Samsung Electronics представила три новые модели в линейке кухонной техники: однодверный холодильник и однодверный морозильник Bespoke AI, посудомоечную машину Bespoke AI и индукционную варочную панель со встроенной вытяжкой Extractor Induction Hob. Линейка разработана в рамках дизайн-философии, ориентированной на бесшовную интеграцию и интеллектуальную производительность. Новинки предлагают улучшенные возможности охлаждения, приготовления пищи, вентиляции и ухода за посудой. 

«Благодаря этой линейке продуктов мы укрепляем позиции Samsung в премиальном сегменте кухонной техники за счёт гармоничного сочетания безупречного дизайна и функционального интеллекта, — отметил Хёнг Мин Парк, вице-президент и руководитель команды клиентского опыта подразделения бытовой техники Samsung Electronics. — От охлаждения на базе ИИ до адаптивного ухода за посудой и встроенной вытяжки — устройства разработаны с учетом реальных сценариев использования, помогая создавать кухонные пространства, которые выглядят изысканно и одновременно подстраиваются под образ жизни своих владельцев».

Интеллектуальное точное охлаждение и бесшовная интеграция в современные интерьеры кухонь

Однодверный холодильник и однодверный морозильник Bespoke AI предлагают гибкие решения под самые разные потребности в хранении продуктов. Два устройства можно использовать вместе как единую согласованную систему или по отдельности, увеличивая объём холодильной или морозильной камеры по мере необходимости.

Особое внимание уделено удобству и бесшовной интеграции в интерьер. Функция автоматического открытия дверей (“Auto Open Door”) обеспечивает легкий доступ к содержимому холодильника одним касанием1^[1]. Встроенный сенсор позволяет плавно открывать дверь, дополненную подсветкой для лучшей видимости и звуковым сигналом. Фасад холодильника выполнен в плоском дизайне без ручек, благодаря чему устройство гармонично вписывается в интерьер кухни.

Кроме того, холодильник получил усовершенствованные функции охлаждения для поддержания свежести продуктов. Функция поддержания стабильного охлаждения с помощью искусственного интеллекта (“AI Precise Cooling”) в приложении SmartThings^[2] автоматически регулирует цикл разморозки для сохранения стабильных условий внутри камеры. Система анализирует пользовательские привычки и запускает разморозку в периоды, когда двери открываются реже^[3], что позволяет снизить перепады температуры и дольше сохранять вкус, текстуру и свежесть продуктов.

Технология “Metal Cooling” дополнительно поддерживает стабильность охлаждения, удерживая холодный воздух и быстрее восстанавливая внутреннюю температуру после открытия дверцы, что позволяет продуктам оставаться свежими даже при частом открытии холодильника. По сравнению с традиционными моделями, где металлическая панель расположена только на задней стенке, в новых моделях панели Metal Cooling установлены как на задней стенке, так и на дверце^[4], что в совокупности способствует лучшему удержанию холода, накопленного от воздуха, и помогает быстрее восстанавливать температуру при любых теплопотерях. Кроме того, они придают холодильнику изысканный вид и легко очищаются простым протиранием. Такая расширенная конструкция снижает температурные колебания и обеспечивает более стабильную работу системы охлаждения.

Энергоэффективные посудомоечные машины с функцией интеллектуальной очистки

Линейка посудомоечных машин Bespoke AI разработана с учетом различных требований к энергоэффективности и образу жизни на мировых рынках. В Европе доступны модели классов A-20%^[5], A-10%^[6], A и даже B^[7]. Для моделей с повышенной энергоэффективностью относительно класса A система “Active Fan Dry”^[8] улучшает сушку за счет усиленной циркуляции воздуха и снижения температуры воды при ополаскивании, уменьшая потребность в дополнительном нагреве^[9].

Для гармоничного размещения при любой планировке пространства посудомоечные машины выпускаются в четырёх вариантах установки: полностью встраиваемая (“Fully Built-In”), отдельностоящая (“Free-Standing”), частично встраиваемая (“Semi Built-In”) и встраиваемая под столешницу (“Built-Under”)^[10]. Такое решение одинаково хорошо подходит и для кухонь со скрытым встраиванием, и для более традиционных пространств, обеспечивая гибкость монтажа в соответствии с региональными требованиями и предпочтениями пользователей. 

Высокое качество очистки обеспечивается функцией “ИИ Мойка” (“AI Wash”)^[11]. С помощью высокоточного датчика мутности и алгоритмов машинного обучения она «считывает» уровень загрязнения на каждом этапе цикла. На основе этих данных система автоматически регулирует продолжительность мытья, эффективно удаляя стойкие пятна без предварительного ополаскивания вручную.

Обновленная^[12] компактная система третьей корзины (“3rd Rack Washing System”) повышает гибкость загрузки, предоставляя отдельные зоны для столовых приборов, кухонной утвари, а также чашек и стаканов. Секция посуды для напитков вмещает до шести чашек и оснащена шестью вращающимися форсунками для точечного распыления воды. Это улучшает эффективность загрузки и освобождает место в других корзинах^[13].

Прочная поверхность и высокоэффективная вентиляция в одном устройстве

Новая варочная панель Extractor Induction Hob объединяет индукционную варочную панель и вытяжку в одном устройстве. Такое решение особенно актуально для кухонь открытой планировки и островных установок, где монтаж традиционной вытяжки может быть затруднён. Улавливая пар и запахи^[14] непосредственно у источника, устройство помогает поддерживать чистоту воздуха и сохраняет визуальную открытость пространства.

