Pierwszym krokiem przy wyborze lodówki do zabudowy jest określenie odpowiednich wymiarów. Standardowa wysokość 175 cm i szerokość 54 cm sprawdzi się w większości kuchni, zapewniając komfortową pojemność. Dodatkowo, wybrane lodówki Samsung dysponują technologią SpaceMax, która zwiększa przestrzeń użytkową bez zmiany gabarytów urządzenia. Przykład? W przypadku modelu BRB80F26ACF0EO, pojemność zwiększa się aż do 264 litrów.

Osoby dopiero projektujące swoją kuchnię lub posiadające więcej miejsca nad obecną lodówką mogą sięgnąć po wyższe modele – o wysokości 194 cm, które oferują dodatkową przestrzeń na przechowywanie żywności przy zachowaniu standardowej szerokości. Z kolei dla dużych rodzin lub pasjonatów gotowania idealnym rozwiązaniem będą szersze lodówki (69 cm), mieszczące niemal 400 litrów produktów, a jednocześnie pozostające w zabudowie estetycznie niewidoczne.

Technologie dbające o świeżość

Zaawansowane systemy chłodzenia to dziś standard, ale różnice w ich działaniu potrafią być kluczowe. Wybrane Lodówki Samsung wyposażone są w szereg technologii, które dodatkowo dbają o świeżość produktów.

To na przykład Twin Cooling Plus, system, który oddziela obieg powietrza w chłodziarce i zamrażarce, co eliminuje ryzyko mieszania zapachów i pozwala utrzymać optymalną wilgotność warzyw i owoców – jednocześnie przedłużając ich świeżość[1]. Z kolei szuflada Optimal Fresh+ obniża temperaturę o jeden stopień względem reszty lodówki, dzięki czemu mięso i ryby pozostają świeże dłużej niż umieszczone na pułkach lodówki. Uzupełnia je Cool Select+ – modułowa przestrzeń, w której użytkownik sam decyduje, czy potrzebuje dodatkowej chłodziarki, strefy podmrażania, czy pełnowymiarowego zamrażalnika. Przydaje się zarówno podczas codziennych zakupów, jak i przygotowań do większych spotkań w gronie rodziny czy przyjaciół.

Inteligentne oszczędzanie energii

Na rynku AGD coraz większe znaczenie mają rozwiązania stawiające na efektywność energetyczną. Samsung stawia na tryb AI Energy Mode[2], który analizując sposób użytkowania lodówki, optymalizuje pobór energii elektrycznej. Oszczędność energii sięgająca do 10%[3] nie wymaga od użytkownika żadnych dodatkowych działań – wystarczy tylko aktywacja trybu w aplikacji SmartThings[4]. To przykład, jak technologie sztucznej inteligencji stają się narzędziem nie tylko wygody, ale i realnych oszczędności w codziennym życiu.

Dzisiejsze lodówki do zabudowy nie wymagają kompromisów. Można wybrać model idealnie dopasowany do kuchni, a jednocześnie zyskać dostęp do rozwiązań, które ułatwiają codzienne życie i pozwalają oszczędzać. Wybór sprowadza się więc nie do pytania „czy?”, ale „który z modeli najlepiej pasuje do naszego stylu życia”.

[1] Na podstawie niezależnych testów Intertek w porównaniu do konwencjonalnego systemu chłodzenia w lodówkach Samsung. Dotyczy wybranych urządzeń.

[2] Dotyczy wybranych urządzeń.

[3] Wyniki testu opierają się na porównaniu temperatury ustawionej fabrycznie podczas korzystania z trybu AI Energy i bez korzystania z tego trybu. Wyniki mogą się różnić w zależności od warunków i wzorców użytkowania. Dotyczy wybranych urządzeń.

[4] Aplikacja SmartThings jest dostępna na urządzeniach z systemem Android (wersja 11 lub wyższa) i iOS (wersja 15 lub wyższa).Wymagane połączenie Wi-Fi i konto Samsung. Dotyczy wybranych urządzeń.

Według danych ONZ każdego roku na świecie marnowana jest aż 1/3 wyprodukowanej żywności. Jej powierzchnia zajęłaby nawet więcej niż Chiny i Indie razem wzięte[1]. Marnowanie żywności kosztuje światową gospodarkę 940 mld dolarów rocznie, dla porównania to więcej niż osiem budżetów Polski na 2020 r. Ponad połowę żywności marnujemy we własnych domach[2]. To dlatego, tak istotne jest rozpoczęcie dobrych nawyków od siebie – we własnym gospodarstwie domowym.

