Cada 18 de junio, el mundo celebra el Día de la Gastronomía Sostenible, una fecha proclamada por las Naciones Unidas para reconocer la gastronomía como una expresión cultural vinculada a la diversidad natural y al desarrollo sostenible. Esta conmemoración subraya la importancia de adoptar prácticas alimentarias que respeten el medio ambiente, fomenten la seguridad alimentaria, impulsen la producción local y reduzcan el desperdicio de alimentos. En un contexto donde el cambio climático y el consumo excesivo amenazan los recursos del planeta, la gastronomía sostenible se convierte en una herramienta poderosa para proteger la biodiversidad, apoyar a comunidades locales y promover estilos de vida más conscientes.

Electrodomésticos inteligentes que cuidan el planeta

Hoy en día, la innovación ha convertido a la cocina en un espacio donde la eficiencia y el cuidado del planeta van de la mano. Refrigeradores inteligentes como los de la línea Samsung Bespoke no solo conservan los alimentos por más tiempo gracias a sus tecnologías de enfriamiento avanzadas, sino que también permiten planificar recetas basadas en los ingredientes disponibles, reduciendo el desperdicio de comida.

Gracias a la tecnología AI Vision Inside de Samsung, el refrigerador reconoce los alimentos que almacenas. Con cámaras internas, puedes ver el contenido desde tu smartphone, evitando compras innecesarias y reduciendo el desperdicio. Imagina recibir una alerta cuando la leche está a punto de expirar, así puedes aprovecharla para una receta rápida en casa. 

¿Te pasa que vas al mercado y olvidaste la lista de compras y has regresado a casa con productos duplicados? El refrigerador Bespoke AI crea listas basadas en lo que realmente necesitas, ahorrándote tiempo y dinero, y la puedes tener en tu teléfono. Además, con la posibilidad de ver el interior del refrigerador en tu celular, puedes hacer la compra desde el super sin el temor de olvidar algo. 

Gestión responsable de los alimentos

Desde apps que te recuerdan las fechas de vencimiento hasta asistentes virtuales que te sugieren recetas con los ingredientes que tienes en casa, la inteligencia artificial en la cocina se ha convertido en una aliada poderosa para llevar una alimentación consciente y sostenible. Este tipo de herramientas no solo favorecen el ahorro económico, sino que fomentan una cultura de consumo más responsable.

▲ Las Bespoke AI pueden proveer recomendaciones de recetas basado en lo almacenado en la nevera

Pequeñas decisiones como usar electrodomésticos con certificaciones de eficiencia energética, como los de electrodomésticos de Samsung, optar por utensilios reutilizables, compostar residuos orgánicos o elegir productos locales y de temporada también son parte esencial de una cocina sostenible.

La gastronomía del futuro es aquella que nutre sin agotar. Y con ayuda de la tecnología, todos podemos poner nuestro grano de arena para que esa visión sea una realidad.

Más que una simple nevera, Bespoke es una declaración de estilo. Sus diseños modulares y personalizables te permiten elegir entre una amplia gama de colores, acabados y materiales para crear la combinación perfecta para tu cocina.

Pero Bespoke no es solo estéticamente agradable, también ofrece la tecnología más avanzada para mantener tus alimentos frescos y organizados. Con características como AI Vision Inside, que te ayuda a identificar y hacer un seguimiento de tus alimentos, y All Around Cooling (enfriamiento uniforme),  puedes estar seguro de que tu comida se conservará en perfectas condiciones durante más tiempo.

Encuentra la nevera perfecta para tu familia

Con Bespoke, no hay una única respuesta para todos. Cada familia tiene sus propias necesidades y preferencias, y por eso ofrecemos una amplia gama de modelos para que encuentres la nevera perfecta para ti.

