[인포그래픽] 셰프의 통찰력 담은 ‘셰프컬렉션’, 요리의 품격을 높이다

2015/07/16
공유 레이어 열기/닫기
주소가 복사되었습니다.

최근 방송가에선 요리하는 방송, 일명 '쿡방'이 인기입니다. 과거엔 특별한 날 먹을 수 있는 고급스러운 레시피를 소개하는 데 그쳤다면, 요즘은 실생활에서 활용할 수 있는 맛있고 건강한 레시피를 소개하는 쿡방이 큰 인기를 끌고 있는데요. 그만큼 식생활에 대한 사람들의 관심이 높아졌다는 얘기겠죠? 

소비자들은 더이상 평범한 식탁을 원하지 않습니다. 집에서도 유명 셰프가 만든 것 같은 고급스러운 요리를 즐기고 싶어하는데요. 삼성전자는 이 같은 소비자의 마음을 헤아려 셰프들의 통찰력을 담은 가전제품 라인업 '셰프컬렉션'을 출시했습니다. 

셰프컬렉션은 미국∙유럽 등 나라별로 다양한 소비자 사용환경에 따라 각기 다른 제품군으로 구성됐습니다. 하지만 제품 하나하나엔 셰프들의 날카로운 통찰력이 담겼는데요. 아래 인포그래픽에서 셰프컬렉션에 담긴 놀라운 기술을 확인해보시기 바랍니다.

삼성 셰프컬렉션 셰프 인사이트 셰프컬렉션 "식자재를 최상의 상태로 보관해서 요리하는 것, 셰프들이 가장 신경 쓰는 과정이죠." 미셀 트로와그로 "셰프의 주방은 빠르고 효율적이어야 합니다. 쉽고 빠른 요리를 도와주는 기능과 동선을 고려합니다ㅣ" 에릭 프레숑 "요리에선 위생 관리가 필수이므로 사용하는 집기 하나도 소재 선택이 중요합니다" 크리스토퍼 코스토프 셰프 인사이트 음식 보관, 요리, 세척 삼성전자는 업계 최고 수준의 주방가전을 만들기 위해 세계 굴지 셰프들의 인사이트를 반영한 차원이 다른 냉장고를 출시했습니다. 셰프컬렉션 라인업(미국) 냉장고, 오븐, 레인지, 식기세척기, 셰프컬렉션 라인업(유럽) 냉동고, 오븐, 인덕션 홉, 식기세척기 셰프컬렉션 클로즈업 셰프컬렉션 냉장고 "정확하고 안정적인 온도 제어가 신선한 음식을 유지하는 열쇠" 미세정온기술 온도 변화를 최소화하는 미세정온기술로 식재료가 가진 본연의 맛과 향, 질감까지 유지시켜 원산지에서 맛볼 수 있었던 신선함을 선사합니다. 셰프존 생선과 육류 본연의 질감과 맛을 그대로 느낄 수 있도록 최적의 온도를 유지합니다. 셰프팬 스테인리스 소재로 된 셰프 팬에 위생적이고 신선하게 보관할 수 있으며 선반 아래 숨은 공간까지 활용할 수 있습니다. 셰프컬렉션 인덕션 "인덕션 작동 상태를 쉽게 확인할 수 있어야 한다." 버추얼 프레임 인덕션 동작 여부는 물론, 불의 세기까지 가상 불꽃을 통해 눈으로 보고 확인할 수 있어 사용의 편의성을 높였습니다. 셰프컬렉션 오븐 "뛰어난 맛과 식감을 제공해야 한다." 고메 베이퍼 100도씨 이상 초고온 베이퍼를 분사해 겉은 바삭하면서도 속은 부드러운 뛰어난 식감을 가진 요리를 선사합니다. 셰프컬렉션 식기세척기 "훌륭한 요리는 깨끗한 식기를 통해 비로소 완성된다." 워터월 폭포수 같은 물장벽을 만들어 앞뒤로 움직이며 식기를 세척, 사각 지역을 최소화해 깔끔한 세척이 가능합니다. 존 부스터 좌우 등 세척 구간을 원하는 부분만 선택해 더욱 강하고 집중적인 세척이 가능합니다. 플렉스 트레이 쉽게 탈부착이 가능한 트레이를 이용해 다양한 크기와 모양의 식기류를 편리하게 옮길 수 있습니다 *본 제품과 서비스의 기능, 성능, 디자인, 가격, 구성요소 등 제품과 서비스에 관한 사양은 출시 국가에 따라 상이 할 수 있습니다.

멀티미디어 > 그래픽 뉴스

삼성전자 뉴스룸의 직접 제작한 기사와 이미지는 누구나 자유롭게 사용하실 수 있습니다.
그러나 삼성전자 뉴스룸이 제공받은 일부 기사와 이미지는 사용에 제한이 있습니다.
<삼성전자 뉴스룸 콘텐츠 이용에 대한 안내 바로가기>

TOP