Zacznijmy od naszych domów

Większość z nas kupuje oczami. Wiele razy, gdy tylko zobaczymy kolorową reklamę z napisem “PROMOCJA” nabywamy produkt. Mamy poczucie, że oszczędzamy pieniądze, ale nie zawsze się to sprawdza. Gdy kupujemy niepotrzebne nam produkty, tym samym doprowadzamy do wyrzucania większej ilości jedzenia. Dodatkowo, często zapominamy o produktach, które kupiliśmy kilka dni temu. W uniknięciu takiej sytuacji pomoże nam inteligentna lodówka Samsung Family Hub. Funkcja „AI Vision” w tym modelu, dzięki zaawansowanej kamerze rozpoznaje świeżość aż 33 rodzajów produktów spożywczych, takich jak wybrane owoce i warzywa[3]. Kamera korzysta z obszernej bazy zdjęć i algorytmów uczenia maszynowego, automatycznie aktualizując listę produktów na wyświetlaczu. Użytkownicy mogą określać czas przechowywania produktów i otrzymywać powiadomienia, gdy zbliża się koniec ich przydatności do spożycia. Nie trzeba zatem się martwić o zapomnianej marchewce z tyłu lodówki, czy otwartym jogurcie, który czeka na zużycie.

Jak utrzymać żywność świeżą na dłużej

Gdy już opanowaliśmy zarządzanie codziennymi zakupami, kolejnym krokiem jest odpowiednie przechowywanie zakupionych produktów. Tutaj również niezwykle pomocne będą technologie, które są stosowane w lodówkach. Przykładowo technologia No Frost[4], systematycznie usuwa nadmiar wilgoci w zamrażarce, nie dopuszczając do szronienia się żywności i problemów z jej przechowywaniem. Lodówki Samsung posiadają także wydzieloną komorę ze zmienną temperaturą, czyli strefę CoolSelect+. Można ją elastycznie dopasowywać do aktualnie przechowywanych produktów: od owoców, warzyw, mięsa i ryb do lekkiego mrożenia czy zamrażania.

Nie tylko kultura zero waste, ale też troska o oszczędność energii

Szerząc świadomość o technologiach pomagających powstrzymać marnotrawstwo, warto również pamiętać o jeszcze innym aspekcie, który może przysłużyć się nam oraz całej planecie. Mowa o oszczędzaniu energii i korzystaniu z niej w sposób zrównoważony. Urządzeniami minimalizującymi straty energii są właśnie lodówki Samsung z AI Energy Mode. Dzięki tej funkcji lodówka może zużyć nawet do 15% mniej energii. Oszczędność ta równa się aż 7 tygodniom wyłączonego urządzenia[5]. Lodówka korzystając z tego trybu uczy się wzorców użytkowania, tworząc algorytm AI, który optymalizuje prędkość kompresora oraz cykl rozmrażania. Ponadto zapamiętuje, jak często ją otwieramy, kiedy wkładamy nowe produkty i dostosowuje pracę tak, aby oszczędzać energię elektryczną.

[1] https://www.unep.org/resources/publication/food-waste-index-report-2024

[2] Według unijnego projektu EU FUSIONS

[3] Funkcja AI Vision Inside dostępna za pośrednictwem usługi Family Hub, wykorzystuje algorytm oparty na technologii AI, który może być okresowo aktualizowany w celu zapewnienia dokładności. Algorytmy oparte na AI mogą generować niekompletne lub nieprawidłowe informacje.

[4] Technologia No Frost poprawia cyrkulację powietrza, aby utrzymać stałą temperaturę, co zapobiega gromadzeniu się lodu.

[5] Wyniki testu są oparte na porównaniu zużycia energii przez urządzenie przy użyciu Trybu AI Energy i bez korzystania z Trybu AI Energy; uruchamianego przez aplikację SmartThings. Wyniki mogą się różnić w zależności od warunków i sposobów użytkowania. Dotyczy wybranych urządzeń.

Co należy robić, by nasza codzienna dieta była zdrowa, bogata w składniki odżywcze a jednocześnie przygotowane posiłki były smaczne? Dietetycy i szefowie kuchni znają wiele sposobów, by poprawić nasz codzienny styl odżywiania. Proponują, by pszenną bułkę czy chleb zastąpić produktami pełnoziarnistymi, które są bogate w składniki odżywcze, takie jak: błonnik, witaminy i minerały. Krwisty, tłusty stek zamienić na chude mięso i nabiał. Zamiast ciastek i słonych przekąsek postawić na warzywa i owoce, które zawierają niezbędne witaminy, składniki mineralne i błonnik pokarmowy. Zachęcają nas, byśmy jedli małe porcje, najlepiej 5 razy w ciągu dnia. Dzięki temu nasz organizm nie będzie odkładał nadmiaru energii w postaci tłuszczu i zachowany zostanie odpowiedni poziom cukru we krwi. Wiedza o tym, co jeść i kiedy jeść pomoże nam utrzymać zdrowie, energię i dobre samopoczucie.

Technologie ułatwiają prowadzenie zdrowego trybu życia

Ważny jest sposób w jaki przygotowujemy posiłki. Nowoczesne sprzęty gospodarstwa domowego wyposażone są w coraz bardziej zaawansowane technologie, które ułatwiają nam utrzymywanie zdrowego stylu odżywiania na co dzień. Oto kilka sposobów, które sprawią, że przygotowane przez nas posiłki będą zdrowe i smaczne, a kuchenne eksperymenty staną się przyjemnością.

