ECV 인증은 재사용·재활용이 가능한 소재의 사용률이나 유해 물질 함유율 등 제품의 환경성 주장에 대한 타당성을 검증해 부여하는 환경마크다.

제조 공정상 재생 소재 함유율에 대한 공정 심사 및 엔지니어 리뷰 등 검증이 필요해 인증 절차가 까다롭다.

삼성전자와 포스코가 공동 개발한 법랑용 강판은 포스코의 전로(轉爐) 공정에서 재활용 소재를 다량 용해하는 기술을 활용해 재생 소재 함유율을 UL 솔루션즈가 인증하는 12%까지 높였다.

^{* 전로 공정 : 고로에서 만들어진 쇳물에서 불순물을 제거하는 과정}

이 소재는 국내에 판매 되는 빌트인 오븐∙ 큐커 오븐∙전자레인지 내부에 적용될 예정이다.

^{* 비스포크 큐커 멀티(22L)제품은 적용 대상이 아님}

▲ 삼성전자가 포스코와 공동 개발해 재활용 소재 함유율을 높인 법랑용 강판이 제품 내부 소재로 사용되고 있는 모습. 법랑용 강판은 제품 내부 조리실에 파란색을 띠고있는 소재다.

법랑용 강판은 유리질 유약을 도포하여 고온에서 구워내는 법랑 코팅에 적합한 강판으로, 법랑용 강판과 유리질의 장점을 결합해 주로 조리기기 내부 조리실 등에 널리 사용된다.

삼성전자는 향후 포스코와의 협업을 확대해 재생 법랑용 강판뿐만 아니라 내년부터 냉장고 도어·세탁기 세탁통·식기세척기 내부 등에 재생 소재가 함유된 스테인리스 강판을 확대 적용할 계획이다.

삼성전자는 이 밖에도 다양한 재활용 소재를 적극 사용해 환경 부담을 줄이기 위해 노력하고 있다.

대표적으로 올해 첫선을 보인 올인원 세탁건조기 ‘비스포크 AI 콤보’는 커버도어에 플라스틱의 일종인 재활용 수지 에이비에스(ABS,Acrylonitrile Butadiene Styrene)가 10% 함유되었고, 세탁기 도어 안전유리 고정 부품에는 산업현장에서 사용된 스크랩 원료를 재활용한 수지를 20% 적용했다.

앞서 지난 2022년 처음 선보인 ‘비스포크 인피니트 라인(Bespoke Infinite Line)’ 냉장고에는 지난해 7월부터 재활용 알루미늄을 37% 포함한 패널을 적용해 UL솔루션즈 인증을 취득한 바 있다.

불순물이 없고 색상이 균일한 알루미늄 3중 구조 접합 기술로 고급스러운 디자인과 품격을 유지하면서도 알루미늄 재활용률을 높인 것이 특징이다.

이 소재는 올해 4월부터 생산된 비스포크 4도어와 김치냉장고에 순차 적용해, 향후에도 적용 제품군을 지속적으로 확대할 계획이다.

^{* 적용 모델: RF60DB9Z71APG, RF60A91D1AP, RQ42C94J3AP51}

이 밖에 비스포크 냉장고 외관용 부품인 비스포크 커스텀 패널에는 올 6월 생산 부품부터 유리 원판을 생산하는 공정이나 가공 공정에서 발생하는 부산물을 재활용한 유리를 9% 적용해 재활용 소재 채택 비중을 확대했다. 이 소재 역시 23년 UL솔루션즈 인증을 획득했다.

^{* 적용 모델: RF85DB90B255, RF60DB9KF235, RZ24R545035/SC 등}

삼성전자는 오는 6일부터 독일 베를린에서 열리는 유럽 최대 가전 전시회 ‘IFA 2024’에 지속가능성(Sustainability)존을 마련해 비스포크 AI 콤보에 적용된 재활용 소재와 폐전자제품 회수를 위한 노력을 소개할 예정이다.

삼성전자 DA사업부 위훈 선행개발팀장은 “삼성전자는 포스코와 지속적인 기술교류회를 통해 국내 최초로 법랑용 강판의 환경성 주장 검증을 획득했다”며 “앞으로도 다양한 제품에 더 높은 함유율의 재활용 소재를 적용하기 위해 협력해 나갈 것”이라고 말했다.

▲ 삼성전자가 포스코와 공동 개발해 재활용 소재 함유율을 높인 법랑용 강판이 제품 내부 소재로 사용되고 있는 모습. 법랑용 강판은 제품 내부 조리실에 파란색을 띠고있는 소재다.

▲ 삼성전자와 포스코 로고

‘크 슈아지르’는 1951년 소비자 권익 보호를 위해 설립된 프랑스의 독립적 비영리 기관 ‘UFC-크 슈아지르’에서 발행하는 대표 매거진으로 현재 30만 명 이상의 구독자를 보유하고 있다.

‘크 슈아지르’는 신규 모델 11개를 포함한 전체 90개 오븐 모델의 ▲그릴, ▲스팀, ▲베이킹, ▲조리 균일도, ▲해동 등을 평가했다.

삼성 ‘직화오븐’은 그릴과 스팀 평가에서 별 5개 만점을 받으며 월풀과 파나소닉 제품과 함께 공동 1위로 선정됐다.

특히 삼성전자는 ‘크 슈아지르’가 선정한 총 9개의 ‘베스트 초이스’ 모델 중 ‘직화오븐’을 포함한 3개의 모델이 선정되며 요리 명가 프랑스에서 조리기기의 우수성을 인정받았다.

삼성 ‘직화오븐’은 조리실 상단에서 고른 열풍이 흘러 내리는 혁신적인 가열 기술인 핫블라스트(직화열풍)를 적용해 조리 시간은 최대 반으로 줄이면서도 직화요리처럼 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 살려준다.

더욱 촘촘해진 ‘와이드 듀얼 그릴’로 요리에 열을 골고루 전달해 완벽에 가까운 그릴 성능을 보인다.

35L의 대용량과 380mm의 턴테이블을 갖춰 큰 식재료에도 열을 효과적으로 골고루 전달할 수 있고, 소량의 기름으로도 튀김 조리가 가능한 ‘슬림 프라이’ 기능으로 바삭하고 건강한 튀김 요리가 가능하다.

삼성전자 생활가전사업부 관계자는 “삼성전자는 오븐의 본고장인 유럽에서도 극찬을 받는 독보적인 기술력을 바탕으로 소비자의 편의성을 배려한 제품들을 통해 글로벌 시장에서의 영향력을 꾸준히 확대해 나갈 예정”이라고 말했다.

▲프랑스의 대표적인 소비자 매거진 ‘크 슈아지르(Que Choisir)’의 오븐 평가에서 1위를 차지한 삼성 '직화오븐'

지난 2월 출시된 삼성 직화오븐 32L(이하 ‘직화오븐’) 신모델은 공간 활용도를 높인 디자인에 조리 시간을 줄이고 음식의 풍미는 더하는 ‘핫블라스트(HotBlast™)’ 기술을 더한 제품으로 주목 받고 있습니다. ‘우리 집 주방에도 잘 어울릴까?’ ‘정말 조리가 잘 될까?’ 궁금해하실 분들을 위해 제품이 집에 도착하는 순간부터 설치, 실제 조리에 이르기까지 전 과정을 직접 체험해봤습니다. 생생한 직화오븐 개봉기, 시작해볼까요?

크기는 작게, 구성은 알차게 

고대하던 직화오븐이 드디어 도착했습니다. 제품 구매 후 가장 설레는 순간은 바로 포장 상자를 열기 전일 텐데요. 본격적으로 상자를 개봉하기 위해 탁자 위에 올려봤습니다. '혼자 들기 무겁진 않을까?' 생각했는데 32L란 용량이 믿기지 않을 정도의 크기와 부피(가로∙세로∙높이 523*480*309㎜) 덕분인지 무겁진 않았어요.

이제 개봉해볼까요? 직화오븐은 △본체 △발열팬 △높은 석쇠 △낮은 석쇠 △회전 받침(2개) △회전판 △쿡북(Cook Book) △사용설명서 등으로 구성돼 있습니다. 특히 쿡북엔 다양한 요리를 집에서 손쉽게 따라 할 수 있도록 70가지 레시피가 담겨 있는데요. '요리 문외한'을 자칭하시는 분도 직화오븐과 함께라면 얼마든지 ‘요리 금손’에 도전하실 수 있습니다. 육아와 집안일로 바쁜 주부는 말할 것도 없고 업무에 쫓기는 직장인, 요리하기 힘든 자취생에게도 ‘딱’ 이겠죠?

설치도 전혀 어렵지 않습니다. 조리실 내부 회전축에 맞춰 회전 받침과 회전판을 차례로 끼워주니 간단하게 설치 완료! 라지(large) 크기 피자도 들어갈 수 있을 정도로 내부 조리 공간이 넉넉해 부피가 큰 음식이나 양이 많은 요리도 문제 없어 보이네요. 

높은 석쇠와 낮은 석쇠는 재료와 요리법에 따라 골라 사용할 수 있는데요. 높은 석쇠는 스테이크·생선구이·닭다리 등 두껍지 않은 재료로 조리할 때, 낮은 석쇠는 통닭·통삼겹살 등 두꺼운 육류를 조리할 때 주로 사용하시면 됩니다. 부속품만 봐도 만든 이의 배려가 느껴지는 것 같죠?

인테리어 걱정은 덜고, 공간 활용도는 높이고

직화오븐에서 특히 눈에 띄는 건 세련된 디자인입니다. 스타일리시한 본체에 직선미와 곡선미가 조화를 이룬 메탈 핸들로 어느 주방에나 멋스럽게 어울리죠. 

이번 모델엔 '작지만 큰' 아이디어 하나가 무릎을 탁 치게 하는데요. 일반적으로 주방용품이 가득한 조리 공간에 가전제품을 놓으려면 고민스러울 때가 많은데요. 직화오븐은 문 여는 방식이 위∙아래로 설계돼 양옆 공간 활용도가 자유로워졌습니다.

