공개합니다, 박찬일 셰프의 ‘3코스 건강 식단’ 레시피

지난 2일, 셀핏 챌린지 오프라인 첫 수업으로 쿠킹클래스가 진행됐는데요. 이날 체험단원들은 박찬일 셰프에게 △대구와 감자 스프레드를 곁들인 곡물빵 △대파·조개 육수로 만든 오징어 먹물 리소토 △앤초비 토마토소스를 곁들인 채끝스테이크와 두부 등 세 가지 요리 비법을 전수 받았습니다. 단원들은 '건강 식단'이란 얘기에 처음엔 별 기대 없이 참여했는데요. 하지만 입맛을 돋우는 요리가 서서히 모습을 드러내자 연신 함박웃음을 지었습니다.

칼로리와 맛, 두 가지를 한꺼번에 잡은 박찬일표 건강 식단은 과연 어떻게 구성돼 있을까요? 그 특급 레시피를 여러분께 공개합니다. 영상으로 확인해보세요! 

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