• Gotuj na parze. Przygotowywane w ten sposób posiłki, szczególnie mięso i warzywa, zachowują swój naturalny smak, wygląd, a przede wszystkim witaminy i inne wartości odżywcze. Podczas gotowania w tradycyjny sposób tracimy wiele tych cennych składników, ponieważ przechodzą do wody. W trakcie gotowania na parze wszystkie wartości odżywcze pozostają w gotowanych produktach. Gotowanie na parze umożliwi nam m.in. piekarnik z technologią Steam Twin. Wykonane ze stali nierdzewnej i szkła żaroodpornego naczynie, w które jest wyposażony, podłączone jest do generatora pary, byśmy mogli przygotowywać zdrowe i lekkostrawne potrawy.

• Piecz zamiast smażyć. Smażone mięso wchłania tłuszcz, który niekorzystnie wpływa na naszą sylwetkę, zatem warto przygotować je wykorzystując piekarnik. Dobrym pomysłem jest także pieczenie warzyw, które dzięki tej metodzie zachowują cenne witaminy i minerały. Decydując się na wykorzystanie piekarnika możemy cieszyć się bogatymi w składniki odżywcze, smacznymi i aromatycznymi potrawami bez obaw, że ,,pójdzie nam w boczki”.

• Jeśli nie masz czasu, by codziennie gotować pełnowartościowe obiady, nie musisz uciekać się do zastępowania ich gotowymi produktami ze sklepu, które zamiast składników odżywczych zawierają wiele niezdrowych konserwantów. Przygotowując kilka posiłków jednocześnie, przeznaczając na to tylko jeden wieczór, znacznie zaoszczędzisz swój czas i energię. To zadanie ułatwi z pewnością funkcja Dual Cook w piekarnikach Samsung, która pozwala piec dwie potrawy na raz, w różnych trybach i różnych temperaturach.

• Dbaj o odpowiednie przechowywanie. Zdrowe, naturalne produkty bardzo często wymagają specjalnych warunków przechowywania. Nie zawierają konserwantów, zatem ich termin ważności jest znacznie krótszy niż w przetworzonych odpowiednikach. Nowoczesne sprzęty firmy Samsung wyposażone są w technologie takie jak: No Frost czy Twin Cooling+, które eliminują powstawanie wilgoci wewnątrz urządzenia, przez co zmniejszają ryzyko rozwoju bakterii i psucia się żywności. Twin Cooling+ dodatkowo zapobiega mieszaniu się zapachów między komorami chłodziarki i zamrażalnika, dzięki czemu wyjęte z lodówki jedzenie jest smaczne i aromatyczne.

Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania powinniśmy celebrować nie tylko 8 listopada. Zasady zdrowego odżywiania powinny gościć w naszej kuchni na co dzień. Każdego dnia zwracajmy zatem uwagę na to co kupujemy, jakie potrawy przygotowujemy oraz w jaki sposób to robimy. A pomocne w tym okażą nam się z pewnością nowe technologie, które usprawnią nasze kuchenne zmagania i uczynią codzienną dietę zdrowszą.

Jak możemy to zrobić? Przede wszystkim ograniczając marnowanie żywności. Kupując ,,z głową”, czyli tylko to, co nam potrzeba, w ilości, którą na pewno wykorzystamy. Aby zmniejszyć liczbę marnowanych ton jedzenia należy także pomyśleć o tym, w jaki sposób przechowujemy zakupioną żywność oraz jak ją przygotowujemy. Przepisy bazujące na pozostałych w naszej kuchni ,,resztkach”, najnowsza wiedza ekspertów w połączeniu z innowacyjnymi technologiami w lodówkach pozwoli nam zachować świeżość i doskonały smak produktów.

Zaaranżuj swoją lodówkę od wewnątrz

Odpowiednio uporządkowane produkty wewnątrz lodówki to klucz do świeżej żywności. Dlaczego jest to aż tak ważne? Odpowiednio zagospodarowana przestrzeń to więcej miejsca dla produktów, które potrzebują większego schłodzenia, a także pewność, że te z krótszym terminem ważności nie zostaną przez nas zapomniane.

Oto proste kroki, które pomogą zadbać o odpowiednie warunki w Twojej lodówce:

Krok 1. Odpowiedni produkt w odpowiednim miejscu – kartony z mlekiem czy napojami można umieścić na specjalnych półkach na drzwiach, zaś mięso i warzywa w osobnych szufladach na dole. Różnorodne produkty wymagają często odmiennej temperatury, powinny być zatem przechowywane w oddzielnych strefach lodówki, by każde z nich było idealnie chłodzone. Nowoczesne urządzenia marki Samsung dają możliwość regulacji temperatury w różnych komorach i szufladach. Strefa CoolSelect+ zapewnia niezależne sterowanie temperaturą w zależności od potrzeb. Dostępne są w niej cztery możliwe tryby: mrożenia (od -23 do -17 stopni Celsjusza), lekkiego mrożenia (-5 stopni), chill (-1 stopień) oraz zamiany zamrażalnika w kolejną komorę chłodziarki (2 stopnie).

