Samsung Electronics presentó su visión de cocina conectada e impulsada por IA en la Kitchen & Bath Industry Show (KBIS) 2026, que se llevó a cabo en Orlando, Florida, del 17 al 19 de febrero. Al reunir su línea Bespoke AI y a Dacor, su marca premium de electrodomésticos empotrados para cocina, Samsung presenta una cultura premium del vino que redefine el estilo de vida moderno con almacenamiento inteligente, diseño sofisticado e innovación en IA[1], estableciendo un nuevo estándar para hogares inteligentes y confiables.

“La cocina está evolucionando para convertirse en el centro de la vida en el hogar, y Samsung continúa introduciendo soluciones inteligentes que conectan de manera orgánica electrodomésticos, servicios y experiencias cotidianas”, afirmó Sang Jik Lee, Vicepresidente Ejecutivo y Head del equipo de Ventas y Marketing del negocio de Digital Appliances de Samsung Electronics. “En KBIS mostramos cómo Dacor redefine el estilo de vida moderno al combinar funcionalidad, estética y tecnología inteligente, marcando el futuro de la cocina, donde cada detalle eleva forma y función.”

Cultura Premium del Vino de Dacor y el Diseño Innovador de la “Cocina Oculta”

En la exhibición, una pared dedicada presenta las refinadas propuestas de Dacor, desarrolladas pensando en los aficionados al vino. Se exhiben la cava de vinos bajo encimera de 24 pulgadas, la Wine Column y el dispensador de vino empotrado, que almacena hasta cuatro botellas y cuenta con zonas duales de temperatura que preservan los vinos manteniendo temperaturas recomendadas separadas para tintos y blancos. Además, con un simple toque, el usuario puede seleccionar y servir la cantidad adecuada de vino.

Dacor también presenta diseños de cocina elegantes y organizados que se integran perfectamente con el ambiente general del hogar cuando no están en uso. Estos diseños destacan el concepto de “cocina oculta”, integrada en columnas curvas o mobiliario e incluyendo una línea completa compuesta por refrigerador, cubierta de cocción y el lavavajillas de 24 pulgadas ganador del LUXE RED Design Award 2025, garantizando practicidad y funcionalidad.

Los electrodomésticos premium de Dacor también son compatibles con SmartThings[2], lo que permite a los usuarios gestionar funciones clave a través de su ecosistema conectado.

Bespoke AI: Innovación Inteligente, Conectada y Confiable para la Cocina

También en exhibición en KBIS se encuentra la familia de refrigeradores Bespoke AI con Family Hub, que incorpora la innovación AI Vision, impulsada por tecnología avanzada de reconocimiento basada en cámaras. Esto permite a los usuarios revisar fácilmente el contenido del refrigerador y administrar listas de ingredientes de manera eficiente[3]. Anteriormente, el sistema podía reconocer hasta 37 tipos de alimentos frescos y 50 tipos de alimentos procesados previamente registrados directamente en el dispositivo. Samsung planea mejorar esta función para superar las limitaciones actuales y permitir el reconocimiento de una variedad aún mayor de alimentos.

Una amplia gama de productos Bespoke AI, incluidos lavavajillas, hornos y electrodomésticos de lavandería, también está disponible para que los visitantes de KBIS los experimenten. El control conectado a través de SmartThings[4] es un diferenciador clave, ya que permite monitorear los dispositivos desde el smartphone. La armonía entre estos electrodomésticos se potencia aún más con el control por voz mediante Bixby[5]. Por ejemplo, un usuario puede pararse frente al refrigerador y preguntar: “Hola Bixby, ¿puedes recomendarme una receta según mi lista de alimentos?” Luego, el sistema ofrece recetas e instrucciones guiadas de preparación.

Dado que la confiabilidad es un factor fundamental para fortalecer y estabilizar un ecosistema conectado, Samsung ha dedicado parte de su exhibición a reafirmar su compromiso con la calidad de los productos y servicios Bespoke AI disponibles para los consumidores después de la compra. Además de actualizaciones periódicas de software, Samsung ofrece Home Appliance Remote Management (HRM)[6], un servicio que ayuda a los consumidores a comprender y gestionar el estado de sus electrodomésticos mediante monitoreo[7], diagnóstico y soporte remoto.

Samsung en KBIS 2026

KBIS 2026 se celebró del 17 al 19 de febrero, y la exhibición de Samsung estuvo ubicada en el stand W2073 en el West Hall del Orange County Convention Center.

[1] Las funciones impulsadas por IA están disponibles únicamente en los modelos Bespoke AI.

[2] Es necesario descargar la aplicación SmartThings, disponible para dispositivos Android e iOS. Se requiere una conexión Wi-Fi y una cuenta Samsung. Ambos dispositivos deben iniciar sesión con la misma cuenta Samsung.

[3] A abril de 2025, AI Vision puede reconocer 37 tipos de alimentos, como frutas y verduras frescas. Si el alimento no es reconocible, puede aparecer como un elemento desconocido. AI Vision no puede identificar ni listar alimentos ubicados en los compartimentos de la puerta del refrigerador ni en el congelador. Reconoce los alimentos mediante modelos de deep learning, que pueden actualizarse periódicamente para mejorar la precisión. AI Vision también reconoce alimentos empaquetados que hayan sido guardados por el usuario, permitiendo registrar hasta 50 elementos con nombres designados. Los productos empaquetados se limitan a aquellos que conservan una forma de empaque específica.

[4] Se requiere una conexión Wi-Fi y una cuenta Samsung para acceder a AI Home, nuestro servicio basado en red que incluye aplicaciones y otras funciones inteligentes disponibles a través del refrigerador. Es posible que se necesite un dispositivo adicional, como una laptop, computadora de escritorio o dispositivo móvil, para crear o iniciar sesión en una cuenta Samsung. Si decide no iniciar sesión, no podrá disfrutar de las funciones disponibles en AI Home, como los servicios de la aplicación SmartThings y las funciones de llamadas telefónicas. Las recomendaciones de recetas y Bixby accesibles a través de AI Home utilizan IA basada en modelos de deep learning, que pueden actualizarse periódicamente para mejorar la precisión. Para acceder a sus recomendaciones de recetas con IA, haga clic en el servicio “Food” dentro de la aplicación SmartThings en el menú de AI Home.

[5] Bixby es la marca de asistente de voz para Internet de las Cosas (IoT) de Samsung. La disponibilidad del servicio puede variar según el país, idioma y dialecto.

[6] HRM es compatible con modelos habilitados para SmartThings lanzados después de 2019. Es necesario descargar la aplicación SmartThings, disponible para dispositivos Android e iOS. Se requiere una conexión Wi-Fi y una cuenta Samsung.

[7] HRM no monitorea información personal, únicamente datos relacionados con el estado de funcionamiento y el historial del dispositivo. El HRM proactivo se aplica solo a ciertos problemas del equipo, no a todos los casos.