는 냄새까지… 지나가는 이들의 오감을 자극해 발길을 사로잡는 이곳은 서울 코엑스에서 진행 중인 ‘서울국제도서전’ 현장. 서울국제도서전은 책을 쓰는 사람(작가)과 만드는 사람(출판인), 읽는 사람(독자)이 한자리에 모이는 국내 최대 도서 축제로 올해는 15만 명에 이르는 관람객의 방문이 예상된다.

책이 가득해야 할 곳에 이처럼 맛있는 소리가 등장한 건 삼성전자와 ‘요리인류 오픈키친’이 협업해 마련한 쿠킹 스튜디오 때문. 주방가전과 책, 그리고 맛있는 요리가 한눈에 펼쳐지는 현장에 뉴스룸이 함께했다.

이욱정 PD의 ‘이야기’가 요리되는 공간

서울국제도서전에서는 책과 관련된 다양한 프로그램이 진행된다. 올해는 ‘요리인류 오픈키친’이라는 색다른 포맷의 프로그램도 시도됐는데, 이를 위해 삼성전자 비스포크 냉장고와 셰프컬렉션 빌트인 오븐, 셰프 컬렉션 인덕션 등으로 이뤄진 근사한 주방이 놓여졌다. 이 쿠킹 스튜디오에서 유명 셰프와 쿡북 저자들의 요리 시연과 토크쇼, 강연 등이 진행된다.

해당 공간의 기획과 연출을 맡은 KBS의 이욱정 PD는 “조리법을 담은 책부터 식재료에 대한 이야기를 다루는 책까지, ‘책’이라는 테마가 오늘날 요리가 이렇게까지 발전한 데 큰 역할을 했다고 생각한다”며 “평소 관심 있던 요리와 책, 두 분야를 모두 재미있게 다룰 수 있는 기회라 생각해 이번 프로그램을 기획했다”고 설명했다.

쿠킹 스튜디오에 등장한 삼성의 주방 가전에 대해서는 “비스포크 냉장고를 보고 깜짝 놀랐다”며, “가구 같은 디자인 덕에 ‘냉장고는 꼭 주방에 놔야 한다’는 고정관념을 깰 수 있을 것 같다”고 말했다. 또, “평소 화재 위험이 없고 미세먼지 걱정을 덜 수 있어 셰프 컬렉션 인덕션을 애용하는데, 여기서 보니 더욱 반갑다”며, “요리에 대한 관심이 늘어나면서 덩달아 주방 가전에 대한 눈높이 높아지고 있는데, 삼성의 가전은 기능과 디자인을 모두 갖춘 가전인 것 같다”고 말했다.

개막 첫날인 19일, 쿠킹 스튜디오에서 첫 번째 강연자로 나선 이욱정 PD는 다큐멘터리 <치킨인류>를 제작하면서 ‘닭’이라는 식재료에 대해서 느꼈던 점을 주제로 관람객과 대화를 이어나갔다. ‘닭이 인류의 사랑을 받게 된 이유’, ‘치킨의 기원’, ‘자신이 가장 맛있게 먹은 닭 요리’ 등 닭에 대한 다채로운 이야기로 관객들의 호평을 끌어냈다. 이욱정 PD의 강연은 23일까지 진행된다.

전통문화연구소 온지음의 ‘전통 한식’이 꽃피는 공간

식재료에 대한 지식으로 마음이 풍요로워졌다면 이번엔 입이 즐거워질 차례. 쿠킹 스튜디오의 두 번째 강연자로 등장한 전통문화연구소 온지음 맛공방의 조은희 방장과 박성배 수석연구원은 온지음에서 새롭게 출간한 ‘참’에 나오는 ‘장산적’과 ‘월과채’를 시연했다.

▲ 조은희 방장과 박성배 수석연구원이 삼성제품을 활용해 요리 시연을 하고 있다.

조은희 방장은 “한식은 ‘시간의 음식’이라고 불릴 만큼, 센 불 대신 약한 불로 오래 익히는 음식이 많다”며 “가스 불은 불을 일정하게 조절하기 어려운데, 인덕션은 온도를 적당한 온도를 알아서 조절해줘서 좋은 것 같다”며 만족감을 드러냈다.

또, 박성배 수석연구원은 “전통 한식에서는 오븐을 사용하지 않을 것이라는 편견과 달리, 실제 온지음 맛공방에서도 많이 사용하는 편”이라며 “수증기로 찌는 음식이 많기 때문에 스팀과 결합한 오븐을 활용하면 주방가전으로 전통 한식을 멋지게 차려 볼 수 있다”고 말했다.

▲ 온지음 맛공방의 조은희 방장과 박성배 수석연구원

이 밖에도 서울국제도서전 쿠킹 스튜디오에서는 ‘헝가리 전통 디저트 시연과 시식’, 박찬일 셰프·이용재 평론가의 토크쇼, 『거제 가정식』 이나영 작가의 요리 시연 등 책과 요리의 독특한 만남이 펼쳐질 예정이다. 이욱정 PD는 “몸도 마음도 모두 만족할 수 있는 공간이니, 서울국제도서전에서 맛있는 냄새가 나는 곳으로 많이 찾아주시길 바란다”고 전했다.

▲ 서울국제도서전이 19일 코엑스에서 개막한 가운데, 요리 관련 서적 코너에 마련된 쿠킹스튜디오에 삼성전자의 맞춤형 냉장고 ‘비스포크(BESPOKE)’ 와 셰프컬렉션 오븐, 전기레인지 인덕션 등이 전시된다. 전시 기간 동안 유명 셰프들과 요리책 저자들이 이 공간에서 책과 음식의 만남을 주제로 삼성 비스포크 냉장고 등을 활용해 다양한 요리 시연에 나설 예정이다.

삼성전자는 올해 ‘셰프컬렉션’ 포함 기존 4종에서 9종으로 인덕션 라인업을 대폭 강화하며 소비자 선택의 폭을 넓혔고, 국내 최대 규모로 라인업을 완성했다.

삼성전자는 국내 업체 가운데 유일하게 조리기기 선진국인 유럽에 전기레인지 인덕션을 판매하며 해외에서 우수한 제품력을 인정받아 왔다.

삼성 전기레인지 인덕션은 독일의 제품 평가 전문 매체 ETM과 영국의 제품 평가 전문 매체 트러스티드 리뷰에서 각각 1위와 별 5개 만점을 받은 바 있다.

또한 미국에서는 진출한 지 2년만인 2018년 시장점유율 2위(금액 기준)에 오를 만큼 뛰어난 제품력을 인정받고 있다.

삼성전자는 이처럼 해외에서 먼저 인정받은 기술과 더 다양해진 라인업으로 국내 전기레인지 시장을 적극 공략한다는 계획이다.

국내 전기레인지 시장은 최근 극심한 미세먼지와 실내 공기질에 대한 소비자들의 관심으로 지난해 약 80만대에서 올해 100만대 규모로 성장할 것으로 예상되며, 화구 3개 이상의 프리미엄 제품은 연 평균 25%의 높은 성장률을 보이고 있다.

삼성전자는 이 가운데 특히 열효율과 안전성이 뛰어난 인덕션 시장에 주목하고 있으며, △최대 6,800W 또는 7,200W의 강력한 화력 △1개 화구를 최대 4분할해 사용 가능할 뿐 아니라 다양한 조리 도구에 따라 공간 활용이 자유로운 ‘콰트로 플렉스존’ △LED 가상 불꽃 △정교한 온도 조절이 가능한 마그네틱 다이얼 등 독보적인 기능을 갖췄다.

이날 행사에서는 미슐랭 스타 레스토랑을 운영하는 ‘삼성 클럽드셰프’ 소속 강민구 셰프가 ‘셰프컬렉션 인덕션’ 올 플렉스 제품을 활용해 요리를 하면서 제품의 주요 장점을 선보이는 쿠킹쇼도 진행했다.

‘셰프컬렉션 인덕션’ 올 플렉스는 좌우 화구가 모두 ‘콰트로 플렉스존’으로 구성돼 총 8개의 쿠킹존에 다양한 종류의 조리도구를 자유롭게 배치할 수 있으며, 최대 7,200W의 센 화력으로 조리가 가능한 것이 특징이다.

양혜순 삼성전자 생활가전사업부 상품전략팀 상무는 “최근 미세먼지 등 환경과 안전에 대한 우려로 전기레인지가 필수 가전으로 자리잡고 있다”며 “강력한 화력에 요리의 맛을 살려주는 다양한 기능까지 갖춘 인덕션 신제품으로 국내 시장을 본격적으로 확대해 나가겠다”고 말했다.

▲ 삼성전자가 12일 서울 중구에 위치한 샘표 우리맛 공간에서 2019년형 삼성 전기레인지 인덕션 쇼케이스 행사를 개최하고, 삼성만의 차별화된 기술과 더 완벽한 조리를 위한 다양한 기능을 소개했다. 삼성전자 모델이 2019년형 셰프컬렉션 전기레인지 인덕션 제품을 소개하고 있다.

▲ 12일 서울 중구에 위치한 샘표 우리맛 공간에서 삼성 클럽드셰프 코리아의 강민구 셰프(좌측)와 삼성전자 생활가전사업부 상품전략팀 양혜순 상무가 2019년형 삼성전자 전기레인지 인덕션 신제품을 소개하고 있다.

▲ 12일 서울 중구에 위치한 샘표 우리맛 공간에서 삼성전자 생활가전사업부 상품전략팀 양혜순 상무가 2019년형 삼성전자 전기레인지 인덕션 신제품을 소개하고 있다.

▲ 12일 서울 중구에 위치한 샘표 우리맛 공간에서 삼성 클럽드셰프 코리아의 강민구 셰프(우측)가 2019년형 삼성전자 전기레인지 인덕셔 올 플렉스 제품을 활용해 요리를 하면서 제품의 주요 특장점을 소개하고 있다.

봄은 피어나는 꽃만큼, 날아오는 청첩장도 많은 계절이다. 그만큼 혼수 마련을 위한 예비부부들의 움직임도 분주하다. 다양한 혼수 품목 중 비용 면에서 가장 큰 비중을 차지하는 것은 단연 가전제품. 최근 예비부부들은 값비싼 것을 찾기보다 실용성을 하나하나 따져가며 혼수 가전 구매 목록을 채워 나가는 추세다. 삼성전자 뉴스룸에서 최근 신혼 가구의 특성과 취향, 선호하는 가전 등 트렌드를 짚어봤다.