Krok 2. Grupuj i segreguj – nie jednemu z nas zdarzyło się zapomnieć o jakimś produkcie, dlatego że był zasłonięty większym kartonem czy butelką. Odpowiednio grupując przechowywane pożywienie – wstawiając te większych rozmiarów z tyłu lodówki, by te mniejsze były zawsze widoczne unikniemy tego problemu. Dobrym pomysłem jest także układanie jedzenia według kategorii. Ustawiając jogurty i serki obok siebie będziemy wiedzieć, ile ich mamy. Tworząc listę zakupów unikniemy zatem powielania tych, które już są w naszej lodówce. Dla chcących mieć swoje ulubione przekąski lub produkty z krótkim terminem ważności zawsze pod ręką, niezastąpiona okaże się z pewnością technologia Food Showcase. Dodatkowe drzwi dzielą wnętrze chłodziarki na dwie strefy. Drzwi umiejscowione z przodu urządzenia są przeznaczone do przechowywania tych produktów, po które sięgamy najczęściej. Dzięki temu nie przegapimy też terminu ważności tych, które szybko się psują, a tym samym unikniemy wyrzucania jedzenia.

Krok 3. Dopasuj lodówkę do swoich potrzeb – świeże pożywienie to także zasługa innowacyjnych technologii wyposażających nowoczesne lodówki, które odpowiedzą na wszystkie nasze potrzeby. Urządzenia marki Samsung wyposażone są w Space Max, która dzięki nowej technologii izolacji ściany ma maksymalnie do 50l powierzchni więcej niż inne urządzenia o tych samych rozmiarach zewnętrznych, co stanowi idealne rozwiązanie dla dużych rodzin oraz wszystkich tych, którzy nie lubią, gdy w ich lodówce panuje ścisk. Odpowiedni poziomwilgotności powietrza ma równiez ogromne znaczenie dla przechowywanej żywności. Technologia Twin Cooling Plus za sprawą dwóch oddzielnych obiegów powietrza, utrzymuje odpowiedni jej poziom w każdej z komór chłodziarki i zamrażarki oraz zapobiega mieszaniu się zapachów. Ci, którzy lubią przyrządzać dania mięsne lub rybne powinni wybrać urządzenie z szufladą Fresh Zone, która zapewnia idealne warunki do przechowywania tego typu produktów. Dolne szuflady lodówki to także świetne miejsce do trzymania warzyw i owoców. Panująca w nich wilgoć i wyższa temperatura tworzą idealne warunki dla sałaty, papryki czy truskawek.

Rozsądek na co dzień

Walka z marnowaniem pożywienia nie toczy się jedynie w kuchni. Pracownica amerykańskiej firmy cateringowej przez  lata obserwując, ile jedzenia marnuje się w na imprezach korporacyjnych postanowiła przez pół roku żywić się jedynie pozostałymi po nich resztkami.  Para z Krakowa, zgodnie z ideą freeganizmu, je tylko to, co można znaleźć w śmietnikach pod supermarketami. Zyskane pieniądze przeznaczają na podróże.

Nie wszyscy jednak musimy postępować tak radykalnie, by ograniczyć marnowanie żywności. Wystarczy że wprowadzimy do naszego życia odpowiednie nawyki. Niezmiernie ważne jest planowanie zakupów. Kilka dodatkowych minut na tworzenie list zwiększy szanse, że znajdziemy w sklepie dokładnie to, czego nam potrzeba. Planując posiłki z kilkudniowym wyprzedzeniem unikniemy z kolei sytuacji, że zabraknie nam kluczowego składnika, który będziemy zmuszeni nabyć ,,na szybko” w nie zawsze dobrej jakości. Warto też planować takie potrawy, do przygotowania których wykorzystać możemy to co mamy w lodówce. Odpowiednie warunki, rozsądne zakupy i kreatywność w kuchni to większa szansa, że w nic się nie zmarnuje.

Lodówki z linii do zabudowy podbiły serca użytkowników stylowym i eleganckim designem, który doskonale uzupełnia każdą nowoczesną kuchnię. Urządzenia z tej serii cenione są jednak przede wszystkim za funkcjonalność. Technologia pełnego No Frost, w którą są wyposażone, pozwala wyeliminować powstawanie szronu wewnątrz urządzenia. Dzięki temu unikamy czasochłonnego i energochłonnego rozmrażania lodówki.

Lodówka BRB260089WW to także możliwość ustawienia czterech trybów pracy zamrażalnika dzięki funkcji CoolSelect+. Może więc w razie potrzeby służyć nie tylko jako zamrażalnik, ale dodatkowa komora chłodziarki. To rozwiązanie pozwala na przechowywanie produktów, które wymagają bardzo niskiej temperatury, sięgającej nawet -23^oC jak i tych, które należy jedynie delikatnie schładzać. Do wyboru jest zatem program mrożenia (od -23 do -17 stopni Celsjusza), lekkiego mrożenia (-5^oC), chill (-1^oC) oraz chłodzenia (2^oC).

Zainstalowany w urządzeniu system TwinCooling Plus sprawia, że przechowywane w lodówce jedzenie wygląda apetycznie i zachowuje świeżość na dłużej. A to za sprawą oddzielnych obiegów powietrza, które utrzymują odpowiedni poziom wilgotności w każdej z komór i zapobiegają mieszaniu się zapachów. Lodówka wyposażona jest także w umieszczony na tylnej ściance panel ze stali nierdzewnej Metal Cooling, który działając jak akumulator zimna, pozwala utrzymać właściwą temperaturę w każdym zakamarku urządzenia.