색상은 시크한 블랙과 깔끔한 화이트, 두 가지로 출시되니 각자 조리 공간에 어울리는 색상으로 선택해보세요. (직화오븐 32L 화이트 색상 보러 가기) 

이제 주방에 설치해볼게요. 공간이 부족하진 않을지 염려했는데 의외로 자리를 많이 차지하지 않을 뿐 아니라 옆 부분도 여유롭습니다. 

개봉부터 설치까지 완벽하게 마무리됐는데요. 이제 설치 기념으로 직화오븐을 활용한 요리에 도전해볼 차례입니다. 자, 시작해볼까요? 

5분 만에 ‘뚝딱’… 초간단 허니토스트 만들기

구성품에 포함돼 있던 쿡북, 기억하시죠? 다양한 레시피가 소개된 이 쿡북만 잘 활용하면 초보자도 다양한 요리에 쉽게 도전하실 수 있을 것 같은데요. 

오늘은 쿡북에 소개된 레시피 중 간식으로 먹기 좋은 허니토스트를 만들어보려 합니다. 먼저 재료부터 준비해야겠죠?

재료 준비가 끝났다면 쿡북에 적힌 레시피대로 따라 해보세요. ①식빵은 빵칼을 이용해 가장자리를 잘라낸 후 십자(+) 모양으로 깊숙이 칼집을 내주세요. 이렇게 하면 빵 위에 바른 버터와 꿀이 빵 속까지 스며들어 풍미가 더해집니다. ②식빵 앞뒤로 버터를 얇게 펴 바른 후 꿀을 골고루 발라주세요. 자, 이제 직화오븐에 굽는 일만 남았는데요. 정말 간단하죠?

허니토스트는 식재료의 두께가 얇은 만큼 높은 석쇠를 이용해 조리해주면 되는데요. 허니토스트를 올린 발열팬을 석쇠 위에 놓고 문을 닫습니다.

허니토스트는 직화오븐 조작부 버튼 중 ‘핫블라스트(HotBlast™) 자동조리’를 선택한 후 다이얼을 돌려 ‘H4’에 맞추고 시작 버튼을 누르면 알아서 조리되는데요. 총 소요시간은 5분입니다.

조작부 버튼에선 핫블라스트(HotBlast™) 자동조리 외에도 △쾌속해동 △홈베이킹∙한그릇요리 △핫블라스트 오븐 △레인지 △웰빙튀김 △발효∙건조 △구이요리∙영양간식 △빠른요리∙반찬요리 △그릴 등을 선택할 수 있는데요. 핫블라스트 전용 요리 20개를 포함, 총 70개 요리가 가능하다니 정말 든든하죠? 그 외에 △선택∙시계 다이얼 △탈취 △잠금 △취소∙절전 △시작∙+30초 버튼도 따로 있어 편의성까지 더했습니다.

게다가 조리할 때 일일이 쿡북으로 작동법을 확인해야 하는 번거로움을 덜기 위해 직화오븐 상단에도 해당 요리의 조작법이 표시돼 있네요. 여러모로 세심한 배려가 느껴지죠?

사진만 봐도 노릇노릇 맛있게 구워지고 있는 것 같습니다. 

금세 5분이 지났는데요. 여기서 잠깐, 조리된 음식을 오븐에서 꺼낼 땐 쿠킹 장갑을 꼭 착용해주세요. 드디어 보기만 해도 먹음직스러운 허니토스트가 완성됐습니다.

빵이 아직 따뜻할 때 슈가파우더를 뿌려주면 허니토스트를 더욱 달콤하게 즐길 수 있답니다. 잊지 말고 추가해보세요!

한 가지 더! 완성된 허니토스트 위에 취향에 따라 휘핑크림 또는 아이스크림을 얹어도 좋은데요. 그 위에 과일 등으로 맛과 모양까지 더해주면 보기에도, 맛도 좋답니다. 완성된 허니토스트를 한 입 베어 물어봤는데요. 조리실 상단부에서 쏟아지는 직화열풍 ‘핫블라스트’ 덕분에 빠르게 조리되고, 겉은 바삭하면서 속은 촉촉하게 구워져 식빵의 다양한 질감이 그대로 느껴집니다. 여기에 버터의 고소함과 꿀의 달콤함까지… 그야말로 ‘최고의 간식’이네요.

맛있게 먹은 후엔 직화오븐을 청소하는 것도 잊지 말아야겠죠? 특히 오븐은 각종 음식을 조리하기 때문에 그때그때 청소해주지 않으면 쉽게 더러워지는데요. 직화오븐을 행주로 살짝 문지르기만 했는데 말끔해졌습니다. 비밀은 바로 직화오븐의 재질! 표면이 매끈한 세라믹 소재로 만들어져 기름때 등이 잘 제거될 뿐 아니라 내구성도 강하다고 하는데요. 조리부터 청소까지 정말 감동이죠?

직화오븐의 매력을 직접 확인해보기 위해 개봉부터 조리까지 체험해봤는데요. 디자인부터 성능, 요리 결과물까지 어느 하나 부족한 게 없었습니다. 이 정도면 초보자는 물론, 요리 전문가의 마음까지 사로잡을 것 같은데요. 삼성전자 뉴스룸 독자 여러분도 직화오븐으로 더욱 편리하게 요리하고 한층 맛있게 음식을 즐겨보세요!

박찬일 셰프

내가 초등학교 저학년 때니까 1973년이나 1974년쯤의 일이다. 동네마다 가전제품을 월부(月賦)로 파는 장사치들이 돌아다녔다. 당시 한창 유행했던 게 빵 굽는 기계였다.

아마도 일본에서 들여온 기술이었을 텐데 그 기계로 구워지는 결과물은 빵이라기보다 떡과 빵의 중간쯤 되는 음식이었다. 말하자면 단단하고 쫄깃한 떡보다 술빵(증편)에 가까웠다. 밀가루를 반죽해 (커다란 사각형 토스터처럼 생긴) 기계에 넣고 좀 기다리면 노란 빵이 덩어리째 나왔다. 설탕이 적절히 섞여 달콤한 빵이었다. 시내에 빵집이 있긴 했지만 특별한 날에나 들를 수 있는 공간이었으므로 ‘언제든 빵을 만들 수 있는’ 기계가 집에 있다는 건 신나는 일이었다.

그런데 금세 시들해졌다. 당시만 해도 이유를 몰랐다. 지금 와 생각해보니 그 기계로 만든 게 ‘빵’이 아니라 ‘찜’에 가까운 탓이었다. 빵은 구워야(bake) 제맛이다. 누룽지처럼 굽는 과정에서 그을리며 구수한 곡물 맛이 나와야 하는 것이다. 그런데 당시 우리 집에 있었던 기계는 (굽는 기계인) 오븐이 아니라 그저 찜통이었다. 당연히 구워질 리 없었다.

1970년대, 아련한 ‘술빵’의 기억

빵은 ‘물이 섞인 반죽을 불에 그을려 익혀 먹는’ 음식이다. 이스트가 사용되기 전 빵은 대부분 납작했다. 그리스와 그 영향을 받은 이탈리아 빵, 이를테면 피타브레드∙피자∙포카치아가 특히 그랬다. 그 원형은 중동 지역에 있다. 납작한 중동식 빵 차파티(chapāti)가 빵의 원형이라 할 수 있다. 빵을 만들 땐 이스트를 쓰기도 하지만 원래는 그냥 밀가루를 구워냈다. 이때 사용한 화덕은 납작한 돌이었다. 제인 하워드는 자신의 책에서 “빵 굽는 돌 밑에 불을 때서 그 위에 반죽을 구웠다”며 이집트인의 빵 굽기 동작을 묘사했다. 이 빵은 이스트를 써서 부풀리는 빵이 아니라 그저 그을려서 먹는 빵이었다.

이스트는 빵에 일대 ‘혁명’을 가져왔다. 발효를 통해 부푼 반죽을 발견한 인류는 그걸 굽는 과정에서 더 부드럽고 맛있는 빵의 세계를 알게 됐다. 하지만 열을 가한 돌 위에 굽는 빵으론 이스트 효과를 기대하기 어려웠다. 빵이 이스트의 영향을 받아 더 커지고 부드러워지려면 밀폐형 오븐의 존재가 절실했다. 이런 오븐은 기원전 이집트 사람들이 사용했던 걸로 추정된다.

밀폐형 오븐은 열을 쓰는 원리가 다르다. 돌 위에 빵을 굽는 건 ‘전도열’을 활용한다는 점에서 프라이팬에 전을 부치는 것과 비슷하다. 반면, 밀폐형 오븐은 ‘대류열’을 이용한다. 뜨거운 열이 위로 치솟고 그게 밀폐된 공간을 가득 채워 재료를 익히는 방식이다. 일종의 건열(乾熱)이다. 반면, 습열(濕熱)은 물에 삶는 방식을 말한다. 뜨거운 오븐에 들어가면 반죽 속 이스트가 만들어낸 공기층은 더 팽창한다. 그 덕에 인류는 딱딱하고 납작한 빵에서 탈출, 부드러운 빵을 먹을 수 있게 됐다.

유럽 빵은 왜 하나같이 딱딱할까?

내 경우, 동서양의 조리 방식 차이를 빵과 밥에 각각 비유해 설명한다. 서양에선 밀폐형 오븐에 부풀어오른 빵을 넣어 굽는다. 이 과정은 상당히 입체적이다. 밀폐형 오븐이 반(半)밀폐형, 혹은 개방형으로 기능할 때면 난방을 겸한다. 그래서 서양 집들은 하나같이 공기를 데워 난방한다.

반면, 동양(특히 한국)에선 난방 수단으로 구들과 온돌을 쓴다. 전도열을 활용, 집을 따뜻하게 만드는 형태다. 바닥이 뜨끈뜨끈해지며 추위를 견디게 하는 식이어서 엉덩이는 뜨거운데 공기는 차가워 툭하면 코가 빨갛게 얼곤 한다. 예전 한옥의 난방 구조가 그랬다. 이런 방식은 입체적 서양 난방과 달리 평면적이다. 구들처럼 음식도 전도열과 습열에 의해 평면적으로 조리된다. 한국에서 오븐을 이용해 난방하는 건 별장 벽난로 등 지극히 예외적인 상황에서뿐이다. 좀 억지스럽지만 서양 의복은 입체 재단, 한복은 평면 재단을 통해 각각 탄생하는 것도 영 다른 얘기 같진 않다.

