1. Wnętrzarskie inspiracje i dekoracje domu

Aby stworzyć klimatyczne wnętrze w swoim domu na nadchodzące święta, warto pomyśleć o zastosowaniu ciepłych barw i dodatków, które dodadzą mu wyjątkowego charakteru. Dobrym pomysłem jest wprowadzenie świątecznych akcentów poprzez poduszki, koce, może nawet zasłony w ciepłych odcieniach czerwieni, zieleni i złota lub też wykorzystując jakiś kojarzący się ze świętami motyw: gwiazdki śniegu, choinki obsypanej śniegiem, prezentów. Dodatkowo, można użyć świec, girland, stroików, choinek i delikatnego oświetlenia, aby stworzyć magiczną atmosferę.

Warto również postawić na personalizację przestrzeni i stworzyć swoje własne, unikatowe ozdoby świąteczne. Jednym z pomysłów na dekoracyjne DIY jest stworzenie pięknych i unikatowych szklanych ozdób do zawieszenia na choince lub stroiku. Wystarczy zakupić przezroczyste bańki, farbki do szkła i wykorzystać swoją kreatywność. Każda osoba może stworzyć swoją własną, unikatową ozdobę, co dodatkowo sprawi, że święta nabiorą dla naszego domu jeszcze większego znaczenia.

2. Rodzinne spotkania i bliskie relacje

Podczas gdy przygotowujemy nasz dom na święta, nie zapominajmy o tym, że to także czas, kiedy skupiamy się na bliskich relacjach i budowaniu wspólnych wspomnień. To idealny moment, aby zaprosić bliskich na wspólne dekorowanie choinki, pieczenie ciastek czy oglądanie ulubionych filmów świątecznych. A dodatkowo telewizor The Frame, dzięki swojej funkcji zmieniania obrazu w tryb dzieła sztuki, stanie się doskonałym elementem dekoracyjnym, podkreślającym wyjątkowy klimat świąt.

Niech nasz dom stanie się miejscem, gdzie rodzinne spotkania nabierają szczególnego znaczenia, a bliskie relacje są jeszcze bardziej wzmacniane. To idealna okazja, aby dzielić się miłością i radością z tymi, których kochamy.

3. Świętowanie tego czasu zamiast tylko przygotowań

W natłoku przygotowań, często zapominamy, że święta powinny być również czasem celebracji i odpoczynku. Dlatego też, w trosce o stworzenie wyjątkowej atmosfery, warto pomyśleć nie tylko o samych świętach, ale również o czasie go poprzedzającym.

To wtedy mamy najwięcej przygotowań, stresu, biegania i zamartwiania się. A co gdyby z pieczenia, sprzątania, dekorowania stworzyć dobrą zabawę? Wykorzystując do tego zadania z kalendarza adwentowego możemy zamienić przygotowania w rytuały i celebrację. Jednym z zadań może być wspólne pieczenie piernika lub przygotowywanie wigilijnych potraw.

Piekarnik Dual Cook umożliwi jednoczesne przygotowywanie różnych dań w tym samym czasie, co znacznie ułatwi organizację domowej codzienności ze świątecznymi wypiekami, zamienionymi w dobrą zabawę dla całej rodziny.

Podsumowując, przygotowanie domu na święta to nie tylko kwestia dekoracji i organizacji, lecz przede wszystkim uczucia, które chcemy w nim zgromadzić. Przy użyciu prostych środków i pomysłowości możemy stworzyć wyjątkową atmosferę, która pozwoli nam celebrować święta z bliskimi w sposób niezapomniany.

W czasie, gdy urządzenia kuchenne pracują „pełną parą”, wyjątkowo dobrze sprawdzi się piekarnik Samsung Dual Cook Steam. Modele z tej linii umożliwiają przygotowywanie dwóch całkowicie odmiennych potraw jednocześnie – w tym jednej gotowanej lub pieczonej na parze. Specjalny separator dzieli komorę piekarnika na dwie przestrzenie. W jednej z nich możemy przygotować danie na parze, a w drugiej upiec ciasto. Nie musimy się przy tym martwić o przenikanie zapachów. Możemy również skorzystać z zamykanego naczynia ze stali nierdzewnej z żaroodporną pokrywą ze szkła. Naczynie to jest połączone z generatorem pary, dzięki czemu można gotować w nim dania przy użyciu wyłącznie pary.

Piekarnik Dual Cook Steam idealnie sprawdzi się w okresie przedświątecznym, gdy przygotowujemy dużą liczbę dań. Możliwość jednoczesnego przyrządzenia dwóch różnych posiłków w jednym piekarniku będzie oznaczać oszczędność nie tylko czasu, ale i energii.

