Camila Wills cocina Ratatouille en Recetas Bespoke By Samsung con los Kitchen Brothers

Wills recreó esta receta clásica de la cocina francesa con ayuda de los Kitchen brothers.

Camila Wills, periodista, podcaster y creadora de contenido, protagonizó un nuevo capítulo de la segunda temporada de Recetas Bespoke By Samsung, que reúne a personalidades reconocidas para que hagan diversas recetas en la cocina de los Kitchen Brothers, Sergio y Pablo Mejia.

Esta vez la preparación elegida fue el Ratatouille, platillo que se originó al sur de Francia, más específicamente en Provenza. A lo largo del video, los tres recrean el paso a paso de esta receta en una versión especial de los chefs colombianos, que se apega a los sabores icónicos del plato.

Cabe mencionar que Wills se ha destacado en redes sociales por su perseverancia y compromiso con las madres. En 2020 creó “Madre Colombia”, una comunidad de Madres enfocada en el acompañamiento de la maternidad con apoyo e información tanto digital como presencial, apoyada por un podcast.

Cocina a la vanguardia tecnológica

La inteligencia artificial también estuvo presente durante la receta de la mano de la IA Family Hub™ Bespoke, una nevera que identifica los productos que se ingresan, gracias a la cámara inteligente AI Vision Inside, y, además, ofrece recetas personalizadas dependiendo de los gustos del usuario y los productos que haya identificado en la nevera.

De hecho, los tres encontraron la receta accediendo a la función de Samsung Food desde la pantalla de 32” que tiene la nevera. Los usuarios también pueden acceder a esta opción desde cualquier dispositivo móvil, siempre y cuando tenga la aplicación de SmartThings.

Desde la pantalla de la Family Hub™ Bespoke también se pueden ver películas, videos, escuchar música, entre otros, con el fin de ofrecerles a los usuarios entretenimiento a un clic, como lo demostraron los chefs.

Sobre esto habló Wills, quien destacó la tecnología de este electrodoméstico y su experiencia cocinando con los chefs. “Mi participación en Recetas Bespoke by Samsung fue increíble. Hicimos un gran equipo con los chefs y cocinamos una receta saludable, deliciosa y muy fácil de hacer. Además, la Family Hub me encantó, sobre todo por sus funciones con inteligencia artificial que tienen todo lo que uno necesita para facilitarse la vida”

Ratatouille

Ingredientes:

– Cebolla

– Tomate

– Pimentón

– Aceite de oliva

– Sal

– Ajo

– Orégano

– Cebolla Deshidratada

– Zucchini verde

– Zuchinni amarillo

– Tomate

– Berenjena

– Tomillo

Preparación:

1. Agregar cebolla, tomate maduro y pimentones a una bandeja apta para horno.
2. Añadir un chorro de aceite y una pizca de sal.
3. Dejar los vegetales en el horno a 220 grados celsius hasta que se doren por completo.
4. Licuarlos junto a tres cabezas de ajo.
5. Incorporar orégano y cebolla deshidratada.
6. Poner toda la mezcla en un recipiente para hornear.
7. Agregar Zucchini verde, amarillo y tomate intercalados.
8. Adicionar un chorro de aceite, sal y oregano.
9. Tapar la preparación con papel parafinado.
10. Ingresar al horno a 80 grados celsius durante 40 minutos.

¿Dónde se puede ver Recetas Bespoke by Samsung?

Todos los videos de esta serie de recetas se publican en el Instagram de @Samsungcolombia, @Thekitchenbrothers y en las cuentas de los invitados. Por el momento están disponibles los dos primeros capítulos, y cada quince días se subirá uno nuevo, sumando un total de cuatro videos, en donde podrá aprender diferentes recetas innovadoras y más sobre la inteligencia artificial de los productos Samsung.