Samsung reúne recursos de inteligência artificial e conectividade para otimizar a conservação dos alimentos

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Resumo AI

• A forma como os alimentos são organizados e armazenados na geladeira influencia diretamente sua conservação, além de impactar o consumo de energia e o desperdício doméstico.
• Recursos como All Around Cooling, Optimal Fresh+, Câmera Interna com AI, AI Energy Mode e conectividade com SmartThings contribuem para manter a temperatura estável, facilitar o controle dos alimentos e otimizar o funcionamento da geladeira.
• As geladeiras Samsung utilizam inteligência artificial para tornar a gestão dos alimentos mais prática, reduzir desperdícios, economizar energia e simplificar a manutenção do eletrodoméstico.

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Com a crescente preocupação dos consumidores com o desperdício doméstico, a forma como os alimentos são armazenados dentro de casa passou a ganhar mais atenção. O que muita gente ainda não percebe é que pequenos hábitos na organização e conservação dos itens na geladeira podem reduzir a durabilidade dos alimentos, além de aumentar o consumo de energia e gerar perdas financeiras significativas ao longo do mês.

“Hoje, a conservação dos alimentos deixou de depender apenas da capacidade da geladeira e passou a estar diretamente ligada à inteligência aplicada ao dia a dia. Pequenos hábitos podem impactar tanto a durabilidade dos produtos quanto o consumo de energia dentro de casa. Por isso, os consumidores buscam cada vez mais tecnologias que ajudem a manter temperaturas mais estáveis, otimizar a organização interna e tornar a rotina mais prática e eficiente”, afirma Anelise Righi, gerente sênior de produtos de linha branca da Samsung Brasil.

Nesse cenário, cresce o interesse dos consumidores por geladeiras inteligentes e recursos capazes de auxiliar na conservação adequada dos itens do dia a dia. Abaixo, a Samsung lista os erros mais comuns que podem comprometer a conservação dos alimentos:

1. Superlotar a geladeira sem a tecnologia adequada

Com a rotina cada vez mais dinâmica, é comum armazenar uma grande quantidade de alimentos e bebidas na geladeira. Nesse contexto, tecnologias que promovem uma circulação uniforme do ar frio tornam-se fundamentais para manter a temperatura estável em todos os compartimentos.

Modelos Samsung equipados com All Around Cooling, como as Duplex Evolution RT42 e RT47, por exemplo, distribuem o ar frio de forma homogênea em cada prateleira, ajudando a preservar melhor os alimentos independentemente da organização interna.

2. Abrir a porta repetidamente e perder o controle dos alimentos guardados

O hábito de abrir a geladeira diversas vezes ao longo do dia ou deixá-la aberta por muito tempo impacta diretamente a estabilidade térmica do aparelho. Na maioria das vezes, isso acontece porque as pessoas esquecem o que têm armazenado e abrem a porta apenas para procurar, fazendo com que itens fiquem esquecidos no fundo das prateleiras, o que leva à perda de alimentos por falta de controle. Além de causar o desperdício de comida, esse comportamento aumenta o esforço do compressor e eleva o consumo energético.

Para auxiliar no controle da rotina e evitar desperdícios, as geladeiras conectadas ao ecossistema SmartThings contam com a função Câmera Interna com AI¹, que permite visualizar o interior do eletrodoméstico em tempo real diretamente pelo celular, de onde o usuário estiver — ideal para checar o que tem em casa enquanto está no supermercado. Além disso, a inteligência artificial do recurso AI Energy Mode² aprende os hábitos de abertura de porta da família para otimizar o funcionamento do compressor, reduzindo o consumo de energia de forma proativa.

Assista abaixo a um vídeo sobre a Câmera Interna com AI:

3. Organizar alimentos de forma incorreta

Cada tipo de alimento possui necessidades específicas de conservação. Carnes, laticínios, frutas e vegetais apresentam melhor desempenho quando armazenados em condições adequadas de temperatura e umidade. Por isso, tecnologias como o Optimal Fresh+, presente nos modelos Evolution, oferecem compartimentos com controle otimizado para diferentes categorias de alimentos, ajudando a preservar o frescor, sabor e textura por mais tempo.

4. Ignorar a manutenção da geladeira

Acompanhar o funcionamento da geladeira é importante para garantir seu desempenho ideal ao longo do tempo. Para tornar essa tarefa mais simples, modelos Samsung, como a Family Hub RF29, conectados ao ecossistema SmartThings³, que permite monitorar o status do aparelho, receber alertas e acessar informações úteis sobre seu funcionamento diretamente pelo smartphone. Dessa forma, os consumidores podem gerenciar seus eletrodomésticos de forma mais prática e eficiente no dia a dia.

