Samsung amplía su catálogo de cocina con rendimiento inteligente y diseño refinado

Samsung Electronics ha presentado tres nuevos electrodomésticos de cocina: las refrigeradoras Bespoke AI Single de 1 puerta, el lavaplatos Bespoke AI y la placa de inducción con extractor. Desarrollados bajo una filosofía de diseño que prioriza la integración perfecta y el rendimiento inteligente, la gama aporta mejoras en refrigeración, cocción, ventilación y cuidado de la vajilla.

“Con esta línea, reforzamos la posición de Samsung en la cocina premium al combinar un diseño impecable con inteligencia con propósito”, afirmó Hyoung Min Park, vicepresidente y director del equipo de experiencia del cliente para el negocio de electrodomésticos digitales (DA) de Samsung Electronics. “Desde la refrigeración impulsada por IA hasta el cuidado adaptable de la vajilla y la extracción integrada, estos aparatos están diseñados para responder a los patrones de uso reales, ayudando a las personas a crear cocinas refinadas y con capacidad de respuesta”.

Refrigeración de precisión y acceso perfecto para cocinas modernas

Las refrigeradoras Bespoke AI Single de 1 puerta ofrecen opciones flexibles para adaptarse a diferentes necesidades de almacenamiento. Las dos unidades pueden utilizarse juntas como un par coordinado o seleccionar individualmente para ampliar la capacidad de refrigeración o congelación según sea necesario.

También destacan por su facilidad de uso e integración de diseño. La puerta de apertura automática (Auto Open Door) permite un acceso sin esfuerzo con un ligero toque¹. Un sensor táctil integrado permite una apertura suave, apoyada por una luz de sensor para mejorar la visibilidad y un sonido de alerta al activarse. El refrigerador mantiene un aspecto frontal plano y sin tiradores, que se alinea de forma natural con los muebles circundantes.

Además, incorpora una funcionalidad de refrigeración avanzada para optimizar la conservación de los alimentos. La refrigeración precisa por IA (AI Precise Cooling) en la aplicación SmartThings² ajusta automáticamente el ciclo de descongelado para ayudar a mantener condiciones internas constantes. El sistema analiza los patrones de uso y programa el descongelado para que se ejecute cuando las puertas no se abren con frecuencia³, lo que ayuda a reducir las fluctuaciones de temperatura y a preservar el sabor, la textura y la frescura de los alimentos a lo largo del tiempo.

Asimismo, Metal Cooling favorece de forma independiente la estabilidad de la temperatura al retener el aire frío y restablecer las temperaturas internas con mayor rapidez tras la apertura de la puerta. En comparación con los modelos convencionales que presentaban un conducto metálico de medio tamaño en la pared trasera, el nuevo modelo incorpora un diseño de conducto metálico completo tanto en la pared trasera como en la superficie de la puerta⁴. Esta estructura ampliada reduce los cambios de temperatura y favorece un rendimiento de refrigeración más estable.

Lavaplatos eficientes energéticamente con rendimiento de limpieza inteligente

La gama de lavaplatos Bespoke AI está diseñada para responder a los diversos estándares energéticos y necesidades de estilo de vida en los mercados mundiales. La gama incluye modelos A-20%⁵, A-10%⁶, A e incluso modelos de clase B en Europa⁷. Para los modelos con un ahorro de energía adicional superior a la calificación energética de clase A, el sistema Active Fan Dry⁸ mejora la eficiencia del secado al potenciar la circulación de aire interna y reducir la temperatura del agua de aclarado para disminuir la demanda de calefacción⁹.

Para adaptarse a las diferentes distribuciones de cocina, el producto está disponible en tipos totalmente integrables, de libre instalación, semi-integrables y bajo la cocina empotrada¹⁰, lo que permite tanto entornos de muebles integrados como configuraciones de cocina más tradicionales. Esto permite un despliegue flexible en función de los requisitos regionales y las prioridades de los consumidores.