이탈리아 남부에 머물던 시절, 동네에 빵 굽는 오븐이 있었다. 남부 이탈리아는 집에 난방시설 자체가 없다. 그리 춥지 않은 날씨 때문이다. 그래서 오븐은 대개 야외에 설치되곤 했다. 그런데 옛날엔 연료(나무)가 넉넉하지 않았으므로 오븐 가동이 제한적일 수밖에 없었다. 그래서 연료와 빵 구울 재료가 완벽하게 모인 후에야 오븐에 불을 켰다. 한 번 불을 켤 때면 수많은 동네 사람들이 한데 모여 빵을 구워냈다. (벽)돌로 지은 오븐에 마을 사람들이 모여 빵을 굽는 풍습은 오늘날에도 남아 있다.

이탈리아 빵은 대개 딱딱하다. 가끔 모여 구워내기 때문에 쉬이 상하지 않도록 물을 최대한 적게 넣었다. 자주 구울 수 있다면 수분을 더 많이 함유해 촉촉하고 부드러운 빵을 구워낼 수 있었을 것이다(실제로 토스카나 지역의 빵은 상온에 몇 달을 방치해도 상하지 않는다).

때 아닌 ‘간식빵 vs 식사빵’ 논쟁

밥은 기본적으로 물을 넣고 짓는다. 그래서 그 자체로 윤기가 흐르고 맛도 있다. 하지만 밀가루는 다르다. 밀은 입자가 살아 있지 않고 가루 형태로 빻아져 있어 물로 반죽해 밥처럼 찌면 별로 맛이 없다. 밀가루 자체도 쌀만큼 맛있는 곡물이 아니다. 이래저래 불에 그을리는 오븐에 더 맞다. 맛을 더 좋게 하려면 ‘기름’이 동원된다. 기름을 배합하기엔 쌀보다 밀가루가 더 좋다. 기름과 반죽이 서로 잘 섞이고 그 상태로 오븐에 구우면 더 맛있어진다. 이때 소나 돼지, 오리 따위의 동물성 기름을 쓰면 맛이 더 좋아진다. 오늘날 빵을 구울 때 버터 등의 유지를 넣는 것도 그 때문이다. 여기에 당분이나 기타 맛을 더하는 요소들이 더해져 비로소 맛있는 빵이 완성된다. 한국의 빵은 대개 이 과정을 거쳐 탄생했다. 크림빵과 팥빵, 크루아상, 버터빵 등이 특히 인기다.

반면, 유럽에선 빵에 유지를 섞되 설탕을 넣진 않는다. 이스트의 발효를 도우려는 목적 외엔 당분을 넣는 경우가 극히 드물다. 식사용 빵은 특히 그렇다. 이 때문에 최근 국내에선 ‘식사빵 대 간식빵’ 논쟁이 벌어졌다. 일부 블로거를 중심으로 “한국인이 예부터 먹어온 간식빵(당분과 고명, 충전물이 많이 들어간)은 저급하며 당분 없이 구워진 유럽식 식사빵이 우월하다”는 논리가 퍼져나간 것이다. 물론 바게트나 치아바타 등의 식사용 빵이 거의 인기를 끌지 못했던 한국 특유의 빵 문화가 낳은 일종의 해프닝이다.

한국에서도 오븐은 이제 흔한 요리 도구가 됐다. 요즘 지어지는 아파트들은 대개 오븐을 ‘빌트인’ 형태로 갖춰놓고 있다. 간혹 이 오븐 때문에 소방차가 출동하기도 한다. 오븐을 난생처음 사용하는 주부가 그 안에 있는 설명서와 오븐 장갑 등을 꺼내지 않고 스위치를 켜는 바람에 연기가 피어 오른 탓이다. 실제로 불과 얼마 전까지만 해도 한국인에게 오븐은 ‘잘 안 쓰고 쓰더라도 활용도가 제한적인’ 가전이었다(심지어 “이사 와서 이사 갈 때까지 빌트인 오븐을 한 번도 켜지 않았다”는 집도 본 적이 있다).

하지만 이젠 오븐 사용 인구가 꽤 늘었다. 그만큼 서양 음식이 널리 보급됐다는 얘기다. 오븐은 재료의 속까지 고루 익혀주고 한 번에 많은 양의 음식을 조리할 수 있으며, 조리 시 발생하는 열과 연기를 효율적으로 배출시켜준다. 반면, 예열하는 데 시간이 많이 걸리고 에너지 소모가 많으며 열기도 (전도열에 비하면) 낮아 조리 과정이 더딘 건 단점으로 꼽힌다.

‘만능 조리 가전’ 오븐의 미래는?

한때 ‘오븐을 써서 만든 요리가 진짜 고급 요리’란 인식이 널리 퍼졌다. 이탈리아에 처음 갔을 당시 현지인이 오븐을 쓰는 광경이 퍽 신기했다. 늘 켜져 있는 식당 오븐은 아주 다양한 요리에 쓰였다. 해동은 물론이고 요즘 인기인 저온 요리에도 활용됐다(습도를 유지해주는 고급 오븐은 그 자체가 훌륭한 저온요리 도구다). 즉석에서 팬으로 익혀 완성되는 요리보다 미리 익혀뒀다 데워지는 요리가 많다보니 주방 일손도 한결 덜어졌다.

빵을 굽고 고기를 익히며 재료를 끓이기도 하는 게 오븐이다. 그런 오븐이 기술 발전의 혜택을 입으며 점점 ‘고급 가전’의 반열에 오르고 있다. 요즘 어지간한 레스토랑에선 대당 1000만 원을 호가하는 오븐이 자리 잡고 있다. 오븐이 요리를 다 해주는 건 아니지만 좋은 오븐이 요리 수준을 높이는 것만은 분명한 사실이다.

※ 이 칼럼은 전문가 필진의 의견으로 삼성전자의 입장이나 전략을 담고 있지 않습니다.

소비자들은 더이상 평범한 식탁을 원하지 않습니다. 집에서도 유명 셰프가 만든 것 같은 고급스러운 요리를 즐기고 싶어하는데요. 삼성전자는 이 같은 소비자의 마음을 헤아려 셰프들의 통찰력을 담은 가전제품 라인업 '셰프컬렉션'을 출시했습니다. 

셰프컬렉션은 미국∙유럽 등 나라별로 다양한 소비자 사용환경에 따라 각기 다른 제품군으로 구성됐습니다. 하지만 제품 하나하나엔 셰프들의 날카로운 통찰력이 담겼는데요. 아래 인포그래픽에서 셰프컬렉션에 담긴 놀라운 기술을 확인해보시기 바랍니다.

마라톤 선수들 사이에선 절대 불변의 법칙 중 하나로 철저한 식단 관리가 꼽힌다고 합니다. 연습만큼이나 먹는 것이 대회 결과에 큰 영향을 끼치기 때문인데요. 건강한 식생활을 위해 우리 몸에 필요한 탄수화물·단백질·지방·비타민·미네랄 등 5대 영양소를 골고루 먹어야 한다는 사실은 이미 잘 알려져 있습니다.

하지만 마라톤 대회를 앞둔 러너(runner)에겐 평소와 다른 식단이 필요한데요. 알고 계셨나요? 마라톤 전부터 대회 당일, 그리고 마라톤 후까지 즐거운 달리기를 위한 완벽 식단 관리법을 알려드립니다.

① 주행 전: 고탄수화물·고단백 음식을 사수하라

마라톤을 준비하는 러너의 식단은 평소 먹는 일상식(食)을 그대로 유지하되 탄수화물과 지방, 단백질 비중을 ‘7대 2대 1’로 구성한 식단을 유지하는 게 이상적이라고 합니다(출처: 마라톤 온라인 홈페이지/출처가 명기된 이미지는 무단 게재, 재배포할 수 없습니다). 특히 연습 기간 중에는 주행 시 주에너지원으로 쓰이는 글리코겐을 근육 내에 저장시킬 수 있는 탄수화물, 그리고 근육통 예방과 재생에 도움이 되는 단백질을 충분히 섭취할 필요가 있는데요. 두 영양소는 달리는 힘을 축적해줄 뿐 아니라 대회 당일 부상 위험도 낮춰줍니다.

(출처가 명기된 이미지는 무단 게재, 재배포할 수 없습니다)

② 대회 당일: 위에 부담은 주지 않되, 포만감 느낄 수 있는 음식으로

긴장과 설렘으로 두근거리는 대회 당일은 평소와 달리 식단에 주의해야 합니다. 대회 당일 식사는 대회 시작 세 시간 전에 마치는 게 좋고 뛰는 도중 속이 더부룩하거나 탈이 나지 않도록 음식 섭취에 특별히 신경 써야 하는데요.

국가대표 마라토너 출신 황영조씨는 한 매체 인터뷰를 통해 “대회 당일 찹쌀떡이나 찰밥과 같이 소화가 잘 되고 포만감을 주는 음식 위주로 식단을 구성하는 것이 좋다”고 조언했습니다. 한식을 먹고 싶다면 김이나 나물, 멸치 등 짜지 않고 담백한 음식을 먹는 것이 위에 부담을 주지 않는다고 하고요.

대회 당일엔 주행 도중 틈틈이 수분 공급과 영양 보충을 해주는 것도 중요한데요. 구간별로 나눠주는 물은 되도록 챙겨 마시고 달리면서 먹을 수 있는 에너지바 또는 사탕, 초콜릿 등을 통해 몸에 활력을 불어넣을 수 있습니다.

③ 완주 후: 탈수 증상과 근육 손실 막아주는 수분·탄수화물 섭취가 관건!

마라톤 후 음식 섭취는 수분과 영양소를 보충하는 데 목적이 있습니다. 근육통과 탈수 증상을 대비하기 위해서죠. 완주 후엔 가능한 빨리 에너지 드링크와 같이 당이 함유된 음료를 마시는 게 좋습니다. 몸에 수분을 공급해줄 뿐 아니라 혈당도 높여주거든요.

