행사 기간 삼성전자는 ‘스마트싱스 푸드(SmartThings Food)’와 ‘비스포크 AI 패밀리허브’ 냉장고를 중심으로 한 차세대 AI 푸드 경험을 선보이며 독보적인 주방 가전 기술력을 증명했다.

삼성전자 뉴스룸이 AI 기술로 주방 경험의 혁신을 이끌고 있는 산업 트렌드와 기술의 실체를 확인하기 위해 전시장을 직접 찾았다.

냉장고 속 식재료를 한눈에…AI로 더 똑똑해진 패밀리허브

전시장 중앙에 마련된 삼성전자 부스에서 관람객들의 발길이 가장 오래 머문 곳은 2026년형 ‘비스포크 AI 패밀리허브’ 앞이었다. 패밀리허브 냉장고는 시선을 사로잡는 32형 대형 터치스크린과 냉장고 내부를 비추는 내장 카메라, 그리고 한층 진화한 ‘AI 비전(AI Vision)’ 인식 기능을 결합해 주방의 풍경을 완전히 바꾸어 놓았다. 이러한 혁신 기술들을 기반으로 냉장고 속 식재료를 스스로 파악하고, 이를 스마트싱스 푸드와 연동해 간편한 식자재 관리부터 개인 맞춤형 레시피 추천까지 제공한다.

스마트싱스의 서비스 중 하나인 스마트싱스 푸드는 24만 개 이상의 방대한 레시피 데이터를 기반으로 전 세계 101개 국가 및 지역에 맞춤형 레시피를 제공하고 있다. 사용자가 보유한 식재료를 인식하고 그에 따른 레시피를 제안하며 조리 기기와 연동해 실제 요리로 이어지도록 돕는 과정은 스마트싱스 푸드 경험의 핵심이다. 이로써 레시피에 대한 고민을 덜고 요리의 즐거움에만 집중할 수 있다.

특히 한층 업그레이드된 AI 비전 인식과 ‘AI 푸드 매니저(AI Food Manager)’ 기능이 관람객들의 관심을 모았다. 생성형 AI 모델인 ‘제미나이(Gemini)’와 고도화된 텍스트 인식 기술(Optical Character Recognition, OCR)을 기반으로 냉장고에 입출고되는 식재료는 물론 가공품 포장지나 용기에 적힌 라벨까지 인식한다. 사용자는 패밀리허브 스크린이나 스마트싱스 푸드 앱을 통해 냉장고 속 식자재 현황을 한눈에 확인할 수 있다.

‘능동형 주방’ 시대 성큼… 삼성이 그리는 푸드 AI의 미래

행사 둘째 날인 10일에는 DA사업부 양혜순 부사장이 기조연설 무대에 올라 ‘AI 기반 차세대 푸드 경험’을 주제로 주방 공간의 패러다임 변화를 예고했다. 양 부사장은 파편화되어 있던 주방 가전과 식재료 데이터, 개인의 요리 경험을 하나의 맥락으로 연결하는 ‘연결된 지능’을 제시했다. 이를 통해 식생활의 전 여정을 유기적으로 통합하고 사용자에게 편리한 일상을 선사한다는 목표를 밝혔다.

양 부사장은 “과거의 스마트 주방이 사용자의 지시에 따라 기기를 제어하는 자동화 수준에 머물렀다면, 앞으로의 주방은 사용자의 상황과 맥락을 이해하고 더 나은 식생활 결정을 돕는 ‘능동형 공간’으로 진화할 것”이라며, 그 중심축으로 ‘스마트싱스 푸드’와 ‘비스포크 AI 패밀리허브’ 냉장고를 소개했다.

특히 이번 연설에서 가장 주목받은 것은 하드웨어와 소프트웨어가 완벽하게 결합한 ‘기기 기반의 푸드 AI’ 비전이었다. 삼성전자는 사용자의 평범한 일상에서 식재료를 처음 인식하는 순간부터 요리하고 장을 보는 순간까지 실제 행동으로 연결하기 위해 ▲하드웨어 – 카메라, ▲플랫폼 – 스마트싱스 푸드, ▲AI – 푸드 온톨로지(지식 체계), ▲콘텐츠 – 레시피 데이터베이스로 이어지는 4단계 핵심 과정을 매끄럽게 구축했다.