Com a combinação de inteligência artificial, conectividade e soluções desenvolvidas para simplificar a rotina doméstica, a Samsung segue ampliando o papel dos eletrodomésticos dentro da casa conectada. O objetivo é transformar tarefas cotidianas em experiências mais intuitivas, ajudando os consumidores a gerenciar melhor seus alimentos, otimizar recursos e aproveitar a tecnologia de forma prática e eficiente.

Perguntas frequentes (FAQ)

Como a organização da geladeira pode impactar a conservação dos alimentos?

A forma como os alimentos são organizados pode influenciar sua conservação, já que diferentes categorias, como carnes, laticínios, frutas e vegetais, possuem necessidades específicas de temperatura e umidade. Tecnologias como o Optimal Fresh+, presente em modelos Evolution da Samsung, oferecem compartimentos com controle otimizado para diferentes tipos de alimentos, ajudando a preservar o frescor, o sabor e a textura por mais tempo.

Como as tecnologias Samsung ajudam a conservar os alimentos, mesmo com a geladeira cheia?

Ao armazenar uma grande quantidade de alimentos e bebidas, é importante contar com tecnologias que favoreçam a circulação uniforme do ar frio. O All Around Cooling¹, presente em modelos Samsung como as Duplex Evolution RT42 e RT47, distribui o ar frio de forma homogênea em cada prateleira, ajudando a manter a temperatura estável e contribuindo para uma melhor conservação dos alimentos em todo o interior da geladeira.

Abrir a porta da geladeira várias vezes aumenta o consumo de energia?

Abrir a porta repetidamente ou deixá-la aberta por muito tempo pode impactar a estabilidade térmica do aparelho, aumentando o esforço do compressor e o consumo de energia. Para ajudar a controlar os alimentos armazenados e evitar aberturas desnecessárias, a Câmera Interna com AI¹ permite visualizar o interior da geladeira pelo celular. Já o AI Energy Mode² aprende os hábitos de abertura de porta da família para otimizar o funcionamento do compressor e reduzir o consumo de energia de forma proativa.

Como a tecnologia pode ajudar a evitar o desperdício de alimentos?

Recursos de conectividade e inteligência artificial podem ajudar os consumidores a ter mais controle sobre os alimentos armazenados. A Câmera Interna com AI¹, por exemplo, permite consultar o interior da geladeira pelo smartphone, inclusive enquanto o usuário está no supermercado. Dessa forma, é possível verificar o que já está disponível em casa antes de fazer novas compras.

Por que é importante acompanhar a manutenção e o funcionamento da geladeira?

Monitorar o funcionamento do eletrodoméstico ajuda a acompanhar seu desempenho ao longo do tempo. Modelos conectados ao ecossistema SmartThings³, como a Family Hub RF29, permitem monitorar o status do aparelho, receber alertas e acessar informações úteis diretamente pelo smartphone, tornando o gerenciamento da geladeira mais prático e eficiente.

Para mais informações sobre esses e outros produtos, acesse a Samsung Newsroom Brasil.

1. AI Vision Inside: A luz vermelha fica acesa quando a câmera está em funcionamento. A aparência do usuário pode ser capturada, mas os arredores que não sejam itens alimentares serão automaticamente borrados. A partir de abril de 2024, o AI Vision Inside pode reconhecer 37 itens alimentares como frutas frescas e vegetais. Se o alimento estiver coberto pela mão e não for reconhecível, ele pode ser listado como um item desconhecido. O AI Vision Inside não pode identificar ou listar nenhum item alimentar nos compartimentos das portas da geladeira ou no freezer. Detectar e identificar itens alimentares baseia-se em um modelo de aprendizado profundo treinado usando um conjunto de dados predefinido e podem fornecer informações incompletas ou incorretas. Novos conjuntos de dados podem ser introduzidos em nosso modelo de aprendizado de tempos em tempos para aprimorar sua precisão. Lista de compras: Pode ser necessária a operação manual da lista pelo usuário para a precisão do gerenciamento da lista. ↩︎
2. AI Energy Mode: Os resultados do teste são baseados em uma comparação da temperatura de configuração de fábrica ao usar o modo de energia da AI e sem o uso do modo de energia da AI. Os resultados, consumo e valores podem variar, dependendo das condições e padrões de uso. ↩︎
3. App SmartThings: Disponível em dispositivos Android e iOS. Uma conexão Wi-Fi e uma conta Samsung são necessárias. O SmartThings Hub está embutido em certos modelos e alguns modelos anteriores do Family Hub podem exigir um Dongle SmartThings, que é vendido separadamente. SmartThings Home: A disponibilidade do serviço SmartThings Home varia de acordo com o país. Google Nest: Google e Google Nest são marcas registradas do Google LLC.Ring Doorbell: Compatível com o Ring Video Doorbell Elite / Ring Video Doorbell Pro com Chime Pro / Spotlight Cam Mount / Spotlight Cam Wired / Stick Up Cam Battery / Video Doorbell / Video Doorbell 2 / Video Doorbell 3 / Video Doorbell Pro. ↩︎