Moohyung Lee รองประธานกรรมการบริหารและ Head of Customer Experience Team for Digital Appliances Business ซัมซุง อิเลคโทรนิคส์ กล่าวว่า “ปัจจุบันผู้คนให้ความสำคัญเรื่องโภชนาการอาหารเพิ่มขึ้น รวมทั้งยังใส่ใจเลือกใช้เครื่องไฟฟ้าที่ตอบโจทย์ความต้องการ ทำให้เราได้อัปเกรด Samsung Food ให้มีฟังก์ชันการทำงานใหม่ ๆ ที่ทรงพลังมากมาย โดยซัมซุงจะเดินหน้าสู่อนาคตยุคใหม่ โดยมุ่งยกระดับประสบการณ์ของผู้ใช้เป็นหลัก ผ่านการพัฒนาแพลตฟอร์มการทำงานด้วย AI และเทคโนโลยีอื่น ๆ เพื่อช่วยให้การเตรียมอาหารแต่ละมื้อง่ายขึ้น เร็วขึ้น และสร้างสุขภาพที่ดีมากยิ่งขึ้น”

มอบประสบการณ์ด้านอาหารเฉพาะบุคคล

Samsung Food เป็นแพลตฟอร์มด้านอาหารที่มีโซลูชันครบวงจร ใช้งานได้ทั้งในบ้านและนอกบ้าน ผ่านอุปกรณ์ต่าง ๆ ของ Samsung โดย Samsung Food+ เป็นบริการสำหรับสมาชิกระดับพรีเมียม³ ที่ต้องการยกระดับประสบการณ์ด้วยการดึงเอาข้อมูลด้านสุขภาพกับเป้าหมายส่วนบุคคลมาใช้ร่วมกัน เพื่อออกแบบวางแผนอาหารในแต่ละมื้อ ซึ่ง AI จะปรับแต่งสูตรอาหารแนะนำตามข้อมูลของแต่ละบุคคลที่ได้ โดย AI จะเข้ามาทำงานบนแพลตฟอร์มนี้เพื่อยกระดับฟังก์ชันการทำงานและรองรับความต้องการของผู้ใช้ทั่วโลก

ซัมซุงเข้ามาปฏิวัติการทำอาหารใหม่ ให้การเตรียมอาหารสะดวกยิ่งขึ้น ด้วยการเปิดตัวเทคโนโลยี Vision AI สำหรับ Samsung Food+ ช่วยให้ผู้ใช้สามารถเพิ่มรายการอาหารใน Food List ของตัวเองได้ง่าย ๆ เพียงถ่ายภาพอาหารด้วยสมาร์ทโฟน ช่วยเข้ามาเติมเต็มและตอบโจทย์ผู้ใช้ที่มีตู้เย็น Bespoke พร้อมหน้าจอ Family Hub⁴ แต่ไม่มี AI Vision Inside ที่เป็นกล้องอัจฉริยะในตู้เย็นที่ทำหน้าที่ตรวจจับอาหารที่นำเข้ามาแช่หรือนำออกจากตู้เย็น แค่เพียงมีฟีเจอร์ใหม่นี้ ก็สามารถเพิ่มรายการอาหารไว้ใน Food List ได้อย่างง่ายดาย ด้วยรูปภาพจากสมาร์ทโฟน แม้ไม่มีกล้องในตู้เย็น

นอกจากนี้ ยังมีประโยชน์อื่น ๆ สำหรับสมาชิก Samsung Food+ อีกมากมาย อาทิ การเพิ่มวัตถุดิบที่ซื้อมาไว้ใน Food List โดยอัตโนมัติเมื่อผู้ใช้ชำระเงินที่ร้านค้าหรือสั่งซื้อออนไลน์ การค้นหาสูตรอาหารตามรายการใน Food List และบริการแจ้งเตือนผู้ใช้ก่อนถึงวันหมดอายุของอาหารหรือวัตถุดิบในตู้เย็นตามที่ได้ป้อนข้อมูลไว้ ซึ่งเป็นการช่วยลดขยะอาหารได้อีกด้วย

