Samsung busca combatir el desperdicio de alimentos a través de la tecnología y la toma de consciencia. Para ayudarte a mejorar tu organización de alimentos, te presentamos nuestros consejos para ayudarte a reducir tu huella de desperdicio y aprovechar al máximo tus alimentos.

Consejos para la conservación de alimentos para un período más largo

En primer lugar, se debe conocer las necesidades específicas de temperatura de cada alimento. Por ejemplo, los condimentos no requieren temperaturas muy bajas, por lo que es mejor guardarlos en los estantes de la puerta del refrigerador. Esto también los mantendrá fuera de la vista y hará que otros artículos más perecederos queden más visibles. Por su parte, los estantes superiores del refrigerador son ideales para artículos que necesitan mantenerse fríos, como los productos lácteos, y los inferiores (las partes más frías del refrigerador) son los mejores para artículos que se echan a perder  fácilmente.

Asimismo, la humedad importa tanto como la temperatura. Por esta razón, Samsung recomienda almacenar frutas y verduras en los cajones del refrigerador con configuraciones de humedad que se puedan modificar para mantener siempre las condiciones ideales.

Sin embargo, todas las frutas y verduras son diferentes, por lo que es importante saber cómo debe almacenarse cada variedad. Los aguacates, duraznos y melones deben almacenarse a temperatura ambiente, pero una vez que  estén maduros deben guardarse en el refrigerador para aumentar el tiempo de conservación.[2]

Por último, la carne, las aves y el pescado crudos deben encontrarse en el estante inferior del refrigerador. Es importante asegurarse de mantenerlos envueltos para evitar que los olores y jugos de los alimentos se propaguen y contaminen los otros, reduciendo el desperdicio de alimentos.

Consejos de conservación que mantienen los alimentos frescos el doble de tiempo

Es importante conocer la distribución interna del refrigerador, una buena idea es distribuir su según los alimentos que se compren. Es recomendable cambiar  el lugar de los estantes para que se adapten mejor a los productos, de modo que nada se pierda, ni se olvide.

Algunos  refrigeradores de Samsung no solo poseen un exterior elegante que se integra con tu  cocina, también tienen un generoso espacio de almacenamiento que enfría uniformemente el interior del refrigerador de extremo a extremo.

Además, utilizan la tecnología de aislamiento especial SpaceMax, en la que las paredes del refrigerador son más delgadas para expandir el almacenamiento de alimentos sin aumentar las dimensiones externas, ni cambiar la eficiencia energética; lo que significa que puede conservar más sin problemas.

Además, muchos modelos de la marca cuentan con All-Around Cooling, que hace circular el aire frío de manera uniforme por todo el equipo para mantener una temperatura constante. Esta tecnología también ayuda a garantizar que cada zona mantenga su temperatura ideal y asegura que todo en el refrigerador se mantenga fresco por más tiempo; una función útil para reducir el desperdicio de alimentos. De igual manera, las capacidades Power Cool y Power Freeze enfrían las bebidas hasta un 32 % más rápido y congelan los productos hasta un 35 % más rápido.

Para obtener más información las funciones e innovaciones de los refrigeradores Samsung, por favor, visita esta página 

*Basado en resultados de pruebas internas. Los resultados pueden variar según el grado de frescura antes de las circunstancias de almacenamiento y uso.

1 Investigación Interna de Samsung, realizada en 12 países por 3gem, en noviembre de 2020 (2 mil adultos del Reino Unido encuestados)

2 Fuente: Guía de almacenamiento de alimentos de A-Z de WRAP para aumentar la longevidad de los artículos.

En el mercado actual encuentras refrigeradores que se adaptan perfectamente a cada perfil de consumidor. Por ejemplo, muchos buscan tecnología Smart, que ofrece más innovaciones de las habituales, como conectividad; para otros es importante que los alimentos se mantengan frescos por más tiempo; mientras que hay personas que prefieren más capacidad interna, pero sin ocupar más espacio en la cocina; o quienes tienen cocinas abiertas en donde el diseño es importante y una de sus prioridades. 

