푸드 칼럼니스트 박준우 “명품 김치 찾아 나선 여정, 굉장히 특별한 경험”

농익은 석류 같은 자태로 수라상에 올랐던 궁중의 맛

서늘한 바닷바람 맞고 자란 돌산 갓, 그 알싸한 맛과 향!

‘시간이 빚은 보약’ 전통간장, 김치 맛에 깊이 더하다

하늘과 맞닿은 땅, 그 시원하고 옹골찬 맛이 배추김치 속으로