Samsung Food+ ให้บริการวางแผนมื้ออาหารตาม Food List ของผู้ใช้ เพื่อสนับสนุนเป้าหมายด้านการบริโภคอาหารอย่างยั่งยืน โดยปรับแต่งแผนเฉพาะบุคคลตามวัตถุดิบใน Food List ของผู้ใช้ และจัดลำดับความสำคัญของวัตถุดิบที่ใกล้หมดอายุ ทำให้เมื่อใช้งานฟีเจอร์ใหม่อย่าง “ค้นหารายการอาหารของคุณ” สูตรอาหารที่ใช้วัตถุดิบใน Food List ของผู้ใช้จะปรากฏอยู่ด้านบนสุดของผลการค้นหา ช่วยให้ผู้ใช้คิดเมนูอาหารที่จะทำได้จากวัตถุดิบที่มีอยู่ พร้อมยังช่วยเสนอแนะสูตรอาหารจาก Food List ของผู้ใช้ได้อีกด้วย ซึ่งหากวัตถุดิบใน Food List ถูกใช้ไปแล้ว ก็จะถูกเพิ่มเข้าไปในรายการ Shopping List ที่ต้องซื้อเพิ่ม ช่วยให้ผู้ใช้สามารถบริหารจัดการของในตู้เย็นได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลดการสร้างขยะอาหาร ทำให้อาหารแต่ละมื้อมีความสดใหม่และอร่อยกว่าเดิม

วางแผนมื้ออาหารให้เหมาะกับแต่ละคน ช่วยตอบโจทย์สุขภาพ

Samsung Food วันนี้มาพร้อมกับเครื่องมือที่ได้รับการพัฒนาไปอีกขั้น เพื่อตอบสนองความคาดหวังของผู้ใช้ที่ต้องการดูแลสุขภาพของตัวเองให้ดีขึ้นและอยากบรรลุเป้าหมายที่ตั้งไว้ ซึ่ง Samsung Food จะช่วยวางแผนมื้ออาหารโดยเน้นคุณค่าทางโภชนาการเป็นหลัก พร้อมติดตามและตรวจสอบแคลอรี่การบริโภคตามตารางมื้ออาหารในแต่ละวัน นอกจากนี้ Samsung Food ยังมีฟีเจอร์ “ปรับแต่งเฉพาะคุณ (Tailored for You)”⁵ ที่ช่วยวางแผนมื้ออาหารโดยปรับแต่งให้เหมาะกับความต้องการทางโภชนาการของผู้ใช้ ให้คำแนะนำสูตรอาหารและของว่างประจำสัปดาห์ตามความต้องการด้านโภชนาการเฉพาะบุคคล⁶ ไม่ว่าจะเป็นสูตรอาหารจานโปรดหรืออาหารจานไหนที่บันทึกไว้ ระบบจะติดตามการบริโภคสารอาหารหลักตามแผนในแต่ละวัน และอนุญาตให้ปรับเป้าหมายแคลอรี่และสารอาหารได้ตามความต้องการ โดยผู้ใช้ Samsung Food จะได้รับคำแนะนำ 3 วันต่อสัปดาห์ ส่วนสมาชิกระดับพรีเมียมของ Samsung Food+ จะได้รับคำแนะนำทุกวันตลอดทั้งสัปดาห์ และมีแพลตฟอร์มอัจฉริยะช่วยดูแลการใช้วัตถุดิบให้ทันก่อนวันหมดอายุที่ป้อนข้อมูลไว้อีกด้วย

ปัจจุบัน Samsung Food มีให้บริการใน 104 ประเทศ⁷ 8 ภาษา โดยผู้ใช้สามารถเข้าถึงการอัปเดตได้ทั้ง 8 ภาษาในภูมิภาคที่เปิดให้บริการ

ซัมซุงประกาศเปิดตัวแอปพลิเคชัน Samsung Food แพลตฟอร์มอันแสนชาญฉลาดที่ขับเคลื่อนด้วยระบบ AI สร้างสรรค์ขึ้นเพื่อมอบโซลูชันด้านอาหารและสูตรอาหารที่สามารถปรับแต่งให้เข้ากับไลฟ์สไตล์ของผู้ใช้ทุกคนได้อย่างรอบด้านไร้ขีดจำกัด ด้วยการให้บริการในกว่า 104 ประเทศ พร้อมภาษาที่มีให้เลือกใช้งานถึง 8 ภาษา Samsung Food ได้มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารอันแสนครอบคลุมให้กับทุกคนผ่านสูตรอาหารที่มีมากกว่า 160,000 สูตร โดยทำหน้าที่เปรียบเสมือนผู้ช่วยส่วนตัวที่ช่วยให้ผู้ใช้ทุกคนได้มีประสบการณ์กับเมนูอาหารจานใหม่ๆ อยู่เสมอ พร้อมทั้งยังช่วยวางแผนมื้ออาหารที่สามารถปรับแต่งให้เข้ากับความต้องการเฉพาะบุคคลได้  โดยผู้ใช้ยังสามารถสั่งซื้อส่วนผสมในการประกอบอาหารได้อย่างง่ายดายผ่านช่องทางออนไลน์​

