Materiały dla mediów > Informacje prasowe

Materiały dla mediów

Produkty > Sprzęt AGD

O firmie > Technologia

Obalamy popularne mity o zamrażaniu żywności

27-03-2019
UDOSTĘPNIJ

http://bit.ly/2JJCbwr

Produkty przechowywane w minusowych temperaturach dłużej zachowują swoją świeżość i walory smakowe, dlatego nieocenioną częścią każdej lodówki jest zamrażalnik. Letnie owoce, pieczeń ze świąt czy chleb ,,na zapas” możemy trzymać w nim nawet przez kilka miesięcy. Warto jednak wiedzieć, które z popularnych „prawd” o zamrażaniu to mity. Czas rozprawić się z nimi raz na zawsze.

Side-By-Side-_PC_Samsung_black-002

 

MIT 1. Żywność w zamrażalniku możemy przechowywać tak długo, jak chcemy

 

Czy zamrożony chleb lub pieczeń z kurczaka można przechowywać w nieskończoność? Nic bardziej mylnego. Produkty trzymane w niskich temperaturach po jakimś czasie także ulegają zepsuciu. Pieczywo i nabiał możemy przechowywać nie więcej niż 4 miesiące. Owoce , podobnie jak ryby, nie powinny być mrożone dłużej niż 6 miesięcy. W zamrażalnikach dłużej, nawet do 12 miesięcy, można przechowywać warzywa. Niektórych zaskoczy termin ważności lodów. Te możemy przechowywać nie więcej niż 2 miesiące. Co zrobić, by nie przekroczyć tych terminów? Dobrym rozwiązaniem będzie z pewnością przyklejanie karteczek na lodówce czy tworzenie list z informacjami o końcu przydatności mrożonych produktów. Znacznie łatwiej mają posiadacze multimedialnych lodówek Samsung Family HubTM. Na dotykowym ekranie wbudowanym w drzwi urządzenia, możemy stworzyć notatkę z informacjami, kiedy chowaliśmy do zamrażalnika konkretne produkty.

 

MIT 2. W zamrażalniku nie możemy przechowywać cytrusów

 

Zbyt długie przechowywanie cytrusów w zamrażalniku, rzeczywiście może być szkodliwe dla ich struktury. W procesie mrożenia wytwarzają się kryształki lodu, które uszkadzają ich delikatną budowę. Jeśli jednak włożymy je na kilka dni (maksymalnie na dwa tygodnie) nie powinny stracić swoich właściwości. Nowoczesne lodówki Samsung wyposażone są w technologie, takie jak Twin CoolingTM Plus, które zapewniają odpowiednie warunki przechowywania jedzenia. Żywność pozostaje soczysta i świeża nawet dwukrotnie dłużej*. Dzięki oddzielnym obiegom powietrza, wilgotność w zamrażalniku jest mniejsza. Produkty są dobrze zmrożone, ale nie przyrastają lodem.

 

MIT 3. Żywność najbezpieczniej rozmrażać w temperaturze pokojowej lub gorącej wodzie

 

Nic bardziej mylnego. Mięso czy ryby, które włożymy do garnka z gorącą wodą, stracą swoje walory smakowe i odżywcze, zaś te pozostawione na blacie w temperaturze pokojowej narażone są na działanie szkodliwych drobnoustrojów. Znacznie prostszym i bezpieczniejszym sposobem na rozmrożenie żywności jest wykorzystanie do tego celu kuchenki mikrofalowej. Funkcja Rapid Defrost w urządzeniach marki Samsung pozwala na bezpieczne, szybkie i jednocześnie równomierne rozmrażanie potraw.

 

Dbając o sposób mrożenia jedzenia nie można zapomnieć o urządzeniu, dzięki któremu jest to możliwe. W zapomnienie odeszły czasy, kiedy jedynym sposobem dbania o higienę w lodówce było jej regularne rozmrażanie za pomocą garnka z ciepłą wodą i szmatki. Nowoczesne urządzenia wyposażone są w technologię No Frost, która zapewnia odpowiednią cyrkulację powietrza, by niwelować wilgoć prowadzącą do powstawania szronu, dlatego nie trzeba ich rozmrażać

 

Mrożenie to dokonały sposób, by bez użycia konserwantów przedłużyć świeżość pożywienia. Robiąc to w odpowiedni sposób, wspierając się najnowszymi technologiami, możemy mieć pewność, że chleb, mięso czy warzywa wciąż będą smaczne i bogate w wartości odżywcze – nawet po kilku miesiącach.

 

 

 

*Poziom świeżości podany na podstawie wyników prób przeprowadzonych przez SLG Prüf- und Zertifizierungs GmbH* dla lodówek RS6*N8* w porównaniu do konwencjonalnego modelu RSA1U

 

 

http://bit.ly/2JJCbwr

W tematach związanych ze wsparciem dla produktów zapraszamy na stronę samsung.com/pl/support.
Kontakt dla mediów: samsungmedia.pl/contacts.

Mapa strony

Góra

Zarządzaj plikami cookies

Używamy plików cookies, aby poprawić komfort korzystania z naszej witryny.
Zarządzaj ustawieniami naszych plików cookies poniżej.

Niezbędne pliki cookies

Te pliki cookies są niezbędne, ponieważ umożliwiają poruszanie się po witrynie. Tej kategorii nie można wyłączyć.

Plik cookies Domena Cel
AWSALBCORS news.samsung.com Plik cookies Load Balancer aplikacji AWS. Plik cookies umożliwiający wykorzystanie techniki Load Balancing: służy do mapowania sesji do instancji serwera. Wartość taka sama jak AWSALB.
AWSALB news.samsung.com Load Balancer aplikacji AWS otrzymuje najpierw żądanie od klienta, kieruje je do wymaganego miejsca docelowego, generuje plik cookies o nazwie AWSALB, który koduje informacje o wybranym miejscu docelowym, szyfruje plik cookies i włącza go do odpowiedzi do klienta.
PHPSESSID news.samsung.com Plik cookies PHPSESSID jest natywny dla aplikacji PHP i umożliwia stronom internetowym przechowywanie danych stanu po serializacji. Na stronie internetowej Action (Działanie) używa się go w celu ustanowienia sesji użytkownika i przekazania danych przy pomocy tymczasowego pliku cookies, który zwykle określa się jako sesyjny plik cookies. Ponieważ plik cookies PHPSESSID nie ma określonego czasu wygaśnięcia, znika po zamknięciu klienta.
COOKIECONSENT news.samsung.com Służy do przechowywania statusu zgody na pliki cookies udzielonej przez użytkownika.

Analityczne lub wydajnościowe pliki cookies (opcjonalnie)

Te pliki cookies zbierają informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, na przykład które strony odwiedzasz najczęściej. Wszystkie informacje gromadzone przez te pliki służą do ulepszania działania witryny.

Plik cookies Domena Cel Czas wygaśnięcia
_ga .samsung.com Używany do rozróżniania gości odwiedzających stronę. Rejestruje on unikalną identyfikację do celów zbierania danych statystycznych dotyczących sposobu korzystania ze strony internetowej przez gościa. 1 rok
_ga_5C57W9Q9JC .samsung.com Używane do utrzymania stanu sesji 1 rok