Los hornos microondas de Samsung tienen como principal ventaja preparar postres deliciosos y fáciles en muy poco tiempo. Además de su elegante diseño, puedes elegir el modo que más se adecúa a los diferentes alimentos, como chocolate, mantequilla, verduras, entre otros.

Además, su tecnología de Triple Distribución Samsung (TDS) permite cocinar y calentar los alimentos de manera uniforme, con la temperatura y cocción perfecta. De esta manera, podrás preparar deliciosas galletas en tu horno microondas Samsung, siguiendo estos sencillos pasos:

1. En un recipiente grande, mezcla 100 gramos de mantequilla, con 50 gramos de azúcar y bate la mezcla.

2. Añade un huevo y unas gotas de esencia de vainilla y sigue batiendo.

3. Añade 140 gramos de y mezcla con 8 gramos levadura y una pizca de sal. Continúa batiendo hasta formar una masa.

4. Cubre de harina una superficie limpia y lisa, y amasa hasta que la masa no se pegue.
   
5. Extiende la masa en una capa muy fina y con un vaso o un cortador de galletas da las formas que más te gusten.

6. Coloca papel de hornear en el plato que vayas a utilizar y pon encima las galletas.

7. Pon el plato en el microondas durante 5 minutos. Deja reposar unos minutos ¡Y a disfrutar!

Al terminar esta receta, no tendrás que preocuparte por el tiempo que te tomará la limpieza, pues gracias a su tecnología Ceramic Inside de Samsung, el horno microondas ofrece un recubrimiento interior de cerámica con una protección antibacterial hasta del 99.9% que lo hace fácil de limpiar, no se raya y que no se decolora con el paso del tiempo.

Se acerca el Día de la Padre y a pesar de que este año su celebración será distinta a lo que estamos acostumbrados debido a la coyuntura, no hay excusas para no hacer de éste, un día muy especial.

Samsung te propone algunas recetas, que, además de ser deliciosas para papá, son sencillas y fáciles de preparar en el HotBlast, el horno microondas  y de convección por excelencia, de modo que puedan compartir más tiempo juntos y no en la cocina.

En este, se pueden descongelar alimentos de manera uniforme; dorarlos para que la capa externa tenga una textura crujiente sin afectar la parte interior; mantenerlos calientes entre 2 y 4 horas sin que se sobrecocinen; y ablandar o derretir chocolate, mantequilla, azúcar o queso para crear las mejores recetas.

A diferencia de las parrillas convencionales, la Wide Grill de este equipo permite cocinar alimentos uniformemente, cubriendo el área interna hasta un 99 %, para disfrutar platillos cocinados a la perfección.

Además, en el HotBlast se puede freír comida sin necesidad de una freidora. Su tecnología SLIM FRY combina la parrilla con corrientes de aire caliente; de esta manera, los alimentos se cocinan crujientes por dentro y por fuera con sólo un poco de aceite, sin grasa extra, ni salpicaduras.

A continuación, recomendamos un plato fuerte y un postre que pueden ser preparados en Samsung HotBlast, para sorprender a las mamás en su día.

Salmón picante

Un delicioso platillo nutritivo, gourmet y lo mejor de todo, sencillo de preparar.

Ingredientes:

• 2 filetes de salmón
• 4 Cda. de mayonesa
• 2-4 Cda. de salsa picante
• 4-6 rodajas de limón recién cortadas
• 2 Cda. de perejil Sal y pimienta al gusto

Preparación:

• Enjuagar los filetes de salmón con agua fría y secarlos con una toalla de papel.
• Colocar los filetes con la piel hacia abajo en un plato apto para microondas y condimentar con sal y pimienta.
• En un tazón pequeño, combinar la salsa picante y la mayonesa. Poner la mezcla sobre los filetes de salmón, luego agregar rodajas de limón y perejil. Y cubrirlo con un plástico adecuado para microondas.
• Seleccionar, entre las opciones de Cocción Automática Cocina Saludable: Pescado.

Mug Cake de Chocolate

Ésta es una receta perfecta para sorprender a papá con un postre delicioso y fácil de hacer.

Ingredientes:

• 1 Cda. de mantequilla
• 1 huevo
• 1 Cda. de crema de leche
• 1 Cda. de harina (puede ser de avena, almendras, etc.)
• 1 cucharada de cacao en polvo
• 2 sobres de azúcar Vainilla al gusto
• ¼ de cucharadita de polvo para hornear

Preparación:

• En un pocillo agregar la mantequilla y elegir la opción de derretir del Hotblast de Samsung.
• Una vez derretido, agregar el huevo y batir.
• Posteriormente, incorporar el azúcar, la crema de leche y la vainilla y remover hasta que estén integrados todos los ingredientes.
• Agregar la harina, el cacao y el polvo de hornear y mezclar hasta conseguir una mezcla homogénea.
• Cocinar en el microondas por 2 minutos.

Adicionalmente, con Samsung HotBlast ya no habrá que preocuparse por la limpieza, porque tiene un recubrimiento interior de cerámica que, en comparación con otros interiores, ofrece una protección antibacterial hasta del 99.9%[i]. Además de tener una superficie fácil de limpiar, que no se raya y que no se decolora con el paso del tiempo.

[i] * Las pruebas se llevaron a cabo con las cepas de prueba Staphylococcus aureus ATCC 6538P y Escherichia coli ATCC 8739. La evaluación de la actividad antimicrobiana se basa en el esquema de evaluación de Hohenstein.

La quinua es un alimento completo con un excelente valor en proteínas compuesto por aminoácidos esenciales. De acuerdo a la Organización para la Alimentación y Agricultura de las Naciones Unidas (FAO, por sus siglas en inglés), las personas necesitan obtener estos aportes a través la comida. Su consumo ayuda en el aprendizaje, la memoria, el buen cuidado del sistema cardiovascular, efectos anti estrés, y el alivio de la depresión y la ansiedad.

El Perú sigue siendo por tercer año consecutivo, el principal productor y exportador mundial de quinua, superando a Bolivia. Además, el alto valor nutricional del mismo al igual que otros productos como la cañihua, kiwicha, etc son considerados como superalimentos (superfoods) a nivel mundial.

Es asi que por su versatilidad, hoy en día la quinua viene introduciéndose aún más en la dieta de los peruanos en formas tradicionales, como guisos; y, otras más novedosas, como los bowls de verduras y frutas. Por su aporte proteínico, es un componente importante en las dietas vegetarianas y veganas. Además que como un alimento sin gluten, encaja perfectamente con las dietas de los celiacos.

Con el horno microondas Hot Blast de Samsung puedes preparar de manera más fácil diversas propuestas culinarias con quinua que sumaran a la alimentación balanceada diaria. Solo basta con colocar una medición de 1 a 1 de quinua y agua en un recipiente que se selle herméticamente y que sea a prueba de microondas. Cocínalo por 5 a 6 minutos, luego retira y remueve los granos con un tenedor, verificando que no falte agua. Vuelve a ingresarlo al horno y cocina por segunda vez durante la misma cantidad de tiempo. Retira nuevamente y déjalo enfriar. El resultado es quinua graneada que puede ser el sustituto de arroz, para una ensalada, entre otras presentaciones.