Poszukujących bożonarodzeniowych inspiracji zachęcamy do sprawdzenia wyjątkowych przepisów – na półkruchy kulebiak z kapustą i grzybami oraz idealne do kawy cantuccini migdałowo-pistacjowe. Oba przepisy przygotował ekspert w swojej dziedzinie, autor wielu książek kucharskich, Piotr Kucharski.

Półkruchy kulebiak z kapustą i grzybami

Składniki:

Ciasto:

360 g mąki pszennej

150 g masła, schłodzonego, pokrojonego na kawałki

1 łyżeczka soli

5-6 łyżek zimnej wody

1 jajko

Farsz:

60 g grzybów, suszonych (np.: borowiki, podgrzybki), 200 g kapusty kiszonej, bez zalewy

200 g kaszy gryczanej

50 g masła

1 cebula, obrana i drobno posiekana

1 mała marchewka, starta na tarce

50 g pietruszki, starta na tarce

1 łyżeczka soli

½ łyżeczki pieprzu

Sposób przygotowania:

Ciasto:

Mąkę wysypać na stolnicę dodać łyżeczkę soli i uformować kopiec. Dodać masło i szybko zagnieść ciasto, dodając po łyżce wody. Gdy ciasto będzie jednolite i elastyczne, zawinąć w folie i wstawić do lodówki na około30 min. W tym czasie przygotować farsz.

Farsz:

Grzyby namoczyć w ciepłej wodzie i odstawić na 2-3 godziny. W tym czasie przygotować farsz.

Na patelni na maśle zeszklić cebulę, następnie dodać marchewkę i pietruszkę. Poddusić całość, dodać kaszę gryczaną i grzyby. Poddusić całość razem aż kasza będzie miękka. Pod koniec dodać  kapustę i całość razem jeszcze chwilę poddusić. Przyprawić solą i pieprzem. Odstawić do ostygnięcia.

Ciasto podzielić na dwie części i rozwałkować na placki o grubości około 1 mm. Na jednym z ciast ułożyć farsz.  Wystające ciasto poza farsz posmarować roztrzepanym jajkiem. Na wierzchu ułożyć drugie ciasto. Dokładnie dopasować do farszu. Nadmiar ciasta obciąć nożem i jego tępą końcówką docisnąć boki aby się skleiły i powstał ładny wzór. Z odkrojonego ciasta można wykonać dekoracje np. kwiaty, liście.

Wstawić do rozgrzanego piekarnika do 180ºC na około 30 min, aż ciasto będzie złoto-brązowe.

Cantuccini migdałowo-pistacjowe

Składniki:

50 g miękkiego masła

100 g cukru

170 g maki pszennej (1 szklanka)

1 szczypta soli

otarta skórka z cytryny

otarta skórka z pomarańczy
50 g kaszki kukurydzianej

1 jajko

50 g obranych migdałów

50 g obranych pistacji

Sposób przygotowania:

Rozgrzać piekarnik do temperatury 160ºC. Masło dobrze rozetrzeć z cukrem na jednolitą, jasną masę. Dodać pozostałe składniki z wyjątkiem migdałów i pistacji. Dokładnie wymieszać aż składniki się połączą. Dodać migdały i pistacje i dokładnie wymieszać. Uformować dwa podłużne wałki każdy około 20 cm. Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Piec około 25 minut. Po upieczeniu ułożyć na chwilę do ostygnięcia. Jeszcze ciepłe pokroić pod kontem, każdą na 12 części. Ułożyć ponownie na blasze i podpiec około 10 minut. Następnie odstawić do całkowitego ostygnięcia. Przełożyć do pojemnika. Można przechowywać je do 2 tygodni. Można je też zapakować i podarować jako prezent.

Idealnie nadają się do moczenia w kawie.

W piekarniku parowym Dual Cook Steam od Samsung Piotr przygotował 2 wyjątkowe wielkanocne dania, wykorzystując funkcję pieczenia na parze, jednocześnie piekąc inną potrawę w tradycyjny sposób.

Co roku w swoim rodzinnym domu Piotr Kucharski przygotowuje parzoną szynkę, którą podaje z sosem tatarskim. Parzenie jej w samej wodzie sprawia, że nasiąka tą wodą i traci część smaku. Dlatego w tym roku postawił na pieczenie w piekarniku parowym. Dzięki funkcji Dual Cook w tym samym czasie upiekł rewelacyjne babeczki drożdżowe, które skąpane w syropie rymowo-pomarańczowym będą idealnym zakończeniem wielkanocnego śniadania. Wypróbujcie i smacznego!