달콤한 음료로 수분과 당을 보충했다면 음식 섭취는 탄수화물에 주안점을 둬야 합니다. 빵·국수·밥 등 탄수화물이 많은 음식을 섭취하면 몸 상태 회복이 더욱 빨라지기 때문인데요. 하지만 쿠키·아이스크림·케이크 같은 음식은 탄수화물보다 지방 함유량이 높아 오히려 탄수화물 흡수를 느리게 하고 근육 속 글리코겐 보충을 더디게 하니 주의해야 합니다.

달리기 좋은 계절 가을, 건강한 식단과 함께 모두모두 완주하시길 바랍니다^^.

정통 세라믹 방식 항균 조리실 적용해 더욱 맛있게 요리

2015년형 삼성 스마트 오븐은 조리실 전면의 도어부를 제외한 5면 전체에 세라믹 방식을 적용해 화덕이나 뚝배기에 넣고 조리한 것처럼 식재료에 골고루 열을 전달하는데요. 덕분에 집에서도 더욱 맛있는 요리를 할 수 있게 됐습니다.

항균 세라믹 조리실은 독일의 저명한 항균 인증 기관 ‘호헨스타인(HohenStein)’으로부터 99.9%의 항균력을 인증받았는데요. 830℃의 고온에서 구워 도자기처럼 긁힘에 강해 내구성이 뛰어납니다. 또한, 이음새 없는 매끈한 구조로 이어져 있어 조리 후에 간편하게 청소할 수 있습니다.

웰빙 튀김, 스팀 조리, 발효·건조 등 다양한 조리 기능 갖춰

삼성전자가 특허 출원한 ‘웰빙 튀김’ 기능은 열풍 순환 방식을 채용해 기름 없이 튀김 요리를 할 수 있습니다. 또한, 식재료별 맞춤 알고리즘을 적용해 일반 냉동 가공식품부터 생재료까지 바삭한 식감을 구현합니다.

‘스팀 조리’ 기능은 100℃가 넘지 않는 스팀을 이용하여 채소를 데치거나 찜 요리를 할 수 있는 기능인데요. 스팀 사용 후 내부에 남아있는 물을 자동으로 배수해 편리하고 위생적입니다.

이 밖에도 2015년형 삼성 스마트 오븐은 요거트 등을 만들 수 있는 ‘발효’ 기능과 말린 과일이나 채소 등을 만들어 주는 ‘건조’ 기능까지 갖춰 다양한 요리를 할 수 있습니다.

더욱 고급스러워진 프리미엄 디자인에 실용성은 극대화

2015년형 삼성 스마트 오븐의 ‘스마트쿡’ 기능은 찜, 구이, 반찬 등 180가지의 요리를 자동으로 수행하는데요. 세라믹 빌트인 선반을 조리실 하단에 적용해 전자레인지 기능 사용 시 별도의 선반 없이 바로 조리할 수 있습니다.

뿐만 아니라, 2015년형 삼성 스마트 오븐은 인체공학적인 곡선형의 도어핸들과 아름다운 스노우 패턴을 제품 전면부에 적용하고, 아이스블루 LED로 조리 과정을 안내해주는 뷰 컨트롤과 터치식 조작부를 채용해 프리미엄 디자인을 구현했습니다.

한편, 삼성 스마트 오븐은 지난 2013년 오븐의 본고장 유럽에 출시된 후 ▲프랑스 ‘크 슈아지르(Que Choisir)’, ▲이탈리아 ‘알트로컨슈모(Altroconsumo)’, ▲벨기에 ‘테스트 안쿱(Test Aankoop)’ 등 주요 소비자 정보지 평가에서 1위를 달성하며 호평을 받았습니다.

2015년형 삼성 스마트 오븐의 용량은 32리터이며, 출고가는 55~83만 원입니다.

“2015년형 삼성 스마트 오븐은 다양한 조리 기능을 갖춘 프리미엄 제품으로 건강과 위생까지 꼼꼼하게 생각해 더욱 행복하고 만족스러운 식생활을 제공합니다.”

 -삼성전자 생활가전사업부 엄영훈 부사장

우선 HD TV 부문에서 50형 이상과 50형 미만 모두 1위에 선정돼 9년 연속 북미 TV 시장 1위 달성의 전망을 밝게 했는데요.

JD Power는 지난 12개월 동안 HD TV를 구매한 4000명 이상의 고객을 상대로 순위를 산출했다고 합니다. 1000점 만점을 기준으로 제품의 성능, 신뢰성, 조작의 용이성, 스타일과 외관, 기능, 가격, 보장성 등의 7개 요소로 고객의 만족도를 측정했는데요.

삼성 HD TV는 50형 이상 부문에서 884점, 50형 미만 부문에서는 857점을 기록하며 1위를 석권해 전 세계 TV 시장을 주도하는 제조사로 인정받았습니다.

삼성 TV의 뛰어난 화질과 성능은 고객들에게 꾸준히 인정받고 있는데요. 올해도 커브드 UHD TV 등 다양한 라인업의 제품들로 북미 시장에서의 경쟁력을 강화해 나간다는 계획입니다.

TV 부문에 이어 세탁·주방가전에서도 총 9개 부문 중 4개 부문에서 1위를 차지했습니다.

JD Power는 최근 2년 내에 총 9개 부문의 가전 제품을 구입한 소비자를 대상으로 각 제품별 사용성, 다양한 기능, 성능, 가격, 디자인, 서비스 등 6개 요소에 대해 만족도를 측정했습니다.

삼성전자는 드럼세탁기, 프렌치도어 냉장고, 레인지·쿡탑·오븐, OTR 전자렌지 부문에서도 1위를 차지했는데요. 제품별 평균 점수보다 8~45점 가량 높은 만족도를 나타내며 미국 소비자로부터 높은 만족도를 이끌어 내고 있음을 증명했습니다.

이번 평가를 통해 삼성의 대표가전 제품들이 기술과 성능은 물론 디자인 측면에서도 미국 소비자들을 만족시키고 있으며, 이는 프리미엄 제품의 강점이 드러난 결과임을 알 수 있었습니다.

“이번 평가는 삼성전자가 고객만족을 위해 지속적으로 노력한 결과입니다. 최근에 발표한 셰프컬렉션과 같이 소비자의 요구를 충족시킬 수 있는 혁신적인 제품을 지속적으로 선보여 고객의 생활에 가치를 더하겠습니다.”

-삼성전자 생활가전사업부 엄영훈 전략마케팅팀장

세계 최대 가전 제품 박람회 CES 2014! 삼성전자 부스에도 많은 관람객들이 방문해주셨는데요. 과연 삼성전자 부스에서는 어떤 혁신적인 제품이 소개되고 또 주목 받고 있는지 궁금하지 않으세요?

그럼 지금부터 삼성스토리텔러 연주와 함께 삼성전자 부스 현장으로 가보실까요? 그럼, 저를 따라 오세요~ 출발!

헛! 삼성 갤럭시 노트 프로 광고가 큰 건물의 전면을 장식하고 있습니다. 정말 웅장하네요~ ^^

마치 커브드 UHD TV처럼 휘어진 광고가 정말 인상적인 것 같아요! 엇, 잠깐만요! 방금 삼성전자 광고 맞죠?

버스에 부착된 삼성전자 보안프로그램 Knox 광고가 마치 우리를 행사장으로 데려다 줄 것만 같네요. 이제 조금만 더 걸어가면 돼요. 힘내세요!

앞에 가시는 남자분들! 같이 가요~ ^^

드디어 행사장 건물 입구에 도착했어요. 그럼 이제 행사장 안으로 들어가 볼까요? 북적북적! 많은 사람이 CES 2014에 방문했군요.

레드카펫이 깔린 멋진 복도를 따라 걸어가다 보면, 여기에요! 이 문만 열고 들어가면 삼성전자 부스가 나온답니다~ ^^

드디어 찾았군요! 그럼 들어가 볼까요?

와~ 아름다운 겹겹의 곡선이 눈 앞에 펼쳐졌어요. 이것은 그랜드 캐니언을 본떠서 만들었다고 합니다~ 아름다우면서 웅장한 이유가 이해가 되네요. 정말 멋지지 않나요?

아름다운 곡선의 향연에 몸을 맡기고 행사장에 들어섭니다.

삼성전자 부스에는 정말 많은 사람들이 있군요!

액세서리 코너에서는 아트 토이 전문업체 ‘키드로봇(Kidrobot)’의 작가가 직접 와서 페인팅하는 모습도 보이네요.

삼성전자 부스를 취재 중인 세계 여러 나라의 방송국도 눈에 띄네요. ^^

삼성전자 부스에서는 갤럭시 기어와 연동된 자전거와 BMW도 체험할 수 있답니다~!

삼성전자 부스는 CES 2014에서 최대 규모인 2600㎡(약 790평)인데요 확 트인 넓은 공간을 어서 빨리 돌아다니고 싶으시죠? 그럼, 지금부터 여러분들을 위해 9가지의 프로포즈를 시작할게요.

갑자기 떨리는데요… 받아 주실 거죠? ^^

105형 삼성 커브드 UHD TV 코너에 도착했습니다!

휘어진 외형에 한번 놀라고 너무나 선명한 화질에 또 한번 놀랐는데요. 대부분 직선으로만 이루어져 있는 전자기기들을 보다가 곡선의 삼성 커브드 UHD TV를 보니 색다른 느낌을 받았답니다.

삼성 커브드 UHD TV는 세계 최고 곡률로 일반 TV 대비 2배 이상 더 선명한 화질을 제공하고, 어느 위치에서 TV를 시청하더라도 최상의 화질로 시청할 수 있습니다. 아름다운 전자 제품을 원하는 당신께 삼성 커브드 UHD TV를 소개합니다.

삼성 커브드 UHD TV를 이용해 만든 예술작품! 곡선의 아름다움이 아주 잘 표현되었네요~ ^^

삼성 커브드 UHD TV외 삼성 LED TV 시리즈7과 밴더블(Bendable) OLED TV도 많은 관심을 받았습니다.