Sprzęty z linii do zabudowy stworzone zostały z myślą różnorodnych potrzebach użytkowników, również tych związanych z przechowywaniem dużych ilości jedzenia. Technologia Space Max to wysoce wydajny system izolacji, który sprawia, że ścianki urządzenia są cieńsze, a wnętrze jest bardziej pojemne, niż inne podobne sprzęty o tych samych rozmiarach zewnętrznych.

Producent  zadbał również o estetykę wykończenia. Wnętrze jest eleganckie i zaprojektowane z dbałością o każdy szczegół. Choć urządzenie jest zabudowane, jego użytkowanie jest komfortowe i funkcjonalne. Praktycznie zorganizowana przestrzeń – półka na wino, podwieszany wyjmowany pojemnik na produkty delikatesowe czy wysuwana szuflada Easy Slide i górne oświetlenie LED sprawiają, że mimo dużej ilości przechowywanych produktów wszystkie są dobrze widoczne i łatwo dostępne.

Najnowsze lodówki marki Samsung to oprócz ułatwiających codzienne życie technologii, także znaczna oszczędność pieniędzy wynikająca z niskiego zużycia energii. Urządzenia te wyposażone są bowiem w silnik Digital Inverter. Dzięki czujnikom zewnętrznym i wewnętrznym kompresor automatycznie dostosowuje swoją pracę do zapotrzebowania na chłodzenie, co sprawia, że zużycie energii jest o 30% niższe niż w lodówkach z tradycyjnym silnikiem. Urządzenie wyposażone jest także w funkcję Vacation, która w okresie wakacyjnym pozwala lodówce pracować na znacznie niższych obrotach, co daje użytkownikom dodatkowe oszczędności. Nowa lodówka do zabudowy z pełnym No Frost w najwyższej klasie A+++, to gwarancja funkcjonalnego i energooszczędnego urządzenia.

By otrzymać w prezencie bezprzewodowy odkurzacz pionowy Samsung POWERstick, należy kupić jeden z modeli lodówek objętych promocją oraz zarejestrować zakup, wypełniając formularz na stronie internetowej lodowki.samsung.pl. Lodówki marki Samsung łączą innowacyjne technologie ze stylowym designem, doskonale uzupełniającym kuchenne aranżacje. W promocji biorą udział lodówki Samsung z dolnym zamrażalnikiem w cenie równej lub wyższej 3 299 zł brutto lub typu side by side oraz multidoor, w cenie równej lub wyższej 4 799 zł brutto.

Lodówki są wygodne w użytkowaniu i zapewniają optymalne warunki dla przechowywanej żywności, dzięki czemu jedzenie jest świeże i zachowuje wartości odżywcze. Unikalny system No Frost eliminuje z wnętrza urządzenia wilgoć, która jest główną przyczyną psucia się żywności. Twin Cooling Plus^TM umożliwia niezależną pracę komór chłodziarki i zamrażarki, dzięki czemu zachowana jest optymalna temperatura, a zapachy przechowywanych produktów nie mieszają się.

Odkurzacz pionowy POWERstick to design 2w1 z odłączanym, wygodnym odkurzaczem ręcznym. Wyposażony jest on w wiele innowacyjnych funkcji, które ułatwiają sprzątanie domowych zakamarków. Jego siła ssąca jest trzy razy mocniejsza niż w innych konwencjonalnych odkurzaczach*. Sprzęt ten jest lekki i poręczny (tylko 2,7 kg), a jego obrotowa budowa i duże kółka zapewniają jednocześnie łatwe manewrowanie i stabilny ruch. Dzięki baterii zaś urządzenie może pracować bez utrudniających sprzątanie kabli.

* Testowana na modelach SW17H9050H, SW17H9071H, SW17H9070H, SW17H9090H. W oparciu o testy wewnętrzne przeprowadzone zgodnie ze standardem IEC60312-1.

Szczegóły promocji, regulamin oraz informacje na temat lodówek marki Samsung dostępne są pod adresem lodowki.samsung.pl.

Polskie gospodarstwa domowe wyrzucają rocznie 2 mln ton żywności, co jak wynika z raportu przeprowadzonego przez Polską Federację Banków Żywności w 2016,  daje nam niechlubne 5. miejsce wśród krajów europejskich, które marnują najwięcej jedzenia. Aby temu zapobiec, warto więc zadbać o to, by w naszych domach odpowiednio przechowywać żywność. Wszystkie lodówki firmy Samsung wyposażono w system No Frost eliminujący wilgoć z powietrza wewnątrz urządzenia – główną przyczynę psucia się żywności. Systemy All Around Cooling i Multi Flow pozwalają na uzyskanie równomiernej temperatury na różnych poziomach lodówki, by jedzenie zawsze było przechowywane w odpowiednich do tego warunkach. System Twin Cooling Plus czyli dwa niezależne obiegi powietrza umożliwiają niezależną pracę chłodziarki i zamrażarki, zapobiegając mieszaniu zapachów. Dodatkowo to rozwiązanie gwarantuje zachowanie wilgotności na poziomie 70% w komorze chłodziarki, dzięki czemu najłatwiej psujące się produkty mogą być przechowywane w najkorzystniejszych dla nich warunkach.