Szynka gotowana na parze

Składniki:

1 wędzona szynka dobrej jakości (około 800-900 g)

100 g majonezu

50 g kwaśnej śmietany 18%

1 łyżeczka musztardy dijon

duża szczypta pieprzu

2 jajka

2 cebule szalotki

2 łyżki kaparów

pęczek szczypiorku

100 g czarnych oliwek

garść rzeżuchy

200 g papryki konserwowej

Sposób przygotowania:

Szynkę ułożyć w naczyniu do gotowania na parze. Wstawić do dolnej komory piekarnika i gotować na parze przez około 40 minut. Na ostatnie 10 minut do naczynia można dołożyć jajka i ugotować na twardo.

W czasie gdy szynka się gotuje wszystkie pozostałe składniki posiekać w drobną kostkę i ułożyć w miseczkach. Jajka po ugotowaniu również posiekać. Wymieszać majonez ze śmietaną, musztardą i pieprzem. Szynkę podawać ciepłą. Przed podaniem kroić na cienkie plasterki, polać sosem i posypać pokrojonymi dodatkami.

Mini babki drożdżowe

Składniki:

100 ml mleka

1 jajko

3 żółtka

10 g drożdży

270 g mąki pszennej tortowej

60 g masła

0,5 łyżeczki soli

Syrop

100 ml dobrego ciemnego rumu

200 ml wody

150 g cukru

1 laska wanilii

2 pomarańcze

300 g śmietany kremówki 30%

Sposób przygotowania:

W mleku rozpuścić drożdże. Dodać jajka i dokładnie wymieszać. Dodać mąkę i sól. Dokładnie wymieszać i wyrobić kilka minut. Ciasto będzie klejące. W trakcie wyrabiania dodać rozpuszczone masło. Najlepiej ciasto wyrobić przy pomocy robota kuchennego. Wyrobione ciasto przełożyć do miski, przykryć folią spożywczą i odstawić do wyrośnięcia na dwie godziny. Następnie przełożyć na blat i podzielić na sześć równych części każda po około 90 g każda i uformować okrągłe kulki. Foremkę do pieczenia babek lekko natłuścić i ułożyć w niej uformowane kulki. Ponownie przykryć folią i odstawić do ponownego wyrastania na godzinę.

W tym czasie przygotować syrop. Do rondelka wlać rum, wodę i sok pomarańczowy. Dosypać cukier i gotować na wolnym ogniu. Laskę wanilii przekroić wzdłuż i końcówką noża wyskrobać nasiona, razem z laską dodać do rondelka. Pomarańcze otrzeć ze skórki, wycisnąć sok i dodać do rondelka. Gotować aż syrop zredukuje się o połowę-syrop nie może być za gęsty.

Górą komorę piekarnika rozgrzać do 180ºC. Wyrośnięte babeczki wstawić do piekarnika i piec około 18-20 minut. Po wyjęciu przełożyć do miski  i polać syropem. Babki polewać syropem, aby jak najbardziej nim nasiąknęły. Podawać z bitą śmietaną.

Skorzystaj z promocji i stwórz inteligentną kuchnię Samsung

• Kup wybrany piekarnik lub piekarnik i inne urządzenia AGD Samsung okresie od 07.03 do 30.04.2023r.(lub do wyczerpania puli zwrotów). Lista urządzeń w regulaminie promocji.
• Napisz swoją opinię na jednej ze wskazanych stron i oznacz ją #PromocjaSamsungCashbackZabudowa.
• Przygotuj dokumenty: skan dowodu zakupu, nr seryjny, zdjęcie tabliczki znamionowej, potwierdzenie opinii.
• Wypełnij formularz zgłoszeniowy na www.kuchnia.Samsung.pl w ciągu 21 dni od daty zakupu.
• Po pozytywnej weryfikacji zgłoszenia otrzymasz zwrot na wskazane przez Ciebie konto

Organizatorem promocji jest Samsung Electronics Polska sp. z o.o. Promocja trwa od 7 marca do 30 kwietnia 2023 lub do wyczerpania puli zwrotów. Zwrot 3000 zł jest wartością maksymalną zwrotu przy zakupie wybranych produktów AGD Samsung. Lista modeli produktów biorących udział w promocji, wartości poszczególnych zwrotów oraz szczegółowe zasady promocji dostępne na kuchnia.samsung.pl.