[वट्स कुकिंग] इस हफ्ते के आखिर में, मार्बल केक के साथ दिखाएं अपनी जादूगरी

03-07-2020
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संगमरमर की खूबसूरती पर क्या किसी को संदेह हो सकता है?  बिलकुल नहीं, और इसीलिए इस बार हमारा सप्ताहांत इन्हीं खूबसूरत चट्टानों से प्रेरित है।

 

यह मीठा है, शाही अंदाज का है और चेकबोर्ड के डिजाइन में है।  जी हां, आपने बिलकुल सही अनुमान लगाया!  इस सप्ताह के अंत में यह संगमरमरी केक या मार्बल केक के लिए है।

 

यह स्वादिष्ट केक सभी आयु वर्गों के बीच लोकप्रिय है और दिन के किसी भी समय के लिए पूरी तरह उपयुक्त है – चाय के साथ हल्के नाश्ते के रूप में या फिर रात के खाने के बाद आनंददायक डेजर्ट के रूप में। इसलिए, बेकर की टोपी पहनिए और अपने सैमसंग स्मार्ट ओवन में इस डेजर्ट को तैयार करते हुए बिखेर दीजिए अपना जादू।

 

नुस्खा देखें:

खाना पकाने का समय: 8 मिनट |  मात्रा: 400-500 ग्राम

सामग्रियां:

 

रिफाइंड आटा- 150 ग्राम

गाढ़ा दूध- 200 ग्राम

मक्खन- 100 ग्राम

बेकिंग सोडा- ½ चम्मच

बेकिंग पाउडर- 1 चम्मच

वेनिला सार- 1 चम्मच

कोको पाउडर- 2 बड़ा चम्मच

दूध- आवश्यकतानुसार

पानी- आवश्यकतानुसार

 

 खाना पकाने की विधि:

 

हॉट-ब्लास्ट फ़ंक्शन का उपयोग कर अपने सैमसंग स्मार्ट ओवन को 130 ° C पर प्रीहीट करें

 

रिफाइंड आटा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को एक साथ मिलाएं

 

एक कटोरे में, गाढ़ा दूध और मक्खन मिलाएं।  इसे अच्छी तरह मथ लें

 

अब वनीला एसेंस के साथ इसमें में सूखी सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएँ

 

चम्मच की ड्रॉपिंग कंसिस्टेंसी के लिए, दूध या पानी मिलाएं

 

मिश्रण को दो भागों में विभाजित करें और एक भाग में कोको पाउडर डालें

 

बेकिंग डिश में बारी-बारी से सादा बैटर और कोको बैटर डालें

 

संगमरमर की बनावट के लिए केवल एक बार इसमें से चम्मच को गुजारें

 

इसे अपने सैमसंग स्मार्ट ओवन में निचले रैक पर रखें और पकने दें

 

बीप के बाद, इसे कुछ मिनटों के लिए ठंडा होने दें।  और फिर स्वादिष्ट मार्बल केक की एक बाइट के साथ खो जाएं।

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