นอกจากนี้ Samsung Food ยังช่วยให้เหล่าคนรักในการทำอาหารทุกคนควบคุมอุปกรณ์การทำอาหารของตน ไปพร้อมๆ กับให้คำแนะนำในด้านการทำอาหารแต่ละจานให้กับผู้ใช้ทีละขั้นตอน โดยทุกคนยังสามารถแชร์สูตรอาหารจานโปรดเพื่อแบ่งปันให้กับเพื่อนๆ บนโซเชียลมีเดียได้อีกด้วย

เพื่อต่อยอดจากรากฐานของอุปกรณ์เครื่องครัวและบริการทางด้านอาหารของซัมซุง Samsung Food มาพร้อมกับเทคโนโลยี AI ที่ถูกสร้างสรรค์มาเพื่อพาผู้ใช้ทุกคนให้ก้าวข้ามขีดความสามารถทั้งหมด   และส่งมอบแพลตฟอร์มทางด้านอาหารที่สามารถปรับเปลี่ยนให้เข้ากับการใช้ชีวิต ไปจนถึงตอบโจทย์ความต้องการของทุกคนได้อย่างแท้จริง และเพื่อให้บรรลุถึงเป้าหมายที่มาพร้อมกับความตั้งใจในการมอบประสบการณ์ด้านอาหารที่ดีที่สุดให้กับผู้บริโภค Samsung Food ได้นำเอาฐานข้อมูลต่างๆ มาจาก Whisk ซึ่งเป็นแพลตฟอร์มอาหารอัจฉริยะที่ Samsung Next ได้เข้าซื้อไปเมื่อปีพ.ศ.​2562 โดยได้ใช้ประโยชน์จากเทคโนลีขั้นสูงอย่าง AI Food ที่ช่วยแนะนำอาหารได้ตามความต้องการของเหล่าผู้ใช้ทุกคน ไปจนถึงการแนะนำอาหารตามฤดูกาลต่างๆ

“อาหารแสนอร่อยที่พวกเราได้รับประทานกันอย่างเพลิดเพลินและวิธีการในการจัดเตรียมนั้นถือว่าเป็นหัวใจสำคัญในชีวิตประจำวันของพวกเราทุกคนและพวกเราเองนั้นก็รักในการประกอบอาหาร
และรับประทานอาหารด้วยกันเป็นอย่างยิ่ง” ชานวู​ ปาร์ค รองประธานบริหารและหัวหน้าแผนก Service Biz ของกลุ่มธุรกิจเครื่องใช้ไฟฟ้าดิจิทัล ซัมซุง อิเลคโทรนิคส์ กล่าว “แอปพลิเคชัน Samsung Food ได้ใช้ความสามารถขั้นสูงของเทคโนโลยี AI ผ่านการเชื่อมต่อเครื่องใช้ไฟฟ้าดิจิทัลและสมาร์ทโฟนซัมซุงเข้ากับซัมซุงอิโคซิสเต็ม เพื่อส่งมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารในรูปแบบที่ต้องการได้อย่างครบวงจร รวมทั้งยังมอบความช่วยเหลือในด้านการทำอาหารให้กับผู้ใช้ ตั้งแต่การเลือกซื้อวัตถุดิบไปจนถึงการทำอาหารจานหลัก ซึ่งทุกคนสามารถควบคุมได้อย่างง่ายดายเพียงแค่ปลายนิ้วสัมผัส”​

Food Your Way: ยกระดับการสำรวจสูตรอาหาร การปรับแต่งมื้ออาหารได้ตามต้องการ         การวางแผนมื้ออาหารโดยเทคโนโลยี AI ขั้นสูง ไปจนถึงการเชื่อมต่อห้องครัวและการแบ่งปันอาหารจานโปรดสู่โซเชียลมีเดีย