Wykorzystywanie proponowanych przez Samsunga technologii oraz wiedza na temat prawidłowego przechowywania produktów spożywczych pozwoli nam ograniczyć marnowanie żywności. Kupujmy, przechowujmy i jedzmy więc z głową. Poniżej przedstawiamy kilka ważnych informacji o prawidłowym przechowywaniu żywności.

Kuchnia idealna

Kuchnię projektować można samemu lub skorzystać z usług projektanta. Ci, którzy zamierzają planować jej wnętrze samodzielnie, zanim zaczną wybierać niezbędne sprzęty, powinni odpowiedzieć na kilka pytań, by ułatwić sobie to dość trudne zadanie. Ustalenie jakie funkcje są dla nas najważniejsze i w jakich warunkach czujemy się najlepiej, określi nam wybór potrzebnych sprzętów, a nawet stylu aranżacji. Właściciele dużej liczby kuchennych sprzętów powinni zadbać o maksymalnie pojemne półki i szafki. Rodziny z dziećmi wybierając meble, muszą zwrócić uwagę na to, by były bezpieczne, kupując np. blaty z zaokrąglonymi brzegami. A dla wszystkich pasjonatów gotowania, którzy często korzystają z kuchni, niezwykle istotne jest, by sprzęty i meble, były innowacyjne, funkcjonalne i odporne na zniszczenia.

To, co piękne kryje się w środku

Jeżeli wybraliśmy już idealne meble do swojej nowej kuchni, musimy stanąć przed nie lada wyzwaniem: jak dobrać sprzęty AGD, by dopełniły stylową aranżację, nie burząc koncepcji projektu wnętrza? Z rozwiązaniem przychodzi firma Samsung, wprowadzając do swojej oferty linię sprzętów do zabudowy. Lodówki, piekarniki, kuchenki mikrofalowe, zmywarki i płyty indukcyjne czy gazowe – wbudowane w kuchenne meble – pozwalają zachować nowoczesny i stylowy wygląd wnętrza.

Dla każdego coś użytecznego

Decydując się na zakup sprzętów z linii do zabudowy mamy nie tylko pewność, że spełnią nasze oczekiwania estetyczne, ale nie musimy też rezygnować z ich funkcjonalności. Dla projektantów Samsung ważnym celem było połączenie niezawodności sprzętów z jak najlepszym wykorzystaniem przestrzeni kuchennej, której często w kuchni brakuje. Z myślą o właścicielach małych kuchni lub tych, którzy po prostu cenią minimalizm, przygotowali urządzenia, które pełnią podwójną rolę. Idealnie sprawdza się tutaj piekarnik kompaktowy do zabudowy z funkcją mikrofalówki, dzięki któremu zyskujemy w kuchni dodatkową przestrzeń na przechowywanie jedzenia, nie rezygnując ze sprzętu. Dla rodzin, które przygotowują i przechowują duże ilości jedzenia, idealna jest natomiast lodówka do zabudowy z systemem Space Max, która dzięki specjalnej technologii chłodzenia ma cieńsze ściany i pomieści znacznie więcej niż inne podobne urządzenia o tych samych zewnętrznych wymiarach. Dodatkowo dzięki funkcji No Frost oraz stałemu obiegowi suchego i chłodnego powietrza przechowywana żywność zachowuje świeżość na dłużej. Przy potrawach przygotowywanych dla dużej rodziny sprawdzi się też płyta indukcyjna ze strefą Flex Zone, która w razie potrzeby pozwala na umieszczenie kilku naczyń o różnej wielkości na jednym łączonym polu.

Dzięki nowoczesnym rozwiązaniom sprzęty kuchenne mogą nas wyręczać lub znacznie ułatwiać codziennie obowiązki. Jednym z nich jest piekarnik do zabudowy z funkcją Dual Cook^TM, który pozwala na pieczenie dwóch potraw jednocześnie w oddzielnych komorach, w różnych trybach i temperaturach. Uwielbiają go osoby, które lubią przygotowywać kilka różnorodnych dań, a nie chcą tracić czasu na ich pieczenie. Dzięki temu przygotowanie dwóch dań skraca się nawet o połowę.

Oszczędność czasu i pieniędzy

Przy remoncie kuchni warto zastanowić się jakich sprzętów potrzebujemy i które ułatwią nam codzienne obowiązki, bo wtedy łatwiej zaplanować ich montaż. Coraz więcej osób decyduje się na przykład na zmywarki, które oszczędzają nie tylko nasz czas, ale przede wszystkim są bardziej oszczędne niż tradycyjne zmywanie. Wszystkich zwolenników nieskazitelnej czystości powinna zainteresować technologia Waterwall^TM, która wytwarza silną ścianę wody od krawędzi do krawędzi zmywarki i dokładnie myje naczynia. Bez obaw, że te talerze, które umieściliśmy na brzegu, pozostaną zabrudzone.