비디오로 만들어진 대형 벽이에요!

선명한 화질 때문에 진짜 벽으로 착각할 정도입니다. 늘 똑같은 벽지가 지루하셨다면 비디오 월(Video Wall)로 일상에 다채로움을 더하세요. 평범함을 거부하는 당신께 비디오 월을 소개합니다.

아~ 눈부셔, 각종 플래쉬 세례를 받고 있는 이 곳은 어디일까요? 바로 삼성 스마트홈 코너입니다. 스마트홈 코너는 실제 가정집의 모습으로 꾸며져 있는데요. 정말 재미있는 코너였어요.

삼성 스마트홈은 가전, TV, 스마트폰 등 집안의 가전기기들과 IT 기기들을 통합 플랫폼으로 연동시켜 당신의 터치 한번으로 집안의 가전기기를 컨트롤할 수 있도록 하는데요. 편리한 삶을 원하는 당신께 삼성 스마트홈을 강력 추천합니다!

영화관처럼 큰 화면은 준비되었지만 아직 사운드가 부족하시다고요? 그렇다면 삼성의 사운드 시스템으로 오감을 만족시켜드리겠습니다. 무선 멀티룸 오디오는 스피커를 연결할 필요가 없어 가정 내 어디서든지 자유롭게 설치가 가능하며 최상의 음질로 풍부한 사운드를 제공합니다. 영화를 즐기는 당신께 무선 멀티룸 오디오를 소개합니다.

프레스 컨퍼런스에서 소개된 쉐프 컬렉션 냉장고입니다. 냉장고 코너는 미국에서 최고 요리사들의 사진패널과 함께 꾸며졌습니다.

부스에서는 식기세척기의 성능을 한 눈에 확인할 수 있도록 겉을 투명한 유리로 만들어 전시했는데요.

쉐프 컬렉션은 슈퍼프리미엄 가전제품으로 냉장고 이외에, 재료 본연의 맛은 살리고 식감을 좋게 하는 전자레인지와 오븐, 다양한 식기를 깨끗하게 씻어 내는 식기세척기 등으로 구성되어 있습니다. 쉐프를 꿈꾸는 당신께 CHEF COLLECTION을 소개합니다.

삼성세탁기 9000시리즈 부스는 원을 모티브로 하여 만들어졌습니다. 왜냐고요? 세탁기 안에서 빨래가 돌아갈 때 원을 그리며 돌아가는 것과 동그란 물방울의 모양이 세탁기와 관련이 크기 때문이지요. 깨끗한 느낌의 남색의 원으로 멋스럽게 꾸며진 부스가 무척 마음에 드네요.

삼성세탁기 9000시리즈는 저진동 기술을 채택하여 늦은 밤에도 소음 걱정 없이 세탁이 가능합니다. 그리고 세계 최대 용량인 25kg을 수용할 수 있어 킹사이즈 침대 이불 2개를 동시에 넣을 수 있지요.

세탁 시간 또한, 30분으로 파격 단축하여 삶에 여유를 더할 수 있도록 하였습니다. 은밀하고 위대하며 신속한 당신께 삼성 세탁기 9000시리즈를 소개합니다.

와아~ 이건 뭐죠? 갤럭시 탭으로 도미노를 만들어 보았어요. 기하학적인 배열에서 세련된 멋과 속도감을 느낄 수 있는데요. 이는 갤럭시 탭의 이미지와 딱 맞아 떨어지네요.

갤럭시 노트 프로와 갤럭시 탭 프로는 한층 더 넓어진 화면과 고해상도의 선명한 디스플레이를 자랑합니다. 그리고 화면을 4개로 분할하는 멀티윈도우 기능은 만능 엔터테이너인 당신의 니즈를 충족시킬 것입니다.

갤럭시 노트 프로에는 갤럭시 노트3에 탑재되어 호평을 받은 S펜의 업그레이드 기능을 탑재했습니다. 탭프로와 노트프로는 이전보다 더 빠르고 효율적인 업무를 가능하게 할 것입니다. 전문가가 되고 싶은 당신께 Galaxy Note PRO & Tab PRO를 소개합니다.

카메라 렌즈로 성을 만들어 보았어요. 동그란 렌즈들의 멋진 변신이네요.

카메라와 잘 어울리는 아기자기한 귀여운 캐릭터들! 여성 관람객들의 시선을 독차지했답니다~

삼성전자의 카메라 소개가 이루어지고 있어요. 많은 관람객들이 관심을 보이고 있네요.

당신과 당신의 가족 그리고 당신을 미소 짓게 만드는 그 모든 풍경을 담는 카메라. 삼성 NX30은 당신의 모든 일상과 세상의 아름다움을 보다 더 생생하게 담아낼 것입니다. 세상을 품고 싶은 당신께 삼성 NX30 카메라를 소개합니다.

청소기 부스는 계단까지 깨끗하게 청소가 가능하다는 의미를 담아 계단형식의 조형물 위에 제품을 진열하였습니다. 청소할 때 청소기가 원하는 대로 움직이지 않아서 불편하신 적 있으신가요? 그렇다면 삼성 모션싱크 업라이트에 주목해주세요.

삼성 모션싱크 업라이트는요. 본체와 바퀴가 따로 움직이는 본체회전 구조와 180mm지름의 큰 바퀴를 장착하여 방향전환이 쉽도록 하였습니다. 자유롭고 싶은 당신께 삼성 모션싱크 업라이트 청소기를 소개합니다.

영차영차~ 지금까지 삼성전자 부스는 모두 둘러본 것 같아요. 이제 밖으로 나와 부스 외관을 살펴 볼까요? 부스 외관이 멋지게 만들어져 있어 놓칠 수 없기 때문이지요~ ^^

부스 외관은 커튼을 본떠 만들어 졌습니다. 커튼은 어디서 사용될까요? 바로 가정이죠! 그리고 호텔, 학교, 병원 등 다양한 곳에서 쓰여지는데요.

삼성전자 부스 외관 디자인에는 이러한 모든 곳에서 최고로 적합하게 사용될 수 있는 전자제품을 만들기 위해 삼성전자는 끊임없이 노려하고 있다는 메시지가 담겨 있습니다.

여러분~ 삼성스토리텔러 8기 연주와 함께 돌아본 CES 2014 속 삼성전자 어떠셨어요? 9가지의 Propose 잘 받으셨나요? 마음에 드셨으면 좋겠어요. 그럼, 우리 다음에 또 봐요. 안녕~!

※ 본 블로그에 게시한 글은 개인적인 것으로 삼성전자의 입장, 전략 또는 의견을 나타내지 않습니다.

삼성전자가 미국 라스베이거스에서 열린 CES 2014에서 슈퍼 프리미엄 주방 가전라인인 ‘쉐프 컬렉션’을 공개하고 글로벌 주방 가전 시장 공략에 박차를 가했습니다.

삼성전자의 ‘쉐프 컬렉션’은 삼성 주방 가전의 소프트 경쟁력을 끌어올리기 위해 지난해 도입한 ‘클럽 드 쉐프'(Club Des Chefs) 프로젝트를 바탕으로 탄생했는데요. ‘쉐프 컬렉션’은 요리의 전 과정에서 가장 전문적인 지식을 가진 쉐프들의 의견을 상품 기획단계부터 반영했으며 제품의 성능과 디자인을 명품 수준으로 끌어올려 가전의 품격을 높였습니다

‘쉐프 컬렉션’은 식자재를 최상의 상태로 보관하는 냉장고, 재료 본연의 깊은 맛을 내면서 식감까지 좋게 하는 오븐/전자레인지, 다양한 식기를 말끔히 씻어 내는 식기세척기 등으로 구성됩니다.

쉐프만의 노하우가 담긴 34 Cu.ft 세계최대용량 프리미엄 냉장고

세계최대용량(34 Cu.ft, 한국형은 약 1000ℓ)을 구현한 쉐프 컬렉션 냉장고는 쉐프의 의견을 반영해 신선한 냉기로 육류와 생선 등 식자재를 최상의 상태로 보존 시켜 주는 ‘쉐프 시크릿 존’을 마련했습니다.

‘쉐프 시크릿 존’은 식자재를 요리하기 가장 좋은 상태로 만들어 줘 사용자는 냉장고에서 식자재를 꺼내 바로 조리가 가능한데요. 이를 통해 식자재 본연의 맛을 살릴 수 있는 등 기존 냉장고에서는 누릴 수 없던 전문가의 조리가 가능합니다.

쉐프컬렉션 냉장고는 각 실별로 냉기를 각각 공급하는 트리플 쿨링 시스템과 냉장실 내벽 전면에 메탈을 채용해 신선한 냉기가 냉장고 안에 오랫동안 머물러 식자재를 최상의 상태로 보관할 수 있습니다.

또한 우측 하단 냉동실은 -23∼5℃의 온도 조절이 가능해 사용자가 용도에 따라 냉장실과 냉동실로 자유롭게 사용할 수 있습니다.

쉐프컬렉션 냉장고는 업계 최초로 플래티늄 브러쉬 스테인레스 (Platinum Brushed Stainless)의 외관을 도입하고 메탈에 세밀한 틈을 내 별도의 디스플레이 창 없이 냉장고 온도와 설정을 확인 할 수 있는 타공 디스플레이를 적용해 고급스럽고 감성적인 디자인을 완성했습니다.

또한 내부 서랍에는 고급 가구에 들어가는 레일을 적용해 서랍을 부드럽게 여닫을 수 있고 도어 가드 밑을 푸른빛이 도는 투명한 재질로 만들어 프리미엄 제품의 사용 경험을 제공합니다.

쉐프의 요리처럼 음식의 깊은 맛과 식감 살리는 오븐/전자레인지

쉐프 컬렉션 오븐레인지는 오븐 안의 온도가 셋팅 후 임의로 변해 완벽한 조리가 어렵다는 점의 개선을 위해 전문가용 오븐처럼 조리 중 소비자가 설정한 온도와 실제 오븐 내부의 온도의 편차를 최소화하는 혁신적인 기술을 채용했습니다.

