품격있는 홈파티 메뉴도 큐커로! ‘큐커 미식 페스티벌’ 연말 홈파티 현장에 가다

비스포크 큐커로 경험하는 새로운 미식의 세계, ‘큐커 미식 페스티벌’이 준비한 연말 홈파티는 어떤 모습일까.

삼성전자는 지난 11일, 삼성디지털프라자 강남본점의 라이프스타일 쇼룸 #프로젝트프리즘에서 ‘비스포크 큐커’를 다채롭게 체험할 수 있는 연말 파티를 열어 ‘큐커 미식 페스티벌’의 성공적인 피날레를 장식했다.

▲ CJ제일제당 간편식을 활용해 만든 연말 홈파티 메뉴

▲ 큐커 미식 페스티벌에 방문한 고객들이 연말 홈 파티에 활용할 수 있는 크리스마스 테이블 리스 클래스 프로그램에 참여하고 있다.

이번 행사에는 비스포크 큐커 구매 고객을 비롯해 추첨으로 사전 선정한 50여 명의 소비자가 초대됐다. 참가자들은 홈 파티 쿠킹 클래스, 스마트싱스(SmartThings) 쿠킹 체험, 크리스마스 플라워 리스 만들기 등 연말 분위기가 물씬 느껴지는 다양한 프로그램에 참여하며 색다른 경험을 즐겼다.

“간편한 조리로 이렇게 멋진 파티 음식이!” 푸드 스타일리스트의 홈파티 쿠킹 클래스

‘큐커 미식 페스티벌’의 첫 번째 세션은 전문 푸드 스타일리스트의 쿠킹 클래스로 시작됐다.

▲ 남희철 푸드 스타일리스트가 크리스피 치킨, 탕수육, 소시지 등 다양한 식재료를 한 번에 조리 할 수 있는 비스포크 큐커의 ‘멀티쿡’ 기능을 소개하고 있다.

남희철 푸드 스타일리스트는 비스포크 큐커의 파트너 식품사인 CJ제일제당 간편식을 활용해 색다르게 즐길 수 있는 연말 홈파티 메뉴를 선보였다.

‘고메 꿀 고구마 치즈 피자’ 제품에 고구마 칩, 크림소스, 바질과 꿀을 더해 만든 ‘꿀 고구마 피자 라자냐’, ‘비비고 만두’위에 감태 페스토, 명란 마요 소스, 연어 등의 재료를 올려 완성한 핑거푸드는 간편하면서도 어느 홈파티에서나 인기를 끌 만한 이색적인 메뉴로 참가자들의 뜨거운 호응을 얻었다.

남희철 푸드 스타일리스트는 “각기 다른 재료를 동시에 조리할 수 있는 비스포크 큐커의 ‘멀티쿡’ 기능은 놀라울 정도로 편리하다”며 “간편식 식품 바코드를 스마트싱스 앱으로 스캔하면 비스포크 큐커가 최적의 조리 조건을 자동 설정해 주는 ‘스캔쿡’ 기능 역시 바쁜 현대인들에게 꼭 필요한 기능”이라고 감탄했다.

남희철 푸드 스타일리스트가 시연한 다섯 가지 메뉴를 맛볼 수 있는 케이터링 시식 공간도 마련됐다. 참가자들은 비스포크 큐커로 완성된 다채로운 음식을 맛보며 즐거운 홈파티 분위기를 만끽했다. 한 참가자는 “집에 큐커가 있는데, 오늘 배운 레시피로 직접 핑거 푸드를 만들어 지인들과 함께 당장 홈파티를 즐기고 싶다”는 소감을 밝혔다.

삼성 ‘클럽드셰프’ 임기학 셰프가 제안하는 ‘고품격 파인 다이닝’

이어 비스포크 큐커 고매 고객을 대상으로, ‘미쉐린 가이드’ 선정 레스토랑 ‘레스쁘아 뒤 이부’ 오너 셰프이자 삼성 ‘클럽드셰프(Club des Chefs)’ 소속인 임기학 셰프가 준비한 홈파티 쿠킹 클래스가 열렸다.

▲(좌) 임기학 셰프가 비스포크 큐커를 활용해 ‘부다블랑 소시지와 콩피’ 메뉴를 조리하고 있다. – 닭가슴살과 크림을 사용한 프랑스식 부다블랑 소시지와 오리다리의 부드러운 식감을 살린 정통 콩피 (우) 소시지와 오리 다리로 만든 콩피, 프랑스식 고기 파이와 매시트 포테이토

임기학 셰프는 소시지와 오리 다리로 만든 콩피, 프랑스식 고기 파이와 매시트 포테이토로 연말 분위기를 더해 주는 특별한 요리를 선보였다. 특히 임기학 셰프가 비스포크 큐커를 사용해 개발한 큐커 전용 레시피 ‘프랑스식 고기 파이’는 비스포크 큐커를 보유하고 있는 참가자들에게 가장 뜨거운 관심을 받았다.

또한 참가자들은 크리스마스 분위기로 꾸며진 쇼룸 곳곳에서 비스포크 큐커를 활용해 임기학 셰프의 메뉴를 직접 조리해 보는 특별한 시간을 가졌다.

▲ 큐커 미식 페스티벌 참가자가 비스포크 큐커 체험존에서 직접 부다블랑 소시지와 콩피 요리를 조리하고 있다.

한 참가자는 “요리를 잘 못하는 편인데 집에서도 간편하게 고급스러운 요리를 만드는 법을 알게되어 놀랍고 흥미로웠다”며 “집에 있는 큐커를 활용해 꼭 한 번 도전해 보고 싶은 레시피”라며 클래스에 대한 만족감을 표시했다.

임기학 셰프와 ‘클럽드셰프’ 소속 셰프들이 함께 개발한 비스포크 큐커 ‘셰프쿡’ 메뉴는 스마트싱스 앱을 통해서도 간편하게 확인할 수 있다.

“주방이 더욱 편리해졌네” 스마트싱스 체험 이벤트   

쿠킹 클래스 이후에도 다양한 체험 프로그램들이 이어져 참가자들의 색다른 비스포크 큐커 경험에 흥미를 더했다.

‘스마트싱스’ 체험 이벤트 존에서는 주방 전체를 하나의 앱이 자동으로 관리해 주는 ‘스마트싱스 쿠킹’ 서비스 시연이 이뤄졌다. 스마트싱스 쿠킹 앱에서 레시피를 선택하면 인덕션과 후드가 최적의 설정 조건에 맞춰 스스로 작동하는 것은 물론, 조리된 음식과 가장 잘 어울리는 와인을 추천해 주는 ‘스마트싱스 쿠킹’ 기능은 많은 참가자들의 눈길을 사로잡았다. 

▲ 큐커 미식 페스티벌 참가자들이 스마트싱스 쿠킹 서비스를 체험하고 있다.

한 참가자는 “스마트싱스로 에어컨을 자동으로 켜는 기능만 사용했는데, 주방에서 활용할 수 있는 편리한 기능들이 더 많다는 것을 알 수 있었다. 특히 진짜 셰프처럼 냉장고 속 재료를 파악해 레시피를 추천해 주는 기능은 꼭 사용해 보고 싶다”는 체험 소감을 밝혔다.

한편 삼성전자는 ‘큐커 미식 페스티벌’ 성료에 힘입어 소비자들이 일상에서도 편리하게 비스포크 큐커를 사용할 수 있는 특별한 연말 프로모션을 진행한다. MY 큐커플랜 가입 시 큐커를 5만 원에 구매할 수 있고, CJ제일제당 공식몰에서 10만 원 상당의 각종 할인 혜택을 받아볼 수 있다.