TV 구매에 190만원, 냉장고 210만원…브랜드∙가성비 중시

한국리서치에서 2017년 12월 신혼부부 1,000명을 대상으로 조사한 결과에 따르면 최근 신혼부부들의 평균 결혼준비 기간은 5~6개월이다. 2012년 평균 3~4개월이던 것에 비해 늘어났다. 한정된 예산 안에서 살림을 꾸려야 하기에 일찌감치 결혼 준비에 돌입하는 것. 신혼부부들은 온·오프라인을 오가며 제품과 브랜드를 비교∙탐색하는 데 많은 시간을 보내고 있다.

‘발품’을 많이 파는 이들이 최우선으로 선택하는 것은 ‘가성비’(가격대 성능 비율). 이번 조사에 따르면 50%의 신혼부부가 패키지 구매보다 개별 제품 구매를 선호한다고 답했다. 무조건 비싸고 고급스러운 제품보다 사후서비스(A/S) 가능 여부 등 오롯이 자신들에게 필요한 기능에 집중하는 것. 실속을 추구하는 경향이 두드러지면서 최상위 라인업 대신 중간 사양의 합리적인 제품에 대한 선호도가 늘고 있다.

신혼부부들은 4대 혼수가전의 경우 TV는 평균 193만원, 냉장고 212만원, 세탁기 120만원, 에어컨 173만원을 각각 쓰는 것으로 조사됐다.

▲ 최근 신혼부부들의 평균 구매 비용에 해당하는 삼성전자 가전제품들

공기청정기∙건조기 급부상…건강∙환경 & 인테리어 중시

변화된 사회환경의 영향으로 새로운 품목이 필수 혼수 가전으로 급부상하기도 했다. 특히 최근 사회문제로 떠오른 미세먼지는 혼수 가전의 지형도까지 바꿔놓았다. 주변에서 선물 받기를 원하는 ‘위시리스트’에 공기청정기, 건조기, 로봇청소기 등이 상위를 차지하고 있는 것. 깨끗한 환경, 건강과 직결된 이들 제품은 과거 틈새가전에서 이제는 주류로 부상하고 있다. 

▲ 삼성전자 트렌디 가전 대표 제품

삼성전자 한국총괄 박혜리 씨는 “TV, 냉장고 등 혼수가전 4대 품목은 실용성 위주로, 공기청정기와 건조기를 비롯한 트렌디 가전은 건강에 대한 고려와 함께 집안 인테리어와 잘 어울리는 감각적인 디자인을 중시하는 경향이 뚜렷하다”고 말했다.

한편 삼성전자는 예비부부들을 위한 ‘웨딩북’과 ‘웨딩 마일리지’를 선보이고 있다. ‘웨딩북’은 예물부터 가구까지 웨딩에 필요한 대표 브랜드들의 추천상품과 할인혜택을 한눈에 볼 수 있는 책자다. ‘웨딩 마일리지’는 삼성카드로 전자제품을 결제했을 때 금액에 따라 최대 30% 캐시백 혜택을 주는 서비스다.

주방의 중심 ‘가스레인지’가 변화를 맞고 있다. 미세먼지, 유해가스, 가스누출 사고 등을 염려하는 사람이 많아지고 가족과 소통하는 ‘열린 주방’이 트렌드가 되며  ‘전기레인지’가 주방 용품의 필수품으로 자리잡고 있다. 가스레인지에 비해 안전하고 청소와 관리가 용이한 전기레인지의 종류와 특징에 대해 알아보고 나의 라이프스타일에 어울릴만한 제품은 무엇인지 살펴보자.

전기레인지는 가열 방식에 따라 ‘인덕션’과 ‘라디언트’로 나뉜다. 가스레인지를 전기레인지로 교체할 계획이 있다면 인덕션과 라디언트의 차이를 먼저 알아둘 필요가 있다. 겉보기엔 두 제품이 비슷해 보이지만 작동 원리와 사용 가능한 용기, 그리고 가격까지 다르기 때문이다.

인덕션은 자기장을 이용해 용기의 온도를 올려주는 ‘유도가열’ 방식을 사용한다. 반면, 라디언트는 상판 아래 내장된 열선을 달궈 용기에 직접적으로 열을 가한다. 인덕션은 용기 자체를 가열하기 때문에 조리시간이 빠르고 열효율이 좋지만 라디언트는 상판을 통해 용기로 열을 전달하기 때문에 조리시간이 인덕션 보다 느리고 열효율이 낮다.

전기료도 차이가 있다. 소비자원 조사 결과에 따르면, 인덕션과 라디언트를 같은 시간 동안 사용했을 때 라디언트가 인덕션보다 약 27% 많은 전기료가 나온다.

인덕션의 경우, 자성(磁性)이 있는 금속 용기만 사용이 가능하며 주철이나 법랑, 일부 스테인리스 등이 여기에 해당한다. 라디언트는 알루미늄이나 구리, 뚝배기, 유리 냄비 등 기존 가스레인지에 사용했던 용기를 그대로 쓸 수 있다.

인덕션_뛰어난 열효율로 조리를 빠르게

가스레인지를 사용하다가 인덕션으로 교체하면 인덕션 비용에 기존 사용 환경에 따라 용기도 바꿔야 하기 때문에 2차적인 지출이 발생할 수 있다. 하지만 전기레인지는 10년 이상 사용하기 때문에 인덕션의 열효율 성을 고려하면 라디언트보다 오히려 더 경제적이다. 자기장 유도 가열 방식으로 상판을 거치지 않고 용기만 가열해 화상 위험이 적고, 열효율이 뛰어나 조리속도가 빠른 점을 놓치지 말자.

삼성전자 셰프컬렉션 인덕션은 1개의 서클과 2개의 플렉스존으로 구성되어 있어 다양한 형태의 용기에 대응한다. 상판 아래에 위치한 LED를 통해 인덕션 전용 용기에 가상의 불꽃 모양을 비춰 인덕션의 동작 여부는 물론, 불의 세기까지 눈으로 보고 확인할 수 있어 사용이 편리하다.

탈부착이 가능한 마그네틱 다이얼은 용기에 가까이 데어 인덕션에 사용할 수 있는 용기인지 간편하게 알아볼 수 있으며, 요리 후 청소할 때 조작부 주변까지도 말끔하게 마무리할 수 있다.

라디언트_저렴한 가격으로, 가스레인지에서 쓰던 용기 그대로

인덕션의 가격이 부담되거나 이미 다양한 내열용기를 갖추고 있는 경우 라디언트를 구매해도 전기레인지의 장점을 충분히 만끽할 수 있다.

삼성전자 전기레인지 라디언트는 출력이 각각 다른 3개의 히터로 구성돼 있다. 주방의 스타일에 따라 설치가 편리한 프리스탠딩 방식이나 주방이 더욱 깔끔해지는 빌트인 방식으로 설치가 가능하다.

3개의 히터 중 가장 큰 라디언트 대화구는 냄비 크기에 따라 유연하게 사용이 가능하다. 또한 사용 후 잔열 표시 기능이 있어 의도치 않은 화상 사고를 예방할 수 있다. 가스 설치의 번거로움 없이 인덕션처럼 전기 코드만 꽂아서 바로 사용 가능하니 편리하다.

더 건강한  삶을 위해 주방은 계속 진화하고 있다. 한국의 주방은 아궁이-곤로-가스렌지를 거쳐 진화하고 있으며 이제 전기레인지는 선택이 아닌 필수 제품으로 자리잡고 있다. 인덕션과 라디언트의 특징을 잘 살펴 우리 집에 꼭 맞는 전기레인지로 요리하는 즐거움은 물론 주방 환경 개선까지 더해보자.

창문을 열 것인가 말 것인가. 미세먼지가 일상이 된 요즘, 환기에 대한 고민은 끝이 없는데요. 바깥 공기가 두려워 창문을 꽁꽁 닫아두는 것도 정답은 아닙니다. 실내 미세먼지와 이산화탄소 농도가 치솟아 오히려 바깥보다 더욱 유해한 상황이 될 수도 있기 때문이죠. 외부 먼지는 적극적으로 차단하고 실내 공기를 오염시키는 원인부터 제거해 2중, 3중으로 공기의 질을 개선하는 스마트한 대응이 필요한 때입니다. 클린 가전 필수 시대, 우리는 어떤 가전제품으로부터 도움을 받을 수 있을까요?

공기청정기 | 짧은 환기 후, 공기청정기로 실내 공기 집중 관리

사람의 호흡을 통해 배출되는 이산화탄소, 가스레인지를 사용할 때 나오는 일산화탄소와 유해물질, 의류 실내 건조를 통해 공기 중에 녹아든 세제 잔여물 등 밀폐된 실내 공기를 오염시키는 요소는 많습니다. 창문을 꼭 닫아 두어도 실내 공기 질이 나빠지는 건 이러한 일상 속 유해 환경 때문이지요. 미세먼지가 있는 날에도 주기적으로 창문을 열어 공기를 순환시키고 환기 후엔 공기청정기로 실내 공기를 집중해서 관리해 주세요.

전기건조기 | 날씨에 상관없이 건강하고 뽀송하게 빨래 끝!

최근 아파트는 ‘확장형’이 대세인데요. 실내공간을 넓게 쓰기 위해 베란다 공간을 확장하면서 세탁물을 실내에서 건조하는 경우가 많아졌습니다. 또 요즘처럼 미세먼지에 꽃가루까지 흩날리는 계절이 오면 깨끗이 세탁한 빨래를 실외에 널 경우 빨래가 다시 먼지로 오염돼 실내 건조를 선택하게 됩니다.

한편, 전문가들은 빨래를 실내에 건조하는 것이 건강에는 그리 좋지 않다고 조언합니다. 빨래가 건조되는 동안 습도가 높아진 실내에 곰팡이와 세균이 번식하며 천식, 아토피 등을 일으킬 수 있기 때문입니다. 그뿐만 아니라 세탁세제, 섬유유연제 찌꺼기가 공기 중에 퍼지면서 호흡기에 자극을 주고 알레르기 반응을 일으키는 원인이 되기도 합니다. 

전기레인지 | 실내공기 유해물질 걱정 없이 맛있는 집밥!