ฟีเจอร์ที่หลากหลายของแอปพลิเคชัน Samsung Food ช่วยซัพพอร์ตผู้ใช้ในทุกขั้นตอนของการวางแผนมื้ออาหาร ไปจนถึงกระบวนการการประกอบอาหาร โดยครอบคลุมไปถึง 4 ส่วนหลักที่สำคัญได้แก่ การค้นพบสูตรอาหารใหม่ๆ และการปรับแต่งมื้ออาหารได้ตามใจชอบ การวางแผนมื้ออาหารสำหรับตนเอง การทำอาหารด้วยระบบที่รองรับการเชื่อมต่อในห้องครัวและฟังก์ชันการแบ่งปันอาหารจานโปรดลงบนโซเชียล

สำหรับการสำรวจมื้ออาหาร Samsung Food ได้ช่วยให้ผู้ใช้สามารถบันทึกสูตรอาหารลงกล่องสูตรอาหารดิจิทัลส่วนบุคคลทุกที่ทุกเวลา โดยแอปฯ จะช่วยวิเคราะห์ถึงสูตรอาหารต่างๆ แล้วสร้างฟอร์แมตที่เป็นมาตรฐานของแต่ละคน พร้อมทั้งสร้างช้อปปิ้งลิสต์​ที่อิงจากส่วนผสมของอาหารจานนั้นๆ        โดยนอกจากการใช้งานผ่านสมาร์ทโฟนแล้ว ทุกคนยังสามารถเข้าถึงบริการ Samsung Food ผ่านทางระบบหน้าจอสัมผัสของตู้เย็น Bespoke Family Hub ได้เช่นเดียวกันโดย Samsung Food จะช่วยมอบคำแนะนำเกี่ยวกับสูตรอาหารโดยอ้างอิงจากวัตถุดิบที่มีอยู่ซึ่งสามารถจัดการได้โดยผู้ใช้ทุกคน

นอกจากนี้ Samsung Food ยังมาพร้อมกับฟังก์ชัน Personalize Recipe หรือฟังก์ชันสำหรับการปรับแต่งสูตรอาหารของตนเอง ซึ่งทำให้ฟีเจอร์ Food AI ของแอปฯ สามารถปรับเปลี่ยนสูตรอาหารที่ถูกบันทึกไว้ได้โดยตรง เพื่อสะท้อนให้เห็นถึงความต้องการในด้านอาหารของผู้ใช้ทุกคนได้ดียิ่งขึ้น      ยกตัวอย่างเช่น ผู้ใช้สามารถปรับเปลี่ยนสูตรอาหารปกติให้เป็นรูปแบบของอาหารเจ หรืออาหารมังสวิรัติได้ หรือทำการเปลี่ยนแปลงอื่นๆ ที่ช่วยสร้างความสมดุลทางด้านโภชนาการมากยิ่งขึ้น ไปจนถึงการช่วยรวบรวมส่วนผสมที่มีอยู่ในสต็อกเป็นต้น

ในการวางแผนออกแบบมื้ออาหารของผู้ใช้แต่ละบุคคลนั้น Samsung Food ได้สร้างคำแนะนำจาก AI ที่มีพื้นฐานมาจากข้อมูลของทุกคน ไม่ว่าจะเป็นความต้องการทางด้านอาหาร ไปจนถึงประเภทอาหารที่ชอบ โดยผู้ใช้สามารถเพิ่มมื้ออาหารที่ได้ถูกสร้างสรรค์เหล่านั้นลงไปในแผนการรับประทานอาหารของพวกเขา นอกจากนี้ ผู้ใช้ยังสามารถตรวจสอบการแจกแจงส่วนผสมทางโภชนาการได้ตลอดเวลา อีกทั้งยังสามารถเพิ่มไอเท็มที่ต้องการไปที่รายการช้อปปิ้งของ Samsung Food และทำการซื้อได้อย่างง่ายดายผ่านช่องทาง e-commerce

การเชื่อมต่อที่ไร้ขอบเขตของ Samsung Food ช่วยให้ผู้ใช้สามารถตั้งเวลา อุ่นเตาอบ และส่งส่วนผสมพร้อมตั้งค่ารูปแบบการประกอบอาหารไปยังเครื่องใช้ไฟฟ้าได้โดยตรงผ่านโหมดการทำอาหารที่มาพร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอน โดยผู้ใช้สามารถทำทั้งหมดนี้ได้อย่างง่ายดายผ่านดีไวซ์ต่างๆ ที่พกพาได้ อย่างเช่นสมาร์ทโฟน โดยซัมซุงได้วางแผนที่จะทำการเชื่อมต่อเครื่องใช้ไฟฟ้ามากมายเข้ากับ Samsung Food ภายในสิ้นปีนี้ เพื่อยกระดับประสบการณ์การใช้ห้องครัวที่สะดวกสบายให้กับทุกคน โดยเริ่มจากการเชื่อมต่อเตาอบ Bespoke Oven ไปจนถึงไมโครเวฟแบบ Bespoke ของซัมซุง

