Die Picknick-Saison mit Samsung Food AInfach im Grünen verbringen

Wer hatte schon einmal nach einem Spaziergang bessere Laune als zuvor? Der Stimmungswechsel ist keine Einbildung: Natur hat tatsächlich einen positiven Einfluss auf unsere Psyche¹. Nicht zuletzt deswegen ist es wichtig, dass wir Grünflächen in unserer Nähe haben², sei es zum Spazieren, Lesen oder Picknicken. Am 18. Juni hat die Picknick-Saison offiziell gestartet – warum also nicht einmal mehr den Picknickkorb packen und mit leckeren Snacks im Grünen genießen und entspannen? Wer sich die Vorbereitung einfach machen möchte, kann mithilfe von Samsung Food und den Samsung Hausgeräten ein vielseitiges Picknick-Menü zaubern, bei dem für jeden Geschmack etwas dabei ist. Der Freundeskreis ernährt sich vegan, glutenfrei oder doch laktosefrei? Kein Grund zur Sorge – alle Rezepte lassen sich von Samsung Food mittels Künstlicher Intelligenz ganz einfach den individuellen Ernährungsbedürfnissen anpassen.

Frisch und knackig: Gemüsesticks mit Melisse-Gurken-Frischkäse Dip

Wenn es warm ist, sind wasserhaltiges Obst und Gemüse besonders verlockend. Die sonst vielleicht eher langweilige Gurke rückt so plötzlich ins Rampenlicht: Mit 97 % Wassergehalt ist sie nicht nur eine willkommene Erfrischung, sie enthält auch viele wertvolle Vitamine und Mineralien. Das grüne Gemüse macht sowohl als Gemüsestick, als auch als Dip einiges her: Zum Beispiel mit dem Melisse-Gurken-Frischkäse Dip von Samsung Food. Wichtig: Die meisten Nährstoffe stecken in der Schale – also die Gurke lieber gründlich waschen, anstatt sie zu schälen³.

Warm oder kalt: Savoir-vivre mit einer Quiche

Was ist besonders wichtig beim Picknicken? Das mitgebrachte Essen muss leicht zu portionieren sein und bei hohen Temperaturen nicht zu schwer im Magen liegen. Der perfekte Mittelweg ist eine Quiche. Samsung Food führt Schritt für Schritt durch das Rezept und schickt das Rezept an den Samsung Backofen, der die Quiche perfekt zubereitet. Und wer spontan noch zum Supermarkt springen muss, kann den Backprozess über das Smartphone mitverfolgen.

Für den süßen Zahn: Blaubeer-Chiapudding im Glas

Chiasamen werden als „Superfood“ gefeiert – sie enthalten viele wertvolle Nährstoffe, beispielsweise dreimal so viel Eisen wie Spinat und mehr Oxidantien als Blaubeeren. Für das Dessert sind Blaubeeren und Chiasamen zusammen also ein echtes Power-Duo – das hat auch die Samsung Food Community erkannt. Unser Vorschlag für das Dessert unseres Picknick-Menüs ist deshalb Blaubeer-Chiapudding im Glas – erfrischend und leicht zu transportieren. Wichtig: Die Chiasamen müssen über Nacht im Kühlschrank aufquellen, bis sich eine geleeartige Textur bildet.

¹ https://www.mpg.de/19179857/0906-bild-wie-beeinflusst-die-natur-das-gehirn-149835-x
² https://www.ikea.com/de/de/files/pdf/50/e1/50e1b09b/gc-lahr-fy24-external-report-global.pdf
³ https://www.gesundheit.gv.at/leben/ernaehrung/saisonkalender/alle/gurke.html