주방에서 조리할 때 발생하는 유해물질은 비흡연 여성의 폐암 발병률을 높이는 주요한 원인입니다. 가스 불연소를 통해 발생하는 일산화탄소, 음식을 굽거나 튀길 때 발생하는 미세먼지와 폼알데하이드 등 일상적인 조리 행동에서도 유해물질은 지속해서 발생하기 때문이죠. 특히 유해가스는 공기보다 무거워 바닥에 가라앉기 때문에 실내에서 함께 생활하는 어린이에게 더욱 위험합니다.

조리 시 배기 후드를 가동하고 창문을 여는 등 철저한 환기를 한다면 실내 유해물질 농도는 떨어지지만, 미세먼지가 가득한 날 창문을 열고 조리하기란 쉽지 않습니다. 후드만으로는 충분한 환기가 되지 않을 때, 어떻게 해야 할까요?

미세먼지 위협이 일상화된 지금, ‘이불 밖은 위험해!’라는 이야기가 더 우스개로 들리지 않습니다. 나와 우리 가족의 건강은 물론 에너지와 환경을 위해서는 일상생활 속에서 실천 가능한 작은 요소부터 변화하는 노력이 필요하겠죠? 청정한 실내를 만드는 필수 가전 3종, 공기청정기, 전기건조기, 전기레인지와 함께 미세먼지를 극복하는 ‘클린 & 에코 라이프’를 시작하세요.

전자제품은 시대에 따라 혁신적으로 변해왔다. 점점 편리해지는 집 안 풍경에 맞춰 주방 또한 달라지고 있다. 그 대표적 예가 바로 전기레인지다. 강한 화력으로 맛있는 요리를 빠르게 만드는 건 물론, 관리하기도 편해 주부의 품격을 살려주기 때문이다.

가스레인지는 열이 냄비 바닥뿐 아니라 사방으로 퍼지기 때문에 생각보다 열효율이 높지 않다. 하지만 인덕션은 자기장 유도로 용기만 가열하기 때문에 열효율이 높아 조리 시간을 줄여준다. 강한 화력과 빠른 조리가 필요한 음식에 안성맞춤인 삼성 셰프컬렉션 전기레인지 인덕션으로 ‘불맛’ 나는 요리에 도전했다.

#1. 겉은 바삭, 속은 촉촉… 한우 채끝살 스테이크

스테이크 조리 기법에서 가장 중요한 것 중 하나가 ‘시어링(searing, 강한 화력에서 고기 표면을 익히는 것)’이다. 전기레인지 화력으로도 충분히 ‘겉은 바삭하고 속은 촉촉한’ 스테이크를 만들 수 있다.

#2. 강한 화력에 재빨리 볶아 ‘불맛’ 살린 볶음밥

맛있는 볶음밥을 만드는 비결은 강한 화력에 순간적으로 볶아내는 데 있다. 전기레인지로도 그 맛을 구현할 수 있을까?

#3. 면 태울 걱정은 그만… 향긋한 알리오 올리오 스파게티

집에서 파스타를 요리해본 사람이라면 냄비 밖으로 빠져 나온 면이 타버려 속상했던 적, 있을 것이다. 전기레인지라면 이런 번거로움 없이도 쫄깃한 파스타를 만들 수 있다.

조리 후 주방에 튄 기름이나 음식물을 치우느라 요리하는 데 들인 시간의 곱절 이상을 들이는 경우가 허다하다. 가스레인지의 경우, 복잡한 구성 탓에 청소에 상당한 시간이 걸리는 데다 끼어 있는 때를 닦아내기도 번거롭다. 반면, 전기레인지는 청소와 관리가 한결 편하다. 예를 들어 삼성 셰프컬렉션 전기레인지 인덕션은 마그네틱 다이얼을 분리해 살짝 젖은 키친타올로 상판만 가볍게 닦아주면 청소가 끝난다.

우수한 열효율과 간편한 관리법 등 다양한 장점을 갖춘 전기레인지와 함께한 요리는 무척 즐거운 경험이었다. 빠르고 간편한 조리, 깔끔한 주방 청소, 그리고 탁월한 안전성까지! 남다른, 좀 특별한 주방을 원한다면 전기레인지가 그 해답이 될 수 있지 않을까?

탁월한 안전성과 유려한 디자인, 우수한 성능 등 다양한 장점을 지닌 전기레인지, 하지만 여전히 상당수의 소비자는 전기레인지 구매를 망설입니다. ‘전기료 부담’ 때문이죠. 반면, “높은 열효율과 가스비 절감 효과를 두루 따지면 실질적 요금 차이는 그리 크지 않다”는 의견도 많습니다.

이에 삼성전자 뉴스룸은 전기레인지 전기료를 집중적으로 분석, 독자 여러분의 궁금증을 풀어드리려 합니다. 전기레인지 사용에 따른 전기료, 과연 어느 정도 수준일까요?

Q1. 가스레인지 사용료와 비교하면 어떤가요?

한국소비자원 조사 결과에 따르면 인덕션 전기레인지와 가스레인지, 라디언트 전기레인지 중 동일한 양의 물을 끓일 때 발생하는 비용은 인덕션 전기레인지가 가장 적은 걸로 나타났습니다. 인덕션 전기레인지를 썼을 때 발생하는 비용을 100으로 봤을 때 가스레인지는 103, 라디언트는 124이었죠. 전기료 누진제를 감안하더라도 부담스러운 수준은 아닌 셈입니다.

Q2. 추가로 내는 전기료는 어느 정도인가요?

한 달에 200kwh의 전기를 사용하는 가정의 월 전기료는 2만2240원입니다. 전기레인지 1개 버너(하이브리드 모델 중간 사이즈 버너 기준)의 시간당 소모 전력은 약 1.65kw인데요. 매일 30분씩 30일 정도 사용한다고 하면 약 25kwh(1.65kw x 0.5h x 30)의 전력이 추가로 들어갑니다.

이 두 사용 전력을 합산하면 한 달간 225kwh의 전력을 사용하는 셈인데요. 여기에 누진제를 적용하면 발생 비용은 2만8370원이 됩니다. 6000원가량이 더 드는 겁니다. 여기서 기존에 사용하던 가스요금을 빼면 추가 비용이 얼마나 되는지 가늠할 수 있습니다.

예상 전기료를 직접 구해볼 수도 있습니다. 전기레인지 버너 1개가 소모하는 전력(1.65kw)과 예상 사용 시간을 곱한 후 전기레인지 사용 이전 월 소모 전기량을 더하면 전기레인지 사용 시 소모 전력량을 예상해볼 수 있죠. 이 수치를 한국전력 홈페이지 제공 전력 요금계산기에 적용해보면 예상 발생 금액도 쉽게 구할 수 있습니다.

Q3. 전기레인지 부착 스티커 금액, 무슨 뜻인가요?

처음 전기레인지를 구매하시면 위 사진과 같은 스티커가 붙어있습니다. 이 금액은 한국에너지공사 표준 기준으로 하루 세 번, 모든 버너를 30분씩 사용했을 때(15℃의 물을 90℃까지 데운 후 유지하는 기준) 1년치를 계산해 얻은 액수입니다. 이는 정부 가이드 기준으로 실제 사용액과는 차이가 있을 수 있는데요. 최대 출력인 6.6kw를 기준으로 하기 때문에 출력을 3kw 정도로 사용한다고 했을 때 실제 금액은 절반 수준으로 줄어들며, 최대 출력을 적용시키면 사용 시간이 줄어들기 때문에 실제 금액은 이보다 적게 나오게 마련입니다. 전기레인지 사용량에 비례해 절약되는 가스료도 감안하셔야 하고요.

‘습관이 사람을 만든다’는 말이 있다. 실제로 그렇다. 아침에 주로 뭘 먹는지, 창문은 얼마나 자주 여닫는지, 잘 땐 어느 정도 두께의 이불을 덮는지…. 미묘한 듯 사소한 이 차이가 큰 변화로 이어진다. 부모가 자녀의 습관 형성에 유독 신경 쓰는 건 그 때문이다. 부모 입장에서 ‘세 살 버릇 여든까지 간다’는 속담처럼 정신이 번쩍 나는 말이 또 있을까? 그런 만큼 세상 모든 부모는 자녀가 한 살이라도 더 어릴 때 건강한 생활 습관을 들이게 하려 무던히도 애쓴다.

지난 6월 주부 박설연씨가 가스레인지를 삼성전자 인덕션 전기레인지로 교체한 것 역시 “아이 건강을 위해서”였다. 3개월여가 흐른 지금, 그가 매긴 전기레인지의 만족도는 몇 점 정도일까?

용기 그을음 줄고 청소도 간편해져… 타이머, 보리차 끓일 때 ‘딱’

박설연씨는 요리할 때 아이의 건강을 가장 우선시한다. 다소 불편해도 알루미늄 용기 대신 철 용기를 쓰는 것 역시 아이가 혹 환경 호르몬에 노출되진 않을지 염려해서다. “가스레인지는 아무래도 가스 누출 사고의 위험이 있잖아요. 일산화탄소 중독 문제도 걱정됐고요. 아이 건강과 안전을 생각해 전기레인지로 바꿨는데 몇 달 써보니 기능적 측면에서도 맘에 드는 부분이 많더라고요.”

그가 꼽는 전기레인지의 기능적 장점은 꽤 많다. 일단 용기가 그을리는 현상이 눈에 띄게 줄었다. “철 용기는 걸핏하면 바닥이 그을고 겉면이 까맣게 돼 자주 바꿔줘야 했어요. 그런데 전기레인지를 쓰고 난 후부터 그을음이 줄어 조리 도구를 오래 쓸 수 있게 됐습니다.”

청소가 편리해진 점도 빼놓을 수 없다. 설연씨는 또래 주부 중에서도 특히 요리에 관심이 많다. 틈 날 때마다 각종 레시피를 주방 벽면에 붙여뒀다 가족에게 맛있는 요리를 선사하는 게 취미일 정도. 요리를 자주 하는 사람일수록 뼈저리게 느끼는 게 뒷정리의 수고로움이다. 그는 “가스레인지를 쓰던 시절엔 전이나 튀김 요리를 할 때 바닥에 튀김옷이 지저분하게 떨어지곤 해 신경 쓰였는데, 전기레인지로 바꾼 후 세제 없이도 휴지로 금방 닦아낼 수 있어 편리하다”며 “특히 삼성 인덕션 전기레인지는 마그네틱 다이얼이 쉽게 분리돼 그 사이에 기름때가 낄 걱정도 줄었다”고 말했다.

