Bites de banano y chocolate, una receta de MariManotas y de Kitchen Brothers

La creadora de contenido María Alejandra Manotas cocina de la mano de los reconocidos chefs una receta fácil y sencilla para compartir.

Los Kitchen Brothers, Sergio y Pablo Mejía, se pusieron sus delantales para cocinar junto a varios famosos en la segunda temporada de la serie “Recetas Bespoke by Samsung”. De hecho, los hermanos ya le abrieron las puertas de su cocina a la primera invitada, la reconocida emprendedora, madre y creadora de contenido, María Alejandra Manotas, quien preparó Bites de banano y chocolate, un snack ideal para los niños.

@MariManotas, como es conocida en redes sociales se graduó como arquitecta de la Universidad Javeriana de Cali, y que con el paso del tiempo se dejó cautivar por la creación de contenido. Actualmente, es influenciadora de estilo de vida, lo que le ha permitido colaborar con marcas muy reconocidas y crear una comunidad en Instagram y Tik Tok de más de 600 mil personas.

En video, los tres explican el paso a paso para hacer este fácil y rápido snack. Estos bites de banano pueden prepararse con fruta madura, por lo que es ideal para aprovechar los alimentos. Este clásico de la repostería se destaca por su facilidad en la preparación, aunque sí requiere de una temperatura adecuada para alcanzar la textura que lo caracteriza. Ahí es en donde la nevera juega un papel clave.

Inteligencia Artificial, una herramienta para cocinar

María, Pablo y Sergio hicieron uso de la inteligencia artificial de la Bespoke AI Family Hub™, que detectó de inmediato, gracias a la función AI Vision, que se retiraron los bananos para iniciar con la receta. Además, se aseguraron de refrigerar correctamente la mezcla, gracias al sistema all cooling around, que distribuye el frío equitativamente por todos los espacios del electrodoméstico.

Esta experiencia le resultó enriquecedora a Manotas, quien destacó lo divertido que fue cocinar junto a los hermanos y conocer las facilidades que ofrece la inteligencia artificial. “Grabar con los Kitchen Brothers me pareció increíble porque es un formato diferente y dinámico. Sin duda, fue un espacio que disfruté mucho”, destaca la creadora de contenido quien enseñó a preparar la receta a continuación.

Bites de banano

“Grabar con los Kitchen Brothers me pareció increíble porque es un formato diferente y dinámico. Sin duda, fue un espacio que disfruté mucho” María Manotas

Ingredientes:

– Banano 200 gr

– Huevos 4 unidades

– Aceite de coco 200 gr

– Harina de Avena 150 gr

– Avena en hojuelas 50 gr

– Polvo de hornear 4 gr

– Chocolate amargo

– Sal Gruesa

Preparación:

1. Macerar los bananos
2. Agregar a la mezcla los huevos y mezclar
3. Incorporar, el aceite de coco, la harina de avena, las hojuelas y el polvo de hornear.
4. Se vierte la mezcla en una bandeja enharinada y se lleva al horno a 180 grados por 20 minutos
5. Se desmolda y se corta en círculos, se lleva al congelador por 20 minutos
6. Mientras tanto, se funde chocolate amargo para luego cubrir los bites
7. Se cubren en chocolate y le agrega puntos de sal gruesa
8. Se lleva al congelador por media hora para que el chocolate se cristalice

¿Dónde se puede ver Recetas Bespoke by Samsung?

Todos los videos de esta serie de recetas se publican en el Instagram de @Samsungcolombia, @Thekitchenbrothers y en las cuentas de los invitados. Por el momento está disponible el primer video, y cada quince días se subirá uno nuevo, sumando un total de cuatro videos, en donde podrá aprender diferentes recetas innovadoras y más sobre la inteligencia artificial de los productos Samsung.