El rendimiento de la limpieza se basa en AI Wash¹¹ que utiliza un sensor de alta resolución y un algoritmo de aprendizaje automático para medir las partículas de comida en cada etapa del ciclo. Basándose en este análisis, el sistema ajusta automáticamente los tiempos de lavado y aclarado para eliminar eficazmente los residuos persistentes, sin necesidad de aclarado previo.

El sistema mejorado¹² de lavado del tercer estante (3rd Rack Washing System), que ahorra espacio, aumenta aún más la flexibilidad al proporcionar zonas específicas para cubiertos, utensilios y cristalería. La sección de cristalería admite hasta seis tazas y cuenta con el apoyo de seis boquillas giratorias para una cobertura de pulverización específica. Esta configuración mejora la eficiencia de carga y libera espacio en otros estantes¹³ permitiendo una mejor organización general.

Superficie duradera y ventilación de alta eficiencia en un solo aparato integrado

La placa de inducción con extractor integra la superficie de cocción por inducción y la campana extractora en un solo aparato. Esto la hace especialmente adecuada para cocinas abiertas e instalaciones en islas donde la instalación de una campana convencional puede resultar complicada. Al capturar el vapor y los olores¹⁴ en la fuente, ayuda a mantener el aire más limpio a la vez que preserva la apertura de los espacios de cocina modernos.

Incluso con la cocción y la ventilación combinadas en una sola unidad, mantiene los puntos fuertes de rendimiento específicos de ambas funciones. Su superficie de cocción incorpora el cristal antiarañazos (Anti-Scratch Glass) de Samsung con un grado de dureza Mohs de 8¹⁵, lo que ayuda a resistir los arañazos visibles¹⁶ que surgen durante el uso diario. Un revestimiento superhidrofóbico reduce la acumulación de residuos para facilitar la limpieza, mientras que el acabado mate refuerza una estética refinada y moderna adecuada para los interiores contemporáneos.

Más allá de la durabilidad de la superficie, la flexibilidad al cocinar también se ve mejorada por Flex Zone Plus, una zona de cocción amplia y abierta diseñada para alojar varios recipientes o recipientes más grandes al mismo tiempo. Con elementos de calentamiento¹⁷ más densos para una distribución más uniforme del calor, admite una gran variedad de formas y tamaños de recipientes, incluidos platos alargados o de gran tamaño¹⁸. La superficie detecta automáticamente¹⁹ la posición y el tamaño del recipiente para activar el calentamiento exactamente donde se necesita, lo que ayuda a garantizar un rendimiento de cocción constante.

El rendimiento de la ventilación es igualmente impresionante. En el modo Boost, la succión de hasta 720 m³/h²⁰ captura eficazmente el vapor, el humo y los olores en su origen. A pesar de su gran capacidad de flujo de aire, el sistema alcanza la eficiencia energética A+²¹, equilibrando el rendimiento con un funcionamiento consciente de la energía. Al integrar la cocción y la ventilación en un solo aparato, la placa de inducción con extractor elimina la necesidad de una campana independiente y favorece una distribución de la cocina más abierta y racionalizada.

El mantenimiento se simplifica gracias a un filtro de grasa Easy Clean apto para lavaplatos. El filtro de acero inoxidable²² ofrece una eficiencia de filtración de grado A del 95%²³ para capturar el aceite y la grasa, mientras que un filtro de carbón integrado ayuda a reducir los olores y los gases. Juntos, estos elementos mantienen un rendimiento de ventilación constante con un mantenimiento mínimo.