섬세한 온도 조절 기능과 타이머 기능 역시 설연씨가 전기레인지를 사용하며 만족스러웠던 부분 중 하나다. 실제로 삼성전자 인덕션 전기레인지는 총 15단계로 온도를 조절할 수 있어 기껏 조리한 음식을 태울 염려가 적다. 그는 “한시도 눈을 뗄 수 없는 아이들 때문에 음식을 태우는 경우가 종종 있었는데 조리 기기를 전기레인지로 바꾼 후 그럴 일이 줄어 음식 맛이 좋아졌다”고 말했다.

타이머는 삼계탕이나 곰탕, 각종 차(茶) 등 장시간 조리해야 하는 음식을 만들 때 마침맞은 기능이다. 설연씨는 “보리차를 끓이다 불 끄는 걸 깜빡 잊어 낭패를 겪을 때가 잦았는데 전기레인지를 쓴 후부턴 그럴 때 타이머를 맞춰놓으면 돼 걱정할 필요가 없다”며 “더욱이 불꽃이 눈에 보여 더 위험하게 느껴지는 가스레인지에 비해 전기레인지는 상대적으로 안전한 편이어서 요즘은 오래 끓여야 하는 음식이 있어도 마음이 놓인다”고 말했다.

오븐 동시에 썼는데도 전기료는 오히려 내려가… “바꿀 만하네요”

소비자가 전기레인지 구매를 망설이게 되는 이유 중 하나는 전기료 인상 우려다. 설연씨 역시 그랬다. 실제 결과는 어땠을까? 가스레인지를 썼던 지난해 8월 설연씨네 집 전기료는 5만6780원이었다. 반면, 가스레인지를 전기레인지로 바꾸고 삼성전자 오븐까지 함께 사용한 올 7월 전기료는 5만6200원이었다. 대부분의 가정이 7월보다 8월에 에어컨을 더 많이 쓴다는 점을 감안하더라도 두 수치 간 격차는 그리 크지 않다. 온 가족이 건강해지고 주방 업무가 쉬워진 데다 전기료까지 절약할 수 있는 삼성 인덕션 전기레인지, 이쯤 되면 한 대 장만하는 걸 ‘소비’가 아니라 ‘투자’로 불러도 좋지 않을까?

주방을 깔끔하게 해주는 디자인과 우수한 열효율 덕분에 사용층을 점차 넓혀가고 있는 전기레인지. 하지만 시중에 나와있는 제품의 구동 방식이 다양한 만큼 구매 직전 단계에서 어떤 걸 골라야 할지 고민하는 가정이 적지 않습니다. 삼성전자 역시 각기 다른 특성을 지닌 전기레인지 3종(種)을 선보이고 있는데요. 오늘은 예비 사용자의 구매 결정을 돕기 위해 종류별 전기레인지의 사양과 특성을 한눈에 비교할 수 있는 인포그래픽을 준비했습니다. 세련된 주방에 꼭 어울리는 '잇(it) 아이템'으로 각광 받는 전기레인지 라인업, 지금 삼성전자 뉴스룸에서 만나보세요!

가스레인지 대신 전기레인지를 들여놓는 가구가 늘면서 ‘우리 집 가스레인지도 전기레인지로 바꿀까?’ 고민하는 분이 적지 않습니다. 전기레인지는 연소 과정에서 일산화탄소 등 유해 물질이 배출되지 않아 안전한 데다 깔끔한 디자인과 편리한 사용법까지 겸비해 주목 받고 있는데요. 전기레인지의 디자인과 안전 측면을 꼼꼼하게 짚어본 1편에 이어 오늘은 전기레인지의 성능을 실험 형태로 확인해보고 전기레인지에 쓰기 좋은 용기도 살펴보겠습니다.

전기레인지의 주요 열원엔 라디언트와 인덕션이 있습니다. 들어본 것 같긴 한데 무슨 차이가 있는지 궁금하시죠?

흔히 ‘하이라이트’로 알려진 라디언트는 열선을 활용해 상판을 가열하는 형태입니다. 가스레인지에서 쓰던 용기를 똑같이 사용할 수 있어 실용적이죠. 인덕션은 상판을 가열하지 않고 전자기를 이용해 용기만 가열하는 형태인데요. 높은 열효율로 조리 시간을 단축할 수 있어 인기가 높습니다. 삼성전자는 뚝배기 요리가 많은 한국식 조리법을 고려해 (라디언트 방식의 장점인) 범용성과 (인덕션 방식의 장점인) 높은 열효율을 둘 다 누릴 수 있는 하이브리드 전기레인지를 출시, 소비자의 선택권을 확장했습니다.

라디언트와 인덕션, 가스레인지 세 형태 모두 용기를 가열, 조리하는 방식이지만 가열 속도엔 차이가 있습니다. 이와 관련, 삼성전자는 흥미로운 실험을 하나 진행했습니다.

(※이 실험은 삼성전자가 자체적으로 진행한 것이며, 적용 제품에 따라 결과는 달라질 수 있습니다)

동일한 냄비에 6리터의 물을 넣고 세 제품을 활용, 각각 가열해본 건데요. 그 결과, △인덕션은 6분 30초 △라디언트는 9분 △가스레인지는 10분 30초가 각각 걸렸습니다. 실제로 인덕션은 자기장 유도로 용기만 빠르게 가열, 자체 효율이 75%에 이릅니다. 자체 효율은 ‘조리(물 온도 상승)에 사용된 열 에너지’를 ‘소비된 전기(혹은 가스)의 열 에너지’로 나눈 수치를 일컫습니다. 라디언트(60%)나 가스레인지(약 44%)보다 훨씬 높아 조리 시간을 단축시킬 수 있죠(20℃의 물 2리터를 100℃로 높이는 데 소비된 에너지 기준, 한국소비자원 시험검사국 2009년 측정).

이번엔 전기레인지 쓸 때 적합한 용기에 대해 알아보겠습니다. 우선 아래 영상을 감상해보세요.

라디언트에선 알루미늄·구리·유리·자기 등 가스레인지에서 쓰던 용기를 그대로 활용할 수 있습니다. 뚝배기로 된장찌개를 끓이기에도, 찜 요리를 하기에도 안성맞춤이죠. 가스레인지 조리 방식과 크게 다르지 않으면서도 마그네틱 다이얼을 총 15단계로 조작, 화력을 조절할 수 있어 더욱 편리합니다.

인덕션에선 (주)철이나 법랑, 스테인리스 스틸 등 자성(磁性) 있는 용기만 쓸 수 있습니다. 사용 가능 여부를 보다 확실히 판단하려면 용기를 마그네틱 다이얼에 갖다 대보시기 바랍니다. 용기가 잘 붙으면 사용이 가능하니까요. 인덕션은 자기장으로 냄비만 가열하는 방식으로 작동되므로 가열된 용기를 만지지 않으면 화상 입을 우려도 적어집니다. 튀김이나 구이 등 빠른 조리가 필요한 음식을 조리하기에 제격이죠.

디자인과 안전, 성능까지 다양한 장점을 두루 갖춘 전기레인지는 현대인의 주방 풍경과 라이프 스타일을 조금씩 바꿔놓고 있습니다. 혹시 아직 가스레인지를 쓰고 계신다면 조리자의 건강과 쾌적한 주방, 요리의 즐거움을 모두 만끽할 수 있는 전기레인지로 바꿔보시는 건 어떨까요? 

주방에서 연탄이 사라지고 가스레인지가 도입되면서 집 안 풍경은 몰라보게 달라졌습니다. 1970년대 들며 활발하게 보급되기 시작한 입식(立式) 주방은 위생과 안정성, 디자인 등 모든 측면에서 크게 발전했는데요. 요즘 주방은 당시 분위기를 떠올리게 할 만큼 또 한 차례 변화하고 있습니다. 전기레인지를 중심으로 한 빌트인 가전이 새로운 주방 트렌드로 떠오르고 있기 때문이죠.

전기레인지는 깔끔한 디자인과 우수한 열효율, 안전성 등으로 주목 받고 있습니다. 여기에 가스레인지의 단점까지 보완할 수 있어 사용자가 점차 느는 추세입니다. 우선 짧은 영상 한 편 감상하시겠습니다.

위 영상에서처럼 가스레인지는 청소가 어렵고 가스 누출 사고 발생 위험에서 자유롭지 않습니다. 그에 반해 전기레인지는 비교적 안전하고 깔끔한 디자인으로 위생적 관리가 가능하죠. 일단 디자인 얘기부터 좀 해볼까요?

요즘 주방 설계 시 가장 비중 있게 고려되는 요소 중 하나가 바로 ‘인테리어’입니다. 제품 하나를 고르더라도 성능 못지않게 (전체적으로 어울리는) 디자인에 신경 쓰는 소비자가 점차 느는 추세죠. 최근 전기레인지가 인기를 끄는 이유도 이 같은 트렌드와 무관하지 않습니다.

삼성전자 전기레인지는 ‘빌트인’ 방식와 ‘프리스탠딩’ 방식을 둘 다 지원합니다. 주방 전체 공사를 새로 하는 경우엔 빌트인 방식을, 기존 가스레인지를 전기레인지로 바꾸는 경우엔 프리스탠딩 방식을 활용할 수 있죠.

특히 국내 모델엔 고온과 충격, 흠집에 강한 독일 쇼트(Schott)사(社) 제조 세라믹 글라스 ‘세란(CERAN)’ 제품이 채택됐습니다. 오래 사용해도 외관을 늘 유지할 수 있는 비결이죠.

전기레인지의 또 다른 장점은 관리가 쉽단 사실입니다. 가스레인지를 한 번 청소하려면 여기저기 끼어 있는 음식 찌꺼기나 기름때 따위를 제거하느라 상당한 시간이 걸리곤 하는데요. 복잡한 구성 탓에 쉽게 닦기 어려운 부분이 많아 번거롭기도 합니다.

반면, 전기레인지는 상판이 편평해 세제로 간편하게 닦아주면 청소가 끝납니다. 전용 청소 도구를 활용하면 금세 깔끔해져 자주 청소해도 부담 없습니다. 주방 위생에 신경 쓰이는 사용자라면 특히 반길 만하죠?

