Family Hub introdujo el concepto de gestión de alimentos, estableciendo un nuevo paradigma en la cocina al integrar una pantalla y tecnología IoT para ofrecer una administración de ingredientes más inteligente. Desde entonces, ha evolucionado de forma continua hasta convertirse en un verdadero compañero del hogar, utilizando pantallas, cámaras integradas e interacción por voz para comprender y conectar mejor con los usuarios. A lo largo de los años, Family Hub ha superado los límites tradicionales y ha redefinido la experiencia cotidiana en la cocina.

El compromiso constante de Samsung con la innovación ha sido reconocido de manera continua en CES — el mayor escenario mundial de tecnología de consumo, celebrado en Estados Unidos — con Family Hub recibiendo reconocimiento en los CES Innovation Awards durante 10 años[1]

Conozca más sobre cómo Samsung Family Hub ha evolucionado a lo largo de la última década en la siguiente imagen infografía.

[1] El refrigerador Family Hub ha sido reconocido como CES Innovation Award Honoree en 12 ocasiones y ha obtenido un premio Best of Innovation.

¿Cuántas veces has limpiado tu refrigerador y te has lamentado porque has tenido que botar comida que se dañó o que ya pasó su fecha de vencimiento? El desperdicio de alimentos es un desafío global, y una eventualidad que todos debemos atacar desde nuestros hogares.

En el marco de el Día Mundial del Ahorro, que se celebra cada 31 de octubre para concienciar a la población sobre la importancia de tener una cultura del ahorro y planificar presente y futuro, Samsung te muestra algunas ideas de cómo puedes ahorrar dinero evitando el desperdicio de comida.

La línea de refrigeradoras Family Hub, puede ser útil no solo en el monitoreo y cuidado de los alimentos, sino también como un aliado contra el desperdicio, promoviendo una cocina más consciente y sostenible.

Los refrigeradores Bespoke Family Hub, por ejemplo, cuentan con la función View Inside, que permite ver lo que hay dentro del frigorífico en cualquier momento y en cualquier sitio desde tu smartphone mediante SmartThings o a través de la pantalla de inicio de la nevera, sin abrir la puerta, ahorrando energía.

Y cuando no sepas qué comprar cuando estás fuera de casa, con la conectividad SmartThings podrás consultar fácilmente y a distancia, desde tu smartphone, qué hay en el frigorífico, evitando así compras innecesarias de alimentos.

Otra característica que promueve la reducción del desperdicio de alimentos es AI Vision Inside, que usa una cámara para identificar automáticamente los productos que entran y salen del refrigerador cada vez que se abre la puerta, generando una lista de alimentos dentro de SmartThings. Además, te avisa cuando un alimento pasa más de una semana sin salir del refrigerador, indicándote que debes consumirlo pronto para evitar desperdicios.

Esta misma función también puede ayudarte con sugerencias de recetas mediante la plataforma Samsung Food, utilizando exactamente los productos que hay en tu refrigerador y, por tanto, fomentando el aprovechamiento de los alimentos.

Y a la hora de preparar recetas, los electrodomésticos Samsung también realizan funciones que te ayudan a cocinar de forma asertiva, sin quemar ni cocinar demasiado el plato. Con el horno de pared Samsung, que se conecta y controla desde la app SmartThings, puedes seleccionar la temperatura, el tiempo y la función de la receta y monitorear su preparación sin importar la distancia.

Monitoreo del consumo de energía

Además de evitar el desperdicio de alimentos, la solución SmartThings va más allá y ayuda a ahorrar energía. Con la función Energy, puedes controlar el consumo energético de tu frigorífico y establecer objetivos de consumo mensuales. Finalmente, mediante el AI Energy Mode, un modo de ahorro de electricidad activado a través de SmartThings, es posible ahorrar hasta un 10% de energía en los frigoríficos mediante ajustes realizados de forma automática en base a la inteligencia artificial y al patrón de uso del electrodoméstico y al impacto en el cambio de temperatura en su interior.

La nueva lavadora-secadora Bespoke AI Laundry Hub, con sus funciones potenciadas por IA, ayudan a ahorrar detergente, agua y electricidad. La tecnología Heat Pump, que ofrece un rendimiento de secado revolucionario al mejorar la eficacia de la circulación interna del aire, lo que evita que los tejidos se encojan y consume menos energía, hasta un 70%. Lo que significa un ahorro importante en la cuenta de electricidad.

▲ Bespoke Family Hub

Una de estas tecnologías se fundamenta en la eficiencia energética incorporada al funcionamiento de enfriamiento y congelación.  Con el compresor Digital Inverter, las refrigeradoras Bespoke elevan su optimización operativa al consumir 50% menos energía con respecto a equipos con compresores convencionales que se ofrecen en el mercado, además de que su funcionamiento es más silencioso. Este componente eleva su atractivo tecnológico al contar con una garantía de 20 años, lo que significa que el usuario contará con una refrigeradora con prolongada duración.