Niezależnie od tego, czy remontujemy kuchnię czy inne pomieszczenie powinniśmy dobrze przemyśleć projekt odnawianej przestrzeni. Odpowiednio dopasowany do naszych potrzeb, a także odzwierciedlający nasze wizje, pozwoli nam cieszyć się estetycznym i praktycznym wnętrzem przez lata.

Więcej inspiracji i informacji o nowych technologiach w sprzętach AGD znajdziesz na stronie http://www.samsung.com/pl/home-appliances/

Marnowanie żywności to problem, z którym zmaga się wiele polskich rodzin. By produkty przechowywane w lodówce były świeże i apetyczne, warto zadbać o optymalne warunki, dostosowane do ich potrzeb. Warto pamiętać, że systemy No Frost czy Twin Cooling Plus wykorzystywane w chłodziarkach Samsung eliminują powstawanie wilgoci wewnątrz lodówki, zmniejszając tym samym ryzyko rozwoju bakterii i psucie się żywności.

Poza błędami w odpowiednim przechowywaniu jedzenia, często też nie mamy pomysłu na wykorzystanie zalegających resztek z obiadu czy kolacji. Małgosia Minta, autorka bloga MintaEats.com proponuje kilka prostych sposobów, jak wykorzystując popularne produkty, można przyrządzić pyszne i ciekawe potrawy.

Granola z czerwonymi owocami

Dobry sposób na wykorzystanie resztek suszonych owoców, płatków zbożowych i orzechów.

Składniki:

200 g płatków owsianych błyskawicznych

200 g płatków jęczmiennych

150 ml syropu klonowego

2 łyżki oleju słonecznikowego

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub pasty waniliowej

szczypta cynamonu

100 g migdałów, grubo posiekanych

100 g płatków migdałowych

dodatkowo:

50 g liofilizowanych truskawek

50 g owoców żurawiny

25 g jagód goji

Sposób przygotowania:

Nagrzej piekarnik do 150 stopni Celsjusza. Blachę do pieczenia wyłóż papierem.

Do dużej miski przesiej płatki owsiane i otręby, dodaj posiekane migdały i sezam. W kubeczku połącz syrop klonowy, olej, wanilię, cynamon, sól oraz 4 łyżki gorącej wody. Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą. Powstałą masą polej suche składniki i dokładnie wymieszaj. Przełóż płatki owsiane na przygotowaną blaszkę, tworząc jednolitą warstwę, nie grubszą niż 2 cm. Wstaw blachę do piekarnika i piecz przez 15 minut. Dodaj migdały, wymieszaj, wstaw ponownie do piekarnika na kolejne 10 minut. Następnie wyjmij, dodaj truskawki, żurawinę, goji i odłóż do wystudzenia. Przechowuj w szczelnym pojemniku. Granolę możesz podawać z jogurtem, maślanką, mlekiem lub wykorzystać jako posypkę do lodów, kremowych deserów lub sałatki owocowej.

Rady:

• Zamiast płatków owsianych zrób mix płatków różnych zbóż, np. jęczmiennych, owsianych, żytnich.

• Liofilizowane truskawki możesz zastąpić posiekanymi suszonymi morelami, brzoskwiniami i gruszkami.

• Zamiast migdałów dodaj grubo posiekane orzechy włoskie, a upieczoną granolę wymieszaj z posiekanymi suszonymi śliwkami i żurawiną.

Pudding chlebowy z owocami

Doskonały sposób, by wykorzystać resztki chałki, drożdżowego ciasta czy babki. Zamiast jednego dużego puddingu możesz przygotować małe, indywidualne porcje w kokilkach.

Składniki:

(porcja dla 2-4 osób)

1 średnia chałka (czerstwa) lub 8 kromek babki drożdżowej

4 duże jajka

250 ml pełnotłustego mleka (lub mleka migdałowego)

1/2 laski wanilii

4 łyżki cukru brązowego

150 g jagód, borówek, malin lub porzeczek, mrożonych lub świeżych, umytych i osuszonych

2 łyżki płatków migdałowych

cukier puder

masło lub olej słonecznikowy, do wysmarowania formy

Sposób przygotowania:

Piekarnik nagrzej do 175 stopni Celsjusza. Mleko zmiksuj z jajkami, cukrem i wanilią.

Chałkę pokrój na kromki. Foremkę do zapiekania wysmaruj tłuszczem. Ułóż w środku kromki pieczywa tak, by na siebie zachodziły i wsyp pomiędzy nie po łyżce owoców. Zalej masą jajeczną, odstaw na 15 minut. Wierzch zapiekanki posyp płatkami migdałów. Wstaw do piekarnika i piecz przez ok. 30 minut, aż pudding na wierzchu się zarumieni. Podawaj na zimno lub ciepło, posypane cukrem pudrem, polane słodką śmietanką lub miodem.

Klasyczna panzanella

Dobry pomysł na wykorzystanie kawałków czerstwego chleba i dojrzałych pomidorów.