간편한 관리 못지않게 주목할 부분은 다양한 안전장치 탑재입니다. 삼성전자 전기레인지엔 ‘잠금(LOCK) 모드’가 있습니다. 버튼 한 번 누르면 작동돼 어린아이가 있는 집에서도 사고 위험 없이 안심하고 사용할 수 있죠. 전 세계 전기레인지 제품 중 유일하게 채택된 ‘가상 불꽃’ 기능도 빼놓을 수 없습니다. 화력 상태를 직관적으로 확인할 수 있어 편리하죠. 뜨거워진 기기 위에 요리책 등을 얹었다 낭패를 겪는 일도 방지할 수 있습니다.

전기레인지의 장점은 이 밖에도 다양합니다. 다음 편에선 ‘성능’ 측면에 초점 맞춰 보다 다양한 얘길 들려드릴게요. 다음 편도 많이 기대해주세요!

온 가족이 모이는 전통 명절 추석, 그만큼 음식도 넉넉히 장만하게 되는데요. 고소한 전과 튀김, 산적까지 여러 종류의 음식을 준비하느라 주방은 더욱 분주합니다. 오래간만에 가족들과 한자리에 모여 회포를 푸는 이 날만큼은 그동안의 근심, 걱정은 잠시 접어두고 여유로운 한때를 보낼 수 있죠. 

하지만 달콤한 추석 연휴를 보낸 기쁨도 잠시, 후유증도 만만치 않습니다. 온 집안에 진동하는 기름과 음식 냄새는 남 일이 아니죠. 기름때와 음식물로 더러워진 주방을 제대로 청소하지 않으면 주방에 각종 음식물 찌꺼기와 악취가 남고 묵은 때의 원인이 됩니다. 주방 위생을 소홀히 할 경우 가족 건강을 위협할 수 있어 명절 후 꼼꼼한 청소는 필수죠.

오늘은 전기레인지·싱크대ž·바닥 등 더러워진 주방 청소 때문에 맘 편히 쉴 수 없는 분들의 고민을 모아봤는데요. 추석 후 기름때와 음식물로 골칫거리가 된 주방을 누구나 간편하고 깨끗하게 청소할 수 있는 세.젤.쉽(세상에서 제일 쉬운) 주방 청소 법, 삼성전자 뉴스룸이 소개합니다!

고민1. “냉장고며 집안 곳곳에 음식 냄새가 배요”

명절에는 평소보다 더 많은 식재료를 냉장고에 보관하게 되고 계속되는 요리로 인해 냉장고는 물론, 집안 곳곳이 음식 냄새로 가득하죠. 냉장고 안의 꿉꿉한 음식 냄새는 다른 음식에 배어 신선도를 떨어뜨리고 서로 섞여 냉장고 곳곳에 불쾌한 냄새가 스며들기도 하는데요. 냉장고 속 음식 냄새는 녹차나 커피 등 천연 재료를 활용해 간단하게 제거할 수 있습니다. 

# 녹차 티백, 이제 냉장고에 양보하세요

평소 녹차를 많이 드신다면 티백을 버리지 말고 활용해보세요. 녹차에 들어 있는 카테킨이라는 성분은 탈취 효과가 있어 음식물 냄새 제거를 도와줍니다. 진하게 우려낸 녹차를 스프레이로 뿌려가며 냉장고 안을 닦아주면 됩니다. 우려내고 남은 녹차 티백이 있다면, 말려 냉장고 안에 넣어두면 자연스럽게 냄새가 제거됩니다.

# 탈취부터 방향까지 한 번에! 원두 찌꺼기

카페나 백화점 등 공중화장실에서 원두 찌꺼기를 보신 적이 있나요? 원두 찌꺼기는 작고 미세한 공기구멍을 통해 어떤 냄새든 강하고 빠르게 흡수하는 성질이 있어 탈취에 효과적입니다. 은은하게 퍼지는 커피향 덕에 방향 효과까지 볼 수 있는데요. 원두 찌꺼기를 주방이나 전자레인지 안에 넣어두면 불쾌한 음식 냄새를 제거할 수 있습니다.

# 음식 냄새로 가득한 우리 집, 깨끗한 공기 불어넣기

거실과 같은 넓은 공간에 벤 음식 냄새 제거에는 공기청정기가 효과적입니다. 공기청정기는 단순히 미세먼지와 황사만 제거하는 것이 아닌 집안 곳곳의 불쾌한 음식 냄새까지 잡아주는 효율적인 제품인데요. 공기청정기는 깨끗한 공기를 내보내 넓은 실내를 빠르고 간편하게 정화시켜줍니다. 공기청정기가 없다면 향초를 사용하는 것도 좋은 방법입니다. 향초는 연소를 통해 공기 중의 냄새 입자를 태우기 때문에 탈취와 세균 제거 기능이 탁월할 뿐만 아니라 피로 회복에도 도움을 주죠.

고민2. “설거지와 음식 준비로 싱크대에 지저분하게 물때가 껴요”

싱크대는 평소에도 물때가 쉽게 끼는 곳 중 하나인데요. 명절이면 음식 재료 준비와 계속되는 설거지로 더 쉽게 더러워집니다. 특히 개수대 틈 사이나 호스에 물때가 끼면 세균 번식이 잘 되는 환경을 만들기 때문에 가족의 건강을 위해서는 관리가 필수입니다. 싱크대 물때를 제거하는 데엔 베이킹소다가 무척 유용한데요. 베이킹소다의 성분은 기름때나 먼지를 제거할 때 쓰이고, 소독하는 효과도 있어서 과일 세척용으로 사용하기도 합니다. 특히 베이킹소다는 세척, 살균 능력이 뛰어나 싱크대 청소에 효과적으로 사용할 수 있는 만능 아이템이죠. 

# 싱크대 개수대 물때 제거

물이 항상 흐르는 싱크대 개수대는 자주 닦아도 물때가 끼어 금방 더러워지곤 하는데요. 개수대 안에 베이킹소다를 넉넉하게 뿌린 뒤 수세미로 베이킹소다를 녹여가며 개수대를 문질러 닦아줍니다. 물때가 끼어있는 개수대 바닥, 옆 부분, 구석까지 닦아준 후 물을 뿌려 깨끗하게 헹궈주면 깨끗한 싱크대 개수대를 유지할 수 있습니다. 

# 호스와 음식물 거름망 물때 제거

홈이 있어 물때 제거가 어려운 호스나 음식물 거름망도 베이킹소다를 활용해 깨끗하게 관리할 수 있습니다. 베이킹소다를 뿌린 후 안 쓰는 칫솔을 이용해 구석구석 문질러 닦아주면 됩니다. 강한 세척을 원하는 경우에는 베이킹소다와 식초, 식기 세척제를 섞어주면 더욱 깨끗하게 청소할 수 있습니다.

고민3. “기름진 음식 때문에 후라이팬과 전기레인지에 기름때가 잔뜩 묻어요”

명절 대표 음식인 전, 튀김, 산적 등은 주방 기름때의 주범이죠. 후라이팬이며 주방 곳곳에 튄 기름 자국은 쉽게 지워지지 않는데요. 음식을 하다 보면 어쩔 수 없이 생기는 기름때는 시간이 갈수록 오래 눌어붙어 쉽게 지워지지 않습니다. 이런 기름때를 제거하는 게 부담스러운 분이라면 가스레인지보다는 전기레인지를 사용하는 게 관리가 쉽습니다. 물론 전기레인지라도 명절 뒤에 깔끔한 관리는 필수인데요. 지금부터 소개할 청소 팁을 활용, 주방을 깔끔하게 정리해보시는 것도 좋을 것 같습니다. 

# 젖은 행주와 전용 도구로 가벼운 청소

전기레인지 상판에 음식물이 튀었을 때는 젖은 타월로 유리 표면을 가볍게 닦아준 뒤, 깨끗한 마른 천으로 문질러 정리해주면 쉽게 청소가 끝납니다. 

# 굳은 때 청소는 유리 긁개를 이용해 간편하게

음식이 넘쳐 눌어붙은 얼룩은 전기레인지 전용 유리 긁개와 유리 전용 세제를 사용해 지워주면 됩니다. 음식이 끓어넘치고 튀어 얼룩이 생긴 부분을 유리 긁개를 사용해 가볍게 제거해줍니다. 유리 긁개를 상판 표면에 비스듬히 댄 후 문지르면 간편하게 지울 수 있습니다. 얼룩을 떼어낸 자리에 전용 세제를 뿌리고 마른 행주로 닦아주세요. 전기레인지 전용 긁개 외에 철 수세미 등 날카로운 도구로 상판을 닦으면 상판에 흠집이 생길 수 있으니 유의해주세요.

# 후라이팬 기름기는 쌀겨가루와 밀가루로 말끔히

후라이팬의 기름때는 보통 수세미와 주방 세제로 닦게 되는데요. 그러다 보면 수세미에 기름이 배 다른 그릇에도 묻곤 하죠. 쌀겨가루를 사용하면 주방세제 없이도 후라이팬의 기름기를 깔끔히 제거할 수 있습니다. 쌀겨가루는 마트나 시장에서 쉽게 구할 수 있는데요. 기름기 가득한 후라이팬에 쌀겨가루를 문질러 닦아 주면 됩니다. 쌀겨가루가 없을 땐 밀가루도 좋은 방법이 될 수 있죠. 밀가루 두 스푼 정도를 후라이팬에 뿌린 후 가볍게 문질러 주면 쉽게 기름기를 제거할 수 있습니다. 

고민4. “마음 먹기 쉽지 않은 오븐 청소, 어떻게 해야 하나요?”

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 요리를 만들 수 있는 오븐은 생선이나 갈비 요리에 제격인 만큼 명절에도 많이 사용하는데요. 하지만 많은 부속품 때문에 청소를 결심하기가 쉽지 않죠. 여기저기 기름때가 눌어붙어 있고 그을음도 가득한 오븐, 크게 번거롭거나 힘들이지 않고 깔끔하게 관리할 수 있는 청소법을 소개합니다. 