¿Qué sucede dentro de este compresor que lo hace tan eficiente?   Por lo general, se abren las puertas de una refrigeradora varias veces al día, lo que puede producir variaciones de la temperatura interna. En base en esta realidad de uso, que implica la frecuencia y el tiempo en que se mantienen abiertas,  el compresor Digital Inverter ajusta su velocidad de enfriamiento, sea para aumentarla o para disminuirla.  Así, este equipo alinea su funcionamiento de acuerdo con la demanda de enfriamiento. Por lo general, en las horas nocturnas y en momentos donde se reduce la cantidad de apertura de puertas de este electrodoméstico, la temperatura interior se mantiene y el compresor trabaja a muy baja velocidad.  Entre otros efectos positivos, una operación a menos velocidad significa menos demanda de electricidad, y a su vez, menos gasto en el pago mensual de la factura eléctrica de la casa.

Hasta 10% menos de consumo

Otra oportunidad de ahorro de energía inteligente de las refrigeradoras Bespoke te la ofrece la app del ecosistema de Samsung, la app SmartThings. Cuando activas el Modo AI Energy de SmartThings, puedes ahorrar hasta 10% de energía eléctrica.

SmartThings, aplicación que está disponible en dispositivos que funcionan tanto con el sistema operativo Android como el iOS, sólo necesita una conexión Wi-Fi y que hayas creado una Samsung Account, para funcionar a favor de tu bolsillo.

Al activar el Modo AI Energy y gracias a la Inteligencia Artificial, SmartThings te mostrará reportes del consumo energético de la refrigeradora en base a patrones de uso y consumo por hora, diario, semanal y mensual, lo que te permitirá tener el control y monitoreo total del consumo. En caso de que tu factura de electricidad estimada sobrepasa tu objetivo preestablecido de consumo tope, te brinda la opción de ahorrar energía.  Para cumplir con esta meta, optimiza la velocidad del compresor y el ciclo de descongelamiento, según tu patrón de uso y las condiciones del entorno.

Si te anima conocer más de estas tecnologías ecoamigables de Samsung Electronics, navega en nuestra página web haciendo clic aquí o visita a un distribuidor autorizado para que conozcas de primera mano la refrigeradora que te ayudará a configurar tu hogar sostenible.

La refrigeradora Bespoke Family Hub forma parte del portafolio de las soluciones que crean condiciones tecnológicas en pro del bienestar en la cocina con una visión amplia, flexible y conectada: además de ofrecer ventajas para la conservación de alimentos con tecnología de punta, está diseñada para hacer mucho más a tu favor mediante recursos y funciones como la interoperatividad, la gestión online y su integración con distintos dispositivos inteligentes como smartphones, tablets, TV inteligentes y otros equipos vinculados a sonido, iluminación y seguridad.

Como la conservación refrigerada y congelada de alimentos es el objetivo primario de tu Bespoke Familiy Hub, debes considerar que sus paredes han sido reducidas para aumentar su capacidad interior, bajo el concepto de Space Max.  Así, te ofrece más capacidad de almacenamiento de comida, lo que contribuye a organizar y distribuir mejor los comestibles. Pero si bien es cierto que es muy ventajoso contar con suficiente espacio para tu compra semanal, ¿sabes que puedes ver desde tu smartphone u otro dispositivo móvil inteligente qué hay en su interior, cantidades y otros datos?

Mediante la aplicación Samsung SmartThings[1], puedes activar un ecosistema para gestionar online dispositivos, electrodomésticos y otros equipos.  De forma centralizada, tendrás el control del funcionamiento de cada uno, incluso enlazarlos de acuerdo con tu conveniencia.   Rendimiento, plan de mantenimiento, consumo de energía eléctrica son parte de las funciones que puedes aprovechar.

Cocinar, navegar, divertirte

Te habrás dado cuenta de que tu refrigeradora Samsung te brinda una manera distinta de ver la preparación de las comidas.  Pero hay más:  desde el panel o pantalla externa, puedes ir a un sitio web, una app o un canal streaming de gastronomía, en caso de que quieras buscar más opciones.   Escoges la que más te guste, seleccionas la receta y reproduces el paso a paso.   Otra asistencia la puede encontrar en la función Smart Recipes de SmartThings, en la cual seleccionas una receta y sigues las instrucciones.

En esta misma pantalla puedes entrar a SmartThings y verificar el funcionamiento de otros dispositivos domésticos, al tiempo que activas la música que mejor te relaja para cocinar.   Incluso, puedes reproducir un programa informativo.

Definitivamente, tu Bespoke Family Hub es aliada de tu gestión doméstica, asistente de cocina y ventana de entretenimiento.  No olvides que mientras más fluida, conectada y sencilla sean tus tareas en la cocina con ayuda de la tecnología, tendrás más momentos de calidad para las actividades que más te importan y te gustan.

[1] Disponible en dispositivos Android y iOS. Se requiere conexión a wifi y una cuenta de Samsung