Несмотря на объединение функций приготовления и вентиляции, устройство сохраняет высокую эффективность каждой из них. Варочная поверхность выполнена из стекла с защитой от царапин Samsung Anti-Scratch Glass твердостью 8 по шкале Мооса^[15], что повышает устойчивость к видимым царапинам, возникающим при повседневной эксплуатации^[16]. Супергидрофобное покрытие снижает накопление загрязнений и облегчает очистку, а матовая отделка подчеркивает современный эстетичный вид.

Помимо прочности поверхности, гибкость приготовления расширяет зона “Flex Zone Plus” – широкая открытая рабочая область, позволяющая одновременно использовать несколько емкостей для приготовления или посуду большого размера. Более плотное расположение нагревательных элементов^[17] обеспечивает равномерное распределение тепла и позволяет комфортно готовить в посуде самых разных форм и размеров, включая удлинённую и крупногабаритную^[18]. Поверхность автоматически определяет положение и размер посуды^[19], активируя нагрев точно в нужной зоне, что обеспечивает стабильный результат при каждом приготовлении.

Вентиляционные характеристики также впечатляют. В режиме “Boost” мощность всасывания достигает 720 м³/ч^[20], эффективно улавливая пар, дым и запахи у источника. При этом система соответствует классу энергоэффективности A+^[21], сочетая высокую производительность с экономичным энергопотреблением. Взаимная интеграция приготовления и вентиляции устраняет необходимость в отдельной вытяжке и способствует более открытому и лаконичному формату кухни.

Обслуживание упрощено благодаря фильтру “Easy Clean Grease Filter”, пригодному для мытья в посудомоечной машине. Фильтр из нержавеющей стали^[22], улавливает частицы жира с эффективностью 95% (класс A)^[23], а встроенный угольный фильтр снижает количество запахов и газов. Вместе эти элементы поддерживают стабильную работу вентиляции при минимальном обслуживании.

^[1]Угол открытия двери может варьироваться в зависимости от установки и условий использования. Автоматическое закрытие двери не поддерживается.
^[2]Доступно на устройствах на базе Android и iOS. Требуются Wi-Fi соединение и учетная запись Samsung.
^[3]При активации анализируются сценарии использования, и разморозка запускается в периоды редкого открытия дверей для снижения температурных колебаний. Результаты могут отличаться в зависимости от индивидуальных сценариев использования.
^[4]Охлаждение Full Metal применяется в отдельных моделях.
^[5]Доступно в моделях DW******3****. Согласно внутренним тестам Samsung, модель DW90H/24 на 20% эффективнее требований класса A согласно Регламенту (ЕС) № 2019/2014 (в режиме ECO).
^[6]Доступно в моделях DW******1****. Согласно внутренним тестам Samsung, модель DW90H/24 на 10% эффективнее требований класса A согласно Регламенту (ЕС) № 2019/2014 (в режиме ECO).
^[7]Основано на стандартах ЕС; фактические показатели могут отличаться в зависимости от региона.
^[8]Доступно на моделях класса энергопотребления A–20% и A–10%: DW******{1,3}****.
^[9]При использовании время сушки может увеличиться из-за более низкой температуры воды.
^[10]Доступность зависит от региона.
^[11]Основано на ИИ-алгоритмах. Результаты могут отличаться в зависимости от индивидуальных сценариев использования.
^[12]По сравнению с двухкорзинными моделями Samsung.
^[13]Доступно для моделей DW90H**.
^[14]Эффективность снижения запахов оценивалась путем измерения концентрации MEK до и после работы устройства в контролируемых испытательных условиях: камера объемом 22±2 м³, продолжительность теста — 30 минут; в качестве вещества запаха использовался MEK (метилэтилкетон), анализ проводился методом GC-FID.
^[15]Основано на испытаниях Intertek по определению твердости по шкале Мооса в соответствии со стандартом ASTM C1895: обычное керамическое стекло — 5, Samsung Anti-Scratch Glass — 8. Для сравнения: алмаз — 10, каменный бур — 8, железный гвоздь — 6.
^[16]Основано на испытаниях Samsung в соответствии со стандартом ASTM G133-95, в сравнении с моделью Samsung с обычным стеклом. Результаты предоставлены и интерпретированы компанией Intertek. Испытание включает нанесение царапин на варочную поверхность с помощью шара из нержавеющей стали диаметром 6 мм из материала SUS304 — возвратно-поступательными движениями 10 раз с постепенным увеличением давления (МПа), после чего поверхность проверяется как невооруженным глазом, так и под микроскопом для определения момента появления видимой царапины.
^[17]По сравнению с одной зоной того же устройства.
^[18]Зона «Flex Zone Plus» позволяет использовать посуду размером до 36,5 × 21 см. Стандартный диаметр сковород, распространенных в Европе, составляет 16–24 см.
^[19]Минимально определяемый диаметр дна посуды — 14 см.
^[20]Применимо только к режиму Boost. Режим Boost работает до 5 минут, после чего автоматически возвращается к предыдущим настройкам.
^[21]Класс энергоэффективности A+ согласно Регламенту ЕС № 65/1024.
^[22]Моющиеся жировые фильтры можно очищать и использовать повторно. Угольные фильтры необходимо заменять по истечении срока службы (рекомендуется примерно каждые 6 месяцев).
^[23]Методика испытаний: в соответствии со стандартом EN 61591 тест проводится при работе на 9-й скорости вентилятора (600 м³/ч) в течение 30 минут, после чего вытяжка работает дополнительно 10 минут без подачи воздуха, чтобы измерить эффективность поглощения жировых компонентов фильтром (Wg).