Samsung s’associe à Jamie Oliver pour développer une série de recettes inédites avec les appareils électroménagers Bespoke AI

Samsung inaugure un partenariat à long terme afin de proposer du contenu culinaire et lifestyle exclusif autour de ses fours, réfrigérateurs, lave-vaisselle, lave-linge et aspirateurs intelligents de la gamme Bespoke AI

Samsung Electronics donne aujourd’hui le coup d’envoi d’un partenariat à long terme avec Jamie Oliver. Le célèbre chef et auteur de livres de cuisine britannique sera invité à développer une série de recettes inédites afin de montrer comment les appareils Bespoke AI de Samsung peuvent rendre la cuisine à la maison plus simple et plus amusante.

Jamie Oliver a mis au point des recettes qui tirent parti de l’intelligence artificielle (IA) de Samsung afin de permettre à chacun de vivre plus intelligemment – des fours qui cuisent deux plats à deux températures différentes en même temps, aux réfrigérateurs qui suggèrent des recettes avec les ingrédients que vous avez déjà à la maison.

Nouvelles recettes exclusives Jamie Oliver x Samsung

Les nouvelles recettes comprennent des classiques tels que le Poulet Rôti au Four et le Saumon Entier Farci, ainsi que l’Irrésistible pain Focaccia et la Tarte Tatin aux Fruits.

Dans le cadre de ce partenariat, le studio de Jamie Oliver a été doté des derniers appareils Bespoke AI de Samsung. Il accueillera une série de contenus qui permettront aux cuisiniers amateurs de préparer leurs plats en même temps que le chef aidé par le four, le réfrigérateur et table à induction Bespoke AI. Après la cuisine, Jamie s’attaquera au nettoyage – toujours grâce aux aspirateurs, lave-linge et lave-vaisselle intelligents de Samsung.

« En tant que chef, j’ai toujours aimé prendre le temps de cuisiner. Mais nous cuisinons de moins en moins, et je cherche toujours comment aider les gens à raviver la flamme », commente Jamie Oliver. « S’il y a quelque chose qui peut vous simplifier la vie à la maison, je veux être au courant ; qu’il s’agisse d’une application qui vous rappelle les ingrédients que vous avez déjà lorsque vous faites vos courses et vous suggère des recettes pour les utiliser, ou d’un four intelligent qui détecte les aliments et vous indique s’ils sont en train de brûler. C’est réjouissant de penser que les gens puissent aimer cuisiner à nouveau, et préparer des plats de qualité tout en passant plus de temps avec leur famille. »

« Cuisiner peut faire partie des meilleurs moments du quotidien. Mais, bien souvent, les plats sont préparés dans l’urgence pour mettre un repas sur la table le plus vite possible », a déclaré Benjamin Braun, directeur marketing de Samsung Europe. « L’IA de nos appareils vous redonne du plaisir à cuisiner tout en gagnant du temps que vous pourrez passer avec votre famille. Bespoke AI rend tout cela possible, qu’il s’agisse de regarder son plat cuire sur SmartThings depuis le confort de son canapé ou d’envoyer une recette directement du réfrigérateur au four pour que la température se règle automatiquement. »

Jamie Oliver aux fourneaux avec Bespoke AI

Tout au long du partenariat, les nouvelles recettes de Jamie seront préparées et cuisinées à l’aide de la gamme Bespoke AI. Chaque recette tirera parti d’une fonctionnalité clé de la gamme, et ce contenu exclusif sera publié sur les réseaux sociaux de Samsung, ainsi que sur Samsung.com et JamieOliver.com.

Dans l’une des vidéos, Jamie cuit son Saumon Entier Farci et sa Tarte Tatin aux Fruits en même temps. Si le fait de cuire un poisson et un dessert simultanément est un challenge pour le moins périlleux, Jamie a la solution : grâce à la fonctionnalité Dual Cook du four Bespoke AI, qui comprend une cavité de cuisson supérieure et une cavité inférieure fonctionnant séparément, l’impossible devient possible. Capable de cuire des plats en même temps à des températures différentes, Jamie peut donc préparer le Saumon et la Tarte Tatin dans le même four sans que l’odeur du poisson ne vienne affecter le dessert.

Dans une autre vidéo, Jamie est en train de faire des courses. Il utilise alors l’application SmartThings^[1] sur son smartphone afin de vérifier le contenu de son réfrigérateur Bespoke AI, qui exploite la fonctionnalité AI Vision Inside^[2] pour identifier jusqu’à 37 aliments frais différents^[3] – tomates, oignons, poivrons, salade, œufs et bien d’autres – lorsqu’ils sont placés dans le réfrigérateur, le tout grâce à une caméra. Il crée ensuite une liste d’aliments et assure le suivi des dates de péremption. De retour dans sa cuisine, Jamie utilise l’assistant vocal Bixby sur son réfrigérateur afin de rechercher des recettes qui permettent d’utiliser les restes de légumes. Il opte pour le Poulet Rôti au Four et l’Irrésistible Pain Focaccia en utilisant les légumes bientôt périmés afin d’ajouter des saveurs et une touche de couleur supplémentaire.

[1] Disponible sur les appareils Android et iOS. Une connexion Wi-Fi et un compte Samsung sont nécessaires. Les deux appareils doivent être connectés avec le même compte Samsung.

[2] Un voyant rouge s’allume lorsque la caméra fonctionne. L’apparence de l’utilisateur peut être capturée, mais tout ce qui n’est pas identifié comme un aliment est automatiquement flouté.

[3] En mars 2025, AI Vision Inside pouvait reconnaître jusqu’à 37 aliments tels que des fruits et légumes frais. Si l’aliment n’est pas reconnaissable, il peut être répertorié comme un article inconnu. AI Vision Inside ne peut pas identifier ou répertorier les aliments qui se trouvent dans les bacs de la porte du réfrigérateur ou dans le congélateur. Reconnaît les aliments en se basant sur des modèles d’apprentissage profond qui peuvent être mis à jour périodiquement pour en améliorer la précision.