가장 먼저 ‘AI 비전’ 기능은 식재료를 냉장고나 와인냉장고에 넣기만 하면, 신선식품의 형태 인식을 넘어 가공식품이나 와인 포장지 라벨까지 스스로 읽어낸다. 이렇게 인식된 정보는 스마트싱스 푸드를 통해 자동으로 기록되어 고유의 데이터로 변환된다. 이어 식재료, 요리, 영양소 간의 관계를 구조화한 자체 ‘푸드 지식 체계’를 활용해 생성형 AI의 추천을 실제 푸드 데이터와 연결한다. 이를 통해 사용자의 의도와 식품 정보를 보다 정확하게 반영하고, 개인화된 레시피 추천의 신뢰도를 높일 수 있다.

양 부사장은 “일반 AI는 ‘고단백 한국식 저녁’을 찾아달라고 하면 냉장고 재고와 상관없이 그럴듯한 치킨 덮밥을 추천한다. 하지만 삼성 ‘푸드 AI’는 사용자의 취향, 영양 목표, 냉장고 속 식재료라는 맥락을 즉각적으로 파악한다”며 “그 뒤 24만 개의 검증된 레시피 데이터베이스와 결합해 당장 조리 가능한 메뉴인 ‘두부김치’를 제안하고, 최적의 조리 값을 오븐이나 인덕션으로 곧바로 전송하는 식”이라고 설명했다.

나아가 삼성전자는 사용자의 일주일간 냉장고 입출고 패턴을 학습해 고유의 식생활 페르소나를 분석해주는 ‘푸드노트(FoodNote)’를 통해 식생활의 전 과정을 연결했다. 부족한 식재료는 식료품 배달 플랫폼과 연동해 스크린 터치 한 번으로 즉시 재구매¹할 수 있으며, 최종 소비 단계에서는 ‘삼성 헬스(Samsung Health)’와 연동되어 섭취 영양소를 관리하고, 부족한 영양소에 맞는 레시피를 추천받을 수 있다.

양 부사장은 “우리가 바라보는 푸드 AI의 다음 단계는 특정한 단일 기능이 아니라, 식생활 여정에 물 흐르듯 이어지는 고도의 지능”이라며 “삼성전자는 앞으로도 연결된 지능을 바탕으로 더 건강하고 경제적이며 지속 가능한 식생활을 완성하는 든든한 조력자가 되겠다”고 목표를 밝히며 연설을 마무리했다.

삼성전자는 이번 전시에서 AI가 주방에서 어떻게 활용될 수 있는지 구체적인 청사진을 제시했다. 이제 냉장고는 단순 보관을 넘어 식재료를 파악하고 최적의 식생활을 제안하는 푸드 AI로 진화하고 있다. 주방 가전 생태계 리더로서 삼성전자의 푸드 AI 기술이 앞으로 우리 일상에 가져올 변화를 기대해 본다.

1. 26년 6월 기준 식료품 구매 연동은 미국 일부 지역에 한함. ︎

삼성전자 가전의 인피니트(Infinite)라인은 고급스러운 소재와 품격 있는 디자인, 혁신 기술이 집약돼 시간이 지나도 변하지 않는 가치를 제공하는 초프리미엄 가전이다.

이번 신제품은 제품 상단에 탑재된 카메라인 ‘AI 비전(AI Vision)’ 기반으로 장기간 세심한 보관이 필요한 와인을 보다 쉽고 효율적으로 관리할 수 있도록 돕는 ‘AI 와인 매니저(AI Wine Manager)’ 기능을 최초로 탑재한 것이 특징이다.

고도화된 ‘AI 비전’ 기술로 와인 관리하는 ‘AI 와인 매니저’ 탑재

이번 신제품에는 생성형 AI 기반으로 한층 고도화된 ‘AI 비전(AI Vision)’ 카메라가 탑재됐다.

냉장고 도어가 열리면 기기 상단의 ‘AI 비전’ 카메라가 와인 병의 입출고를 감지한다. 냉장고에 와인이 수납되면 와인의 위치를 인식하는 동시에 라벨 정보를 분석해 와인의 이름과 품종, 빈티지 등 세부 정보를 스마트싱스의 ‘AI 와인 매니저’에 자동으로 기록한다.

보관 위치가 변경되거나 새로 꺼낸 경우에도 이를 감지해 와인 리스트를 실시간으로 업데이트한다.

사용자는 ‘AI 와인 매니저’에서 보유 와인 재고와 관리 현황, 보관 위치까지 손쉽게 확인할 수 있다. 또 보유 와인과 잘 어울리는 음식 레시피도 추천받을 수 있다.

와인 맛과 향을 섬세하게 지켜 최적의 상태로 보관

이번 신제품은 와인을 최대 101병까지 보관할 수 있는 넉넉한 수납 공간을 갖췄고, 치즈나 과일 등 와인과 함께 곁들이기 좋은 식재료도 보관할 수 있다.