• Para familias grandes con niños, la Bespoke AI Family Hub 32″ es el centro de comando ideal. Su pantalla táctil HD de 32 pulgadas te permite ver recetas, llevar la lista de productos a comprar en el supermercado, ver tus programas favoritos y muchas otras funciones integradas con tu smartphone, gracias a su compatibilidad con la aplicación SmartThings. La tecnología AI Vision Inside te ayuda a mantener un inventario de alimentos y te sugiere recetas con base en lo que tienes a mano. Family Hub te permite conectarte con tus seres queridos y gestionar tu hogar de forma inteligente. All Around Cooling enfría de manera uniforme los alimentos almacenados.Imagina una mañana caótica en la que todos corren para ir al trabajo o a la escuela. Con la Bespoke AI Family Hub 32″, puedes pedirle a Bixby que ponga música para animar el ambiente, mientras revisas las noticias o el clima en la pantalla. A la hora del desayuno, puedes acceder a recetas rápidas y fáciles, o incluso pedirle a Bixby que te sugiera opciones que se ajusten a los ingredientes que tienes a mano.La Bespoke AI Family Hub 32″ no solo es una nevera, es un centro de control para tu hogar inteligente. Te ayuda a mantener a tu familia organizada, informada y entretenida, todo desde la comodidad de la cocina.

• Para parejas sin hijos o solteros, la Bespoke TMF es la opción perfecta. Su diseño minimalista le dará un toque elegante y moderno a tu cocina. Con WiFi integrado, puedes controlar la nevera desde tu smartphone. La función Optimal Fresh te permite enfriar bebidas en solo dos horas, así que esa reunión que armaste en casa a última hora está salvada.Si vives solo o en pareja, la Bespoke TMF te ofrece todo lo que necesitas en una nevera sin ocupar espacio innecesario. Su diseño compacto y elegante se adapta a cualquier cocina, y sus funciones inteligentes te ayudan a mantener tus alimentos frescos y organizados.

• Si buscas flexibilidad, la Bespoke 4-Door Flex te ofrece lo mejor de ambos mundos. La Beverage Zone te permite acceder a tus bebidas favoritas con un solo toque. El Modo Flexible te permite convertir el espacio en un refrigerador para vinos o postres. Imagina tener un espacio dedicado exclusivamente a tus bebidas favoritas, o poder convertir tu nevera en un refrigerador para vinos para esas ocasiones especiales. La Bespoke 4-Door Flex te ofrece la flexibilidad que necesitas para adaptar tu nevera a tu estilo de vida.

Tranquilidad garantizada

El compresor Digital Inverter de las tres refrigeradoras está amparado por la garantía de 20 años que ofrece Samsung, brindándote la tranquilidad de saber que tu inversión está protegida.

Independientemente de tu estilo de vida, hay una Bespoke perfecta para ti. Visita nuestra página web o acércate a un distribuidor autorizado para descubrir más sobre esta revolucionaria línea de refrigeradoras y comienza a crear la cocina de tus sueños.

Para ayudarte a elegir regalos durante esta temporada, Samsung Electronics ha preparado una lista de sugerencias. Estas opciones se adaptan a los gustos, estilos y necesidades de la persona a la que le regalarás. Encontrarás productos que incluyen componentes reciclados y otros con tecnologías diseñadas para ahorrar energía, promoviendo así la sustentabilidad.

1. Serie Galaxy S23: Además de un equipo con sofisticación estética y con avanzada tecnología para fotografía, la productividad y la autoexpresión, si te decides por uno de los integrantes de la serie Galaxy S23 de Samsung vas a regalar un aliado de la sostenibilidad. Poseen más componentes reciclados en comparación con otro smartphone Galaxy anterior: 80% de plástico PET reciclado y 20% de plástico reciclado extraído de desechos de los océanos. Además, su empaque está hecho con papel 100% reciclado​​.   En su pantalla, 22% del vidrio Gorilla Glass Victus 2 es reciclado. Esta serie tiene la reconocida certificación UL ECOLOGO, por su reducido impacto medioambiental.

▲ La serie Galaxy S23 de Samsung tiene insumos reciclados tanto en parte de sus componentes como en su empaque

2. Refrigeradoras Bespoke: La línea Bespoke de Samsung se centra en la eficiencia energética y la reducción de la huella de carbono, sin comprometer la funcionalidad para almacenar alimentos ni el diseño estético. Un ejemplo claro son las refrigeradoras Bespoke French Door y Bespoke Side by Side, que incorporan un compresor Digital Inverter. Este compresor consume un 50% menos de energía que los modelos tradicionales. Además, adaptan su velocidad de enfriamiento según los hábitos de uso del cliente, como la frecuencia y duración de la apertura de puertas. Durante periodos en los que las puertas se abren menos, como en la noche, mantienen una temperatura constante, funcionando a baja velocidad y reduciendo así el consumo eléctrico. Además, estas refrigeradoras cuentan con una certificación de durabilidad de 21 años y una garantía de 20 años.