นอกจากนี้ ผู้ใช้ยังสามารถเชื่อมต่อกับผู้คนในสังคมได้ด้วยการแบ่งปันอาหารจานโปรดแก่คอมมูนิตี้ เผยแพร่สูตรอาหารของตนเอง ไปจนถึงการติดตามคอนเทนต์ครีเอเตอร์สายอาหารที่ชื่นชอบได้อย่างง่ายๆ ผ่าน Samsung Food

ด้วยการทำงานร่วมกันของ Samsung Health และ Vision AI สู่ฟีเจอร์ใหม่ของ Samsung Food

นอกเหนือจากความสามารถของ Samsung Food ที่มีอยู่ในช่วงเปิดตัวแล้วนั้น ซัมซุงมีความตั้งใจที่จะเพิ่มฟีเจอร์พร้อมทั้งบริการต่างๆ ไปสู่แอปฯ​ เพื่อสร้างประสบการณ์ด้านอาหารส่วนบุคคลที่รอบด้านไร้ขีดจำกัดให้กับทุกคนมากยิ่งขึ้น

โดยภายในสิ้นปีนี้ ซัมซุงได้วางแผนที่จะทำการบูรณาการแอปพลิเคชัน Samsung Health เข้ากับ Samsung Food เพื่อมอบคำแนะนำทางด้านอาหารให้กับผู้ใช้ได้รอบด้านและดียิ่งขึ้น โดยการเชื่อมต่ออันไร้ขอบเขตของข้อมูลต่างๆ อย่างเช่น ค่า BMI องค์ประกอบของร่างกาย ไปจนถึงปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคเข้ากับ Samsung Food นั้น จะสามารถช่วยให้ทุกคนบรรลุเป้าหมายทางด้านสุขภาพ รวมทั้งรักษาไว้ซึ่งการรับประทานอาหารที่สมดุลได้อย่างดีเยี่ยม

นอกจากนี้ เทคโนโลยี Vision AI ได้ที่ถูกวางแผนติดตั้งในปี 2567 นั้น จะช่วยทำให้แอปฯ Samsung Food สามารถวิเคราะห์ส่วนผสมในอาหารและรูปถ่ายมื้ออาหารผ่านกล้องที่มอบรายละเอียดของอาหารจานต่างๆ ซึ่งรวมถึงข้อมูลทางด้านโภชนาการ โดยแอปฯ สามารถแนะนำสูตรอาหารที่ดีที่สุดให้กับผู้ใช้ทุกคนได้ผ่านการวิเคราะห์วัตถุดิบของอาหารในแต่ละจาน อีกทั้งยังสามารถทำการบันทึกสูตรอาหารลงในคอลเลกชันส่วนตัวของผู้ใช้ได้อีกด้วย โดยผู้ใช้ยังสามารถเพิ่มลิสต์วัตถุดิบต่างๆ สู่ช้อปปิ้งลิสต์ได้ง่ายๆ เพียงแค่การกดไม่กี่ครั้ง

ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งในบริการที่เติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่องของซัมซุง Samsung Food ถือเป็นตัวแทนของประสบการณ์ขั้นสูงสำหรับเครื่องใช้ไฟฟ้า Bespoke แบบครบวงจรที่จะมาทำให้เหล่าลูกค้าของซัมซุงสามารถเพลิดเพลินไปกับการใช้ชีวิตในบ้านของตนเองได้อย่างไรขีดจำกัด โดย Samsung Food มุ่งมั่นที่จะมอบความสะดวกที่มาพร้อมกับความเป็นไปได้ผ่านห้องครัวอันแสนอัจฉริยะ ซึ่งสามารถเชื่อมต่อเข้ากับเครื่องใช้ไฟฟ้าของซัมซุงได้ โดยนอกจากนี้ แอปฯ​Samsung Food จะยังได้รับการอัปเดตฟีเจอร์ใหม่ๆ ต่อไปเรื่อยๆ เพื่อมอบประสบการณ์การใช้งานที่ดีที่สุดให้กับทุกคน หลังจากการเปิดตัวอย่างเป็นทางการในครั้งนี้

สามารถดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน Samsung Food ลงบนสมาร์ทโฟนได้ที่ https://get.samsungfood.com/download