# 버튼 하나로 간편한 청소

삼성전자 셰프컬렉션 전기오븐은 청소 기능을 따로 가지고 있어 버튼 하나만 눌러 주면 깔끔하게 청소할 수 있습니다. 먼저, 고온의 열로 기름기 있는 잔여물을 태우는 고온 청소 기능은 측면의 선반을 포함해 모든 부속품을 분리하고 오븐 안에 남아 있는 큰 이물질들을 제거해 줍니다. 그 후 고온 청소 기능을 터치해 간단히 시작해주면 되는데요. 

청소가 종료된 후 오븐이 완전히 식을 때까지 기다린 다음 젖은 천으로 문 가장자리와 조리실 내부를 가볍게 닦아주세요. 보다 가벼운 오염을 청소할 때나 직화오븐의 경우 스팀 청소 기능을 사용하세요. 오븐 바닥에 물을 붓고 오븐 문을 닫은 후 스팀 청소 기능을 선택해주면 됩니다. 약 30분이면 스팀 청소가 완료되고 마른 천으로 오븐 내부를 닦아주면 됩니다.

지금까지 명절 후 더러워진 주방 가전을 누구나 편하게 청소할 수 있는 방법을 소개해드렸는데요. 쉽고 간단한 주방 청소법을 활용해 명절 증후군을 이겨내보세요!

최근 열효율이 우수하고 관리도 편리한 전기레인지에 대한 관심이 점점 높아지고 있습니다. 전기레인지는 가스레인지에 비해 청소가 용이하고 일산화탄소 배출이 없어 비교적 안전한 제품으로 각광 받고 있는데요. 하지만 “써본 적이 별로 없어 아직은 좀 생소하다”는 분이 많은 것도 사실입니다.

삼성전자 뉴스룸은 전기레인지에 대한 독자 여러분의 궁금증을 풀어드리기 위해 특별히 전문가 세 명을 초빙했는데요. 삼성 셰프컬렉션 전기레인지 개발에 참여한 베테랑 개발자들이 그 주인공입니다. 전기레인지 개발자 3인방에게 직접 듣는 '전기레인지 상식', 문답 형식으로 준비했습니다.

Q. 전기레인지 종류 중 ‘하이라이트’와 ‘인덕션’이 있다고 들었습니다. 둘의 차이가 뭐고 어떤 걸 고르는 게 유리한가요?

인덕션과 하이라이트는 각각의 장단점이 뚜렷합니다. 인덕션은 유도 가열 방식을 통해 자기장을 발산, 용기만 가열합니다. 에너지가 상판을 거치지 않아 열효율이 뛰어나고 조리속도도 빠르죠. 직접 열을 발산하는 게 아니기 때문에 용기를 직접 만지지 않는 이상 화상 위험도 적은 편입니다. 다만 사용할 수 있는 용기가 제한적인데요. 철이나 스테인리스처럼 자성(磁性)을 띤 용기만 쓸 수 있습니다.

하이라이트는 열선으로 온도를 높여 용기를 직접 데우는 방식입니다. 열선에서 발생한 열을 이용하기 때문에 제한 없이 다양한 용기를 사용할 수 있어 편리합니다. 하지만 열효율이 인덕션에 비해 떨어지고 잔열로 인한 화상에 주의해야 합니다.

최근엔 열효율이 높고 안전한 인덕션이 선호되는 추세지만 뚝배기 등 다양한 용기 활용을 선호하는 경우도 있습니다. 그래서 등장한 게 하이브리드 전기레인지인데요. 인덕션과 하이라이트 방식을 동시에 도입, 상황에 따라 유동적으로 활용할 수 있는 제품이죠. 인덕션의 장점을 활용하면서 기존에 사용하던 용기도 쓰고 싶은 분에게 추천할 만합니다.

Q. 전기료가 많이 나오진 않을까요? 가스레인지와 비교해 비용이 얼마나 드는지 궁금합니다

인덕션 방식 전기레인지를 사용했을 때 발생하는 전기료를 100이라고 했을 때 같은 기간 가스레인지와 하이라이트 방식 전기레인지 사용 시 발생 전기료는 각각 103, 127 수준입니다(소비자원 조사).

6.6kw 인덕션에서 3개 화구를 모두 작동시킨 걸 기준으로 하루 30분씩 한 달간 사용했을 때(혹은 화구 1개를 1시간 30분 동안 사용했을 때) 약 1만4000원의 비용이 발생하는 걸로 알려져 있습니다. 

Q. 인덕션 방식 전기레인지는 사용 가능 용기가 따로 있다던데 어떻게 확인하나요?

인덕션은 자기장을 형성, 용기를 가열하는 방식이기 때문에 자성이 있는 용기만 사용할 수 있습니다. (주)철·법랑·스테인리스 용기 등이 대표적입니다. 반면, 알루미늄·구리·유리·도자기·플라스틱 등은 사용하기 어렵죠. 사용 가능 여부를 보다 확실하게 알 수 있는 방법은 자석이 용기에 붙는지 확인하는 건데요. 자석이 붙는다면 자성이 있단 뜻이므로 인덕션 방식 전기레인지에서 사용할 수 있습니다.

삼성전자 전기레인지 사용자라면 온도 조절을 위해 사용하는 마그네틱 다이얼을 붙여보면 되므로 확인이 한결 쉽습니다. 확인 후 인덕션에서 사용할 수 없는 종류의 용기라면 하이라이트 방식의 화구를 활용, 편리하게 조리해보세요.

Q. 인덕션 방식 전기레인지의 경우, 전자파가 많이 나오지 않나요?

일부 경쟁 업체가 선전하는 인덕션 전자파의 위험성은 다소 과장됐습니다. 가전제품의 거리에 따른 전자파 방출량은 EU가 정한 표준 규격(EN55014)을 기준으로 측정하고 있는데요. 인덕션의 전자파 방출량을 해당 표준에 의해 측정한 결과, “이상 없다”는 사실이 확인됐습니다.

Q. 기존 가스레인지 사용자도 전기레인지를 설치할 수 있나요?

최근 주방 인테리어 트렌드는 붙박이, 즉 빌트인(built-in) 가전을 선호하는 쪽으로 나아가고 있습니다. 하지만 주방 리모델링에 들어가는 비용과 시간은 부담스러울 수밖에 없죠. 그래서 선호되는 방식이 프레임(frame) 설치인데요. 프레임을 설치하면 기존 가스레인지 이용자도 손쉽게 전기레인지를 놓을 수 있습니다. 비록 빌트인 가전은 아니지만 얼마든지 세련된 분위기를 연출할 수 있죠. 특히 삼성 전기레인지는 '초슬림 프레임'을 활용하면 깔끔한 주방을 유지할 수 있습니다.

이 두 제품은 상판 글라스 아래에 탑재한 LED로 실제 불꽃과 유사한 ‘엠버’ 색상의 ‘버츄얼 플레임(가상불꽃)’을 구현해 눈으로 제품의 작동 여부와 화력을 직접 확인할 수 있어 안전하고 편리하게 사용할 수 있다.

작년 5월 첫 출시된 ‘셰프컬렉션 인덕션 전기레인지’는 삼성전자의 슈퍼 프리미엄 가전 ‘셰프컬렉션’ 라인업 중 하나로 부드러운 움직임의 ‘마그네틱 다이얼’을 갖춰 쉽고 정확한 조작이 가능하고 자석 방식으로 간단히 탈부착이 가능해 요리 후 더욱 깔끔하게 청소할 수 있다.

삼성전자는 기존 ‘아이스 블루’ 색상의 ‘버츄얼 프레임’이 적용된 모델에 이어 이번에 ‘엠버’ 색상의 ‘버츄얼 플레임’이 적용된 ‘셰프컬렉션 인덕션 전기레인지’를 출시하며 고객 선택의 폭을 넓혔다.

이번에 새롭게 출시한 ‘전기레인지 인덕션’은 4개의 열선으로 가열하는 방식의 ‘플렉스 존 플러스’로 다양한 크기와 모양의 용기에 더욱 세밀하게 반응해 균일한 조리가 가능하다.

세계적인 유리 업체인 프랑스의 ‘유로케라(Eurokera)’사의 블랙 세라믹을 상판에 적용해 내구성과 내열성을 강화했고, 모서리 부분을 부드럽게 마감해 깔끔하고 고급스럽게 주방 인테리어와 조화를 이룬다.

손가락 터치만으로 화력을 15단계로 섬세하고 정확하게 조절하는 ‘슬라이드 컨트롤’, 일정한 온도를 유지하는 보온 기능, 4개의 안전센서로 온도를 감지해 과열을 방지하는 기능, 퀵스톱, 타이머, 어린이 보호 기능 등을 갖춰 안전하게 사용할 수 있다. 

‘셰프컬렉션 인덕션 전기레인지’와 ‘전기레인지 인덕션’은 별매품 외관 케이스와 함께 사용하면 프리스탠딩 타입으로 빌트인 시공을 하지 않고도 설치해 사용할 수 있다.

특히 가정에서 사용하는 전기 용량에 따라 출력을 조정할 수 있어 편리하고 안전하게 설치 가능하다.

전기레인지는 음식을 조리할 때 가스레인지에 비해 일산화탄소 등 유해가스가 발생하지 않고, 화재나 화상의 위험이 상대적으로 적을 뿐만 아니라 열효율이 높고 청소가 간편해 최근 소비자들에게 높은 관심을 받고 있다.

삼성전자 생활가전사업부 박재순 부사장은 “소비자들의 의견을 반영해 ‘전기레인지’ 가열 방식과 ‘버츄얼 플레임’ 색상 등을 업그레이드 했고, 보다 안전하게 사용할 수 있도록 다양한 안심 기능들을 채용했다”고 말했다.

삼성전자 ‘셰프컬렉션 인덕션 전기레인지(모델명: NZ63K8770EK)’는 출고가 기준 229만 원이며, ‘전기레인지 인덕션(모델명: NZ63K7777BK)’은 179만 원이다. 별매로 판매하는 단독 설치 전용 외관 케이스는 10만 원이다.

▲삼성전자 모델이 2일 삼성전자 수원사업장 생활가전사업동 프리미엄하우스에서 (왼쪽부터) ‘전기레인지 인덕션’과 ‘셰프컬렉션 인덕션 전기레인지’를 활용해 요리를 하고 있다

사람들은 대부분 익숙한 환경을 편안해 한다. 익숙함에도 ‘관성의 법칙’이 존재해 기존 방식에서 문제점이 발견돼도 그냥 지나치기 쉽다. 결국 모든 변화는 이 같은 관성의 힘에 도전하는 이들이 주도하게 마련이다, 삼성 셰프컬렉션 전기레인지 개발진처럼.