Składniki:

(porcja dla 4 osób)

1 kula mozzarelli (najlepiej z mleka bawolic, czyli mozzarella di bufala)

4 średnie pomidory

1 cebula cukrowa

garść liści świeżej bazylii

1 czerstwa bułeczka lub ciabatta

4 łyżki oliwy extra virgin

1 mały ząbek czosnku

sól morska, świeżo mielony pieprz

Sposób przygotowania:

Oliwę zmiksuj z połową bazylii i czosnkiem. Pomidory pokrój na ósemki lub ćwiartki. Cebulę obierz, przekrój na pół, pokrój w piórka. Do miski przełóż pomidory, dodaj porwaną na kawałki mozzarellę, chleb, cebulkę, bazylię i polej oliwą bazyliową. Wymieszaj, lekko rozgniatając pomidory. Na koniec dopraw solą i pieprzem.

Rady:

• Zamiast ciabatty użyj kawałków bagietki lub pszenno-żytniego chleba.

• Poza pomidorami, możesz dodać dojrzałe brzoskwinie albo kawałki upieczonej na patelni grillowej papryki.

 Etykieta energetyczna prawdę Ci powie

Nadmierne zużycie energii elektrycznej czy wody to już nie tylko kwestia ekologii, ale również domowych finansów. Tym bardziej więc powinniśmy zwracać uwagę na energooszczędne rozwiązania stosowane w sprzętach domowych. Najwięcej na ten temat powie nam etykieta energetyczna. Informacje w niej zawarte pozwolą nam ocenić, czy sprzęt jest energooszczędny oraz obliczyć, ile będzie nas kosztowała jego eksploatacja. Obecnie na rynku dostępne są urządzenia o klasie energetycznej A+++, co w przypadku lodówki, zmywarki czy pralki pozwala na spore oszczędności energii elektrycznej. Co ważne, klasa energetyczna ma duże znaczenie w urządzeniach stale podłączonych do prądu, takich jak np. chłodziarka. A także tych, które są często uruchamiane, a ich cykl pracy trwa do kilku godzin. Zakup sprzętu o wyższej klasie energetycznej stanowi wyraz troski o środowisko, warto jednak przyjrzeć się też dodatkowym funkcjom w sprzęcie AGD, które powstały z myślą o ekologii.

Oszczędzaj z Eco Bubble i Waterwall

Pralka i zmywarka to urządzenia, które w niektórych domach pracują nawet codziennie. Poza energią elektryczną pobierają też wodę, dlatego warto wybrać takie urządzenia, które zostały wyposażone w nowoczesne rozwiązania w zakresie oszczędzania tych cennych surowców. Technologia Eco Bubble pozwala na usuwanie plam, nawet w niskiej temperaturze. Jeszcze przed rozpoczęciem cyklu prania detergent, łącząc się z wodą oraz powietrzem, rozpuszcza się i tworzy aktywną pianę, która trafia do bębna pralki. Aktywna piana wnika w tkaniny dużo szybciej niż w przypadku prania w tradycyjnych pralkach, a my unikamy kosztownego podgrzewania wody, jak i długich cykli prania. Zastosowanie technologii Waterwall w zmywarkach pozwala na dokładne umycie wszystkich naczyń, nawet tych ustawionych przy brzegach. A to za sprawą utworzenia silnej ściany wody, która dociera do wszystkich miejsc w zmywarce, dając pewność, że nie trzeba będzie powtórnie zmywać i tym samym ponownie pobierać wodę.

Nic się nie zmarnuje dzięki No Frost i Twin Cooling Plus

Marnowanie żywności również nie służy naszej planecie, warto więc zwrócić uwagę na innowacyjne rozwiązania, które pozwalają na przechowywanie jedzenia w optymalnych do tego warunkach. Z pomocą przychodzi technologia Twin Cooling Plus. Zastosowanie dwóch osobnych parowników w chłodziarce i zamrażalniku podwyższa poziom wilgotności w części chłodzącej, dzięki czemu żywność pozostaje dłużej świeża. Osobne wentylatory i systemy chłodzenia zapobiegają także mieszaniu się zapachów. Z kolei No Frost, czyli system ciągłego obiegu powietrza wewnątrz urządzenia, usuwa wilgoć i eliminuje powstawanie szronu i lodu. W ten sposób unikamy czasochłonnego mycia i rozmrażania lodówki.

Digital Inverter, czyli silnik na lata

Silniki Digital Inverter to gwarancja wydajnej, trwałej i energooszczędnej pracy urządzenia. Sprzęty wyposażone w tego typu silniki cechuje znacznie mniejsze zużycie energii, niż w przypadku uniwersalnych silników. Dodatkową zaletą jest jego cicha praca, dzięki czemu urządzenie może pracować w nocy nie zakłócając spokoju. Silnik Digital Inverter zastosowany w lodówkach ma możliwość regulacji obrotów, więc pracuje z taką mocą, jaka jest potrzebna. To pozwala na zmniejszenie nawet do 30% poboru energii w stosunku do klasycznych chłodziarek.

Troskę o naszą planetę warto zacząć od własnego domu. Nie zapominajmy też, że w dbaniu o ekologię mogą pomóc nowe technologie zastosowane w sprzętach, z których korzystamy na co dzień.