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1. El ángulo de apertura de la puerta puede variar según la instalación y las condiciones reales de uso. ↩︎
2. Disponible en dispositivos Android e iOS. Se requiere una conexión Wi-Fi y una cuenta Samsung. ↩︎
3. Cuando se activa la refrigeración precisa por IA, se analiza el patrón de uso del frigorífico y se inicia el desescarche cuando las puertas no se abren con frecuencia para ayudar a minimizar las fluctuaciones de temperatura del frigorífico y garantizar un rendimiento óptimo. Los resultados reales pueden variar según el uso individual. ↩︎
4. El sistema Full Metal Cooling se aplica a modelos seleccionados. ↩︎
5. Disponible en el modelo DW3. Basado en pruebas internas de Samsung, este modelo DW90H/24 es un 20% más eficiente de lo requerido para alcanzar el límite de la clase de eficiencia energética A según el Reglamento (UE) nº 2019/2014. El ahorro del 20% se ha probado con el ciclo ECO. ↩︎
6. Disponible en el modelo DW1. Basado en pruebas internas de Samsung, este modelo DW90H/24 es un 10% más eficiente de lo requerido para alcanzar el límite de la clase de eficiencia energética A según el Reglamento (UE) nº 2019/2014. El ahorro del 10% se ha probado con el ciclo ECO. ↩︎
7. Basado en las normas energéticas de la UE; las calificaciones reales pueden variar en función de las normativas energéticas locales. ↩︎
8. Disponible en los modelos de grado energético A-20% y A-10%: DW**{1,3} ↩︎
9. Al utilizar Active Fan Dry, el tiempo de secado puede aumentar, ya que la temperatura del agua de aclarado es más baja. ↩︎
10. Los tipos disponibles pueden variar según la región. ↩︎
11. Basado en un algoritmo creado por IA. Los resultados reales pueden variar según el uso individual. ↩︎
12. En comparación con los lavaplatos Samsung convencionales de dos estantes. ↩︎
13. Disponible en los modelos DW90H**. ↩︎
14. El rendimiento de reducción de olores se evaluó midiendo la concentración de MEK antes y después del funcionamiento bajo condiciones de prueba controladas: una cámara de 22±2㎥, duración de la prueba de 30 minutos, utilizando MEK (metiletilcetona) como sustancia odorífera, analizada mediante GC-FID. ↩︎
15. Basado en pruebas realizadas por Intertek de la calificación de dureza Mohs de acuerdo con la norma ASTM C1895: Vidrio cerámico general = 5, Samsung Anti-Scratch Glass = 8. A modo de comparación, Diamante = 10, Broca de mampostería = 8, Clavo de hierro = 6. ↩︎
16. Basado en pruebas realizadas por Samsung de acuerdo con la norma ASTM G133-95, en comparación con un modelo de Samsung con vidrio convencional. Resultados proporcionados e interpretados por Intertek. La prueba consiste en rayar la placa de cocción con una bola de acero inoxidable, de 6 mm de diámetro y fabricada en material SUS304, hacia adelante y hacia atrás 10 veces con presión creciente (MPa), y comprobar después la superficie tanto a simple vista como con un microscopio para determinar cuándo es visible un arañazo. ↩︎
17. En comparación con la zona única del mismo producto. ↩︎
18. El área ‘Flex Zone Plus’ puede alojar recipientes de hasta 36,5×21 cm. El diámetro estándar de las sartenes habituales en Europa es de 16-24 cm. ↩︎
19. El diámetro mínimo detectable de la base del recipiente es de 14 cm. ↩︎
20. Aplicable solo al modo Boost. El modo Boost funciona hasta 5 minutos y luego vuelve automáticamente al ajuste anterior. ↩︎
21. Grado de eficiencia energética A+ según el Reglamento UE nº 65/1024 ↩︎
22. Los filtros de grasa lavables pueden limpiarse y reutilizarse. Los filtros de carbón deben sustituirse cuando llegan al final de su vida útil. (Se recomienda su sustitución aproximadamente cada 6 meses). ↩︎
23. Método de prueba: Según la norma EN 61591, la prueba se realiza operando a la 9ª velocidad del ventilador (600 m³/h) durante 30 minutos, seguidos de otros 10 minutos de funcionamiento exclusivo de la campana, para medir la eficiencia de absorción de los componentes del filtro de grasa (Wg). ↩︎