특히 ‘프로 베이크’ 기능은 오븐 내부의 온도편차가 적어 쿠키, 빵, 파이 등을 구울 때 풍미를 더하고 모양을 아름답게 만들어 줍니다.

쉐프 컬렉션 오븐레인지는 조리모드를 설정할 때 다음 단계를 빛으로 알려 주는 ‘가이드 라이팅'(Guide Lighting) 기능을 탑재해 사용자 편의성을 높였습니다.

한편 쉐프 컬렉션 전자레인지는 오븐레인지 위에 설치돼 환기를 돕는 후드를 가지고 있는데요. 특히 이 후드는 공기에 섞인 기름기를 기존 삼성 제품 대비 4배 많은 80%나 잡아 주는 필터를 포함해 강력한 환기성능을 갖췄습니다.

이 제품은 내부에 세라믹 코팅을 채용해 청소가 쉽고 기름기를 잡아 주는 필터 또한 물로 씻어 낼 수 있어 유지관리가 더욱 편리합니다.

거대한 워터스크린을 만들어 중앙은 물론 구석에 있는 접시까지 깨끗하게 세척해주는 워터월(Water Wall) 식기세척기

삼성전자는 1860년대 출시된 최초의 식기 세척기부터 현재까지 사용하던 로터리 세척방식을 완전히 탈피, 세척이 안 되는 곳을 없앤 워터월(WaterWall) 기술을 채용한 쉐프 컬렉션 식기세척기를 공개했습니다.

기존 로터리 세척방식은 식기세척기 하단에 설치된 바(Bar)가 360° 원을 그리며 회전해 가느다란 물줄기로 세척하다 보니, 식기세척기 구석에 물이 닿지 않는 곳이 생겨 접시가 씻기지 않는 부분이 있었습니다.

반면에 삼성 쉐프 컬렉션 식기세척기에 채용된 워터월 기술은 식기세척기 하단(바닥면) 뒤쪽에 위치한 노즐에서 강력한 수압의 물이 분사돼 앞뒤로 움직이는 반사판에 맞아 워터스크린을 형성하는데요. 이는 세척기 내부 전체에 폭포수와 같은 물줄기가 골고루 쏴지는 것과 같아 모든 접시를 깨끗하게 세척할 수 있습니다.

특히 오른쪽 또는 왼쪽을 ‘존 부스터(Zone Booster)’로 설정해 강력한 세척이 필요한 냄비나 프라이팬을 살짝만 씻어도 되는 접시 등과 동시에 세척할 수 있어 오염 정도에 따라 그릇을 분류해 여러 차례 세척해야 했던 번거로움을 없앴습니다.

뿐만 아니라 규격 식기 이외에도 크기에 상관없이 다양한 종류의 식기와 여러 개의 스푼과 포크를 쉽게 넣고 한 번에 뺄 수 있는 ‘플렉스 트레이(Flex Tray)’를 제공해 사용 편의성을 높였습니다.

“쉐프 컬렉션은 업계 최고 전문가들의 비전을 주방가전에 도입해 요리의 처음부터 끝까지 모든 과정을 마스터 할 수 있는 혁신기술의 정수를 모은 만큼 삼성 생활가전이 차세대 가전의 새로운 표준을 만들겠습니다.”

– 삼성전자 생활가전사업부 엄영훈 부사장

※ 본 제품과 서비스의 기능, 성능, 디자인, 가격, 구성요소 등에 사양은 양산과 출시 과정에서 변경될 수 있습니다.

국내 오븐 시장 1위 삼성전자가 열풍(熱風), 그릴, 스팀, 찜, 건조 등 다양한 조리 기능으로 국내 최다인 180가지 자동요리를 할 수 있는 ‘스마트오븐’을 출시했습니다.

국내 최초로 오븐 조리실 바닥을 세라믹 재질로 만든 혁신제품

삼성 ‘스마트오븐’은 조리실이 열을 받으면 인체에 유익한 원적외선을 방출해 화덕이나 뚝배기로 조리한 것처럼 음식의 깊은 맛을 잘 살릴 수 있을 뿐만 아니라 건강한 요리를 만들 수 있는데요. 

특히, 삼성전자는 오븐에서 레인지 요리를 할 때 별도의 선반을 사용해야 한다는 점을 착안해 국내 최초로 오븐 조리실 바닥을 고주파가 투과되는 세라믹 재질로 만들어 선반 없이도 손쉽게 음식을 골고루 익힐 수 있습니다. 

또한 ‘스마트오븐’은 기름없이 열풍(熱風)으로 튀김을 만들 수 있는 ‘웰빙 튀김’ 기능이 있어 주부들이 저지방의 담백하고 맛있는 튀김 요리를 손쉽게 만들 수 있습니다. 

심플하고 모던한 외관, 라운드 디자인으로 청소 쉬운 내부

삼성 ‘스마트오븐’은 ‘터치’와 ‘다이얼’로 간편하게 조작이 가능해 수많은 기능을 손쉽게 사용할 수 있는데요. 조리실 내부는 독일의 호헨스타인(Hohenstein)으로부터 항균 인증을 받아 높은 위생성과 내구성을 보장합니다. 

또한, 내부에 이음새와 모서리 각을 없앤 라운드 디자인은 청소가 쉬우며 외관은 모던하고 심플함이 돋보여 삼성 지펠 T9000 냉장고 등 타임리스 디자인이 적용된 프리미엄 제품과 잘 어울립니다. 

삼성전자 ‘스마트오븐’의 용량은 32리터이며 색상은 그라데이션 블랙, 블랙, 화이트, 실버 등이 있으며, 출고가는 55만원~85만원 선입니다. 

☞ 스마트폰으로 요리하는 삼성 지펠 스마트 오븐 출시[SMNR]

☞ 新개념 T-type의 세계 최대용량 지펠 T9000 출시[SMNR]

☞ [삼성지펠 T9000] Timeless Design으로 변함없는 가치를 전합니다

안녕하세요. 블루미입니다. 

유난히 무더웠던 날씨가 한풀  꺾이고 어느 덧 가을의 정취가 느껴지는 9월이 성큼 다가왔네요. 오곡이 무르익는 가을을 맞아 삼성 지펠 오븐에서는 가을 작물을 이용한 오븐 요리 쿠킹클래스를 엽니다. 

햇과일, 햇작물을 맛볼 수 있는 가을, 9월의 가을 작물들이 삼성 지펠 오븐과 만나면 어떤 요리들이 만들어질까요? 오직 삼성투모로우 가족들만 참여할 수 있는 쿠킹클래스에 많은 관심과 참여 부탁드려요~^^

]]> https://news.samsung.com/kr/3145 Tue, 28 Aug 2012 06:24:05 +0000 http://bit.ly/2pQJAAR

삼성전자가 IFA 2012에서 혁신제품을 선보이며 유럽 소비자 라이프 스타일 변화를 주도하는 글로벌 리더로서의 위상을 강화할 계획입니다. 

삼성전자 생활가전사업부는 독일 베를린에서 열리는 국제가전전시회 IFA에 3년 연속으로 가전 단독 부스를 마련하며, 유럽시장 맞춤형 제품으로 마케팅 활동에 나섭니다. 

삼성 생활가전은 ▲대용량, 고효율 ▲저진동, 저소음 ▲스마트 등 3가지의 분야로 소비자의 삶에 편안함과 가치를 더하는 프리미엄 혁신 제품으로 부스를 구성했습니다.

대용량 리더십과 높은 에너지 효율의 친환경 가전 선보여

삼성전자의 대용량, 고효율 기술 양문형 냉장고는 영국, 프랑스, 독일 3개국에서 10년간 부동의 1위를 차지할 정도로 유럽 소비자들의 사랑을 받고 있는데요. 드럼세탁기 역시 1996년 첫 진출 이후로 최근 5년간 매출이 연평균 21% 성장하는 등 고성장을 유지하고 있습니다.

삼성전자는 고효율 단열재를 사용하고, 기존 부품의 사이즈를 줄이거나 부품자체를 작게 만들어 냉장고 내부 공간을 확보하는 스페이스 맥스(Space Max) 기술을 통해 유럽향 양문형 냉장고에서 유럽 가구장에 딱 맞는 깊이 60Cm인 카운터 뎁스(Counter Depth) 모델로는 최대용량인 615ℓ를 구현하였는데요. 냉동실이 아래에 있는 BMF(Bottom Mounted Freezer)냉장고 또한 400ℓ의 유럽 최대 용량을 구현하였습니다.
 
세탁기와 오븐도 제품의 외관과 내부 사이의 무효공간을 줄여 내부 공간 용적 효율을 높였는데요. 유럽 스탠다드 사이즈인 넓이 60cm, 높이 85cm, 깊이 60cm의 공간에서 드럼 세탁기의 용량을 12kg으로 만들어 업계 최초로 선보였습니다. 내년에 본격적으로 선보이는 빌트인 컴팩트 오븐도 슬림한 사이즈임에도 50ℓ의 대용량을 구현해 부피가 큰 요리도 할 수 있습니다.

또한, 제품의 용량을 키우는 동시에 에너지효율도 높여 친환경 가전 리더십을 유럽시장에 보여 줄 예정인데요. 양문형 냉장고는 에너지 효율이 A++, BMF 냉장고와 빌트인 식기세척기는 A+++를 달성했으며, 오븐은 에너지 효율 A 등급보다 최대 30%의 에너지를 절감시켰습니다.

저진동/저소음기술 채용과 에어케어 제품으로 감성만족 높여

삼성전자는 저진동, 저소음 기술을 제품에 대거 적용시켜 감성 만족도를 높였는데요.

세탁기에는 세탁과 탈수 시에 빠르게 도는 드럼통의 평행을 맞춰주는 볼밸런스 기술을 채용해 세탁물이 한쪽으로 쏠리는 현상을 차단하여 진동과 소음을 줄였고, 진공 청소기는 내부 구조에 저소음 설계를 도입했습니다.