▲ El compresor Digital Inverter de las refrigeradoras Bespoke propician el ahorro energético

3. Aire acondicionado Windfree: Este aire acondicionado de Samsung es un excelente regalo que además beneficia la economía del hogar. Equipado con la tecnología Digital Inverter Boost, optimiza la eficiencia energética analizando las condiciones de temperatura en la habitación. Teniendo en cuenta los modos de refrigeración más utilizados y la temperatura exterior, el equipo ajusta automáticamente la configuración ideal para enfriar el ambiente. Certificaciones indican que este aire acondicionado reduce el consumo de electricidad hasta un 73% en modo tradicional y un 77% en el modo WindFree. Su compresor opera a una velocidad constante, lo que resulta en menos variaciones de energía. Además, es destacable su bajo nivel de ruido, gracias a su silenciador dual, garantizando comodidad y tranquilidad.

▲ El AA Windfree permite un significativo ahorro eléctrico, combinado con eficiencia de enfriamiento

4. Lavadoras con Less Microfiber: La lavadora AI Control UltraWash y otros modelos de Samsung contribuyen a la protección de los ecosistemas acuáticos, a través de una tecnología que reduce significativamente la cantidad de microplásticos que generan las prendas de vestir y que quedan en el agua usada en los ciclos de lavado. Para tal fin, cuentan con dos tecnologías producto de investigación de la empresa y Patagonia: el Ciclo Less Microfibe y el Filtro Less Microfiber.   Este último reduce 98% de las emisiones de microplásticos, lo que se traduce en una especial contribución a la disminución de la cantidad de este material que termina en los océanos.

▲ El Ciclo Less Microfibe y el Filtro Less Microfiber de modelos específicos de las lavadoras Samsung reducen significativamente el los microplásticos del agua

5. SolarCell Remote:   Otra opción para regalar tecnología ecológica es seleccionar un equipo Samsung que posea el SolarCell Remote.   Como lo indica su nombre, se carga con energía solar o luz ambiental, una alternativa económica pues evita la compra de baterias convencionales y tiene un impacto positivo en el medio ambiente, al reducir tanto la huella de carbono como la cantidad de pilas desechadas.   Este mando a distancia puede usarse con los televisores QLED, OLED, Neo QLED, Neo QLED 8K y The Frame, y con el proyector portátil The Freestyle 2a. Generación, lanzado este año.   Toma en cuenta que si adquieres un modelo de televisor, monitor o control remoto de 2023, estos equipos usan resina reciclada hecha de al menos 50 % de material reciclado.

▲ El SolarCell Remote ayuda a reducir tanto la huella de carbono como la cantidad de pilas desechadas

6. Plataforma SmartThings: Samsung ofrece una forma de contribuir al cuidado del planeta a través de su ecosistema automatizado. Este sistema permite la interacción entre varios dispositivos y electrodomésticos, así como servicios domésticos como iluminación, seguridad y audio. Mediante la aplicación SmartThings, los usuarios pueden activar el Modo AI Energy Saving (Modo de Ahorro de Energía con Inteligencia Artificial) para disminuir la huella de carbono de sus aparatos. Esta función está disponible en televisores, refrigeradores, aires acondicionados y lavadoras. Un punto para destacar es que SmartThings es compatible con dispositivos de más de 200 marcas, no solo Samsung. La plataforma utiliza sensores e inteligencia para recoger datos sobre el consumo energético, lo que ayuda a los usuarios a identificar maneras de ahorrar energía.

¿Ya has pensado en el regalo ecológico perfecto para cada uno de tus seres queridos? Para obtener más detalles sobre estas opciones y otras más, te sugerimos visitar oficial: https://www.samsung.com/latin/