내부 공간은 상·중·하칸 3개의 구역으로 나눠 공간별 와인의 종류나 보관하는 식재료에 맞춰 최저 3℃에서 최고 18℃까지 개별적인 온도 설정이 가능한 ‘트리플 냉각 존’으로 구성됐다.

중앙에는 ▲와인 ▲햄·소시지 ▲견과류 ▲치즈 ▲과일 5가지 모드로 온도를 세심하게 조절할 수 있는 ‘멀티팬트리’가 적용돼 고급 식재료도 최적의 상태로 보관할 수 있다.

전면 도어에는 UV 차단 3중 글래스 소재가 적용돼 외부 자외선을 약 92% 차단하고 효과적으로 정온을 유지하는 데 도움을 준다. 이를 통해 자외선이나 온도에 따른 변질 걱정 없이 와인을 최적의 상태로 보관할 수 있다.

※ 자외선(UV) 차단률은 365 nm 기준 92 %, 자사 시험치 기준으로 실사용 환경에 따라 다를 수 있음

프리미엄 디자인에 사용자 친화적 기능으로 차별화된 와인 경험 제공

이번 신제품은 ‘인피니트’ 라인의 프리미엄한 디자인이 적용됐다. 도어 테두리에 고급스러운 ‘엣지 프레임’ 디자인이 적용돼 입체감을 더했고, 냉장고 내부에는 블랙 메탈 소재가 적용돼 내부 조명인 ‘터널 라이팅’과 함께 세련된 분위기를 연출한다. 메탈 소재는 냉기를 보존해 냉기 손실을 줄여주고, 냉장고 내 온도 분포를 고르게 유지하는 데 도움을 준다.

또한 천연 소재의 우드 와인랙은 목재의 결을 살려 와인을 꺼내거나 넣을 때도 고급스러운 느낌을 더해준다.

700mm 깊이의 냉장고 가구장에 맞는 키친핏 설계로 주방 환경에 자연스럽게 어울리는 빌트인 룩을 연출할 수 있다.

또 사용자 친화적인 기능도 두루 갖춰 사용성을 높였다.

가벼운 터치나 음성으로 문을 열 수 있는 ‘오토 오픈 도어’ 기능이 적용돼, 손에 와인이나 식재료를 들고 있어도 도어 센서를 터치하거나 모바일 기기의 AI 음성비서 ‘빅스비(Bixby)’를 통해 간편하게 문을 열 수 있다.

신제품은 디지털 인버터 컴프레서를 통한 저진동·저소음 설계가 적용돼 조용하고 쾌적한 사용 환경을 제공한다.

※실 사용환경에 따라 다를 수 있음

‘인피니트 AI 와인 냉장고’ 가격은 649만 9천 원이며 삼성닷컴이나 삼성전자 오프라인 매장에서 구매 가능하다.

삼성전자 DA사업부 문종승 부사장은 “이번 신제품은 ‘AI 비전’ 기능을 새로 탑재해 와인 구매부터 관리까지 편의성을 크게 높인 제품”이라며 “앞으로도 고도화된 AI 기술을 바탕으로 사용자의 라이프스타일을 혁신하는 프리미엄 가전을 지속 선보일 것”이라고 말했다.

삼성전자는 2025년형 Neo QLED 8K 비롯해 85형 Neo QLED 4K, 83형 OLED 등 다양한 초대형 TV 라인업을 공개해 미디어들의 큰 호응을 얻었다.

여기에 트리플 레이저 기술로 직관적인 조작이 가능한 인터랙티브 디스플레이 ‘더 프리미어 5’, 사용자의 피부 상태를 분석해 맞춤형 뷰티 솔루션을 제공하는 ‘미러디스플레이’, 3D 기술로 어디서든 원하는 사물을 입체적으로 띄울 수 있는 ‘홀로(Holo) 디스플레이’ 등의 신제품이 시선을 사로잡았다.

삼성전자 영상디스플레이사업부장 용석우 사장은 오프닝 연설에서 “AI 시대의 TV는 새로운 사용자 경험을 제공하는 삶의 동반자로 거듭날 것”이라며 개인 맞춤형 디스플레이 시장을 예견했다.

차세대 디스플레이 기술들의 향연이었던 ‘VD 퍼스트 룩 2025’ 현장을 아래 영상으로 만나보자.

이번 행사는 시저스 팰리스 호텔에서 약 500여개 미디어가 참석했다.