하루생활의 90% 이상을 실내에서 보내기 때문에 실내 환경 관리에 민감한 유럽 소비자들을 위해 가습ㆍ청정ㆍ제균 기능을 제공하는 자연가습 청정기와 차량용 바이러스 닥터 제품을 공개하며 본격적으로 유럽에 출시합니다.

IT 네트워크 접목한 삼성의 미래 가전 전시 

이밖에, 지난해 가전업계 최초로 선보인 이커머스가 가능한 스마트 냉장고에 이어, IT 네트워크를 가전에 접목한 삼성 가전의 미래를 유럽에 선보일 계획입니다.

스마트 폰에 전용 애플리케이션을 설치한 후 제품과 연결하면 세탁 코스를 제어하고 세탁 상태를 알 수 있는 드럼 세탁기와 제품에 장착된 카메라로 실시간 영상을 촬영해서 PC나 스마트폰으로 전송해 주는 청소로봇이 대표적입니다. 

생활가전 단독 부스 마련하고 적극적인 유럽 마케팅 진행

삼성전자 생활가전사업부는 스탠다드 가전부터 하이엔드 스마트 가전까지 약 40여종의 제품을 『Smarter Life, Now』라는 슬로건을 걸고 약 2,611.5㎡(790평) 규모의 단독 전시장을 메세 베를린 5-1홀에 마련했습니다. 이번에 설치되는 부스는 작년보다 1.7배 더 넓은 규모로, IFA에 참가했던 한국 생활가전 업체 중에서는 역대 최대 규모입니다.

 
삼성전자는 냉장고, 세탁기, 청소기, 에어케어 제품을 선보이는 동시에 유럽인들의 생활과 밀접한 빌트인 가전 라인업을 갖춰 생활의 편안함을 더하는 스마트한 라이프 스타일을 제시할 예정인데요. 빌트인 가전 라인업으로 트루빌트인 양문형 냉장고, 인덕션 쿠커, 식기세척기, 오븐, 후드 등의 신제품을 선보입니다.
 
또한, 제품을 실제로 사용해서 요리하는 ‘쿠킹쇼’를 진행하는 등 소비자가 직접 제품의 성능을 경험할 수 있는 행사도 진행합니다.

한편, 이번 IFA 2012에는 유럽향 제품 뿐만 아니라 삼성전자의 혁신적인 기술력을 보여 주는 한국향 제품인 지펠 T9000을 전시해 에너지와 용량 리더십을 유럽시장에 선보일 예정입니다.

☞新개념 T-type의 세계 최대용량 지펠 T9000 출시[SMNR]
☞ 국내 최대용량 버블샷2 드럼세탁기 출시[SMNR]
☞ 삼성 양문형 냉장고, 6년 연속 세계 1위 달성[SMNR]
☞ 삼성전자, 유럽에서도 No. 1 기업으로 도약[SMNR]
☞ IFA 2011에서 소개된 삼성전자의 친환경 제품[SMNR]
☞ IFA 2011, 삼성전자 전시관을 소개합니다!
☞ 삼성 생활가전, IFA 2011에서 스마트하게 통(通)하다![SMNR]

안녕하세요 블루미 입니다.

더운 날씨에 벌써  멋진 휴가 계획하는 분들 많으시죠?  휴가계획과 함께 다이어트 하시는 분들 많으실 텐데요. 삼성 지펠 오븐이 지치는 여름 맛있는 음식도 먹고 다이어트 걱정도 덜어 줄 쿠킹클래스를 개최한대요~

여름휴가를 위해 다이어트를 준비 중이신가요? 사랑하는 가족, 친구, 연인과 즐거운 여름 휴가를 계획하고 계신가요? 쿠시 인터내셔널 인스티튜트가 인정한 마크로비오틱 쿠킹 강사 이와사키 유카와 함께 지펠 오븐으로 만드는 마크로비오틱 다이어트 요리로 즐거운 여름 휴가 준비하세요^^

삼성투모로우 개인정보 보호방침

]]> https://news.samsung.com/kr/2857 Thu, 28 Jun 2012 00:53:30 +0000 http://bit.ly/2IxmWE1

삼성전자는 스마트카메라 ‘소셜그래퍼’와 지펠 오븐이 함께 하는 ‘건강 파티푸드 쿠킹클래스’를 진행했습니다.
 
6월 27일 강남 파티셰프에서 진행된 쿠킹클래스에는 삼성 스마트카메라 체험단 ‘소셜그래퍼’ 20명이 함께 참여하여 지펠 오븐을 활용, 파티푸드에 어울리는 손쉬운 요리를 직접 만들어보고 사진을 찍어 실시간으로 공유하는 등 색다른 체험기회를 가졌습니다.


삼성 스마트카메라 체험단 ‘소셜그래퍼’가 직접 요리하고 사진 공유

삼성전자가 스마트카메라 대세화를 위해 만든 SNS체험단 ‘소셜그래퍼 (Social + Photographer)’는 SNS와
블로그에서 사진으로 다양한 사람들과 커뮤니케이션하는  감성체험단으로 스마트 카메라의 신문화 형성을 주도해 나가고 있는데요. 

푸드스타일리스트인 정신우 씨가 강사로 나선 이번 쿠킹클래스에서는 지펠 오븐과 여름 제철재료를 활용해
파티푸드로 안성맞춤인 오븐요리를 선보였으며, 클래스에 참여한 소셜그래퍼들은 각자 만든 음식을 스마트카메라의 다양한 기능을 활용해 스마트오븐과 함께 촬영한 사진을 실시간 전송하는 등 프로그램을 함께 즐겼습니다.


우수 전문 강사진의 프리미엄 오븐 클래스 진행 

한편, 지펠 오븐 쿠킹클래스는 오븐과 요리에 관심이 많은 주부들을 대상으로, 푸드 스타일리스트, 소믈리에 등 우수한 전문 강사를 초빙, 요리전문 클래스룸에서 매월 테마에 맞는 프리미엄 오븐 클래스를 진행하고 있습니다. 

삼성전자는 지펠 오븐과 스마트카메라의 장점을 살린 이번 스마트 쿠킹클래스 외에도 ‘How to live SMART’ 통합 캠페인 아래 다양한 이벤트를 진행할 계획입니다.

☞ [삼성 지펠 오븐] 쿠킹클래스 참가자 마음까지 완벽하게 매혹 완료!

☞ [삼성 지펠 오븐] 푸드스타일리스트 홍신애와 함께하는 ‘맛있는 시간’

☞ 초여름 제철 해산물을 이용한 오븐요리 쿠킹클래스 모집

☞ 즐거운 봄나들이를 위한 ‘피크닉 쿠킹클래스’ 개최[SMNR]

안녕하세요 블루미입니다.

이제 6월인데 벌써부터 날씨가 후덥지근.. 여름이 우리 곁에 성큼 다가왔다는 것을 느낄 수 있는대요. 더운 날씨에 입맛을 잃은 가족들로 걱정이 많은 분들을 위한 희소식이 있습니다. 바로 ‘삼성지펠오븐 쿠킹클래스’!!

후덥지근한 날씨에 가스레인지 앞에서 요리하기 어려웠던 분들, 오븐은 있지만 오븐으로 만드는 요리 레시피를 몰라 잘 사용하지 못했던 분들이라면 꼭 듣고 싶어질 ‘삼성지펠 오븐 쿠킹클래스’ 이번 주제는 초 여름 제철 해산물을 이용한 오븐 요리라고 하는데요.

‘최고의 요리’, ‘최고의 간식’의 저자이자 프레지어구르몽 쿠킹스튜디오 대표인 안세경 강사와 함께 하는 이번 쿠킹클래스는 삼성투모로우 가족들만 참여할 수 있대요~ 요리를 사랑하는 분들이라면 이번 기회, 놓치지 마세요~^^

그리고 장소는 여러분들에게 더 넓고 쾌적한 환경을 제공해드리기 위해 반포동 파티 셰프로 변경하였습니다. 양해부탁드려요~^^

신부님들이 신혼집을 꾸미면서 가장 신경을 많이 쓰는 공간 중 한 곳이 주방인데요. 반드시 갖추어야 하는 품목도 여러 가지인데다 구입할 생활용품도 많아서 비용 또한 만만치 않죠. 살림에 힘을 더하고 요리에 맛을 더하는 주방가전 제대로 고르는 노하우에 대해 알려드릴게요. 

신혼집 주방 공간과 꼭 필요한 제품인지를 고민하세요!

효율적인 혼수 장만을 원한다면 부피가 큰 가전, 소형 가전, 식기류 및 소품 순으로 구입하는 것이 좋습니다. 이때 주의할 것이 주방 구조와 공간 크기인데요. 위치와 치수를 정확이 파악해야만 구입한 물건을 다시 돌려보내는 시간 낭비를 막을 수 있어요.

가전으로 공간을 어느 정도 채우고나면 냄비, 그릇, 집기를 구입하는데요. 이것들은 대부분 작고 아기자기해서 무분별하게 구입할 가능성이 큰 제품들이기도 하죠. 따라서 반드시 필요한 제품인지를 꼼꼼히 따져보는 자세가 매우 중요합니다. 

구입해야 할 목록을 작성한 뒤 인터넷으로 제품 가격과 디자인, 기능을 살펴보고 품목별로 2~3 가지로 압축해 비교를 하는데요. 사전 조사가 끝나면 오프라인 매장을 한번쯤 방문해 보는 것이 좋습니다. 수치와 색상, 성능을 직접 확인할 수 있고 궁금한 사항을 직접 문의 할 수 있기 때문이죠.

온라인 쇼핑물 vs 오프라인 매장

요즘은 혼수 가전 제품도 인터넷을 통해 구입하는 예비 신랑 신부들이 점차 늘고 있는 추세라고 하는데요. 온라인 구매는 많은 제품을 한눈에 볼 수 있다는 점 외에도 예약과 배달이 클릭 한 번으로 가능하다는 점에서 바쁜 맞벌이 예비 부부에게는 상당히 매력적인 혼수 장만 방법이기도 하죠. 또 제품 사용 후기나 상품평을 확인할 수 있어서 제품에 관한 보다 상세한 정보를 얻을 수 도 있고요.