‘여성 암 발병률 1위가 폐암인 이유’에 주목하다

▲셰프컬렉션 전기레인지 개발의 주역들. (왼쪽부터)정상윤 수석, 강홍주 책임, 윤창선 수석

삼성전자는 최근 프리미엄 주방가전 셰프컬렉션 전기레인지를 출시했다. 우리나라의 경우 아직 많은 가정에서 가스레인지를 사용한다. 가스레인지는 점화 시 필연적으로 일산화탄소를 배출한다. 국내 여성의 암 발병률 순위 중 폐암이 1위를 기록한 데엔 가스레인지가 일조했다는 분석이 지배적이다. 실제로 1회 점화 시 발생하는 일산화탄소의 양이 담배 한 갑을 피웠을 때와 비슷하다는 조사 결과도 있다.

서구권 주방에선 가스레인지보다 전기레인지가 훨씬 많이 사용된다. 최근엔 국내에서도 ‘일산화탄소 걱정 없는’ 전기레인지에 대한 관심이 커지는 추세다. 실제로 전기레인지 시장도 조금씩 확장되고 있다. 전기레인지는 크게 ‘하이라이트’ 방식과 ‘인덕션’ 방식으로 나뉜다. 전자는 분포된 열선이 세라믹 상판 유리를 가열하는 형태, 후자는 자기장에 의해 발생하는 유도 전류를 이용해 용기 자체를 가열하는 형태다.

인덕션 방식 전기레인지는 용기에 에너지가 직접 전달돼 에너지를 절약할 수 있을 뿐 아니라 상판 위에 용기가 올려져 있을 때만 열이 발생해 좀 더 안전하다. 상판에 음식물이 넘쳐도 쉽게 눌어붙지 않고 상판이 직접 가열되지 않아 청소와 관리가 간편하다. 물론 두 방식 모두 일산화탄소 배출 걱정에서 완전히 자유롭다.

가스레인지 열효율은 40%, 그럼 전기레인지는?

윤창선 삼성전자 생활가전사업부 개발팀 수석에 따르면 전기레인지 성능의 핵심은 결국 열을 용기에 얼마나 효율적으로 전달하는지에 달려 있다. 윤창선 수석은 “흔히 점화를 통해 열을 발생시키면 그 열이 고스란히 용기를 가열한다고 생각하지만 실은 그렇지 않다”며 “열은 용기와 공기를 동시에 가열하므로 손실 발생이 불가피하다”고 설명했다.

삼성전자의 자체 시험 결과, 오늘날 대부분의 가정에서 사용 중인 가스레인지의 열효율은 40% 남짓이다. 가스로 점화하면 60%가량은 용기가 아니라 공기를 가열하는 데 낭비되는 셈이다. 그에 반해 하이라이트 방식과 인덕션 방식의 열효율은 각각 65%, 90%에 이른다. ‘열 전달 모습을 육안으로 확인하기 어려운’ 특성 때문에 일부에서 전기레인지 성능에 대해 의구심을 갖는 것과 달리 실제론 가스레인지보다 열효율이 더 높은 것이다.

안전 우려, ‘투터치’와 ‘차일드락’으로 꽉 붙들다

전기레인지를 사용해보지 않은 사람이라면 상판 유리가 깨지진 않는지, ‘보이지 않는’ 불에 데일 위험은 없는지 걱정할 수도 있다. 하지만 이날 인터뷰에 응한 세 사람은 “셰프컬렉션 전기레인지의 안전 검증은 확실하게 끝난 상태”라고 힘주어 말했다. 실제로 셰프컬렉션 전기레인지엔 작동 과정에서 사용자의 손길을 두 번 거치는 일명 ‘투터치(Two Touch) 방식’이 적용됐다. 안전장치가 하나 더 추가된 셈이다. ‘원터치 방식’의 경우 사용자가 의도치 않은 상황에서 실수로 작동되는 경우가 흔하다. 이는 고스란히 안전사고로 이어진다. 반면, 셰프컬렉션 전기레인지는 아이가 있는 가정에서도 안심하고 사용할 수 있다. 아이들이 단독으로 사용하지 못하도록 버튼을 잠그는 ‘차일드락(Child Lock)’ 기능을 채택한 덕분이다.

또한 셰프컬렉션 전기레인지는 용기의 위치와 온도를 인식하기 때문에 용기 없인 버너가 아예 작동되지 않는다. 온도가 260℃를 넘어가지 않도록 자동으로 제어돼 화재 위험도 극히 적다(260℃는 통상적 기름 요리 온도에 해당하는 240℃를 약간 웃도는 수준이다).

가스레인지로 요리하다 불 끄는 걸 깜빡 잊은 경험, 누구나 한번쯤 겪어봤을 것이다. 국물이 다 졸고 냄비는 까맣게 탔던, 화재로 이어지지 않은 게 천만다행인 아찔한 경험 말이다. 타이머 기능이 내장된 셰프컬렉션 전기레인지를 사용할 경우 이런 위험은 크게 줄어든다. 하이라이트·인덕션 제품 모두 잔열이 남아 있을 땐 ‘뜨거운 표면(Hot Surface)’이란 의미의 ‘H’ 표시가 활성화된다.

▲셰프컬렉션 전기레인지에 쓰인 강화 유리는 내구도 측정을 위해 535g 중량 쇠구슬을 60㎝ 높이에서 반복 강하하는 실험을 거쳤다

전기레인지를 구성하는 상판 유리의 내구도는 어떨까? 정상윤 삼성전자 생활가전사업부 개발팀 수석은 “셰프컬렉션 전기레인지에 사용된 유리는 독일 쇼트사(Schott社) 제품으로 무기 제작에 주로 쓰이는 소재”라며 “일반 강화유리보다 단단한 데다 세라믹 코팅 절차까지 거쳐 안심하고 사용해도 된다”고 말했다. 유리는 제작 과정에서 자칫 비소나 안티몬 같은 독성 중금속이 포함될 우려가 있다. 이와 관련, 정 수석은 “처음부터 독성 중금속이 발생하지 않는 친환경적 방식으로 개발했다”고 귀띔했다.

누구나 익숙하게… 가상 불꽃과 마그네틱 다이얼

▲셰프컬렉션 전기레인지의 주요 특징 중 하나인 ‘가상 불꽃’을 개발한 윤창선 수석

유럽 등지에 비해 전기레인지가 아직 보편화되지 않은 동아시아∙북미 지역에 출시된 셰프컬렉션 전기레인지엔 ‘가상 불꽃(Virtual Flame)’ 기능이 도입됐다. 전기레인지에서 볼 수 없는 불꽃을 시각적으로 구현한 것이다. 가상 불꽃은 전기레인지를 처음 사용하는 사람도 화력을 눈으로 확인해가며 요리를 진행할 수 있단 점에서 출시 직후 ‘획기적 아이디어’로 호평 받았다.

삼성전자는 내로라하는 스타 셰프들로 구성된 ‘클럽 드 셰프(Club des Chef)’를 운영 중이다. 클럽 드 셰프는 식문화 보급뿐 아니라 주방가전 개발 과정에도 참여해 소비자 친화적 제품을 만드는 데 일조하고 있다. 셰프컬렉션 전기레인지의 가상 불꽃 역시 셰프들의 검증을 거친 기능이다.

셰프컬렉션 전기레인지의 가상 불꽃은 화력에 따라 변한다. 사용자 입장에선 불꽃 크기가 변하는 것처럼 보이지만 사실은 LED 조명의 휘도, 즉 진하기가 변하는 방식이다. 높은 온도에선 푸른 계열 불꽃으로, 낮은 온도에선 보라색 계열 불꽃으로 변해 가스레인지와 흡사한 느낌을 준다. 기존 가스레인지 사용자를 배려한 부분이다.

▲마그네틱 다이얼을 개발한 강홍주 책임은 “(마그네틱 다이얼은) 엄청난 혁신보다 사용자 편의성에 더 주목한 결과”라고 말했다

가상 불꽃과 더불어 셰프컬렉션 전기레인지를 좀 더 익숙하게 만들어주는 장치가 바로 ‘마그네틱 다이얼’이다. “가스레인지에서 전기레인지로 넘어오는 소비자의 거부감을 최소화하고 싶었다”는 게 마그네틱 다이얼을 개발한 강홍주 삼성전자 생활가전사업부 개발팀 책임의 설명이다.

기존 전기레인지는 가스레인지와 달리 ‘터치(touch)’ 형식이 주를 이뤘다. 하지만 셰프컬렉션 전기레인지엔 마그네틱 다이얼이 부착돼 있어 가스레인지와 동일한 방식으로 화력을 조절할 수 있다.

셰프컬렉션 전기레인지의 또 다른 장점 중 하나는 청소가 쉽다는 것. 가스레인지의 경우 청소 한 번 하려면 화구격자를 일일이 분리한 후 구석구석 낀 때를 닦아내야 해 여간 번거롭지 않았다. 이에 비해 셰프컬렉션 전기레인지는 편평한 상판만 닦아주면 그만이다. 마그네틱 다이얼 또한 분리할 수 있어 편리하다.

▲자석으로 구성돼 쉽게 탈·부착이 가능한 마그네틱 다이얼. 직관적 디자인이 인상적이다

서양에 비해 전기레인지 도입이 늦어서일까, 전기레인지 구입을 고려 중인 국내 소비자의 상당수는 무심코 외국 제품부터 찾곤 한다. 하지만 최근엔 삼성전자처럼 합리적 서비스 체계를 갖춘 데다 가격도 합리적인 국산 전기레인지가 여러 종(種) 출시되고 있어 소비자 입장에선 선택의 폭이 한층 넓어졌다. 가스레인지가 아궁이 자리를 대체했듯 머지않아 전기레인지가 주방의 일상으로 자리 잡게 되지 않을까? ‘건강하고 안전한 주방’을 원하는 소비자가 늘고 있는 요즘 추세라면 그 시기는 예상보다 당겨질 수도 있다.

이번 이벤트는 삼성 전기레인지 행사모델을 구매하고 삼성전자 홈페이지 이벤트 페이지에서 설치 전과 후의 사진을 올리고 체험기를 작성하면 응모가 완료된다.