삼성전자 영상디스플레이사업부장 용석우 사장은 “AI의 시대에 TV는 사람들의 취향과 니즈를 알아서 맞춰주는 인터랙티브한 역할을 할 것”이라고 강조하며 “삼성 AI 스크린은 단순한 시청 기기를 넘어 생활의 중심에서 새로운 사용자 경험을 선사하는 삶의 동반자 역할을 하게 될 것”이라고 말했다.

▲ 삼성전자 영상디스플레이사업부장 용석우 사장이 5일(현지시간) 진행된 ‘삼성 퍼스트 룩 2025(Samsung First Look 2025)’ 행사에서 기조연설을 하고 있다.

초대형 스크린에 최적화된 개인 맞춤형 AI, ‘비전 AI ‘ 공개

이번 CES 2025에서 삼성전자는 AI 스크린이 나아갈 새로운 방향성인 삼성 ‘비전 AI(Vision AI)’를 공개했다.

비전 AI는 기존 TV의 역할을 확대해 사용자의 니즈와 취향, 의도까지 미리 파악해 스스로 스마트한 개인화된 경험을 제공한다.

이를 통해 단순한 엔터테인먼트를 넘어, 사용자에게 맞춤형 스크린 경험을 선사한다.

이를 위해 ▲콘텐츠 시청 중에도 한 번의 클릭으로 사용자가 원하는 정보를 찾아 알려주는 ‘클릭 투 서치(Click to Search)’ ▲외국어 콘텐츠의 자막을 실시간으로 우리말로 바꿔 제공하는 ‘실시간 번역(Live Translate)’ ▲사용자의 취향과 선호도를 반영해 이미지를 만들어주는 ‘생성형 배경화면(Generative Wallpaper)’ 등의 기능을 탑재했다.

이외에도 ▲사용자의 생활 패턴이나 기기 사용 이력, 집안의 상태 등을 분석해 실시간으로 알려주고 및 적시에 필요한 기능을 지원하는 ‘홈 인사이트(Home Insight) ▲가족 또는 반려동물의 상태를 살필 수 있는 ‘패밀리·펫 케어’ 등 사용자의 편의성을 위한 기능들도 지원한다.

삼성전자는 개인 맞춤형 AI인 ‘비전 AI 컴패니언(Vision AI Companion)’도 최초 공개했다.

비전 AI 컴패니언은 사용자의 관심사와 질문에 대해 즉각적으로 시각화 해준다. 예를 들어, 사용자가 ‘여행지 제안’을 요청할 경우, 맛집과 일정 추천, 미술 작품 추천으로 이어지는 개인 맞춤형 경험을 제공한다.

한편, 삼성전자는 마이크로소프트(Microsoft)를 시작으로 구글(Google) 등 다양한 글로벌 AI 기업들과 오픈 파트너십을 통해 AI 서비스를 제공할 예정이다.

마이크로소프트와의 협력을 통해서는 스마트 모니터(M9)에 ‘코파일럿(Copilot)’서비스를 탑재해 시청중인 콘텐츠와 연관된 정보를 검색하거나 콘텐츠 추천 등을 제공할 계획이다. 향후 TV 제품에도 코파일럿 등 다양한 AI 서비스를 도입할 계획이다.

▲ 삼성전자 영상디스플레이사업부장 용석우 사장이 5일(현지시간) 진행된 ‘삼성 퍼스트 룩 2025(Samsung First Look 2025)’ 행사에서 기조연설을 하고 있다.

2025년 AI 스크린 라인업 확대 계획 발표

19년 연속 글로벌 TV 시장 1위를 앞두고 있는 삼성전자는 ‘NQ8 AI 3세대’ AI 프로세서를 탑재한 2025년형 ‘Neo QLED 8K(QN990F)’도 최초 공개했다.

2025년형 Neo QELD 8K는 더 강력해진 화질과 음질을 구현하며, 초대형 스크린에 최적화된 AI 기능을 대거 탑재했다.

저화질 콘텐츠를 8K 화질로 업그레이드하는 ‘8K AI 업스케일링 Pro (8K AI Upscaling Pro)’와 컬러와 입체감을 풍부하게 표현해주는 ‘오토 HDR 리마스터링 Pro (Auto HDR Remastering Pro)’ 기술은 화면의 디테일을 정교하게 표현하고 시청의 몰입감을 극대화한다.

삼성전자가 구글과 공동 개발한 몰입감 있는 3D 오디오 기술 ‘Eclipsa Audio(이클립사 오디오)’를 2025년형 크리스탈 UHD 모델부터 Neo QLED 8K까지 지원한다.