수많은 정보를 실시간으로 접할 수 있는 것이 인터넷이지만 워낙 양이 방대하고 온라인에 기재된 내용은 모두 다 검증된 것은 아니므로 철저한 사전 조사가 필요합니다. 정보를 충분히 숙지했다면 검증된 쇼핑몰에서 한꺼번에 구입하는 것을 추천해 드립니다.

쇼핑몰들은 봄이나 가을 결혼시즌에 맞춰 혼수 특별 기획전을 많이 준비하는데요~ 이 시기를 이용하면 좀 더 저렴한 가격으로 만족스런 쇼핑을 할 수 있습니다. 구입하려는 제품을 장바구니에 넣고 수시로 진행되는 기획전과 이벤트를 체크하는 것도 요령이고요.

오프라인 매장은 대표적으로 마리에와 같은 혼수 가전 전문 매장을 들 수 있는데요. 다채롭게 가전제품이 구비돼 선택의 폭이넓다는 것이 특징입니다. 따라서 혼수가전 전문 매장을 방문해 전문 상담사와의 충분한 상담을 통해 비교, 분석한 후에 구매 계획을 세우는 것이 좋습니다.

주방 가전과 주방 기기 선택법!

냉장고, 전자레인지, 오븐, 김치냉장고 등의 가전은 신혼집 주방 규모를 고려하는 동시에 5년 이상 사용한다는 장기적인 안목으로 선택하기를 권유해 드립니다. 냉장고는 곧 늘어날 식구를 대비해 700L 이상 제품이 좋습니다. 10년 이상 사용하는 것을 고려해 800L 이상을 선택하는 신부도 늘고 있는 추세라고 하네요.

오븐은 전자레인지, 그릴, 발효기능을 두루 갖춘 멀티 오븐을 선택할 것을 추천해 드립니다. 덩치가 큰 주방 가전들은 장기적인 안목으로 고르는 제품인 만큼 할인 등의 가격적인 혜택도 중요하지만 오래 써도 질리지 않을 디자인의 제품을 구입하는 것도 중요하니 꼭 기억해 두세요!

작은 식기나 소품의 경우, 디자인에 반해서 무작정 구입하지 마세요. 신혼집 인테리어와 주방 공간의 전체적인 인테리어를 고려해 선택하는 것이 불필요한 지출을 막는 살림의 지혜가 될 수 있습니다.

요즘 출시되는 가전 제품들은 단순한 기능을 넘어 다양한 스마트 제품을 무선으로 아주 쉽게 공유하는 삼성의 AllShare와 같은 기능으로 스마트 라이프를 즐길 수 있다는 점도 기억하시고요!

무분별한 구입은 지양하시고 일단은 꼭 필요한 제품만 구입하세요. 생활하면서 필요할 때 추가로 제품을 구입하는 것도 좋은 방법이고요. 결혼 준비 기간과 주어진 자원을 고려해 커플에게 맞는 구입 방법을 선택하는 것이 보다 현명할 것입니다.

신부님들의 스마트한 초이스로 신혼을 더욱더 달콤하게 만들어줄 주방 가전 구입하세요!

스마트폰의 어플리케이션을 활용해 식재료 준비와 요리를 한 번에 끝낼 수 있는 지펠 스마트 오븐이 출시됩니다.

지펠 스마트 오븐은 구이, 찜, 발효음식 등 다양한 요리를 위해 온도나 시간을 각각 설정해야 하는 불편함을 없앨 수 있게 스마트폰 어플리케이션을 활용한 스마트 쿠킹 기능을 채용했습니다.

 지펠 오븐 앱으로 160가지 요리법을 무선으로 전송, 온도·시간 자동 설정

스마트폰 지펠 오븐 어플리케이션(지펠 오븐 앱)을 사용해 160가지 요리법을 검색해 전송하면 온도와 시간이 자동으로 설정돼, 식재료만 넣고 조리 시작 버튼을 눌러 손쉽게 요리를 할 수 있습니다.

특히 지펠 오븐 앱은 과일·육류·어류·어패류·곡물류와 같은 식재료를 고르는 방법과 김구이·찐만두 같은 기초 요리 메뉴, 빵이나 과자를 만들기 위한 도구와 재료, 발효법을 안내하는 등 요리에 실질적으로 도움이 되는 정보를 담아 초보자들도 쉽게 오븐 요리를 할 수 있도록 했습니다.

또한, 지펠 오븐 앱으로 스마트 쿠킹 기능 외에 제품 안내를 받을 수도 있고, 지펠 세라믹 오븐카페와 연동되어 수시로 접속해 요리 관련 다양한 행사들도 확인할 수 있습니다.

세라믹 재질로 더 맛있게, 항균인증으로 더 깨끗한 요리 가능

이 밖에도 삼성전자 지펠 스마트 오븐은 내부에 세라믹 재질을 도입해 방출되는 원적외선이 음식에 골고루 열을 전달할 수 있어 건강한 요리를 만들 수 있으며, 세라믹 코팅 처리로 언제나 깔끔하게 오븐 내부를 유지할 수 있어 조리기기로는 최초로 항균인증도 받았습니다.

이 제품의 용량은 36ℓ, 출고가는 90만원대 이며, 지펠 오븐 앱은 안드로이드 기반의 스마트폰에서 사용 가능합니다.

삼성전자의 광고 모델들은 오랜 기간 인연을 맺는 경우가 많은데요. YEPP시리즈를 시작으로 갤럭시 플레이어까지 광고 모델을 하고 있는 장근석, 2009년부터 삼성전자의 냉장고 홍보 모델로 활동 중인 이승기, ‘찬란한 유산’에서 이승기와 함께 호흡을 맞춘 디지털 카메라의 한효주까지 3년 이상 광고모델로 활동 중인 경우가 많은데요. 2006년부터 꾸준히 삼성전자 광고에서 볼 수 있었던 배우가 있습니다. 바로 드럼세탁기 버블 시리즈의 한가인입니다.

지난 3월 23일, 서초사옥 딜라이트에서 있었던 드럼 버블샷 세탁기와 워블 전자동 세탁기 미디어데이 행사에도 한가인을 만날 수 있었는데요. 결혼 6년차 주부이지만 여전한 미모를 자랑하고 있는 한가인씨를 인터뷰했습니다.

Q. 우선 한가인 씨가 평소에 사용 중인 삼성전자 제품은 어떤 게 있나요?

일단은 제가 광고했던 버블 에코 세탁기를 지금 사용하고 있고요. 그리고 오븐이랑 지펠 냉장고도 사용하고 있어요. 제가 모델로 활동해서 생활 가전제품 쪽에 관심이 많기도 한데요. 사실은 삼성전자 제품 자체를 제가 좋아하는 편이라서 생활 가전제품 쪽은 주로 삼성전자 제품을 다 사용하고 있는 것 같아요.

Q. 그 동안 2006년 초부터 올해까지 5년 째 삼성전자 세탁기 모델로 활동 중인데요. 광고 모델로서 느꼈던 삼성전자의 이미지는 어떤가요?
저는 삼성전자가 너무 좋은 건, 모델을 다 떠나서 제품 자체가 내구성이 너무 좋아요. 그래서 고장이나 말썽을 일으키지도 않더라고요. 그러니까 오래 동안 말썽 안 부리고 잘 사용할 수 있다는 장점이 있는 것 같아서 그런 의미에서 내구성이 좋다, 튼튼하다 이런 이미지가 있고요. 매번 이렇게 신제품 발표회 할 때마다 느끼는 건, ‘와 되게 혁신적이다’라는 것에 감탄하고, ‘와, 갖고 싶다’라고 생각을 할 만큼 새로운 제품에 대한 개발에 있어서 진취적인 이미지가 있어요.

Q. 삼성전자에는 많은 임직원들이 가정을 꾸리고 있는데요. 연예인 한가인이 아닌 아내 한가인으로서 남편 연정훈 씨가 멋져 보일 때는 언제인가요?
멋있을 때요? 저는 남편의 역할이 부인을 보호해주고 자상하고 따뜻하게 감싸 주는 역할라고 생각해요. 그래서 힘들게 일하고 많이 지쳐서 집에 들어갔을 때 휴식처 같은 느낌을 줄 때, ‘아, 이 사람이 내 사람이구나’ 라는 느낌이 들어요. 요즘 맞벌이하는 가정이 많다고 하잖아요. 삼성전자에서 근무하고 계시는 남편 분들도 좋은 제품 만드시느라 힘드시겠지만 집에 돌아가서 부인분을 대할 때, 자상하고 따뜻하게 챙겨 준다면 멋져 보이지 않을까요? ^^

Q. 그럼 반대로 한가인씨가 아내로서 연정훈 씨에게 사랑 받는 비법이 있다면요?
사랑 받는 비결이라.. 음.. 애교? ^^ 애교도 애교인데요. 현명한 아내가 되려고 많이 노력해요, 그래서 남편으로서 제가 와이프지만 기댈 수 있는 아내가 되려고 하고요. 또 남편 없이도 여러 가지 제 개인적인 일이라던가 가정 일이라던가 아이를 나중에 낳게 된다면 아이를 키우는 일이라던가 이런 일들도 좀 더 현명하고 똑똑하게 할 수 있으면 와이프지만 남편이 제게 존경심을 가질 수도 있을 것 같고요. 사랑 받을 수 있지 않을까 합니다.

Q 그럼 앞으로 활동 계획은 어떻게 되시나요?
작년에 드라마 끝내고 조금 쉬고 이것저것 하다보니까 그새 시간이 너무 많이 흘렀어요. 올해는 빨리 좋은 작품으로 인사드릴 계획이에요. 그래서 지금 여러 작품을 보고 있는 중이고요. 아마도 곧 뵐 수 있지 않을까 싶어요.

지난 5년 동안 삼성전자 버블세탁기의 모델로서 활동한 한가인씨가 앞으로도 삼성전자와 좋은 인연을 계속 이어 갈 수 있길 바랍니다.

※ 본 블로그에 게시한 글은 개인적인 것으로 삼성전자의 입장, 전략 또는 의견을 나타내지 않습니다.