삼성전자는 이벤트 응모자 중 100명을 선정해 20만 원부터 최대 100만 원 상당의 신세계 백화점 상품권을 증정한다. 이벤트 당첨자는 8월 19일 삼성전자 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.

삼성전자는 가스레인지를 전기레인지로 교체함으로써 유해가스 걱정 없는 건강한 조리 환경을 만드는 신 주방문화 정착 캠페인의 일환으로 이번 이벤트를 마련했다.

행사모델은 ▲열선으로 상판을 가열하는 3개의 화구가 적용된 ‘전기레인지 라디언트’ ▲버츄얼 플레임(가상 불꽃)이 적용된 ‘셰프컬렉션 인덕션’ ▲인덕션과 라디언트 화구를 모두 갖춘 ‘하이브리드’ 등 세 모델이다.

지난 5월 초 출시된 ‘전기레인지 라디언트’는 기존 가스레인지에서 사용하던 모든 용기를 활용할 수 있고 ‘인덕션’과 ‘하이브리드’ 전기레인지와 비교해 보다 합리적인 가격을 갖춰 전기레인지 교체를 고민하는 소비자들에게 안성맞춤이다.

삼성전자 관계자는 “‘전기레인지 라디언트’ 신제품 출시를 기념해 소비자들이 유해가스 걱정 없이 요리할 수 있는 전기레인지를 경험할 수 있도록 이벤트를 준비했다”며, “앞으로도 소비자들이 건강하고 안전한 환경에서 요리의 즐거움을 느낄 수 있도록 다양한 마케팅 활동을 전개해 나갈 예정”이라고 말했다.

‘전기레인지 라디언트 출시 기념 이벤트’에 관한 자세한 내용은 삼성전자 공식 홈페이지(www.samsung.com/sec)에서 확인할 수 있다.

▲삼성전자 모델들이 2일 논현동 디지털프라자 강남본점에서 삼성 전기레인지를 소개하고 있다. 삼성전자는 오는 7월 31일까지 '전기레인지 라디언트' 출시 기념 이벤트를 진행하고 응모자 중 100명을 선정해 20만 원부터 최대 100만 원 상당의 신세계 백화점 상품권을 증정한다. 행사모델은 △열선으로 상판을 가열하는 3개의 화구가 적용된 '전기레인지 라디언트' △버츄얼 플레임(가상 불꽃)이 적용된 '셰프컬렉션 인덕션' △인덕션과 라디언트 화구를 모두 갖춘 '하이브리드' 등 세 모델이다

전기레인지는 가스레인지에 비해 조리 시 일산화탄소 등 유해가스가 발생하지 않고, 화재나 화상의 위험이 상대적으로 적을 뿐만 아니라 높은 열효율과 간편한 청소가 가능해 최근 소비자들의 높은 관심을 받고 있는 제품이다.

삼성전자는 이번 ‘전기레인지 라디언트’ 신제품 출시로 ▲버츄얼 플레임(가상 불꽃)이 적용된 ‘셰프컬렉션 인덕션’, ▲인덕션과 라디언트 화구를 모두 갖춘 ‘하이브리드’와 함께 전기레인지 풀 라인업을 완성하며 소비자들의 선택의 폭을 넓혔다.

삼성 ‘전기레인지 라디언트’는 열선으로 상판을 가열하는 3개의 화구가 적용돼 기존 가스레인지에서 사용하던 모든 용기를 사용할 수 있다.

특히 ‘인덕션’과 ‘하이브리드’ 전기레인지와 비교해 보다 합리적인 가격까지 갖춰 전기레인지로 교체를 고민하는 소비자들에게 안성맞춤이다.

아날로그 감성의 ‘마그네틱 다이얼’ 조작 방식을 채용해 기존 전기레인지의 터치 또는 버튼 방식의 조작보다 익숙하게 사용할 수 있으며, 국내 최초로 탈ㆍ부착이 가능해 이물질이 흘러도 쉽고 깔끔하게 청소할 수 있다.

고온과 충격에 강한 최고급 명품 브랜드인 ‘쇼트(Schott)’사의 ‘세란(Ceran)’ 세라믹 글라스를 채용해 스크래치가 잘 나지 않아 깔끔하게 유지ㆍ관리할 수 있고, 초슬림 알루미늄 다이아컷 프레임을 적용한 세련되고 깔끔한 외관 모서리 디자인으로 주방의 품격을 더욱 높여준다.

이 밖에도 온도 감지를 위한 3개의 안전센서와 차일드락, 자동 꺼짐 등 안전을 위한 기능도 빠짐없이 갖춰 더욱 안심하고 사용할 수 있다.

삼성 ‘전기레인지 라디언트’는 외관 케이스만 끼우면 기존 가스레인지 자리에 프리스탠딩 타입으로 쉽게 교체할 수 있고, 별도의 배관 연결이나 전기 공사 없이 전원 플러그만 콘센트에 꽂으면 사용할 수 있어 누구나 편리하게 설치할 수 있다.

삼성전자 생활가전사업부 전략마케팅팀장 박재순 부사장은 “삼성 ‘전기레인지 라디언트’는 기존 가스레인지에서 사용하던 모든 용기를 사용할 수 있고, 소비자의 건강과 안전까지 배려한 제품”이라며, “앞으로도 소비자들이 건강한 식생활을 즐길 수 있도록 편리하면서도 혁신적인 조리기기들을 선보일 것”이라고 말했다.

삼성 ‘전기레인지 라디언트’의 출고가는 59만 원이고, 별매로 판매하는 단독 설치 전용 외관 케이스는 10만 원이다.

▲삼성전자 모델이 2일 삼성전자 수원사업장 생활가전동 프리미엄하우스에서 유해가스가 발생하지 않고 화재나 화상의 위험이 적으며 높은 열효율과 간편한 청소가 가능한 '전기레인지 라디언트'를 소개하고 있다. 삼성전자는 이번 '전기레인지 라디언트' 신제품 출시로 '셰프컬렉션 인덕션', '하이브리드'와 함께 전기레인지 풀 라인업을 완성하며 소비자들의 선택의 폭을 넓혔다

기존에 삼성 디지털프라자 일부 매장과 함께 주로 B2B 거래에 집중하던 전기레인지 판매를 B2C로 대폭 확대해 일반 소비자들도 쉽고 편하게 삼성 프리미엄 전기레인지를 구매할 수 있게 됐다.

삼성전자는 지난 달부터 전국 대부분의 삼성 디지털프라자와 주요 백화점에 ‘셰프컬렉션 인덕션 전기레인지’와 ‘전기레인지 하이브리드’를, 한샘 직영 전시장 19곳에는 ‘셰프컬렉션 인덕션 전기레인지’를 진열하며 판매 확대에 나섰다.

또 고객들이 온라인에서도 삼성 전기레인지를 쉽게 구매할 수 있도록 G마켓ㆍ11번가ㆍ옥션 등 오픈마켓에서 판매를 시작했다.

앞으로 삼성전자는 전국의 삼성 디지털프라자와 주요 백화점 전점뿐 아니라 다양한 유통 채널로 전기레인지 진열을 확대하고 판매할 계획이다.

삼성전자가 이처럼 전기레인지 시장 공략에 나선 이유는 지속적인 전기레인지 라인업 확대와 더욱 건강하고 편리한 생활을 지향하는 소비자 라이프 스타일에 발맞춰 안전하고 간편한 조리가 가능한 전기레인지 시장을 B2B에서 B2C로 확장 공략하기 위해서다. 

삼성 ‘셰프컬렉션 인덕션 전기레인지’는 유해가스 발생이 없어 안전하고, 눈으로 작동여부를 확인하는 ‘버츄얼 플레임(가상불꽃)’이 장착돼 작동 여부는 물론 불의 세기까지 알 수 있어 더욱 편리하게 사용할 수 있다.

삼성 ‘전기레인지 하이브리드’는 전자기를 이용해 전용 용기만 가열하는 인덕션 화구 1개와 열선으로 상판을 가열하는 라디언트 화구 2개를 하나의 제품에 적용해 화재나 화상의 위험을 줄이면서 전용 용기와 함께 뚝배기 등 기존 용기도 사용할 수 있다. 

두 제품 모두 조작부에 아날로그 타입의 ‘마그네틱 다이얼’을 채용해 터치 방식이나 버튼 방식보다 섬세한 온도 조절이 가능하고 기존에 가스레인지를 사용하던 소비자들도 익숙하게 사용이 가능하다.

특히 국내 최초로 탈ㆍ부착 할 수 있는 자석 방식을 도입해 ‘마그네틱 다이얼’을 탈착만 하면 전기레인지 상판을 쉽고 깔끔하게 청소할 수 있다.

한편 삼성전자는 오는 3월 31일까지 ‘셰프컬렉션 인덕션 전기레인지’를 구매하는 고객에게 WMF 냄비 2종과 테팔 후라이팬 1종을, ‘전기레인지 하이브리드’를 구매하는 고객에게 WMF 냄비 2종과 글라스클리너액을 증정하는 이벤트를 진행한다.

삼성전자 관계자는 “유해가스에 대한 염려를 덜어주고 화재나 화상 위험없이 안전하게 요리할 수 있는 전기레인지가 더욱 각광 받을 전망”이라며, “많은 소비자들이 삼성 전기레인지를 직접 체험해보고 구매할 수 있도록 다양한 이벤트를 마련하겠다”고 말했다.

▲삼성전자 모델이 18일 강서구 염창동 삼성 디지털프라자 강서본점에서 삼성 프리미엄 
전기레인지를 소개하고 있다. 삼성전자는 전국 대부분의 삼성 디지털프라자와 주요 백화점에 전기레인지 전시 매장을 늘리고, G마켓ㆍ11번가ㆍ옥션 등으로 오픈마켓 채널을 확장하며 삼성 프리미엄 전기레인지 B2C 판매를 확대한다

▲삼성전자 모델이 18일 강서구 염창동 삼성 디지털프라자 강서본점에서 매장 직원과 함께 삼성 프리미엄 전기레인지를 소개하고 있다. 삼성전자는 전국 대부분의 삼성 디지털프라자와 주요 백화점에 전기레인지 전시 매장을 늘리고, G마켓ㆍ11번가ㆍ옥션 등으로 오픈마켓 채널을 확장하며 삼성 프리미엄 전기레인지 B2C 판매를 확대한다