삼성전자는 SM 엔터테인먼트와 협력해 Eclipsa Audio를 지원하는 삼성전자의 Neo QLED 8K TV와 HW-Q990F 사운드바로 에스파의 ‘Whiplash’ 영상을 삼성 퍼스트 룩 행사장에서 시연 할 계획이다.

삼성전자는 이번 CES에서 115형과 100형 Neo QLED 모델을 최초로 공개하며 더욱 강화된 초대형 TV 라인업을 선보였다.

115형 초대형 TV는 올해 더욱 강화된 삼성전자의 AI 화질, 음질 기술이 적용돼 콘텐츠를 감상할 때 마치 실제 현장에 있는 듯한 생생한 시청 경험을 제공했다.

또한 큰 화면과 고화질 디스플레이를 선호하는 소비자 트렌드 변화에 발맞춰 98형 Neo QLED 8K뿐만 아니라, 85형 Neo QLED 4K, 83형 OLED까지 다양한 초대형 TV 라인업을 공개하며 소비자 선택의 폭을 넓혔다.

또한, 삼성전자의 독보적인 노하우를 담아 완성해 마이크로미터(㎛) 단위의 LED 소자가 뛰어난 밝기와 선명한 색을 표현하는 최고의 프리미엄 디스플레이 마이크로 LED는 101, 114, 144형까지 선보였다.

▲ 삼성전자 모델이 5일(현지시간) 진행된 ‘삼성 퍼스트 룩 2025(Samsung First Look 2025)’ 행사에서 2025년형 Neo QLED 8K를 소개하고 있다.

▲ 삼성전자 모델이 5일(현지시간) 진행된 ‘삼성 퍼스트 룩 2025(Samsung First Look 2025)’ 행사에서 115형 Neo QLED를 소개하고 있다.

‘삼성 아트 스토어’ 적용 TV 라인업 확장… 아트 TV 리더십 강화

삼성전자는 라이프스타일 TV ‘더 프레임’을 위한 아트 구독 서비스 ‘삼성 아트 스토어’를 올해 Neo QLED 및 QLED 모델로 확대해 소비자들에게 스크린을 통한 개인 맞춤형 예술 경험을 폭넓게 제공한다.

또한 지속적인 신규 파트너십 확대를 통해 아트 스토어 내 콘텐츠를 다양화함으로써, 삼성 TV를 통한 더욱 풍부하고 개성 있는 예술적 경험을 전달한다.

2025년형 ‘더 프레임(The Frame)’은 원 커넥트 무선 연결 기능을 최초로 지원한다. 박스를 통해 TV와 외부 기기들을 깔끔하게 연결할 수 있고, 무선 연결을 통해 TV 주변 어디에나 자유롭게 배치가 가능하다.

삼성전자는 지난해에 이어 2025년 세계 최대 아트 페어 ‘아트 바젤’의 공식 디스플레이 파트너로 참여한다.

아트 바젤 ▲홍콩 ▲바젤 ▲파리 ▲마이애미 행사에서 삼성 ‘더 프레임’을 공개해 아트 시장 내의 리더십을 더욱 공고히 할 전망이다.

업계 최초 인터랙티브 디스플레이 ‘더 프리미어 5’ 등 혁신 제품 공개

삼성전자는 이번 CES 2025에서 업계 최초의 인터랙티브 디스플레이 ‘더 프리미어 5’ 등 다양한 신제품을 선보였다.

삼성 ‘더 프리미어 5(The Premiere 5)’는 터치 솔루션을 탑재해 기존 프로젝터를 넘어선 혁신적인 제품으로 교육, 비즈니스, 가정 등 다양한 환경에서 활용 가능하다.

사용자가 손쉽게 화면을 조작하고 원하는 콘텐츠를 찾아낼 수 있는 직관적인 UI를 통해 편리한 사용 경험을 제공한다.

한편, 삼성전자는 CES 2025에서 최고혁신상을 수상한 홀로 디스플레이와 미러 디스플레이 등 미래형 스크린도 공개하며 상업 디스플레이 분야 및 다양한 산업군에서의 새로운 활용 가능성을 제시했다.

홀로디스플레이는 물리적 매질 없이 공중에 상을 맺히게 하는 스크린 기술로, 삼성의 왜곡 방지 기술이 적용되었으며 낮에도 밝고 선명한 화면을 제공한다.

미러디스플레이는 Micro LED 기술을 기반으로 거울 폼팩터와 높은 반사율을 구현하였으며, 아모레퍼시픽과의 협업을 통해 사용자의 피부 상태를 진단하고 스킨케어 방법을 추천하는 솔루션을 제공한다.