Todos estas cuestiones son de gran valor, pero antes de comprar hay que tener muy clara una recomendación básica. 

“Si encontraste el refrigerador perfecto y que tiene todo lo que estabas buscando, es importante confirmar que tienes el espacio necesario en tu cocina. Entonces, antes de comprar, mide el espacio en donde lo pondrás. Es importante dejar unos 10 centímetros libres en cada lado y si tienes un mueble encima, unos 3 centímetros en la parte superior. De esta forma fluirá correctamente el aire alrededor”, explica Lidice Hernández, Product Manager para Home Appliances en Samsung México.

¿Buscas un producto inteligente? 

Ideales para familias con varios integrantes y que les gusta estar conectados, los modelos Family Hub son la mezcla perfecta entre funcionalidad, conectividad y entretenimiento, al haber sido los primeros refrigeradores inteligentes disponibles en México. 

Al combinar innovación con diferentes aplicaciones y herramientas inteligentes, podrás administrar de forma más eficiente tus alimentos, a través de cámaras internas que permiten ver el interior del refrigerador desde un Smartphone o una Tablet. Con esto evitarás olvidar algo que necesitas, porque podrás revisar todo lo que hay dentro en cualquier lugar, y evitarás desperdiciar comida, ya que mediante alarmas este refrigerador inteligente te recordará cuáles productos están próximos a vencer si los registras previamente.

Family Hub seguro será el corazón de tu casa, gracias a su pantalla táctil. En ella puedes crear listas de compras, ver y compartir calendarios y eventos de tu familia, dejar notas directamente en el refrigerador, acceder a contenido duplicando tu Smart TV o teléfono Samsung, escuchar música y ver videos, consultar una increíble colección de recetas, realizar y recibir llamadas por Bluetooth, administrar tus dispositivos inteligentes desde la aplicación SmartThings en tu Family Hub, entre muchas acciones más. 

¿Quieres tener mayor capacidad, pero sin ocupar mucho espacio?

Esto es posible gracias a la tecnología Space Max de Samsung, la cual garantiza más capacidad de almacenamiento con un diseño que ofrece más profundidad en su interior y paredes más finas, pero igual de resistentes. Así, es posible guardar todo lo que necesitas sin alterar significativamente las dimensiones del exterior. 

Se tratan de modelos perfectos para todo tipo de hogares, ya sean de solo una persona o para los que tienen varios integrantes, debido a que todo tendrá lugar en su interior. De esta manera, podrás comprar todo lo que necesitas sin preocuparte por la capacidad de tu refrigerador.  

Por otro lado, los modelos de tres puertas cuentan con Flex Zone, compartimiento que permite controlar la temperatura de manera independiente y que cuenta con cuatro modos de refrigeración para almacenar distintos tipos de alimentos y líquidos, asegurando una temperatura óptima. También incorporan la tecnología Metal Cooling, que es una placa que absorbe y retiene el frío de mejor forma, incluso si lo abres y cierras constantemente.

Por si fuera poco, algunos modelos incorporan el sistema de enfriamiento llamado All-around Cooling que enfría todos los espacios al interior y mantiene una temperatura uniforme para que todo permanezca fresco por más tiempo.

En caso de que tengas una cocina abierta y te guste lucirla,  esta línea es ideal para ti, debido a que está diseñada para ser el complemento perfecto para cualquier estilo al tener puertas planas, minimalistas y elegantes.

¿Buscas frescura a toda prueba?

Si te interesa que los alimentos se mantengan en buen estado por más tiempo, la tecnología exclusiva de Samsung, Twin Cooling Plus, es lo que necesitas. 

Su secreto se encuentra en la optimización de la temperatura y su capacidad de conservar los niveles de humedad en hasta un 70%, tanto en el refrigerador como en el congelador, con sistemas de refrigeración independientes. Innovaciones que garantizan mayor frescura de los alimentos hasta por 10 días, mucho más que en tecnologías  convencionales. 

Asimismo, Twin Cooling Plus evita los malos olores causados por la mezcla de aire en los compartimentos, conservando los aromas y sabores originales.